当前位置:柔美女性网 >

关于辣焖的时尚顾问

辣焖做法
  • 辣焖做法

  • 食材:1个鸡蛋,3个辣椒。辣椒洗净,在淡盐水中浸泡10分钟左右,再反复清洗干净切碎。鸡蛋打散搅拌均匀。在蛋液里加入辣椒碎、1/3勺五香粉、一勺黄豆酱,1/3勺的油搅拌均匀。锅中加入适量的水,上屉蒸10分钟左右。用料:萝卜一个、芥菜8个、水适量辣焖儿的做法步骤:步骤1、将准备好的萝...
  • 32597
水焖辣丝正宗做法
  • 水焖辣丝正宗做法

  • 主料:辣菜头2个辅料:八角1个、大葱适量、姜适量、花生1碟、盐适量、花生油适量做法:步骤1辣菜洗净去土去须,切丝(手残星人用切土豆丝的切丝器切的,刀功好的各位可以自己切)步骤2花生米横切去皮备用,八角掰开姜切丝葱切碎(我不喜欢熟大葱的口感可以不切这么碎)步骤3准备好辅料步...
  • 15678
焖辣椒家常做法
  • 焖辣椒家常做法

  • 食材:青辣椒220克,老抽1勺,十三香3克,盐适量。做法:1、将青椒把去掉,用菜刀轻拍青椒体。2、起锅烧油,将青椒放入锅中简单的煎炸一下,随即捞出。3、再次烧油,放入十三香。4、再放入老抽。5、将青椒划入锅中,进行翻炒6、在锅中加入适当的白水7、撒入适当的咸盐,焖煮两分钟即可。主料青...
  • 16589
焖辣菜正宗做法
  • 焖辣菜正宗做法

  • 步骤1把芥菜两个擦成丝备用步骤2用微波炉把花生米烤熟步骤3锅里放油烧开,放入芥菜,大火翻炒一分钟,快速翻炒均匀,关火放花生米翻匀步骤4趁热装到罐子里,封闭好,放入冰箱冷藏步骤5隔一天就可以吃了,越久味越冲,吃时根据自己的口味用调料拌一下。用料:芥菜两个,玉米油20ml,熟花生米20...
  • 21204
香辣虾焖锅正宗做法
  • 香辣虾焖锅正宗做法

  • 主料海虾10只翅中10个辅料土豆一个胡萝卜半个白萝卜适量豇豆适量南瓜适量圆葱适量青辣椒适量葱适量香菜适量蒜适量姜适量做法步骤1、准备的蔬菜切块,大点没关系。2、取一个碗,一匙豆瓣酱,两匙蚝油,一匙糖,一匙老抽,一匙生抽,两匙番茄酱,半吃韩式辣酱,两匙清水调和备用。3、圆葱切...
  • 12659
油焖辣茄子做法大全
  • 油焖辣茄子做法大全

  • 主料:茄子一根辅料:蒜适量干辣椒适量葱适量沙茶酱一匙酱油适量盐少许糖少许做法:1、茄子切滚刀块,清水浸泡十分钟后捞起。2、配料:葱、蒜、干辣椒。3、油锅烧热,放入茄子。4、炒茄子时,加点盐,锅四周撒点水让茄子焖软。5、茄子焖软后放入蒜和干辣椒,再加一匙沙茶酱炒香。6、再放入...
  • 17639
油焖辣椒鳖怎么做
  • 油焖辣椒鳖怎么做

  • 主料甲鱼1只五花肉适量辅料大青椒八角桂皮小米椒辣妹子酱豆瓣酱老抽盐白胡椒粉姜片大蒜子鸡精做法步骤1、甲鱼1只,放入盆中,倒入80度热水,将甲鱼烫死,盖上盖子,避免热水溅出伤人,中途用刀将甲鱼翻面,烫死后,倒去热水,撕去甲鱼身上的那层膜。2、背部去刀顺着甲鱼壳切开,尾骨用刀切断...
  • 26972
辣焖牛肉怎么做
  • 辣焖牛肉怎么做

  • 辣焖牛肉做法主料:牛肉1000克辅料:小米椒碎、葱、姜、蒜各适量调料:老抽2勺,南味腐乳汁2勺,盐、冰糖、料酒适量详细做法:1、牛肉放水中浸泡2小时,除去肉中的血,再改刀成正方块2、锅里放冷水,加入姜、料酒,开锅后牛肉汆烫5分钟捞出,并清水冲洗沥干水分备用3、锅里放适量油,取蒜、葱、...
  • 15551
辣菜焖怎么做
  • 辣菜焖怎么做

  • 原料more芥菜头(3个)卞萝卜1个1/芥菜头3个,卞萝卜1个2/芥菜头和卞萝卜洗净,芥菜头纵向两刀切成四块,再放倒切成厚片。3/用无油洁净的锅,加水开盖煮软4/利用煮芥菜的时间把卞萝卜擦成细丝备用5/芥菜片煮软后用筷子扎一下,能穿透即可。6/瓦盆里先铺一层萝卜丝7/再铺一层芥菜片8/...
  • 19734
焖辣菜的简易做法
  • 焖辣菜的简易做法

  • 将辣菜洗净备用,腌制半小时,所需:砂锅一个,葱姜蒜适量即可,将辣菜放入砂锅,倒入清水适量,放入葱姜蒜适量,精盐,味精,鲜豆腐,煮熟即可。原料more辣菜头(芥菜头)3个卞萝卜1个1/芥菜头3个,卞萝卜1个2/芥菜头和卞萝卜洗净,芥菜头纵向两刀切成四块,再放倒切成厚片。3/用无油洁净的锅,加水开盖煮...
  • 19199
辣菜焖子的做法
  • 辣菜焖子的做法

  • 1、食材:鸡蛋150克,辣椒300克,大豆酱100克,葱30克,植物油10克,酱油10克,花椒面3克,蒜5克。2、选用稍微辣一些的辣椒味道会更好,一般用个头较小的尖椒鸡蛋最好用笨鸡蛋酱油用提鲜用的,切忌用上色的老抽大酱要用大豆酱,不要辣酱或其他味道的酱。3、先把鸡蛋打碎,蛋清蛋黄倒入容器,然后洗...
  • 21949
焖辣菜丝切好要洗吗
  • 焖辣菜丝切好要洗吗

  • 答,,焖辣菜丝切好要洗一下更好。有的人切辣椒丝大多不清洗就开始切了,这当然不干净,辣菜丝切好后第一步就应该先洗一遍,浇去泥灰朵质,力求再ⅰ精浇一遍,这样可以有效地去除较重攸辣味,这样无论是喜欢吃辣的人或不太能吃辣的人都能适应。。不用洗了,因为之前都是洗干净的,再吸的话,口...
  • 13976
辣椒焖黄豆酱的教程
  • 辣椒焖黄豆酱的教程

  • 第一步:准备食材我们准备一斤干黄豆,首先要挑拣干净,提前用清水浸泡一个晚上。黄豆最好选用颗粒饱满的,色泽一致的。黄豆挑拣干净泡水把黄豆泡到晶莹剔透,喝饱水分为好。这样黄豆更容易煮熟,吃起来口感更加软糯,黄豆也更容易入味。然后把泡发的黄豆沥干水分。第二步:煮黄豆挑出里...
  • 25572
千张油焖辣椒的做法
  • 千张油焖辣椒的做法

  • 主料千张适量,蒜苗适量,酱油适量,盐适量,辣椒适量辅料尖椒适量,葱适量,鸡精适量,花椒油适量,姜适量,蒜适量做法步骤1、所需食材备好、清洗干净2、热锅冷又放入葱姜蒜辣椒炝锅3、倒入均匀切成丝的千张翻炒,加盐、鸡精、酱油、花椒油4、出锅装盘...
  • 22350
辣菜焖子咋做
  • 辣菜焖子咋做

  • 辣菜焖子做法如下:主料青椒2个鸡蛋4个辅料农家酱适量葱适量蒜适量姜适量油适量花椒适量步骤一1、青椒两个,洗净。步骤二2、把青椒切碎。步骤三3、将葱切碎放在一个小盆中。步骤四4、在盆中打入四个鸡蛋。步骤五5、放入适量花椒面。步骤六6、用筷子充分打散。步骤七7、倒入2...
  • 26871
蒸辣椒焖子的方法
  • 蒸辣椒焖子的方法

  • 用料鸡蛋3个、尖椒1个、六月香葱伴侣豆瓣酱1勺,大约6g(能空口吃。要是当咸菜吃,放三勺蒸鸡蛋辣椒焖子的做法步骤步骤1、准备食材。步骤2、鸡蛋放碗中打散。步骤3、尖椒切碎和鸡蛋搅拌。步骤4、舀一勺酱和鸡蛋搅拌均匀步骤5、搅拌均匀。步骤6、上锅烧水,水开后放入蛋液。步骤7...
  • 4610
焖辣菜丝的简单做法
  • 焖辣菜丝的简单做法

  • 步骤1用料:芥菜疙瘩丝300克,萝卜丝180克,醋15克,食用油适量,盐适量,八角1颗,葱花适量步骤2芥菜疙瘩萝卜洗干净步骤3切丝越细越好哦步骤4萝卜丝可以稍粗点步骤5切好备用。步骤6葱花切圈备用步骤7锅中放油烧热放入八角葱花。爆香步骤8放入芥菜丝这一步不要犹豫哦。要开大火快速翻...
  • 13182
油焖辣椒咸菜怎么做
  • 油焖辣椒咸菜怎么做

  • 铁锅烧热后,将咸菜放入锅里稍为炒一下,炒干水份,铲起放碗里备用。把铁锅烧热,放香油,开大火直至油完全烧开,香味扑鼻,说明油已炸出香味,转中火,加入干辣椒段、辣椒粉、蒜、香料等,不停翻炒,直至所有材料都散发香味,将咸菜放锅里与辣椒油焖几分钟,完成。1、将芹菜,豆角,柿子椒,洗净,切成小...
  • 19032
生焖辣疙瘩丝做法
  • 生焖辣疙瘩丝做法

  • 、主料:芥菜头100克。2、辅料:白萝卜100克。3、调料:花生油适量,食盐3克,醋3克,香油2克。4、辣疙瘩洗净去皮切细条,萝卜切丝。5、油烧热,放辣菜条炒软,关火放入萝卜丝拌匀。6、晾至不烫手放盒子里密封12小时。7、闷好的辣菜加醋、盐、香油拌匀即可。准备食材:芥菜疙瘩2个、花椒20克...
  • 17951
不辣黄焖鹅的做法
  • 不辣黄焖鹅的做法

  • 1、用料:鹅?只啤酒一罐大葱、小葱适量姜适量蒜一颗香叶适量八角一颗花椒适量干辣椒适量青椒、红椒各一根盐适量酱油适量老抽适量。2、把切好的鹅肉放进热水焯一下,后放进凉水冷却,捞起备用。3、热锅后倒入适量油,将刚才准备好的葱姜蒜等全部倒入锅中爆香。4、在锅中倒入鹅肉,...
  • 19388
麻辣黄焖排骨的做法
  • 麻辣黄焖排骨的做法

  • 食材准备排骨适量,鸡蛋,胡椒水,面粉,香叶适量,香壳,干辣椒,八角,桂皮,陈皮,葱姜蒜,盐,黑胡椒,料酒,白酒,蚝油,冰糖,鸡精,老抽,香油适量。1、将排骨洗净,加入黑胡椒粉,料酒腌制20分钟2、鸡蛋打碎,加入适量的面粉,少许盐搅匀成糊3、锅中小火烧热油,将排骨裹上面糊放入锅中,炸至金黄后捞出4、起锅烧水...
  • 26929
酸辣焖子汤的做法
  • 酸辣焖子汤的做法

  • 材料:豆腐,冬笋,香菇,木耳,火腿(或者熟鸡肉丝、肉丝),鸡蛋。(还可放入鱿鱼和海参做成海鲜酸辣汤)。调料:高汤,醋,酱油,料酒,胡椒粉,盐,水淀粉,香油。做法:1、将豆腐洗净,切小丁,然后过水焯一下,也可以省去这步冬笋、火腿切成细丝香菇和木耳泡发后洗净,也切成丝鸡蛋打散备用。2、将适量胡椒粉倒入...
  • 21274
黄焖黄辣丁的做法
  • 黄焖黄辣丁的做法

  • 原料:黄辣丁400克。调料:自制黄椒油100克,野山椒段20克,黄灯笼辣椒酱25克,姜片5克,红美人椒圈、青杭椒圈各20克,鲜紫苏20克,盐2克,味精3克,鸡精5克,胡椒粉2克。自制黄椒油配方制法:锅入色拉油10斤,凉油下入贡椒酱500克、海南黄灯笼辣椒酱2瓶,上小火熬20分钟,一边熬一边慢慢搅动,熬好后颜...
  • 32289
辣椒干焖排骨的做法
  • 辣椒干焖排骨的做法

  • 食材用料排骨500克,辣椒6个,姜2片,盐3克,料酒半勺,大蒜4瓣,生抽1勺,胡椒粉适量做法步骤:1,加少量料酒、姜末、少量生抽、胡椒粉将排骨先腌20分钟2,然后热油加入蒜末爆香,放入腌好的排骨(小火),慢慢煎到排骨两面有点焦就加入辣椒,加入少量盐,翻炒,加入少量水焖几分钟就可以了...
  • 26871
蒜子焖黄辣丁
  • 蒜子焖黄辣丁

  • 蒜焖黄辣丁我吃过很好吃。前两天我去菜市场买菜,看见黄颡鱼想买,一问价26元一斤,就买了两条,准备回家做蒜焖黄辣丁,我亲自下厨,炖了一锅蒜焖黄辣丁,家里老人孩子都喜欢吃。那浓浓的蒜香味和黄颡鱼独有的香味融合在一起真真的太好吃了,真是人间美味,现在想想还是回味无穷。蒜子焖黄...
  • 20225