![茅台属于坤沙还是碎沙]( "茅台属于坤沙还是碎沙")
- 茅台属于坤沙酒。坤沙酒在口感方面，浓漆味，入口酱味响亮，微苦带甘，酱香中透着淡淡的焦香、花香，在口中逐层释放，层次细腻，回味幽雅且长。它的口感更加醇厚、细腻入口之后，坤沙酒的香气依然很好你迅速哈气能感受到各种粮香、果香，回味悠长。碎沙酒在口感方面，它的酒体单一，口感纯净。...
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![大民族禧运酒是不是坤沙]( "大民族禧运酒是不是坤沙")
- 大民族禧运酒是坤沙酒，贵州大民族酒是一款手工酿制而成的坤沙酒，口感非常好，诞生于茅台镇，是一款采用赤水河的优质水源，结合当地的优质原料，使用独特的酿酒工艺酿制而成的酒，口感醇厚，香气浓郁，余味悠长，大民族禧运酒禧之承运、得天独厚。承天地之精妙、取赤水之甘露、伯爵瓶身，技艺...
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![哪一款郎酒是大曲坤沙]( "哪一款郎酒是大曲坤沙")
- 郎酒红花郎系列是大曲坤沙酒。郎酒，四川省古蔺县二郎镇特产，中国国家地理标志产品。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有美酒河之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞天宝洞，醇化生香，陈化老熟。...
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![习酒窖藏1988是不是坤沙]( "习酒窖藏1988是不是坤沙")
- 是坤沙酒，很好喝，是知名度很高的白酒，而且酒的香味也是特别的纯正和浓郁。喝到嘴里该甜爽口，顺滑绵软，酒的香气也是比较的纯正，口感也很好，是属于很好喝的优质白酒。习酒窖藏1988都是坤沙，包括金质、金钻、窖藏1998、窖藏1988、君品、习酒15、纪元、习酒30年等等。这些酒严格按照...
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![金沙酱酒六星是碎沙还是坤沙]( "金沙酱酒六星是碎沙还是坤沙")
- 金沙酱酒六星是坤沙酒，这款酒属于高端产品，必须采用是坤沙工艺，而回沙则是坤沙的灵魂，所以它是坤沙的，其精选优质糯高粱、小麦等原材料，结合茅台镇酱香白酒传统酿造工艺，酒色微黄而透明，色如琥珀，清澈圆润，无悬浮物，无沉淀物，挂杯明显，酒花均匀金沙酱酒六星应该不是坤沙酒。最多也就是...
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![大曲坤沙什么意思]( "大曲坤沙什么意思")
- 什么叫大曲坤沙这应该分两个部分来解读，大曲和坤沙。大曲：指的是端午节用小麦来制成砖块状的曲药，需要在40℃有益于微生物生长的制曲车间才能制作出来再存放，总耗时需要3-5个月。坤沙：坤=整颗，沙=高粱，指的是用茅台镇本地糯黄高粱不经过破碎，直接经过七次蒸煮，八次发酵，历时一年的...
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![湄窖属于坤沙还是碎沙]( "湄窖属于坤沙还是碎沙")
- 湄窖属于坤沙，湄窖坤沙工艺，突出窖香和丰富，入口香味复杂、均衡，其入口是窖香、糟香、糊陈香、果香的复合香味，入口突出香味的丰富，酒体甜味收敛，酸度略微偏高。整体上，湄窖突出了丰富、协调、均衡，特点在黔北酱香的风格基础上侧重了窖香的展现。...
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![仁之诚是大曲坤沙工艺吗]( "仁之诚是大曲坤沙工艺吗")
- 是大曲坤沙工艺酒，仁之诚酒好喝。仁怀醤酒仁之诚酒含有丰富的气泡，独特的酸度与水果风味。仁怀醤酒仁之诚酒适于大多数人的口味。仁怀醤酒仁之诚酒口味较好，分量足。仁怀醤酒仁之诚酒口感不错，喝起来可口，大品牌信的过。...
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![坤沙12987工艺流程]( "坤沙12987工艺流程")
- 12987工艺的流程。1、一年一个周期12987工艺中的“1”指的是正宗坤沙酒的酿造工艺中，走完一个周期需要一年的时间。2、两次投粮12987工艺中的“2”指的是坤沙酒在酿造过程中，每年下沙和糙沙各有一次，而沙我们前面讲了就是仁怀及附近地区所产的红樱子糯高粱。一般，坤沙酒酿制...
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![金沙坤沙区别]( "金沙坤沙区别")
- 1、工艺不同，坤沙酒通常是由完整颗粒的红缨子高粱酿制而成的，是传统的酱香酒工艺，窖藏后再勾兑调味，而金沙回沙酒却是大曲酱香酒的一种创新，通过两次工艺处理，不加新料，经堆积后再入窖，进而酿成一种酱香型白酒。2、口感不同，正常的金沙酒具有酱香特点，口感较为细腻、酒体醇厚，且价格...
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![赖茅红御是不是坤沙]( "赖茅红御是不是坤沙")
- 赖茅红御是坤沙酒，“坤”是完整的意思，“沙”是指高粱，“坤沙”也就是完整的高粱，在酿制酱香酒的时候，高粱的破碎率大概在20%左右，也就是高粱并不是全部破碎的，小部分破碎能更好的带动发酵，使酒体更醇厚，口感更细腻优雅。...
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![酱香酒酿造工艺坤沙重沙]( "酱香酒酿造工艺坤沙重沙")
- 第一种、坤沙工艺，也叫大曲酱香酿造工艺这这种工艺是严格遵循12987的操作流程，一年为一个生产周期，两次投料，九次蒸馏，八次发酵，七次取酒，五年窖藏后再勾兑，罐装销售。它是以本地优质的红缨糯高粱为原料，完整颗粒的糯高粱为主占75%-80%，粉碎的高粱占20%-25%。这种酒是最优质酱香酒，...
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![红花郎10属于坤沙还是碎沙工艺]( "红花郎10属于坤沙还是碎沙工艺")
- 红花郎10属于坤沙酒，最显著的特点是其发酵工艺，采用是老窖、小窖充分发酵，240天超长发酵。故酒体粘稠，有明显挂杯，入口丝滑，香味丰富有层次，尾净余长。其次，其为纯粮酒，饮醉后不上头。元明清花瓷瓶装，高端大气，富有中国古典韵味，摆柜美观，送礼有面。红花郎10属于坤沙还是碎沙工艺红花...
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![赖茅精典是不是坤沙工艺]( "赖茅精典是不是坤沙工艺")
- 赖茅精典是坤沙工艺。一滴赖茅，需要历经超过365个日日夜夜，才能终绽放出甘醇酒香。赖茅精典与茅台同宗同源，同为酱香酒的代表，是茅台酱香经典不凡之作：赖茅精典酒采用赤水河水和当地糯高粱，传承茅台传统酿造工艺，严格遵循自然天时，端午踩曲、重阳下沙，1年生产周期、2次投料、9次蒸...
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![读音 坤沙]( "读音 坤沙")
- kūnshā“沙”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为shà、shā，最早见于金文时代。“沙”的基本含义为非常细碎的石粒，如沙子引申含义为经过摇动把某东西里的杂物集中，以便清除。在日常使用中，“沙”也常做形容词，表示粗糙，如沙涩。...
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![摘要酒属于坤沙还是碎沙]( "摘要酒属于坤沙还是碎沙")
- 摘要酒属于坤沙摘要酒与茅台的原料都采用完整颗粒的本地糯高粱（占比为80%以上）。摘要酒传承百年原生古窖，采取高端酱香坤沙工艺酿造，成就摘要品质！金沙回沙品牌是贵州的老牌名酒，是一款相当不错的白酒品牌了，这种工艺也叫坤沙工艺，也就是人们常说的正宗酱香型白酒。...
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![金沙回沙酒多三两是坤沙吗]( "金沙回沙酒多三两是坤沙吗")
- 金沙回沙酒80版肯定是坤沙，因回沙工艺要求沙(本地红缨高粱)要经多次蒸煮多次取酒，而非碎沙一次蒸煮取酒。其坤沙口感和品质更佳回沙酒：蒸馏取酒之后，对已取酒的酒醅从甑中取出，经过两次工艺处理，不加新料，经堆积，再入窖发酵一个月，又出窖蒸馏，取得第二次原酒入库，按照回沙的办法操作...
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![郎酒是坤沙吗]( "郎酒是坤沙吗")
- 郎牌郎酒不是坤沙酒！1、郎酒红花郎系列是坤沙酒。2、郎酒，四川省古蔺县二郎镇特产，中国国家地理标志产品。3、郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。4、赤水河自古有美酒河之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。5、此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞...
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![金沙回沙是坤沙酒还是翻沙酒]( "金沙回沙是坤沙酒还是翻沙酒")
- 金沙回沙五星是坤沙酒。金沙回沙酒，贵州省金沙县特产，中国国家地理标志产品。金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、...
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![丹泉是坤沙吗]( "丹泉是坤沙吗")
- 丹泉酒是坤沙工艺酿造，丹泉产自广西壮族自治区河池市南丹县，与其他广西酒企一样，曾经的丹泉酒也是主酿米香型白酒的酒企。酒厂改制成民营企业后，从茅台、古蔺等地聘请技术人员，并结合当地的气候环境，酿造酱香型白酒。通过十几年的积累，酒厂有了成熟的酱酒酿造工艺，并有1.5万吨的...
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![赖茅是坤沙还是碎沙]( "赖茅是坤沙还是碎沙")
- 赖茅是坤沙。用完整的破碎率小的高粱和辅料按照茅台酒工艺生产的酒，又被当地人叫做捆籽，是酱香型白酒。除了坤沙酒还有碎沙酒和翻沙酒，都是茅台镇酒，都有着独特复杂的酿造工艺。是传统工艺的酱香型白酒，也就是常说的正宗酱香型白酒，它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产，生产...
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![王茅酒是坤沙还是翻沙]( "王茅酒是坤沙还是翻沙")
- 王茅百年印象是坤沙酒。这款王茅百年印象有茅台酒典型的花果香和漆味，原料采用优质的大麦，小麦，高粱，矿泉水，精心酿造。入口滋味协调，酱香浓郁，但是苦来得快，散得慢，新酒比较刺激，需要放一放口感更好。不过有一说一，500多的价格，性价比一般。...
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![白金坤酱酒是坤沙酒吗]( "白金坤酱酒是坤沙酒吗")
- 由茅台集团新推出的一款白金酒2008坤酱6，53度酱香型白酒是坤沙酒。白金2坤酱，选取优质红缨高粱，小麦，利用得天独厚的自然环境。传承古法酿造，端午制曲，重阳下沙，两次投料，九次蒸煮，七次取酒，八次发酵。纯粮固态发酵而成。酒体，丰满醇厚，晶莹澄澈，酒香，酱香浓郁，优雅细腻，入口幽雅绵柔，超然...
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![纯坤沙与非纯坤沙的区别]( "纯坤沙与非纯坤沙的区别")
- 两者的区别在于口感不一样，价格不一样，制作工艺不一样。纯坤沙，属于大曲酱香工艺。纯坤沙就是完整的高粱，意思是用完整的高粱酿酒。但不是100%的完整，而是80%的完整高粱，有20%的破损率。坤沙工艺是酱香酒工艺最好的一种。有一种说法叫“正宗坤沙酒，好喝不上头”，说的就是酒的品质...
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![金沙珍藏12是坤沙还是碎沙]( "金沙珍藏12是坤沙还是碎沙")
- 金沙珍藏12是坤沙。金沙酒窖藏12，是贵州金沙窖酒有限公司生产的一款53度酱香型白酒国香典范，醉美金沙。金沙酒窖藏12，甄选当地优质高粱为原料，小麦制曲，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次蒸馏，秉承端午制曲。金沙珍藏12酒色微黄透明，色如琥珀，清澈圆润，酒花均匀，挂杯明显。丰满醇厚，低而...
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