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关于煲仔饭的时尚顾问

电饭煲三丁煲仔饭的家常做法
  • 电饭煲三丁煲仔饭的家常做法

  • 米洗好,加入3个左右盐,泡半小时左右,其他食材洗干净切片半用,如果觉得腊鸭偏咸,事先泡洗一下去掉一些咸味。煲仔泡一会,拿起擦干里面的水,用猪油擦遍内壁。这边就是饭焦的关键。不可少。盛入米,水量大约是过米1cm就好,太多水的话饭会烂,口感不好...
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小洋人煲仔饭自热加热方法
  • 小洋人煲仔饭自热加热方法

  • 1、拆开包装,将自热米饭的米饭包取出。2、用自带的勺子顶部划开米饭包的外包装用勺子将米饭拌开,使其松软。3、将发热包放进到自热米饭底部塑料盒里,并加入一定量的矿泉水米饭放回原位,将外包装壳子盖好,等待发热包发热。4、将菜包放在自热米饭饭盒下方,对菜包也进行加热即可。...
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便利店海底捞煲仔饭怎么做
  • 便利店海底捞煲仔饭怎么做

  • 在便利店购买的海底捞煲仔饭,是的时候可以先打开包装,再把所有的调料放到巾包在饭里面,然后再包在饭下面放上那个炭包和凉水,15分钟之后就会沸腾,就会煮熟,盖上盖子之后,静等15分钟,当听到咕噜咕噜声说明正在加热,随后15分钟之后就可以开盖子海底捞煲仔饭啦!...
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外卖煲仔饭连锅送怎么回事
  • 外卖煲仔饭连锅送怎么回事

  • 这是因为这个锅可以保证煲仔饭不食口感。也能保证里面的锅巴香脆酥口,所以商家在进行包装时都会选择连着锅一起赠送。这个锅也就相当于包煲仔饭的包装盒。...
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煲仔饭怎么加热
  • 煲仔饭怎么加热

  • 微波炉加热。煲仔饭加热,最好的办法就是微波炉加热。需要注意的是加热时放入少许开水撒入少许在锅仔饭中,然后放入微波炉中火加热大约十分钟左右,即可取出来食用。这样加热后的锅仔饭,味道还是很好,而且味道依旧原味,如果您喜欢吃硬脆感,那么微波炉加热时间加多几分钟。自热煲仔...
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求煲仔饭的肉类腌制配方和方法
  • 求煲仔饭的肉类腌制配方和方法

  • 冬菇牛肉煲仔饭食材:牛肉150克,香菇3个,姜丝少许,盐,酱油,料酒,生粉,油,葱花具体做法:第一步,米洗好后提前用浸泡1个小时,香菇也提前泡软。第二步,牛肉切成薄片,放盐,酱油,料酒,生粉,油,姜丝拌匀腌15分钟。第三步,香菇泡软后切成条状放到牛肉里一起拌匀。第四步,在沙锅的内壁抹上油(这样不易糊...
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煲仔饭的砂锅怎样处理不开裂
  • 煲仔饭的砂锅怎样处理不开裂

  • 1.不要骤然在大火上烧,要逐渐加温,以免胀裂。2.新买来的砂锅,往往漏水,这是因有许多砂眼的缘故。新锅第一次使用时,最好做面汤或稀粥,吃完后,先不刷锅,把它放火炉边烤一下,使锅里的面糊干结,堵住锅壁上那些微小的砂眼,然后洗净。这样,砂锅就不会漏水了。3.烧好食物后,砂锅离火时,用木片把...
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煲仔饭怎么做的
  • 煲仔饭怎么做的

  • 用料台式香肠大米150克广式香肠大蒜老姜萝卜干鸡蛋鱼露香油生抽老抽白糖盐油香肠煲仔饭的做法大米洗干净。放清水提前浸泡半小时左右,我泡了40分钟因为台式香肠冰箱速冻的。。所以先蒸下要。香肠隔水蒸切片广式香肠切长片大蒜切蒜花、老姜切丝调汁:生抽、老抽一点点不要多...
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煲仔饭是要放在冰冻里面储存吗
  • 煲仔饭是要放在冰冻里面储存吗

  • 煲仔饭是要放在冰冻里面储存,以防变质煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。...
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自热煲仔饭吃完怎么处理
  • 自热煲仔饭吃完怎么处理

  • 自嗨锅吃完后的处理要和分类方法:倒掉汤汁、倒掉残渣、扔掉餐盒餐具、扔掉自热包。1、将剩下的汤汁倒进下水道。2、将食物残渣倒进湿垃圾。3、一次性铝制餐盒、餐具倒进干垃圾。外层餐盒倒进可回收垃圾。4、废弃自热包倒进有害垃圾。...
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砂锅煲仔饭夹生怎么回事
  • 砂锅煲仔饭夹生怎么回事

  • 米饭做夹生,一般是因为水加的太少了,饭还没熟,水就干了,如果继续蒸,下面的饭就要糊了,可上面的饭还是生的。你应该从根本上解决问题,做饭时把水加够,不多也不少。如果已经把饭做夹生了,可以把饭放在篦子上,淋上适量的水,放在蒸锅上继续蒸。...
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为什么用电饭煲做煲仔饭会叫
  • 为什么用电饭煲做煲仔饭会叫

  • 1、电饭煲煮饭时有震动和响声,因为煮饭过程中,水在饭锅内,翻滚沸腾,使饭煲震动,水分变成气体易看热点,体积增大,就会把锅盖顶起一点,气往外冒,气体跑了后,锅盖又盖下来,撞击饭锅,发出响声。2、把内胆转一转,可能是受热不均造成的。3、是电饭煲内的智能温控器,在控制加热板的电源通电而...
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煲仔饭为什么放葱花
  • 煲仔饭为什么放葱花

  • 煲仔饭上面放点葱花,可以起到点缀的作用,视觉效果上增强食欲。而且煲仔饭大多都是肉类,比如腊肠煲仔饭,排骨煲仔饭等,放点葱花能去除腥味因为葱中含有挥发油,也能去除异味,会让做出的菜更有好吃,味道鲜美。煲仔饭放葱花既能装饰菜品又能增加菜的香味作用。...
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正宗广东煲仔饭怎么做
  • 正宗广东煲仔饭怎么做

  • 主料:大米100克,叉烧肉100克,油菜50克,干香菇50克辅料:生抽5毫升,鸡粉1克,白糖4克,盐1克做法:1、干香菇提前用冷水浸泡2、大米洗干净,石锅底刷少许油3、大米放入石锅,加适量水盖上锅盖煲4、利用煮米的时间将油菜洗干净,备好叉烧肉5、叉烧肉切成稍微厚些的片6、碗中加生抽,加鸡粉,加盐,加...
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蜀小美煲仔饭怎么泡
  • 蜀小美煲仔饭怎么泡

  • 材料:大米300克,水900克,广式腊肠根切片,胡萝卜切丁,生鸡蛋1-2个,姜丝、葱花少许酱汁:1汤匙蚝油,1汤匙凉开水,半汤匙芝麻油,半汤匙糖,2汤匙生抽拌匀。1、300克大米放网锅洗干净,沥干水,主锅放900克水,12分钟/V键/速度4焖煮2、在半熟的米饭上铺上切好的腊肠和姜丝,5分钟/温度Varoma/速度...
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多人煲仔饭的做法
  • 多人煲仔饭的做法

  • 一顿量3-4人电饭锅煲仔饭的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1将调料放入小碗中,老抽、生抽、糖、蚝油、香油、清水蘑菇泡好青菜热水里烫好香肠切好步骤2space纯奶手撕吐司的做法步骤1米洗净放入锅内,轻轻摇动米锅,米将平整,倒入适量水,食指接触到米,水位在食指第一截...
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煲仔饭是用什么锅做的
  • 煲仔饭是用什么锅做的

  • 煲仔饭一般是用砂锅来做的,也可以用铁锅或者电饭锅。砂锅煲仔饭的做法具体如下:食材准备:大米和水的比例为1:1.5,油,腊肠,萝卜干,青菜,生抽,老抽,白糖,麻油,盐,凉开水,葱花适量,鸡蛋1个。1、大米提前浸泡最少30分钟。2、浸泡好的米入砂锅,加水。3、加油(可防止沾锅)。4、盖盖,大火煮开后,再煮1...
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海底捞煲仔饭自热米饭热量
  • 海底捞煲仔饭自热米饭热量

  • 海底捞煲仔饭自热米饭的热量为151大卡左右自热米饭是一种利用加热剂来加热煮熟的米饭,不可以长时间的使用,长时间的食用有可能会导致消化功能紊乱。自热米饭一般指方便米饭。方便米饭是指由工业化大规模生产的,在食用前只须做简单烹调或者直接可食用,风味、口感、外形与普通...
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串派广式煲仔饭哪里买
  • 串派广式煲仔饭哪里买

  • 大型超市就可以买到。1、拆开包装,将串派广式煲仔饭的米饭包取出。2、用自带的勺子顶部划开米饭包的外包装用勺子将米饭拌开,使其松软。3、将发热包放进到自热米饭底部塑料盒里,并加入一定量的矿泉水米饭放回原位,将外包装壳子盖好,等待发热包发热。4、将菜包放在自热米饭饭盒...
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青蟹煲仔饭的做法
  • 青蟹煲仔饭的做法

  • 用料蟹一只胡萝卜半根玉米粒适量香菇适量青豆适量糯米1000克青蟹糯米饭的做法步骤步骤1将糯米泡水5小时,洗净,冷水上锅蒸,水开后蒸一个小时关火。步骤2蒸饭期间,将胡萝卜切粒,香菇泡发切小块,玉米剥粒,青豆拿出来融化,(我买的是冷冻青豆)。步骤3青蟹刷洗干净,用筷子插入蟹嘴,将蟹肚切...
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怎样做煲仔饭底部不烧焦
  • 怎样做煲仔饭底部不烧焦

  • 做煲仔饭底部不烧焦可以在锅的底部涂上一层油,下面是具体做法:准备材料:大米2杯,水3杯,油适量,腊肠适量,萝卜干适量,青菜适量,生抽2勺,老抽1勺,白糖1勺,麻油1小勺,盐少许,凉开水3勺,葱花适量,鸡蛋1个1、将大米放入容器中,提前浸泡30分钟。2、砂锅底部涂上一层薄薄的油,将浸泡好的米放入砂锅...
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电饭煲做煲仔饭为啥煮不熟
  • 电饭煲做煲仔饭为啥煮不熟

  • 1、一:接触不良。如触点开关出现故障或变形导致触点导电障碍、接触不良,最终致使电饭煲一直处于保温状态而不加热,从而煮不熟饭。2、二:限温器失磁。导致电饭煲煮饭时水不开或开关键反复自动跳起,饭自然也就难以煮熟了。3、三:发热盘有异物。导致发热盘无法和内胆充分接触,从...
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小炒牛肉煲仔饭热量
  • 小炒牛肉煲仔饭热量

  • 小炒牛肉煲仔饭,一份约265克,热量大概为614kcal和492kcal,蛋白质含量分别为10.9g和10g(蛋白质供能比只占7%-8%,离推荐的10%-15%还有很大的距离),脂肪含量分别为17.7g和8.7g,碳水化合物含量分别为101.5g和92g(供能比占66%-74%,远超过推荐的50%-65%)。...
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苏泊尔电饭煲煲仔饭为什么在响
  • 苏泊尔电饭煲煲仔饭为什么在响

  • 一般有两种可能的问题会引起。一种是电流检测电路上的一个上拉电阻断路了。一种可能就是同步电路有问题了。第二种情况引起你家的机器现象的比较多一些。你可以在电路板上从线般引出来经过几个大电阻接到339上去的那几个大电阻可能变质了。或者是松动了。你可以焊一下那...
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锅巴煲仔饭锅巴用什么油才香脆
  • 锅巴煲仔饭锅巴用什么油才香脆

  • 煲仔饭配香肠在砂锅里现抹猪油(猪油,因为猪油是固体状的,抹了以后不会像花生油一样散开,而且米饭用猪油集中起来特别香甜),然后把米和水淘洗干净,比例大概是1比1.5,一开始不要开火,因为下面的步骤对新人来说比较繁琐,而且米饭容易熟。...
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