![为什么冻饺的皮蒸不透]( "为什么冻饺的皮蒸不透")
- 速冻水饺冻的時间过长，饺皮的水份会挥发掉，水饺不易煮开，还会继续有点儿半生不熟，不适合用火灾猛煮，要用中文火渐渐地煮透水饺。煮饺子的水要多，得加适当盐，提升饺皮的耐煮力。烧开水才放水饺入锅，要时常充足拌和，避免水饺黏锅。别让水沸腾得太厉害，不然水饺非常容易戳破，可在水开后...
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![冻饺蒸饺蒸多少分钟]( "冻饺蒸饺蒸多少分钟")
- 一般的饺子煮18至22分钟，具体要根据饺子的大小和饺子的劳动时间来蒸饺子，蒸饺子的时候如果是素馅的饺子，就只需要我们主18分钟，饺子是肉馅的话就需要蒸的时间稍微长一些，大约在22分钟左右，饺子包的比较大的话可以将蒸饺子的时间再适当业再延长几分钟，具体根据锅里的饺子来定时间...
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![冻饺煮多长时间]( "冻饺煮多长时间")
- 1、冻水饺要煮15分钟左右。冷冻的水饺为了保证食材不变质，所以要长时间置于冷冻保存，因此饺子皮和里面的馅已经变得很硬，和现包的水饺相比更难煮熟，一般情况下，冷冻的水饺至少要煮15分钟才能熟，具体可以通过饺子的状态来判断，待饺子浮起后，转中小火再煮5-8分钟左右即可。2、速冻...
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![饺子生冻好还是熟冻好]( "饺子生冻好还是熟冻好")
- 生饺子放入冰箱冷冻这种方式更合理，存储时间也会更长。这里再说一个小技巧：生饺子放入冰箱前，先放置一段时间，让饺子皮变得干燥一些，这样再煮的时候口感会更好一些。因为上面已经解释过了，饺子带着水分冷冻后，会破坏淀粉的分子结构，口感会变差。...
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![蛋饺可以冻吗]( "蛋饺可以冻吗")
- 可以的。蛋饺使用鸡蛋为主要原料制作的水饺，这种蛋饺营养不断丰富而且也非常好吃，如果在保存的时候采用冷冻的办法也是完全可以的。蛋饺可以冷冻。注意冷冻时的温度保持负十八摄氏度最好，既可以保持蛋饺的新鲜，也不影响口感，且蛋饺的烹饪方式有多种，包括煎、炖、煮、火锅等都可...
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![速冻饺子怎么冻]( "速冻饺子怎么冻")
- 如果家住东北的，新包好的饺子放到盖帘上，拿到外面速冻就可以了，如果家住南方的，只能把新包的饺子放到冰箱里速冻了，现在有卖饺子盒的，能放好几层饺子，放到冰箱里速冻很方便。把饺子放在保鲜膜上，再放进冰箱里面冷冻。速冻饺子很简单，盘子上蒙一层保鲜膜，将包好的饺子放在保鲜膜上，这...
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![早餐店蒸饺可以用冻饺吗]( "早餐店蒸饺可以用冻饺吗")
- 可以的，大部分早班店里的蒸饺都可以用冻饺，因为冻饺做起来简单方便，只需要把饺子放好摆在蒸笼里，蒸一定时长就可以出锅卖给顾客了，当然也可以手工包饺子进行蒸制，不过手工的比较费事费力，相比较冻饺而言，选择冻饺比较节约时间，但是口感上会有差别。...
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![冻饺子怎么蒸]( "冻饺子怎么蒸")
- 需要提前准备好的材料包括：速冻饺子一包、水适量、白醋适量、味极鲜酱油适量、蒜蓉适量。1、第一步锅里加入适量的水，大火烧开。2、然后蒸笼上用刷子刷一层油。3、放上速冻饺子。4、盖上盖子，大火蒸15分钟。5、15分钟后打开盖子，这样蒸速冻饺子就完成了。1/速冻饺子一包，锅里...
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![冻饺子怎么煮]( "冻饺子怎么煮")
- 饺子，是比较好保存的，一般是放在冰箱冷冻室。冻饺子怎么煮？冻饺子用冷水还是热水煮？冻饺子怎么煮1、冷冻后的饺子应该用冷水煮，热水下锅的话，外面的饺子皮一下锅就遇热，加上冷冻饺子煮的时间长久，这样容易出现里面馅料还没熟，外面饺子皮就已经破了。2、冷冻的饺子，火不能太旺，否则皮...
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![煮冻饺子怎么煮]( "煮冻饺子怎么煮")
- 1、取出冷冻的饺子，大概冻了近两个月的饺子，面皮已经有些裂纹了。2、准备一小盆冷水，然后把要煮的冻饺子，直接放到冷水中，马上用铲子轻推几下避免粘连，然后浸泡一会儿，不要超过2分钟，这样可以让饺子冷冻时流失的水分得到补充。3、同时锅中加入适量清水，开大火加热至底部有小气泡出...
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![冻饺子方法]( "冻饺子方法")
- 原料饺子，电冰箱。方法1：我们需要把包好的的饺子放在一个盘子里，不能全部粘在一起。方法2：也可以放在规定好的塑料盘子上，冻差不多了，然后，把它全部放在一个袋子里面包装起来。方法3/接下来我们来看下冷藏的温度。一般我们家用的冰箱就可以冷冻。方法4/然后，我们看下冷冻后的饺子...
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![速冻饺子怎么解冻]( "速冻饺子怎么解冻")
- 冻饺子解冻有两种方法，一个是自然解冻，取出饺子放在空气中，表面有霜气即可，不要完全化开另外一个就是冷水解冻，这个步骤可以使冻水饺缓慢解冻，并补充在冷冻过程中流失的水分，避免后续加热急剧开裂，取出的放入水中一分钟，时间不宜太长，煮冻的时候，不宜用大火，它不像新鲜的水饺，用大火煮...
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![冰冻饺子怎么做煎饺]( "冰冻饺子怎么做煎饺")
- 把平底锅放适量的食用油，把冻饺子摆到平底锅里面，打两个鸡蛋搅散加适量的水，到在煎饺子的平底锅里，水的多少要根据饺子的大小放。...
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![冻饺子是生冻还是熟冻好]( "冻饺子是生冻还是熟冻好")
- 饺子生的放冰箱更好。饺子保存方法：1、把冰箱的速冻箱洗干净擦干。2、然后把包好的饺子一个一个的整齐的放在里面，每一个都要隔一点距离。3、冻上1个小时后在把饺子装在塑料袋里即可。4、这样做可以使饺子不会粘在一起，又保持了饺子风味。...
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![冻韭菜包饺子用解冻吗]( "冻韭菜包饺子用解冻吗")
- 一般来说是不行的，解冻之后的韭菜就烂了。不用说切成碎末，就是没切的韭菜冻了之后都会烂的。对于冷冻的饺子来说，不论是煮还是蒸，都是不需要经过解冻的，不然在解冻的过程中，就会因为温度的升高而产生较多的水汽，此时饺子皮就会吸收水分而变得潮湿软塌，饺子之间会很容易相互黏结在...
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![hao123煮冻饺子要解冻吗]( "hao123煮冻饺子要解冻吗")
- 不需要。冷冻水饺的正确煮法就是直接把水饺放到煮沸了以后的水里面去煮，煮上大概20分钟就可以出锅了，有时候你的火大一些，那么十几分钟就可以出锅了。我们煮冷冻水饺是不需要进行解冻的，因为它其实里面根本就没有冻起来，只是外表有一些冷霜。...
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![冰冻的饺子怎么做蒸饺]( "冰冻的饺子怎么做蒸饺")
- 蒸冰冻的饺子的正确方法步骤如下：1、准备适量冻饺子、水、蒸锅。 2、先在锅里倒入适量的水，然后放上蒸笼或蒸架，水不宜过多，不要超过蒸架为宜，避免水漫上来，导致蒸饺变成煮饺，表皮变得湿黏不好吃，但也不能太少，否则会出现烧锅和饺子蒸过头变得干硬的现象。3、在蒸笼的底部刷上...
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![饺子冻上怎么取出 饺子冻成一坨怎么办]( "饺子冻上怎么取出 饺子冻成一坨怎么办")
- 头天晚上冻上的饺子，第二天一看就发现它们成一坨了，这可以怎么办才好，这饺子冻上了怎么取出？饺子冻成一坨怎么办1，饺子化冻，继续冻硬后再掰开2，饺子化冻，变软后小心分开3，饺子化冻变成一坨可以一坨下锅煮饺子冻上怎么取出弄个盆，放一点热水，把放饺子的盘子放盆里，让盘子底稍微有点加...
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![下冻饺子方法]( "下冻饺子方法")
- 下冻饺子应该先解冻，或者在温水的时候下锅，如果开水下锅，这样饺子不好吃，还会容易破，最好是，在下饺子前在锅里放点食盐。取出冷冻的饺子准备一小盆冷水，然后把要煮的冻饺子，直接放到冷水中浸泡2分钟，并用铲子翻动一下以免粘连。记住一定不要超过2分钟，这样可以让饺子冷冻时流失的水...
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![冻饺子用冷水还是热水煮 冻饺子怎么煮]( "冻饺子用冷水还是热水煮 冻饺子怎么煮")
- 饺子，是比较好保存的，一般是放在冰箱冷冻室。冻饺子怎么煮？冻饺子用冷水还是热水煮？冻饺子怎么煮1、冷冻后的饺子应该用冷水煮，热水下锅的话，外面的饺子皮一下锅就遇热，加上冷冻饺子煮的时间长久，这样容易出现里面馅料还没熟，外面饺子皮就已经破了。2、冷冻的饺子，火不能太旺，否则皮...
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![没有饺子盒怎么冻饺子]( "没有饺子盒怎么冻饺子")
- 嘿嘿！可以用饭盒代替哦，先扯个保鲜袋垫着最底层，摆满饺子或者云吞，再扯一个保鲜袋垫着第二层，摆满，最后垫第三层，摆满。装不完的还可以再拿一个饭盒，用同样的方法继续装方便又简单，适用于老式的电冰箱哦！希望我对这个问题的回答能够帮助到你...
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![请燕冷冻饺子]( "请燕冷冻饺子")
- 冷冻蒸饺一般上汽后蒸10-20分钟。速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入饺子，一般普通大小的素馅速冻饺子，在蒸笼上汽后蒸10分钟左右即可，而肉馅的速冻饺子比较难熟，则要在上汽后蒸15-20分...
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![饺味鲜速冻水饺为啥便宜]( "饺味鲜速冻水饺为啥便宜")
- 1、速冻饺子的成本比较低超市中里的速冻水饺有蔬菜馅和肉馅。包水饺用的原料有面粉、韭菜，芹菜、香菜、萝卜、盐、味精、醋、酱油、各种香料等，所需原料全部在当地采购，省去运输成本。中国有14亿人口，现在人们生活节奏快，对速冻食品需求量大。水饺厂每天生产的水饺数量大，原材...
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![冷冻饺子煮多久]( "冷冻饺子煮多久")
- 冰冻饺子一般是需要煮15分钟左右的时间才能食用的，主要是冰冻的时间越长，会导致饺子的冰太多，从而影响到饺子煮熟的时间，大家应该要注意饺子必须要煮熟才能食用。普通饺子一般只需要煮8分钟，冰冻饺子表面有很多的冰水，如果能够解冻好在进行水煮，这样可以让饺子更容易煮熟。...
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![蒸虾饺解冻方法]( "蒸虾饺解冻方法")
- 凉水解冻法沸水蒸煮。先将速冻水晶虾饺用凉水解冻。蒸锅内放适量水，将水加热至沸腾。用蒸格蒸。蒸虾饺需要将虾饺反着放避免蒸熟粘住连在一起。用大火蒸，期间每三分钟到四分半钟就打开观察虾饺皮与虾的色泽。水晶虾饺的皮变透明，馅由透明变成红黄色就熟透。...
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