![炸油果用什么油最好]( "炸油果用什么油最好")
- 炸油条用的有分为商用的和家用的，如果家用的最好选择好点的色拉油，如果是早点摊用的就选择棕榈油炸油条如果在家做就用普通的色拉油就行，炸的时候要注意新油下东西不容易上色，需要炸的时间比较长才能上色，千万别觉得橄榄油比较好就用，因为橄榄油温度越高对营养成份破坏越严重，所...
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![碧根果是油炸过的吗]( "碧根果是油炸过的吗")
- 碧根果不是油炸过的。碧根果是一种类似于坚果的食物，很健康很美味，同时又是从国外传过来的，口味上会比较好，还有碧根果价格上可能会比较贵，但是大多数人还是很喜欢买来吃的。碧根果有一些是加工的有一些是没有的，然后挑选碧根果需要看大小颜色等因素。不是，是烤过的或是炒过的。...
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![油炸糖皮果子的做法]( "油炸糖皮果子的做法")
- 准备食材。小麦粉300克。油、盐泡打粉，红糖适量。做法。取小麦粉加适量泡打粉盐和成面团，放置20分钟。再取适量小麦粉，用红糖加水，调成红糖水。红糖水倒入小麦粉中，小麦粉和合成红糖面团放置20分钟。取一块大小适中的红糖面条，叠在小麦粉面团上，擀成长方。再划三道口糖皮果子胚...
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![牛油果油适合油炸吗]( "牛油果油适合油炸吗")
- 牛油果油建议不要油炸食物。牛油果油的烟点非常高，理论上可以用于高温油炸，但是单不饱和脂肪酸在高温下容易被氧化，加上油炸用油的量较大，昂贵的牛油果油实际上并不会被用于油炸。因此建议中低温烹调时或凉拌可以选择牛油果油。...
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![外面炸果子的油可以炸丸子吗]( "外面炸果子的油可以炸丸子吗")
- 可以，做丸子外面裹的是香油。炸丸子一般用调和油，调和油营养均衡而且成本偏低。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种...
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![油炸圣女果的做法]( "油炸圣女果的做法")
- 原料more圣女果(适量)茄子(适量)青椒(适量)盐适量五香粉适量生抽适量1/准备适量圣女果，洗净后对半切开。2/炒锅中放入适量油，油热后放入蒜瓣爆香，再放入适量青椒丝炒香。3/将切好的圣女果倒入锅中，和青椒一起翻炒均匀。4/将油炸好的茄子，从冰箱中取出，放入锅中。加少许清水，防止...
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![大豆油炸油条效果好不好]( "大豆油炸油条效果好不好")
- 好炸东西豆油最好，炸出来的油条颜色金黄，好看，口感清香好吃，豆油也耐高温，比较适合高温油炸食品，还可以用它炸出来的鱼，金黄酥脆，好吃...
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![夏果怎样用油炸才脆]( "夏果怎样用油炸才脆")
- 将夏果洗净凉干后放在果盘子里加少许盐绞伴均匀后放十几二十分钟左右，再把夏果放在纱布里拧紧去除盐出来的水分后又放在果盘子里，又放十分钟左右后加入面粉或者淀粉绞伴均匀，还可以加点生抽绞伴下后放入烧得半开的油㶽里炸了，这样炸出来的夏果又香又脆又可口了...
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![油炸小果子正确方法]( "油炸小果子正确方法")
- 第1步、面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。第2步、擀成薄厚均匀的圆胚第3步、切成大小均匀的小长条第4步、小长条放入盆中加入干面粉拌匀，使其分散开来第5步、锅中放油，油热后倒入长面条炸至膨起捞出。第6步、锅中加入水然后放入白砂糖烧至起大泡第7步、放...
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![大果子油炸糕做法]( "大果子油炸糕做法")
- 大果子又称油炸糕，老百姓都喜欢吃，大果子这么做，个个膨松空心，外酥里糯又香甜，早餐1人5个不够吃油炸糕是一种很常见的小吃，也叫炸糖糕，因为馅料一般都是糖做的，出锅后颜色金黄，外酥里糯，再加上香甜流汁的红糖馅，简直太好吃了。油炸糕的做法简单，和好面，擀成圆饼，包上糖馅，下锅油炸即可。...
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![炸果子用什么油]( "炸果子用什么油")
- 地方不同，用的有油也不一样，南方一般菜籽油，北方花生油，东北也有用大豆油。一般商用的都是用的调和油，也叫豆色拉油，特点是成本低，但是在安全上有是非常可靠的，只要不用地沟油就可以，有的汉堡店用的是起酥油和色拉油混合用。...
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![天津哪有油炸大糖果子]( "天津哪有油炸大糖果子")
- 在天津市红桥区的西马路的西北角的那趟街道上就有砸大糖果子的，一个大小将近二尺多长，宽有一尺多的大糖果子，那趟街上老豆腐，炸糕，嘎巴菜，卷圈等早点即好吃又干净卫生，价格也不贵，曾经上过好多次天津电视节目了，所以到那去买决对的好吃天津哪有油炸大糖果子天津的特产就是炸油条也...
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![炸大果孑油温多少]( "炸大果孑油温多少")
-   炸大果子也称炸油条、一般要求油温在120-180摄氏度。   锅中倒入多一些的食用油，大火烧开，油温要烧到滚烫，千万不要油还没有太热，就下入面皮，这样炸出来的里面就是实心的，不蓬松。油温高，再将面皮丢入油锅中，面皮立马就鼓起来了，然后用筷子不停地翻动，火不用...
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![炸果子为啥没有油条那么油腻]( "炸果子为啥没有油条那么油腻")
- 首先炸果子的面的活法与炸油条的活法不同。我们那里炸果子的面是加酵母和糖就行了然后加常温水，水量不要太多。活好等待醒发好赶制成片状炸制就行了。而油条面加苏打和泡打粉，还要加油活面，而且水量也加的多，面醒发好后做成成品比较软和，到了油锅里膨胀的大所以吸油也多，才会感...
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![正宗炸油酥果子做法]( "正宗炸油酥果子做法")
- 材料面粉，清油，鸡蛋，牛奶，白糖，红糖，小苏打做法1、发面：头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚，面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。2、和面：（1）先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成白色硬面团，盖上布在暖气边放置。（2）在取一盆放...
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![炸油橄榄果分几种]( "炸油橄榄果分几种")
- 一、佛奥佛奥又叫做佛朗多依奥、番桃、阿列，我国的油橄榄品种中佛奥占的比重较多。二、皮肖利皮肖利也是一种十分重要的油橄榄品种，原产法国加尔德省的科利阿斯。三、科荣内克科荣内克也是我国种植的比较常见的一种油橄榄，其树体呈中等活力，开放的树冠有非常高的生产力，成年树...
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![油炸小金果做法]( "油炸小金果做法")
- 步骤/方式1面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。步骤/方式2擀成薄厚均匀的圆胚步骤/方式3切成大小均匀的小长条步骤/方式4小长条放入盆中加入干面粉拌匀，使其分散开来步骤/方式5锅中放油，油热后倒入长面条炸至膨起捞出。步骤/方式6第一次炸后的样子步骤/方式7...
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![油炸洋芋果果的做法大全]( "油炸洋芋果果的做法大全")
- 土豆(洋芋一斤)咸蛋(1-5枚)盐少许味精少许香油少许葱少许1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。2、锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。...
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![什么油炸米果很亮]( "什么油炸米果很亮")
- 葵花油。用葵花油炸出的米果清淅明亮将花生米用清水洗干净凉半干，葵花油和花生米果一起放入热锅内，开中火不断翻炒，当有闻听花生米香味时，可以涝出明亮的花生果。...
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![天津油炸果子饼做法]( "天津油炸果子饼做法")
- 步骤1把所有食材倒入盆里，加入适量的水活成稍微软一点的面团，略醒一会儿，中间揉2～3遍，再次醒面1～2小时，周围涂抹油防止面团水分流失。步骤2醒好的面团取出放在菜板上，不在需要揉面。（菜板上需要摸油防粘）步骤3把面团切成大小适量的剂子，向周围擀开中间用刀子化两道备用。步骤4炒锅倒...
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![油炸果子正宗做法]( "油炸果子正宗做法")
- 取适量小麦粉。2加适量泡打粉。3加适量盐。4和成面团，静置30分钟。5取大小适中的面团，放在涂了油的板子上。（我在板子上铺了保鲜膜，以免油板不好清洁）6擀成长方形。7用刀划几道口，果子坯就做好了。8起油锅，多加油。将果子坯入油锅。入锅时，要将果子坯抻开。...
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![果蔬脆是油炸的吗]( "果蔬脆是油炸的吗")
- 是的，果蔬脆是经过油炸的，也有不经过油炸，通过低温真空干燥、微波真空干燥等工艺脱水，可以根据包装执行标准来确定。果蔬脆属于膨化食品，果蔬脆是一种看起来像果蔬一样的零食，与果蔬的营养健康没有直接关联，还有些果蔬脆是花色型，直接挤压型。...
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![油炸腰果的做法 油炸腰果怎样炸得脆]( "油炸腰果的做法 油炸腰果怎样炸得脆")
- 腰果吃法很多，油炸腰果是其中一种。那么，油炸腰果怎样炸得脆？油炸腰果怎样炸得脆1、飞水炸腰果前建议事先飞水处理，这样炸出的腰果才会脆，不会焦。就像炸花生米一样，飞过水的花生米炸出来特别的脆，而且颜色不会黑，也不焦。腰果原本是干的，飞水的腰果，使得果仁表面带水分，不易变熟，也...
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![炸锅怎么炸油]( "炸锅怎么炸油")
- 1、花生米300g，花生油5g，盐3g。2、取出一盘生的花生米，把它直接倒入干净的食用塑料袋里面。3、再把花生油倒入花生中间，然后用手将袋子口束缚起来。用另外一只手将花生油和花生充分的搅拌均匀。4、打开空气炸锅，将花生倒入里面，然后摇一摇，把花生均匀的摇晃。5、将空气炸锅插上...
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![油茶果放芝麻能炸吗]( "油茶果放芝麻能炸吗")
- 能河南方城老油茶的用料面粉克黑芝麻克白芝麻克花生克鸡蛋油盐河南方城老油茶的做法步骤步骤1这次额外加了一些核桃，我们老家的老油茶是没有的，如果有喜欢其他的食材，根据自己的口味加也可以的步骤2备好料，提前把花生贝熟，去皮，稍微切碎备用步骤3小火炒面，一定不能炒的时间久，不...
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