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关于麦豆饭的时尚顾问

麦豆饭家常做法
  • 麦豆饭家常做法

  • 食材主料白米饭250g麦豆100g腊肉100g蒜苗30g生菜120g辅料油适量盐适量步骤1.切成小块2、分开放,一会葱头来爆香3.洗好剥好的麦豆4.洗干净的生菜,做组后一道程序用5、腊肉,洗干净,去皮6、切片7、麦豆加点水去焖软它,可以放点盐8、沥干水9、肥的拿去炸~炸的时候可以带点油,我妈说...
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广东焖麦豆饭做法
  • 广东焖麦豆饭做法

  • 步骤1首先把米饭蒸熟,提前把腊肠腊肉切片,葱头拍碎,香菇泡软,虾仁瑶柱泡下水,然后麦豆洗净备用。步骤2冷锅烧热油,先把葱头放去爆香,然后放腊味一起去炒,等炒至微黄,把瑶柱虾仁香菇一起炒,最后放麦豆,炒两分钟后,放适当的水焖熟。步骤3等炒至熟透,加入生抽,蚝油等调料,然后全部材料放到...
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豆角里的豆是饭豆吗
  • 豆角里的豆是饭豆吗

  • 不一定,豆角里的豆不一定是饭豆,豆角一般指的是豇豆,饭豆一般指的是眉豆。因为豆角的品种很多,常见的豆角有豇豆、四季豆,扁豆,白不老,蛇豆,油豆角,猫耳豆等等。而饭豆即眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆...
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麦芹怎么蒸麦饭
  • 麦芹怎么蒸麦饭

  • 1、食材芹菜320克面粉100克盐少许碱面少许蒜泥适量醋+生抽适量油泼辣子适量凉开水适量2、做法步骤1、麦芹洗净控水,把水控净。2、切碎装盆备用。3、在拌面前先加一点减面,注一定要少放,放减主要是蒸的时候不让菜变黄,搅拌均匀后,在放少许的盐,不要多怕咸。在搅拌均匀。4、放面...
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发豆芽为什么用麦饭石
  • 发豆芽为什么用麦饭石

  • 因为麦饭石具有双重的吸附性:一方面是因为它以硅酸盐为主,具有很好的吸附性另一方面由于麦饭石多含高岭石等黏土矿物,是多孔性海绵状特殊结构,有强烈的静电引力,在水中对重金属离子和致害毒素有很强的吸附力,可清除水中的汞、铅、镉、砷、氟等重金属及氯化物、氰化物、残余农...
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豆焖饭电饭煲做法
  • 豆焖饭电饭煲做法

  • 用料大米1杯豇豆300g猪油2勺生抽2勺做法步骤1、豇豆切小丁,米淘好放电饭煲走程序。2、炒锅烧热加一大勺猪油,放豆略炒变色3、加2大勺生抽,十秒钟后关火。4、电饭煲传来饭香时,开盖,水应该刚刚吃进米里,把豆放入平铺,关盖继续走程序。饭好后搅拌均匀即可。原材料:蚕豆米、香肠、腌...
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白菜豆角麦饭的做法
  • 白菜豆角麦饭的做法

  • 主料:豆角500g辅料:小葱5g大蒜适量红辣椒适量调料:玉米粉一勺面粉一勺胡椒粉适量盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量花生油适量做法:1、豆角放大碗中加一勺盐,一勺小苏打泡十分钟后,捞出用流动的水清洗干净切段。2、小葱,辣椒,打算切末备用。3、切三厘米长的段放大碗中。4、里面加一...
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自制麦当劳豆豆本
  • 自制麦当劳豆豆本

  • 做豆豆本制作教程如下:工具:A4纸、固体胶、小刀。1、我们准备好一张A4纸,小刀和固体胶。2、把纸长边对边对折,把开口处两边再向下对折一次,然后展开留下折痕。3、沿着折痕用小刀裁成4个长条。4、把长条对折再对折,再一次对折,成小本状把另外3个纸条也一样对折起来。5、然后全部...
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豆角麦饭蒸出来太黏怎么回事
  • 豆角麦饭蒸出来太黏怎么回事

  • 豆角麦饭湿度很大,形成了一个个湿湿的面疙瘩。我想出现这个问题的原因是在蒸制之前,您的面粉没有充分地、均匀地、牢固地包裹到蔬菜上,或者面粉的量不够,总之面粉没有起到对蔬菜的包裹作用。没有面粉的融合与包裹,蔬菜里的水分在受热后会跑出来,而且跑出来的水分没有足够的面粉...
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麦兜饭可以用甜豆吗
  • 麦兜饭可以用甜豆吗

  • 麦豆饭可以用甜豆!是松阳当地一道特色小吃,清明过后,松阳当地麦豆陆续上市。农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米,加入松阳竹叶烟熏火腿心或腊肉切碎的肉丁,放入盐、味精等调料在锅中稍炒入味,再加水焖熟。焖熟的麦豆饭具有麦豆的清香和火腿的熏肉香,绿红白三色相间,风味绝佳,令人垂涎...
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饭豆是蚕豆吗
  • 饭豆是蚕豆吗

  • 饭豆不是蚕豆饭豆又名饭豇豆、米豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品,分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”。蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。...
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秋葵麦饭做法
  • 秋葵麦饭做法

  • 用料:西藏有机藜麦:50g,干笋:1条,蒜苗:80g,白米:200g罐头玉米粒:50g,秋葵:6个水:70毫升,清鸡汤:250g老抽15g&nbsp做法1、把藜麦用水清洗干净备用。2、接着把秋葵洗净切件,甘笋洗净去皮切片。蒜苗清洗干净,切成段。罐头玉米隔水备用。3、然后把所有材料一起倒入电饭煲,加入水和鸡汤,按煮饭...
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饭豆是什么豆
  • 饭豆是什么豆

  • 芸豆在东北大多人叫它“饭豆”,是做玉米大碴粥的最佳配料,也是焖饭的绝配。把自家产的玉米碴子和芸豆泡上几个小时后放到锅里煮1个小时左右,就可以吃到美味的东北玉米大碴粥了~东北有机芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,花纹清晰,营养丰富,可煮可炖,是煮粥焖饭的绝配,也是制作糕点、豆馅...
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麦饭石锅危害
  • 麦饭石锅危害

  • 麦饭石锅对人体一般没有危害。麦饭石锅的材料是麦饭石,麦饭石是天然的硅酸盐矿物,是从大自然界提取而成,涂层是特殊的铝合金制成。麦饭石富含人体需要的多种微量元素,是属于火山岩石,具有比较大的面积,并且对细菌具有比较强的吸附作用。...
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玉米胡萝卜麦豆焖饭做法
  • 玉米胡萝卜麦豆焖饭做法

  • 用料:麦豆(豌豆)200g,大米1杯,胡萝卜半个,腊肠1条,虾米50克,生抽适量,玉米粒一杯,盐10g,水500g步骤:1.胡萝卜腊肠切丁。2.全部材料淘洗净放电饭煲里,撒盐搅拌均匀。3.倒水入电饭煲。4.按下煮饭键即可等待饭好即可。...
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四季豆麦饭的做法
  • 四季豆麦饭的做法

  • 食材清单面粉适量、盐适量、蒜辣椒适量、四季豆500克、五香粉适量、韭菜10根烹饪步骤步骤1/5将四季豆掐段,劈丝。过清水,清洗干净。捞出控水备用。步骤2/5韭菜清洗干净,切段,备用。步骤3/5将四季豆,韭菜放入盆中,依次放入面粉、盐、五香粉,然后搅拌均匀,每一颗豆角,韭菜都沾上面粉...
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焖麦芽饭做法
  • 焖麦芽饭做法

  • 主料:糯米500g。辅料:红糖(或者麦芽糖)适量,水适量,油一勺。步骤1、备红糖。2、糯米适量,根椐家里人食量而定。3、将糯米淘洗干净放进电压锅里加清水。4、再放进红糖。5、再放上一勺油,放油煮出来的糯米饭会更香。6、调至煮饭档。7、煮好的红糖糯米饭拌匀。8、盛碗里开吃。...
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豆粥麦饭的修辞
  • 豆粥麦饭的修辞

  • 豆粥和麦饭的修词其实是用来非常朴素的一种说法,由于豆和粥以及小麦和饭都是生活中最最基础生活的物资,所以用他们来作形容的话是非常朴素的比喻...
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麦豆是豌豆吗
  • 麦豆是豌豆吗

  • 是麦豆也就是豌豆,豌豆是有很多别名的,它不但被叫做麦豆,还叫做青豆、寒豆、荷兰豆、回鹘豆、雪豆、毕豆等。它是一种常见的豆科植物,整个植株都是绿色的,并且也是光滑的状态,在夏季的6.7月份会开花,到了7-9月份的时候,它就会结果了对的,麦豆是豌豆。豆科一年生攀援草本,高0.5-2米...
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有机鹰嘴豆麦仁饭做法
  • 有机鹰嘴豆麦仁饭做法

  • 麦仁要提前泡4个小时。如果麦仁很干,不容易烂,要提前泡一泡,煮起来快一些。温水泡发快。2、淘洗大米。正常淘米过程,用清水淘洗3遍就可以。3、锅内放足够的水,水的量可以自己把握,愿意吃稠的可以少放点水,喝稀粥可以多放点水。4、开火,煮粥。大火烧开水,看到锅内沸腾就要把火关小...
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怎样用麦饭石煮米饭
  • 怎样用麦饭石煮米饭

  • 将一袋麦饭石放入一定量的水中煮10min取出,下米做饭,可连续使用25次。反复使用25次后,各种元素的含量减少得并不明显。保鲜试验表明,用麦饭石水做的饭,可以使米饭保鲜24h不馊、不改变饭味。试验也证明,用麦饭石煮饭时,麦饭石在饭中不取出来,能使米饭保鲜48h。工艺流程:麦饭石石块...
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麦饭正宗做法
  • 麦饭正宗做法

  • 用料芹菜叶200克,面粉100克,生抽,芝麻油,辣椒油,蒜泥,醋各适量做法1/7芹菜摘下叶子洗干净2/7挤干水份切碎3/7加入面粉拌匀,让叶子沾满面粉就可以了4/7入蒸锅蒸10分钟5/7把蒜泥,生抽,醋,芝麻酱,辣椒油放一起调好6/7时间到蒸好出锅。7/7装入盘中,配上料汁开吃。1、芹菜叶洗净,用力甩掉水...
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豆饭的做法电饭煲
  • 豆饭的做法电饭煲

  • 用料:四季豆几根,干香菇5颗,排骨两根,蒜蓉一根,胡萝卜半根。做法:1、干香菇泡开水备用,胡萝卜,四季豆切丁。2、开水焯掉排骨血水。3、油炸下排骨,炸至焦黄,放入洗干净米中。4、蔬菜丁炒炒,盐和酱油调味,可以多放点盐,酱油或是老抽则少许就够。5、放入锅,水没过排骨即可,电饭锅跳了之后...
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莲菜麦饭做法
  • 莲菜麦饭做法

  • 原料:莲菜(300克)红薯叶(300克)麦菜叶(200克)辣椒粉(20克)面粉200克盐20克醋15克酱油15克做法:1.红薯叶,麦菜叶,摘洗干净2、不用沥水,面粉倒进去搅拌,菜叶子上会沾满面粉,直到菜叶子糊上一层面粉,厚度自己掌握3、面粉拌好,可以加入一点盐和调味粉,看个人喜好4、平铺在盘子里,开水上...
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麦豆是什么豆
  • 麦豆是什么豆

  • 回答麦豆也就是豌豆,豌豆是有很多别名的,它不但被叫做麦豆,还叫做青豆、寒豆、荷兰豆、回鹘豆、雪豆、毕豆等。它是一种常见的豆科植物,整个植株都是绿色的,并且也是光滑的状态,在夏季的6.7月份会开花,到了7-9月份的时候,它就会结果了,荚果为长椭圆形,种子则为青绿色的圆形。麦豆各...
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