![牛筋头巴脑面正宗做法]( "牛筋头巴脑面正宗做法")
- 步骤:1解冻的筋头巴脑切成块，放入清水中泡去血水3、准备调料八角3粒、桂皮1小段、郫县豆瓣酱2茶匙、小茴香1小把、丁香2粒，陈皮5克、草果1个，良姜1小块，草寇3粒、香叶3片，干辣椒5个、葱姜适量4泡好的牛肉冷水下锅，放入葱姜段，水沸后撇去浮沫。5焯过水的筋头巴脑捞出控干水份6锅...
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![北京筋头巴脑排名]( "北京筋头巴脑排名")
- 1、北京张记筋头巴脑火锅分店位置：良乡分店，一家火锅店，位于北京房山区昊天大街17号(送变电公司机械处对面)。2、北京筋头巴脑八角店3、筋头巴脑牛一锅4、沸辣四川火锅筋头巴脑5、食牛族牛板筋火锅6、阳坊涮肉筋头巴脑7、晋香斋：大拼锅...
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![筋头巴脑番茄锅做法]( "筋头巴脑番茄锅做法")
- 所用食材：牛肉500克筋头巴脑500克番茄200克番茄酱4大勺洋葱1/2个姜2片黑胡椒适量具体做法：1：将牛肉和筋头巴脑用水浸泡出血水，中途请换几次水。2：将牛肉凉水入锅，大火烧沸。3：去掉浮沫，直到汤汁清澈。4：转最小火，慢炖2个小时左右。也可以用电压力锅，选择蹄筋键5：炖好的牛肉，短时间内可...
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![虚头巴脑反义词]( "虚头巴脑反义词")
- 真心诚意所谓的虚头巴脑，指的是某人对待别人虚情假意，尽管嘴巴上说得花好稻好，充满着甜言蜜语，但实际上却没有一件事情能够落到实处。而它的反义词则是真心诚意，就是某人对待别人愿意掏出自己的真心，用真情来赢得别人的信任和好感。...
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![砂锅筋头巴脑做法]( "砂锅筋头巴脑做法")
- 主料筋头巴脑1000克 胡萝卜一根玉米一根土豆一个红薯200克洋葱半颗辅料卤肉料包一包姜片姜片大枣枸杞一个桂皮一片花椒大料适量生抽老抽料酒黄酒适量盐冰糖适量蒜苗香菜适量豆瓣酱适量。步骤1泡好的牛肉切大块，起锅冷水加入姜片和料酒，加入牛肉，煮熟后捞出，洗净，放入电砂...
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![筋头巴脑湘菜的做法]( "筋头巴脑湘菜的做法")
- 筋头巴脑的做法如下：食材筋头巴脑1000g切成块，葱2段、姜5片，豆瓣酱2勺火、桂皮1块、八角2个、干辣椒2个、郫县豆瓣酱1勺、盐3勺步骤：1、解冻的筋头巴脑切成块，放入清水中泡去血水。2、泡好筋头巴脑冷水下锅，放入葱姜段，水沸后撇去浮沫。3、焯过水的捞出。4、锅中放少许底油，放入...
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![筋头巴脑做法状元哥]( "筋头巴脑做法状元哥")
- 主料：筋头巴脑3000克调料：盐20克，酱油150克，料酒3克，醋20克，大葱5克，姜3克，白皮大蒜5克，花椒5克，八角3克，桂皮3克做法1、将筋头巴脑用清水洗净，在清水中泡一会2、大葱、姜、大蒜、花椒、八角、桂皮，放入肉料袋中3、锅内放入清水3千克，用旺火烧滚，投入筋头巴脑4、汤开时撇出浮沫，放入醋和...
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![羊筋头巴脑做法]( "羊筋头巴脑做法")
- 1、筋头巴脑冷水下锅，加入葱姜和料酒，烧开去腥2、准备葱，姜，蒜，洋葱，桂皮，八角，香叶3、水开后，筋头巴脑捞出来备用4、炖锅加入筋头巴脑和步骤2中调料，再加入适量生抽，老抽，少许冰糖，耗油，言，一块豆腐乳。5、出锅前加入土豆，炖烂即可。羊筋头巴脑可以卤着吃，先清理干净，然用水把羊筋头巴脑里...
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![筋头巴脑是什么肉]( "筋头巴脑是什么肉")
- 《闯关东》里面有句著名的台词：潘五爷我就爱吃筋头巴脑的牛肉........那么，筋头巴脑是什么肉？筋头巴脑是牛的哪里？筋头巴脑是什么肉我们一般说起筋头巴脑其实不具体指牛的哪部位的肉，而算是一道菜谱。属于北方菜，是东北的土话。指的是带皮带筋，难嚼难炖的肉，由牛肉、牛筋、牛肚、...
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![牛肉筋是筋头巴脑吗]( "牛肉筋是筋头巴脑吗")
- 不是。牛肉近并不是筋头巴脑，在烧烤肉品中，它指的是带筋的牛瘦肉，牛肉带筋的部分比较多，在烧烤选材上大多用的是这种，也叫肉筋。...
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![牛腩和筋头巴脑的区别]( "牛腩和筋头巴脑的区别")
- 对于这个问题来说最主要的区别就是部位不同。牛腩是指牛腹部以及靠近牛肋骨位置的松软肌肉，属于筋少肉多筋头巴脑是指牛身上那些带皮带筋的部分，属于筋多肉少。...
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![筋头巴脑炖多久能烂]( "筋头巴脑炖多久能烂")
- 50-60分钟。筋头巴脑是指连筋带皮难以咀嚼且炖煮费力的肉，它也特指一道由牛骨、牛心、牛肺、牛大肠、牛板筋、牛百叶等其他牛身上的脏器一起炖煮而成的菜肴。将这些食材全部经过焯水处理后放入炖锅中，加入生姜、料酒、花椒、八角等各种香料一起炖煮即可。筋头巴脑炖多久能...
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![筋头巴脑的火锅做法]( "筋头巴脑的火锅做法")
- 用料：筋头巴脑牛肉1000克（2-3）人份，葱2根，姜6片，蒜9瓣，干辣椒5个，大料6个，花椒20粒，麻椒30粒，郫县豆瓣酱1勺，火锅底料1块（据自己口味），自己爱吃的涮锅菜若干做法步骤：1、筋头巴脑牛肉化冻，清洗，改刀切小块，泡1个小时左右。2、冷水下锅焯水，放几片姜，淋点料酒。3、水开打去浮沫。4、备好葱姜蒜...
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![虚头巴脑意思]( "虚头巴脑意思")
- 答题:贬义词，沒有诚心诚意，心口不一，说话的天花乱坠不做实际事，是对这样没有城实守信的人的总称呼，用嘴白话醋溜人。意思就是不实实在在喜欢故弄玄虚，虚头巴脑是方言东北口语。说一个人不着边际不实在不厚道的意思，也有让人捉摸不透。如果用于工作上这样的人比较不太靠谱，同事和...
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![羊肉筋头巴脑家常做法]( "羊肉筋头巴脑家常做法")
- 1、筋头巴脑冷水下锅，加入葱姜和料酒，烧开去腥2、准备葱，姜，蒜，洋葱，桂皮，八角，香叶3、水开后，筋头巴脑捞出来备用4、炖锅加入筋头巴脑和步骤2中调料，再加入适量生抽，老抽，少许冰糖，耗油，言，一块豆腐乳。5、出锅前加入土豆，炖烂即可。...
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![筋头巴脑什么意思]( "筋头巴脑什么意思")
- 筋头巴脑指这个人性格倔强，主观主义非常厉害，一根筋到底，别人好言好语相劝都不听，总认为自己做的所有的事情都是对的。...
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![筋头巴脑多少钱一斤 筋头巴脑是什么肉]( "筋头巴脑多少钱一斤 筋头巴脑是什么肉")
- 筋头巴脑，这也是一种肉类了，是超级多的人都是知道的，那么这个筋头巴脑是什么肉？筋头巴脑多少钱一斤？筋头巴脑是什么肉筋头巴脑指得是带皮带筋，难嚼难炖的肉。此外，筋头巴脑特指菜谱。筋头巴脑由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和15种上等中草药精心烹制而成，辣而不燥，温...
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![筋头巴脑火锅怎么做]( "筋头巴脑火锅怎么做")
- 用料：筋头巴脑牛肉1000克（2-3）人份，葱2根，姜6片，蒜9瓣，干辣椒5个，大料6个，花椒20粒，麻椒30粒，郫县豆瓣酱1勺，火锅底料1块（据自己口味），自己爱吃的涮锅菜若干做法步骤：1、筋头巴脑牛肉化冻，清洗，改刀切小块，泡1个小时左右。2、冷水下锅焯水，放几片姜，淋点料酒。3、水开打去浮沫。4、备好葱姜蒜...
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![筋头巴脑和牛腩区别]( "筋头巴脑和牛腩区别")
- 部位不同：牛肉的筋头巴脑是指带皮带筋，难嚼难炖的肉，牛腩严格意义上定义是指即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩，凡是牛身上带有筋、肉、油花的肉块均可称之为牛腩。在牛里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边...
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![剪头巴脑的做法]( "剪头巴脑的做法")
- 食材用料筋头巴脑500g土豆适量盐适量老抽适量八角适量葱姜适量花椒适量红辣椒适量生抽适量方法步骤1，筋头巴脑切成小块，放入清水中泡去血水，冲洗干净沥净水分备用。2，锅中放入适量的凉水，倒入筋头巴脑，大火烧开再小火煮5分钟。3，筋头巴脑捞出来，冲洗干净血沫备用。4，锅中放入花椒...
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![肋头巴脑的做法]( "肋头巴脑的做法")
- 肋头巴脑的详细做法所需食材：筋头巴脑1000克八角3粒生抽适量老抽适量冰糖5粒干辣椒5个香叶3片草寇3粒良姜1小块草果1个陈皮5克丁香3粒小茴香1小把豆瓣酱2茶匙桂皮1小段食盐适量、葱适量姜适量制作步骤：1、筋头巴脑。2、解冻的筋头巴脑切成块，放入清水中泡去血水（泡三四个小时...
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![金汤筋头巴脑做法]( "金汤筋头巴脑做法")
- 主料：筋头巴脑3000克调料：盐20克，酱油150克，料酒3克，醋20克，大葱5克，姜3克，白皮大蒜5克，花椒5克，八角3克，桂皮3克做法1、将筋头巴脑用清水洗净，在清水中泡一会2、大葱、姜、大蒜、花椒、八角、桂皮，放入肉料袋中3、锅内放入清水3千克，用旺火烧滚，投入筋头巴脑4、汤开时撇出浮沫，放入醋和...
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![筋头巴脑是什么]( "筋头巴脑是什么")
- 筋头巴脑从字面上的意思来看就是一个人不喜欢吃很柴的瘦肉，他只喜欢吃筋疲力尽的的猪头很结巴了的猪的脑子，感觉很美味。筋头巴脑是指带皮带筋，难嚼难炖的肉，此外，筋头巴脑特指一种菜品，属于北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛腱筋等。筋头巴脑由牛肉、牛筋...
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![愣头巴脑的意思]( "愣头巴脑的意思")
- 拼音：lèngtóubanǎo解释：形容言行鲁莽冒失，没礼貌，没分寸，不计后果。近义词：呆头呆脑、、楞头磕脑。反义词:谨小慎微、谨言慎行、小心谨慎。用法：作谓语、定语、状语。常用程度：常用成语。字数：四字成语。感情色彩：中性成语。年代：近代成语。结构：联合式成语。造句：看到他愣头巴脑的...
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![什么是虚头巴脑的话]( "什么是虚头巴脑的话")
- 南京方言虚头巴脑，形容一个人不真诚，不老实，与别人处事或交谈，不诚实，不实事求是，不知所说的那句是真，那句是假。做事不严谨，让人感觉不踏实，没有安全感，此句含有贬意。比如评价某人时，说这人不好相处，做事说话虚头巴脑的，尽量注意一点，好好识别。...
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