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焦谷芽和焦麦芽区别

焦谷芽和焦麦芽区别

焦谷芽和焦麦芽区别

焦麦芽:为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。

焦谷芽:为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品

焦麦芽:呈梭形,长8~12mm,直径3~4mm。表面淡黄色,背面为外稃包围,具5脉腹面为内稃包围。除去内外稃后,腹面有1条纵沟基部胚根处生出幼芽和须根,幼芽长披针状条形,长约5mm。须根数条,纤细而弯曲。质硬,断面白色,粉性。

焦谷芽:呈类圆球形,直径约2mm,顶端钝圆,基部略尖。外壳为革质的稃片,淡黄色,具点状皱纹,下端有初生的细须根,长约3~6mm,剥去稃片,内含淡黄色或黄白色颖果(小米)l粒。

标签: 谷芽 麦芽
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