![阳江鸭饭的做法]( "阳江鸭饭的做法")
- 1、半只鸭子，去皮切小块，洗净，放锅里抄一下，去除血腥。2、锅放油烧热，加蒜片爆香，放抄好的鸭肉块翻炒，淋入老抽翻炒均匀，出锅待用。3、把鸭肉、香米、葱段、姜片一起放入电压力锅，加清水没过鸭肉。4、旋转至肉类，保温灯亮起后切断电源，凉至浮子伐落下即可开盖。5、盛出鸭肉饭，佐以调...
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![山口鸭饭正宗做法]( "山口鸭饭正宗做法")
- 第1步.所有食材洗净备用。三层肉切小块，入锅小火慢慢滋，至肉块略缩小成金黄色，可以看到油被滋出来。第2步.葱切小段，加入鸭肉里爆香，火可以调大一点。进一步将鸭肉里的油逼出来。第3步.加入适量酱油（不要太多），提升香味。第4步.倒入芋头翻炒。第5步.倒入米饭，加入适量盐，翻炒均匀。...
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![雷州鸭仔饭做法]( "雷州鸭仔饭做法")
- 你好，很高兴为你解答！用料：大米适量、清水适量、香油几滴、青菜适量、鸭肉适量、鸡蛋一只步骤1、大米淘洗干净，因为煲仔饭的米饭口感最好是清爽一点，所以我淘了三次，去掉大米表面上的一些淀粉，淘米水都比较清澈了。淘洗干净的大米和清水大概1:1.2的比例，在砂锅中浸泡半小时左右。...
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![鸭子可以喂饭吗]( "鸭子可以喂饭吗")
- 鸭子是杂食性动物。所以鸭子直接喂大米是可以的，大米能够作为主食给鸭子食用，但是饲喂小鸭子时，需要先将大米煮熟浸泡，养殖鸭子还可以饲喂一些青菜和富含营养的饲料，小鸭在饲喂前需要先饮水，给小鸭子饲喂时要掌握少食多餐的原则。...
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![怎样做腊鸭腿焖饭]( "怎样做腊鸭腿焖饭")
- 材料主料：腊鸭腿1只、大米300g辅料：油适量、盐适量腊鸭腿焖饭1腊鸭腿一只，用热水洗净2斩小块3大米洗净4腊鸭腿倒入电饭锅里5加入适量水6插电，煮至饭熟食材用料腊鸭腿1只，胡萝卜2小根，花菜150g，土豆1个，香菇5朵，辣椒酱1勺，鸡精1勺，生抽2勺，蚝油1勺，老抽1勺做法步骤：步骤1鸭腿洗净，切块，焯...
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![腊鸭饭怎么做好吃]( "腊鸭饭怎么做好吃")
- 主料、腊鸭腿适量、大米适量、青椒适量辅料、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量腊鸭焖饭的做法步骤1、腊鸭腿洗净切块，我这刀剁不动，切口就不利落。把厚皮切下来单独用。2、煮米饭，电饭煲放入大米，我还放了一把玉米渣，好看又健康，吃点粗粮对身体好。3、把鸭腿铺在大米上，放入...
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![鸭腿饭出自哪里]( "鸭腿饭出自哪里")
- 鸭腿饭出自沙县原料：鸭腿5只、鸡蛋8只、胡萝卜1根、牛心菜0.5颗、西兰花1棵、土豆1只、紫山芋2只、紫菜1小碗、燕麦，玉米粉和面粉少许做法1、原材料中蔬菜洗净，切碎后放入搅拌机打碎待用2、鸭腿放入高压锅中熟烂，拿出后去骨头，讲肉块打碎待用3、将先前准备好的药片粉碎待用4、...
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![鸭爪鱼盖浇饭做法]( "鸭爪鱼盖浇饭做法")
- 步骤1油锅烧热，放入姜，蒜头煸香步骤2放入鸭爪鱼煸炒至泛白步骤3放入切好的菜，翻炒至断生，倒入半碗水烧开，放入辣椒酱，翻炒均匀，倒入生抽，因为辣椒酱和生抽已经有咸味，这里就不在另外放盐巴和味精了步骤4准备一个盘子，把饭装进碗里，压实，倒扣在盘子上，再倒入做好的菜，一道简单易做的鸭爪...
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![烧鸭饭汁怎么熬制]( "烧鸭饭汁怎么熬制")
- 材料鸭腿或半片鸭一斤半左右，料酒10克，白酒10克，老抽5克，生抽10克，盐3克，胡椒粉4克，，香叶三片，小茴香3克，姜蒜末适量，醋200克，蜂蜜50克做法1、1先把鸭腿洗净，擦干水，放入料酒，白酒，老抽，生抽，盐，胡椒粉，香叶，小茴香，姜蒜末腌制入味，二小时以上。如果腌十二个小时更好了，盖上放在冰箱冷藏里腌。2、...
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![鸭肉白菜炒饭怎么做]( "鸭肉白菜炒饭怎么做")
- 备料:熟鸭肉150克切丝/大包菜200克切丝焯水攥干/蒸熟的大米饭3000克/葱姜蒜切末/生抽/酱油/料酒/味精/精盐。做法:锅里倒少许油，葱姜蒜下锅爆香，白菜丝下锅翻炒几下，鸭肉下锅翻炒几下，倒入少许料酒去腥，大米饭下锅翻炒均匀，生抽，老抽，精盐，味精下锅翻炒均匀即可出锅。1、用中火将...
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![烤鸭饭的汤汁怎样做]( "烤鸭饭的汤汁怎样做")
- 原料more麻鸭(半只)葱(1根)姜(2个)胡椒粉(适量)料酒适量耗油适量生抽适量1，鸭子清洗干净，用镊子将表面的小绒毛全部清理掉，放在一个大盆里，将所有的腌料倒进去。2、直接用手仔细抓揉，让鸭子充分吸收料汁，盖上保鲜膜腌制四个小时以上，如果能腌制一个晚上会更入味。3、将腌制好的...
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![电饭煲卤鸭爪鸭翅的家常做法]( "电饭煲卤鸭爪鸭翅的家常做法")
- 1、首先准备好这道菜需要用到的全部食材，鸭翅准备10个清洗干净，如果上面有毛的话，可以用打火机烧一下，用刀将鸭毛剔除。2、在每个鸭翅上面划三刀，这样更容易入味一些，然后将处理好的鸭翅放入大盆中。3、将配料表中准备好的全部配料倒入鸭翅中。4、然后添加三勺生抽，一勺老抽。5...
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![小黄鸭是吃稀饭还是米饭]( "小黄鸭是吃稀饭还是米饭")
- 稀饭，小黄鸭一般指的雏鸭，体型较小，毛发稀疏，颜色为淡黄色。那小黄鸭吃什么东西?最佳答案:小黄鸭吃小米、大米、米饭、青菜、瓜果、小虾、小鱼、麦麸、玉米等食物。平时要将食物用水泡或者剁碎，不能喂食太干、太大、太硬的东西。吃食之后要提供适量饮用水。...
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![鸭煲饭做法大全]( "鸭煲饭做法大全")
- 原料：鸭子、香料包、啤酒、姜、葱、白酒、米椒、蒜苗叶、料酒、油、盐、鸡精、蚝油、老抽。做法步骤：第1步、准备好一只鸭子。第2步、起锅烧水，加料酒和姜片，下入鸭子焯水5分钟。第3步、捞出沥干水分。第4步、用牙签在鸭子身上插满孔，抹白酒。第5步、鸭肚子里放入姜片和葱。第...
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![笨鸭汤饭怎么做]( "笨鸭汤饭怎么做")
- 原料鸭肉，土豆，青椒，盐，味精少许，花椒少许笨鸭汤饭的做法步骤第1步.将鸭肉放入少许的盐，味精，花椒进行腌制10分钟后，将鸭肉，土豆切成小丁第2步.锅中放入切成小丁的鸭肉和土豆丁第3步.锅中加入盐、味精、花椒少许第4步.加入米饭适量第5步.加入青椒丁，煮沸出锅...
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![湛江鸭仔饭蘸料做法]( "湛江鸭仔饭蘸料做法")
- 湛江鸭子饭的做法用料：湛江鸭1只（约4-5斤）、姜4片（煲白切鸭时放的）、蔬菜适量、蒜适量（蘸白切鸭酱料）、沙姜适量（蘸白切鸭酱料）、小米辣适量（可不放）、酱油适量（蘸鸭酱料）1、烧开水后把鸭子、姜片、水放进锅里，大火烧开后，转中小火煮约40-50分钟。2、在煮白切鸭的过程中，要适当的给鸭肉翻...
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![烧鸭饭是什么意思]( "烧鸭饭是什么意思")
- 烧鸭饭是一道色香味俱全的传统名点。烧鸭饭属于粤菜系，是一种煲仔系列菜肴。烧鸭饭源自广东地区，以红色的烧鸭配米饭和青菜食用(有些加上更多配菜)，简单而美味，充满烧腊香味，口味很独特，它在东南沿海、香港、新加坡等地都极受大众欢迎。...
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![电饭锅煮咸鸭蛋]( "电饭锅煮咸鸭蛋")
- 清洗好的鸭蛋倒入大碗中，加入一碗白醋，再加入清水，浸泡半个小时以上电饭煲内胆铺上一张餐巾纸，浸泡好的鸭蛋用清水清洗干净放进来，再加入适量的清水，水量没过鸭蛋的三分之一即可，加入20克的盐焗鸭粉，小半碗食盐，放入电饭煲中开启煮饭模式。电饭锅里加满水，在倒入一袋粗盐，按煮饭档把...
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![鸭腿饭好听的名称]( "鸭腿饭好听的名称")
- 鸭腿煲仔饭，稻香鸭腿饭，叉烧鸭腿饭，铁板鸭腿饭，酱香鸭腿饭，飘香鸭腿饭。脆皮烧鸭腿饭。蜜汁鸭腿饭，神仙鸭腿饭，咖喱土豆鸭腿饭，招牌鸭腿饭菌菇鸭腿饭，鸭腿炒饭，照烧鸭腿饭。五香鸭腿饭，咖喱鸭腿饭，黄金鸭腿盖浇饭，鸭腿烧肉饭，烧腊鸭腿饭，鲜香鸭腿饭...
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![猪请鸭子吃饭成语]( "猪请鸭子吃饭成语")
- 点头哈腰拼音:diǎntóuhāyāo解释:比喻虚假的恭敬或过分的客气。出处:老舍《四世同堂》三四：“比他穷的人，知道他既是钱狠子，手脚又厉害，都只向他点头哈腰的敬而远之。”语法:点头哈腰联合式作谓语、定语。示例:他见的点头哈腰的样子，让人看了很不舒服。近义词:打躬作揖、低...
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![番鸭多大吃米饭]( "番鸭多大吃米饭")
- 一般当小番鸭出壳24小时后就能吃东西，可以饲喂5成熟的米饭，每天通常需要饲喂6-8次。而在开食3天左右后可以把适量的小虾剁碎后，拌在饲料中一起喂养，4日龄时一般可以饲喂煮烂的小麦配合饲料，每天饲喂4-5次，15日龄后每天只要喂食3次即可。需注意，还需补充适量的青绿饲料，并及时把变...
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![鸭公饭做法]( "鸭公饭做法")
- 主料：白米500克，鸭一只配料：八角2颗、沙姜1块调料：盐2O克。1、鸭子洗净，待用2、锅内放入1kg的水煮开后，把鸭子放进去，放入3~4片沙姜和4~5颗八角，少许盐3、约25分钟后，将煮熟的鸭子捞起，汤倒出待用4、白米洗净，放入锅内，按平时煮饭方法加入汤汁（如果个人口味偏淡可加少量水）。5、饭煮熟...
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![湛江鸭仔饭做法]( "湛江鸭仔饭做法")
- 原料鸭(500克)盐(5克)米(500克)蒜(10克)油10克酱油10克辣椒10克水50克方法/步骤1/6分步阅读选用这种是叫做洋鸭吧，反正不是本地鸭，只要跟摊主说，做白切鸭的，就可以啦2/6开水煮起来～记得多点，等下告诉大家。加入一勺子盐3/6放进去煮，大概20分。4/6用筷子插入最厚肉大腿，无血水，即可...
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![腊鸭饭的做法电饭煲]( "腊鸭饭的做法电饭煲")
- 原料：大米300克鸭肉(腊)120克姜适量葱5克做法：1将大米淘洗干净，放入煮饭的锅中，加入和平时煮饭一样多的水2将腊鸭洗净后斩成小块，铺于大米上，再放上姜丝，盖上锅盖，开始煮饭3待饭熟后打开锅盖，趁热撒入少许葱花即可...
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![烧鸭饭斩法]( "烧鸭饭斩法")
- (1)平刀片。平刀片是左手按住原料，手指略上翘，右手运刀与原料平行移动。平刀片根据运刀方法的不同又分为直刀片、拉刀片、推拉刀片。（2）直刀片：从原料的右端入刀，平行前推，一刀片到底，着力点在刀的中部。这种刀法适宜片形状较大、质地软嫩、易碎的原料，如片结力冻。烧鸭饭斩法首砍...
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