![虾怎么煎成直的]( "虾怎么煎成直的")
- 可以试试看以下办法：1、把洗净的大虾去虾壳、留虾尾，然后用刀给大虾开背，深度大约1毫米，开背后取出虾线。2、把开过背的大虾翻过来，在显示虾节的地方轻划一刀，深度约为2毫米左右，划4～5刀，这样就把虾筋划断了。3、用手轻轻按压虾腹，让虾背能够完全地贴在案板上。4、再将大虾翻过来，虾...
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![红薯粉的做法煎成一大块]( "红薯粉的做法煎成一大块")
- 放入锅中红薯粉和水，一茶匙盐，搅匀，开中火，擀面杖不停不停不停的顺时针方向搅，直到确实搅不动为止。用料：红薯淀粉400克水1200克盐1茶匙+2茶匙油适量芝麻酱100克酱油1勺+1勺醋4勺辣椒油适量香菜1根蒜4瓣煎粉的做法1、放入锅中红薯粉和水，一茶匙盐，搅匀，开中火，擀面杖不停不停不停的...
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![三碗水煎成一碗水要煮多久]( "三碗水煎成一碗水要煮多久")
- 三碗水煎成一碗水大概要煮半小时，其过程中的快慢取决于火力的控制了，如若大了就快些蒸发水气，这样子就快了，如若火力小了，蒸发水气就慢了，这样子整体速度就会变得慢了许多，最重要还要看碗的大小是否符合标准，如果都标准那就是半小时没多大疑惑了。...
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![煎饼油温要几成]( "煎饼油温要几成")
- 你好，很高兴为你解答5～6成。一般油温5-6成热时，把面糊倒进去，立即摊平即可，这个方法特别适合新手。鸡蛋饼的具体做法：所需食材：鸡蛋3-4个面粉350克水500克盐6克白糖4克大葱1根制作方法：第一步：将鸡蛋磕入碗中，加入面粉、盐、白糖和葱花，接着分次加入清水，边搅拌边加水，直至无面粉颗粒，...
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![形容煎蛋有声音的成语]( "形容煎蛋有声音的成语")
- 【成语】：噼噼啪啪【拼音】：pīpīpāpā【解释】：形容爆裂、拍打等的连续声音。【出处】：路遥《平凡的世界》第五卷第14章：“一霎时，噼噼啪啪的炮声，人群的喧闹声，加上熊熊的炉火、飘飞的硝烟和乱脚蹚起的黄尘，把这个‘点火仪式’的热闹气氛推向了高潮……”【举例造句】：地上坑坑...
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![成品千层皮需要煎吗]( "成品千层皮需要煎吗")
- 需要煎，可以准备一个平底锅烧热，添加一些油，油涂抹均匀，用卷纸在锅底擦一圈，一圈一圈把蛋糕糊挤在锅底，等到底部的颜色变成焦糖色，翻面继续挤蛋糕糊在上面，重复这个动作，要做几层都可以，一般做7~8层就好了，否则蛋糕做出来就会太厚。...
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![电煎锅能煎鱼吗]( "电煎锅能煎鱼吗")
- 电煎锅不能用来煎鱼电煎锅的电发热板，一般采用铝，铁合金制作，热源有限不适合煎鱼。电煎锅是一种采用复底焊接工艺，热效率高，使用寿命长，能够进行煎，烙的现代化炊具。使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电煎锅能煎鱼吗电煎锅当然可以，闲鱼电煎...
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![形容等待煎熬的成语]( "形容等待煎熬的成语")
- 答题：等待煎熬，可以用成语，忐忑不安来形容。忐忑不安，汉语成语，读音是tǎntèbùān，意为心神不定，心神极为不安。成语用法联合式作谓语、定语、状语含贬义示例母亲谨慎地窥视着一切动静，心里忐忑不安，她怕有人出卖星海。◎冯德英《苦菜花》第十章成语出处清·吴趼人《糊涂世界》...
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![煎蔬菜饼不成形怎么办]( "煎蔬菜饼不成形怎么办")
- 煎蔬菜饼不成形，是因为煎饼调制的面糊比例不对，也有可能是面粉放多了，调制面糊的稀稠度要适中，用勺子舀起来倒下去，以缓慢的直线留下为宜，断了太粘摊煎饼不易熟，而且过厚，摊的过程中不能过早的翻身，要坚持定型以后再翻面，火要小一点。...
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![半成品手抓饼怎么煎]( "半成品手抓饼怎么煎")
- 1、将冷冻的手抓饼取出备用（提前取出相当于解冻了）2、先预热锅一般无需加油，锅稍微加热一下就好，温度太高饼容易糊掉。3、手抓饼放入锅中，开中火煎时看饼有出油状再煎制10几秒，然后反面煎来回翻动2--3次。4、用筷子或锅铲从外向里可以轻轻敲打，来帮助饼的膨松。5、煎制到微黄色...
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![水煎包煎一面还是煎两面]( "水煎包煎一面还是煎两面")
- 河南的水煎包都是煎一面。首先在平底锅里刷上油，然后把包好的水煎包均匀地平铺到锅里，然后用适量的面或者粉面活成糊倒在水煎包上，盖上锅盖大火上汽。等到水快干的时候，改成小火慢煎，在水煎包的空隙里淋上油，等到底部煎得发黄酥脆就好了。这就是河南水煎包的普通做法。...
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![黑椒鸡块半成品怎样煎]( "黑椒鸡块半成品怎样煎")
- 原料鸡腿(2个)盐5克黑胡椒3克面粉10克淀粉10克鸡蛋1个食用油200毫升步骤1、新鲜的鸡腿，剔除骨头。步骤2、切成鸡块，加入盐与黑胡椒粉。步骤3、加入面粉与淀粉。加入鸡蛋。抓匀，腌制15分钟。步骤4、热油，下鸡块。第一遍炸至鸡块上色，即捞起。步骤5、全部鸡块炸一遍后，凉却后再重...
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![煎烤肠油温七成是啥]( "煎烤肠油温七成是啥")
- 油温七成是200－240度。油温，指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为“几成热”每成热约为25度左右。对油的温度习惯上还分为温油，温热油，热油及烈油。...
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![半成品活珠子能煎吗]( "半成品活珠子能煎吗")
- 能煎香煎活珠子—烹饪步骤—1·洗干净2·辅料葱姜八角桂皮3·放入锅中加少许盐加入冷水4·开始煮有翻滚沸腾了5·轻轻敲碎一点蛋壳，入味6·大火煮十到十五分钟7·剥壳用烤肉酱拌匀8·准备油锅放入少许油煎9·用的不粘锅煎，中间不断翻大概煎十分钟10·第一次操作，有点没注意，...
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![煎药早上煎还是晚上煎好]( "煎药早上煎还是晚上煎好")
- 煎药一般是晚上煎比较好。晚上煎药第一下班回家有充足的时间，中药在熬制前需要先浸泡半小时，大火烧开后，再用文火熬制半小时。第二熬好的药在晚饭后一个小时就可以喝了，服药后，要早点休息，让药进入身体后直达病灶，进行修复。早上再进行第二遍熬制服用。中药经过两次的熬制，里面的...
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![煎饼小队有哪些成员]( "煎饼小队有哪些成员")
- 煎饼小队一共有四位成员，各个身手不凡，spapyanm是队长，grouth是dream的弟弟，bat是他们的军需处长，jampe是一个“替补”。...
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![煎饼粉由哪四种粉组成]( "煎饼粉由哪四种粉组成")
- 现在的煎饼粉多种多样。最常见的煎饼粉是由玉米面粉，小麦面粉，黄豆面，小米面，组成。其比例为玉米面:小麦面:黄豆面:小米面=4:2:2:2...
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![煎蛋怎么煎圆]( "煎蛋怎么煎圆")
- 鸡蛋是我们生活中经常吃到的食材，很多人在煎鸡蛋的时候总是容易把鸡蛋煎散，一般餐厅剪的荷包蛋又圆又好看，那么怎么才能煎出这样漂亮的鸡蛋呢。煎蛋怎么煎圆想煎出圆形的荷包蛋，可以用煎蛋模型来防止蛋液乱窜，从而达到太阳蛋的效果。如果煎蛋时手上没有模型，最简单的办法就是利...
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![牡蛎磨成粉怎么煎药]( "牡蛎磨成粉怎么煎药")
- 生牡蛎粉属于先煎类的中药，可以用布包裹加足水先煎15-30分钟。然后将其它药物放入砂锅，继续煎煮即可，注意先煎的时候一定要加足水，之后就正常煎煮。...
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![煎鱼要煎多久]( "煎鱼要煎多久")
- 煎鱼煎熟的时间跟很多的因素有关系的，例如鱼块它的大小，还有它的薄厚都是有关系的。但是通常的情况下，煎鱼基本上不会超过十分钟左右的时间。在煎鱼的时候要注意等到它的外皮定型之后，再翻面，这个时候鱼肉已经熟到了中间，要是用锅铲去翻鱼的时候觉得黏住了不好翻，可能就是煎得过...
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![牛肉馅饼半成品煎多久]( "牛肉馅饼半成品煎多久")
- 五分钟左右1、将冷冻的牛肉饼，静置30分钟解冻。2、解冻好的牛肉饼放入盘中，洒入一勺盐、少许生抽、蚝油、黑胡椒粉涂抹均匀。3、锅热下入黄油，用铲子不断搅拌至完全融化。4、加热到油微微冒烟，下入肉饼，煎至表面变色，中心熟透即可。1、冷冻牛肉饼煎3-5分钟。2、把牛肉（牛霖肉）200...
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![煎鳕鱼不成型]( "煎鳕鱼不成型")
- 一个是因为鱼身上水份太多，另一个是鱼没煎透就翻面了。可以先将银鳕鱼身上多余的水分用厨房纸拭去，煎的时候等一面煎透了再翻面，肉就不会烂了。鳕鱼的口感外香里嫩而且营养也非常丰富，但是怎么将鳕鱼是煎得酥脆好吃又保持完整一块的话，需要掌握火候的大小煎鳕鱼不成型是因为你...
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![一贯煎要煎多久]( "一贯煎要煎多久")
- 一般是45分钟左右。煎药要先大火烧开再小火煎30分钟左右，总的时间约45分钟左右。煎药要看是什么药，如果是花草之类，煎的时间比较短。如果是根径之类煎的时间比较长，如果煎的时间短药性不容易煎出来。所以煎药一般煎多长时间要看药的成份来决定。...
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![煎饺子怎么煎]( "煎饺子怎么煎")
- 电饼裆通电热锅，倒少许油。油烧熟后放入饺子。等饺子底部煎出黄色加入清水，我加了一大杯，刚好淹没半个饺子㑗。盖上盖子，等水蒸汽蒸发的差不多了，滋滋声已经很小时打开上盖温度开关，大约几分钟，饺子上面有金黄色就行了。断电，出锅。...
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![紫菜海蛎煎为啥煎不成一整张]( "紫菜海蛎煎为啥煎不成一整张")
- 因为这样不好吃用料：鲜海蛎300克、紫菜10克、胡萝卜丝30克、盐少许、生抽半勺、地瓜粉50克、食用油15克紫菜海蛎煎的做法步骤：步骤1、鲜海蛎洗净，胡萝卜推丝，紫菜过水下就可。（虽然我们的紫菜是免洗，头水紫菜，但是为了好搅拌，还是要先过水下）。步骤2、加盐和生抽，用筷子搅均匀步骤3...
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