![焦芽制做法]( "焦芽制做法")
- 食材用料：麦芽1千克1、炒麦芽：取麦芽置锅内微炒至浅黄色，取出放凉2、焦麦芽：同上法炒至焦黄色后，喷洒清水，取出晒干3、麸制：先将麸皮撒于锅内，待麸皮冒烟时，倒入净麦芽，用文火炒至表面呈黄色为度，取出，除去麸皮放凉。每1千克麦芽，用麸皮90克。...
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![自制焦米茶]( "自制焦米茶")
- 步骤1、取适量大米，大米简单冲洗，沥干水分，平铺成一层在盘子上，晾干。2、锅烧热倒入大米，可以放一点点油，防止粘锅，如果本身就是不粘锅，就不需要了。3、先大火翻炒2分钟，再转小火翻炒，一定要不停的翻炒，防止炒焦，必要时可以把锅拿起来轻晃也有助于米均匀受热。4、炒制焦黄色关火，散发...
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![自制豆芽盘架]( "自制豆芽盘架")
- 1、纱网。用废旧的纱网剪成合适大小，找个空的油桶，去掉头，纱网罩上，固定好。2、快餐盒盖子，用烧红的铁丝烫洞，洞要大小均匀，黄豆泡发放在上面即可。...
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![春天焦芽制作法]( "春天焦芽制作法")
- 食材用料：麦芽1千克1、炒麦芽：取麦芽置锅内微炒至浅黄色，取出放凉2、焦麦芽：同上法炒至焦黄色后，喷洒清水，取出晒干3、麸制：先将麸皮撒于锅内，待麸皮冒烟时，倒入净麦芽，用文火炒至表面呈黄色为度，取出，除去麸皮放凉。每1千克麦芽，用麸皮90克。...
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![熬焦糖焦糖怎么熬制怎么熬焦糖]( "熬焦糖焦糖怎么熬制怎么熬焦糖")
- 熬焦糖方法：1、先在洗干净的锅中放入200克的凉水，再放入白砂糖、麦芽糖开中小火把白砂糖熬化，等白砂糖完全融化后，用勺子不停的搅拌，再用中小火不停的熬2、熬到起泡沫慢慢敖干糖浆中的水分。熬到像这样泡沫颜色呈淡黄色，温度大约160度时，这时水分已经熬得差不多了3、然后放入小...
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![焦山楂焦麦芽焦神曲区别]( "焦山楂焦麦芽焦神曲区别")
- 三者区别为来源不同。焦山楂来源于蔷薇科，山楂属的山楂炮制品。焦麦芽来源于禾本科植物大麦芽的炮制品。焦神曲来源于全麦粉和其它药物，混合后经发酵而成的加工品，经炮制而得。...
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![焦谷芽和焦麦芽区别]( "焦谷芽和焦麦芽区别")
- 焦麦芽：为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。焦谷芽：为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品焦麦芽：呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长...
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![什么是焦香麦芽]( "什么是焦香麦芽")
- 主要是使啤酒增色增香，赋予啤酒焦香风味和特定色泽。目前在啤酒开发和生产中应用越来越广泛。焦香麦芽采用与普通麦芽相似的发芽工序，采用较高的温度焙焦而成，由此产生了独特的麦芽香和坚果风味。焦香麦芽种类繁多，浅色慕尼黑麦芽只有10-15EBC，在啤酒中添加量最大可达60%。而...
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![炒麦芽和焦麦芽一样吗]( "炒麦芽和焦麦芽一样吗")
- 不一样。两者的区别在于炮制程度不同：焦麦芽是把麦芽按照清炒的方法炒到焦褐色，然后放凉并把灰屑筛去而炒麦芽是把麦芽按清炒的方法炒到棕黄色，然后放凉筛去灰屑，焦麦芽炒的时间要更久一些。麦芽是一种一年生或者是越年生草本，高度一般是60厘米到100厘米，秆直立，光滑而且没毛，是...
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![怎样控制皮芽子发芽]( "怎样控制皮芽子发芽")
- 皮芽子会有一定的呼吸作用，用塑料袋密封，容易使水蒸气聚集，增加湿度，然后增加皮芽子发芽的可能性，因此，一般取出洋葱，不要放在封闭的环境中。...
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![焦麦芽和大麦茶的区别]( "焦麦芽和大麦茶的区别")
- 焦麦芽和大麦茶区别是制作方法不同，焦麦芽是把发芽麦子炒焦入药用。大麦茶是用素子蒸干后泡茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓的麦香而炒麦芽是将麦粒用水浸泡后，保持适宜温湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干后进行炒制，一般可以直接食用。大麦茶是中国、日本、韩...
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![焦糖酒制作方法]( "焦糖酒制作方法")
- 做法步骤：1在一只平底奶锅里，将砂糖融化为焦糖。你可以根据自己的习惯加一点水，帮助砂糖融化。2加入黄油，直到锅里的液体变得光滑、发亮。然后加入50毫升的液体奶油、少许肉桂粉和香草精。3加入啤酒或苹果酒。如果想要酒味不那么重的话，就多加热一会儿，让酒精挥发到空气中。4准...
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![焦香麦芽粉使用方法]( "焦香麦芽粉使用方法")
- 焦香麦芽粉特征性强，容易抢其他风味，所以用量较小，一般的添加量在0.003%。由于有些焦香麦芽粉同系物在非常低的使用浓度就能极为有效地起作用，所以在添加于食品时，要精确的称取或先调成浓度在0.5%以下的储备液，再按配方的最佳配比加入食品。...
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![自制绿豆芽糕]( "自制绿豆芽糕")
- 食材：绿豆400克、黄油100克、白砂糖150克、做法：1、将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜。2、第二天早上可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破。3、绿豆里加水和绿豆一样高，上锅煮30分钟左右，绿豆全部开花。4、绿豆放入料理机里加少量清水，打成细腻的绿豆泥倒出，我分了3次打的...
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![怎么自制焦米]( "怎么自制焦米")
- 1、大米提前泡二十分钟沥干水分。2、泡好的米放入不粘锅3、大火炒干水分4、小火炒制如图颜色，有香味即可。5、成品图做焦米最好选用糙米，先用水把米淘洗一遍，然后放在无油的锅里小火慢炒，炒至颜色变深就可以，不要炒糊了，焦米可以缓解积食。...
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![焦火茶制作]( "焦火茶制作")
- 1用料：大米1杯、食油1勺。2、取适量大米，大米简单冲洗，沥干水分，平铺成一层在盘子上，晾干吗，可以晾一晚上，基本能干得差不多。如果买的大米足够干净可以不用淘洗，这样能尽量保存米中的B族维生素。3、锅烧热倒入大米。4、先大火翻炒2分钟，再转小火翻炒，一定要不停的翻炒，防止炒焦，必要...
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![焦糖麦芽是什么意思]( "焦糖麦芽是什么意思")
- 意思是焦色麦芽糖。焦糖又称焦糖色，俗称酱色，是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉...
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![什么叫焦芽败种]( "什么叫焦芽败种")
- 种子发芽一旦温度过高，芽胚受热俗话说就是芽胚伤热了，这样的芽子失去了生长的能力。就是焦芽败种，不能够作为种子种植栽培。种子发芽要掌握适当的温度，过低影响它的发育，过高种子就伤热，伤热的种子芽胚就坏死了。不能正常发育生长。【焦芽败种】《佛学大词典》：“【焦芽败种】指...
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![制造焦虑古文]( "制造焦虑古文")
- 1、抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。2、这次第，怎一个愁字了得。 3、月落乌啼霜满天，江枫渔父对愁眠。4、移舟泊烟渚，日暮客愁新。5、薄雾浓云愁永昼，瑞脑消金兽。6、只恐双溪蚱蜢舟，载不动许多愁。 7、问君能有几多愁，恰是一江春水向东流。8、白发三千丈，缘愁似个长。&n...
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![焦麦芽和炒麦芽的区别]( "焦麦芽和炒麦芽的区别")
- 区别在于，炮制方法不同，功效也不相同。焦麦芽是把麦芽按照清炒的炒法炒到焦褐色，然后放凉并把灰屑筛去而炒麦芽是把麦芽按清炒的方法炒到棕黄色，然后放凉筛去灰屑。炒麦芽是药品，炒麦芽也叫大麦芽、大麦糵、麦糵、大麦毛。...
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![焦麦芽做法]( "焦麦芽做法")
- 食材用料：麦芽1千克1、炒麦芽：取麦芽置锅内微炒至浅黄色，取出放凉2、焦麦芽：同上法炒至焦黄色后，喷洒清水，取出晒干3、麸制：先将麸皮撒于锅内，待麸皮冒烟时，倒入净麦芽，用文火炒至表面呈黄色为度，取出，除去麸皮放凉。每1千克麦芽，用麸皮90克。焦麦芽做法食材：麦芽600克、油适量、盐适量...
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![五针松夏季晒焦芽头]( "五针松夏季晒焦芽头")
- 在炎热的夏天，水分蒸发快而又浇水不足，会造成针叶枯焦。如烈日曝晒，盆土过干，五针松也会出现顶梢针叶尖端发焦。如果继续缺水，植株最后会枯死。如果是光照比较强把它晒伤引起的，就要把它放在散光的位置上，并适量补水，等待它缓过来就好了。...
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![绿豆芽腌制]( "绿豆芽腌制")
- 1、准备鲜绿豆芽10公斤，中等腌菜坛一个，尖辣椒200克和生姜150克分别洗净、剁细，蒜瓣200克去皮拍细，白酒、白糖适量，花椒40克，八角、小茴香粉各30克2、把豆芽先铺一层在坛底，撒上混匀的佐料，按照一层豆芽一层佐料的方式铺满坛子3、在离缸15厘米处压上石块，加适量盐和水，春夏腌制4~7...
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![焦谷麦芽别名]( "焦谷麦芽别名")
- 麦芽别名大麦蘗，麦蘗，大麦毛，大麦芽。麦芽是一种一年生或越年生草本，其果实利于消食。原植物形态一年生或越年生草本，高60～100cm。秆直立，光滑无毛。叶鞘无毛、有时基生叶的叶鞘疏生柔毛，叶鞘先端两侧具弯曲钩状的叶耳叶舌小，长仅1～2mm叶片扁平，长披针形，长8～18cm，宽6～15mm，上面粗糙，下面...
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![跟焦器能控制变焦吗]( "跟焦器能控制变焦吗")
- 能控制跟焦器的原理很简单。追焦器有一组齿轮，把“跟焦钮”的转动转换成“驱动齿轮”的转动驱动齿轮再驱动镜头对焦环上的齿轮，这样，扭动跟焦钮，就能转动镜头跟焦环了。电影镜头上都有齿轮，就是配合追焦器用的。照相镜头一般都没有齿轮，要用追焦器，加装齿轮就可以。...
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