![炒红霉豆的正宗做法]( "炒红霉豆的正宗做法")
- 主要材料：霉豆子300g辅料：青椒适量、盐少许、味精少许、辣椒粉少许、生抽少许、姜末少许、红椒适量做法与步骤：步骤1.霉豆子一餐的量步骤2.烧热油，放入姜末煸炒出香放入霉豆子煸炒步骤.3.放入辣椒，煸炒，放盐、味精、辣椒粉、生抽步骤4.加入少许水，起锅...
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![红豆腐乳和霉豆腐的区别]( "红豆腐乳和霉豆腐的区别")
- 霉豆腐和红豆腐乳是不同的食材。霉豆腐属于湘菜，潇湘风味，是我国南方常见的汉族特色豆制品，是由新鲜豆腐发酵而成，成品后风味十足。霉豆腐是一种大豆发酵食品，而红豆腐乳是用白酒浸泡得到的。红豆腐乳也叫做豆腐乳，是特色传统民间美食，分为青方、红方、白方三大类，有咸味、甜辣味...
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![红豆粥需要把红豆炒一遍吗]( "红豆粥需要把红豆炒一遍吗")
- 红豆粥不需要把红豆炒一遍。红豆可以直接煮。如果是做红豆大米粥，就需要先把红豆煮的裂开了，再把大米下到锅里，一起煮熟即可。红豆和大米煮粥是粗细粮搭配。符合饮食的合理性。红小豆的颜色与大米搭配，看起来就有食欲。早餐都喜欢喝这款粥。红豆粥需要把红豆炒一遍在煲红豆粥...
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![炒霉豆渣饼怎么做]( "炒霉豆渣饼怎么做")
- 1、在豆渣中打入一个鸡蛋，加入适量面粉、盐和葱末。2、如果太干可以用水来调节稀稠度，搅拌成无面粉颗粒的面糊。3、平底锅均匀的涂一层薄油，中小火，锅热后舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆饼。4、待底面煎熟后翻面，煎至两面金黄，盛出切块即可。小半碗豆腐渣步骤23勺面粉，搅拌均匀步骤3...
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![霉豆腐能和什么一起炒菜]( "霉豆腐能和什么一起炒菜")
- 霉豆腐可以和咸肉海参，鲍鱼干等烧在一起有一道菜叫做酱肉蒸臭干，我们可以先把臭豆腐，霉豆腐等放在蒸锅里，完全蒸透以后捞出，沥干水分，紧接着，我们把水发泡好的海参，鲍鱼以及咸肉出来放在锅里继续蒸，完全熟了以后捞出来备用，然后把锅里烧油放入霉豆腐，再把海参，鲍鱼，咸肉干放在里面加水...
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![红豆炒青菜的做法]( "红豆炒青菜的做法")
- 用料红豆一杯，鹰嘴豆一杯，青菜四颗，肉豆蔻粉适量，姜黄粉适量，小茴香粉适量，盐适量红豆炒青菜的做法步骤步骤1鹰嘴豆和红豆捡去杂质，洗干净，分别用高压锅压熟。步骤2青菜洗净切小块儿，热锅少放丁点儿油，青菜下锅，稍稍翻炒，加入豆子及所有调料，翻炒均匀，即可出锅。...
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![1斤霉豆腐做红豆腐放多少盐]( "1斤霉豆腐做红豆腐放多少盐")
- 1斤霉豆腐做红豆腐放5克盐，霉豆腐是一种特色豆制品，其制作方法是用新鲜豆腐放置一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。霉豆腐含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素，营养价值很高，具有开胃、去火、调味的功能。1斤霉豆腐做红豆腐放20克盐...
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![红烧肉炒棒豆做法]( "红烧肉炒棒豆做法")
- 材料：五花肉500克油豆条400克辅料：甜糯米酒20ml桂皮2小块八角3个盐适量蒜4瓣葱4根老抽1大勺姜2片红烧肉炒棒豆做法：1、五花肉切成麻将大小的块状，焯水洗净。2、葱姜蒜、八角桂皮准备好。3、油豆条用温水洗两遍，沥水。4、农家特色的红烧肉的灵魂就是这甜糯米酒。5、炒锅放少许...
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![西红柿炒豆嘴做法]( "西红柿炒豆嘴做法")
- 食材用料豆角（四季豆）300克西红柿100克  葱5克蒜5克  花椒3颗  油10克盐5克  白糖5克方法步骤1，将豆角（四季豆）洗净，摘成半根手指左右长度的小节。2，将葱、蒜切碎，西红柿洗净后，切成大拇指头大小的丁状。3，将铁锅中加入适量的油，放入花椒，用中火加热...
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![红豆腐发霉一般要几天]( "红豆腐发霉一般要几天")
- 红豆腐发霉一般要6天让豆腐发霉的时候，都是用稻草，一稻草一层豆腐一层一层往上放，最上面放上棉被之类的东西，一般到一个星期左右，霉就长出来了。...
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![红烧豆腐怎样炒]( "红烧豆腐怎样炒")
- 材料：豆腐500克，豆瓣酱，辣椒酱，盐适量，酱油，芡粉，葱适量。做法：步骤1：豆腐买回来冲洗下，然后豆腐切块。步骤2：锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。步骤3：锅中底油，油热放葱段，豆瓣酱，辣椒酱，爆香一下，20秒就可以了。步骤4：锅中加半碗水，加些盐，少些酱油，水开倒入豆腐。步骤5：大火烧3...
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![霉豆腐和红豆腐的区别]( "霉豆腐和红豆腐的区别")
- 霉豆腐和红豆腐首先它们的外观就不同，其次它们的制作方式也不同，霉豆腐是先将大豆制成豆腐，然后压成小块，然后接上蛋白酶活力很强的根霉或毛霉菌的菌种进行发酵和腌胚期就好，红豆腐是用大豆黄酒，高粱酒及红曲等原谅制作而成，工序上也比霉豆腐要复杂的多些，吃起来的口感带有些白酒...
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![爆炒红豆做法]( "爆炒红豆做法")
- 1、食材准备：红豆50g，黄油，白糖少量2、详细步骤：①把红豆洗干净，放电饭煲中泡一夜。②更换泡红豆的水。使用电饭煲煮粥的功能，煮一个半小时。③煮好后，保温一个小时。使红豆成轻轻一按就成沙的样子。④捞出红豆，平底锅里放一点黄油。把红豆放进去炒干水分。加点糖。放入锅中炒至...
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![红豆炒香肠的做法]( "红豆炒香肠的做法")
- 原料：香肠一根、红豆适量、盐适量、味精适量。做法步骤：第1步、食材：香肠（已切片）、红豆。第2步、起锅倒油烧热，下入香肠翻炒翻炒。第3步、接着，合入红豆，加适量的清水。第4步、翻炒翻炒至熟。第5步、然后，加适量的盐。第6步、加适量的味精。红豆炒香肠的做法主料香肠适量蒜苗适量...
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![红扁豆炒肉怎么做]( "红扁豆炒肉怎么做")
- 用料红扁豆300克，瘦肉1小块，蒜2瓣，盐适量，鸡精适量，生粉1勺，红彩椒半个，葱花少许红扁豆丝炒肉的做法步骤步骤1准备好食材：红扁豆去蒂洗净斜切丝红彩椒切小丁瘦肉切肉末，加1勺生粉拌匀蒜切蒜末葱切葱花。步骤2锅中放少许油，油热后放入瘦肉翻炒1分钟。步骤3放入彩椒翻炒1分钟。步骤4...
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![豆角豆腐西红柿怎么炒]( "豆角豆腐西红柿怎么炒")
- 食材：长豆角200克，豆腐250克，青椒一颗，西红柿一个。葱姜蒜适量，料酒半勺，盐适量，十三香2克，生抽1勺，老抽半勺，鸡精少许做法：1、长豆角择好洗净，切成小段。2、豆腐斜刀切块。青椒切丝，西红柿开水烫一下后切成小丁。大葱切段，蒜姜切片。3、起锅热油，放入豆腐块中火煎至焦黄后盛出。4、锅中...
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![红烧炒豆腐做法]( "红烧炒豆腐做法")
- 制作食材：豆腐300克，胡萝卜30克，木耳30克，甜豆荚30克，蒜苗10克，红辣椒1个，生姜1小块，大蒜1瓣，淀粉适量调料：食用油30克，香油1小匙，蚝油1小匙，高汤2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精小匙制作流程如下：1、豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金黄色2、胡萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，红辣椒切段，大蒜、生...
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![红扁豆炒肉]( "红扁豆炒肉")
- 所需食材：红扁豆1把、胡萝卜半根、里脊肉200克、蒜头3～5瓣，地瓜粉一汤匙、料酒少许、油适量、盐适量、水适量。做法：1、里脊肉洗干净切成肉丝，加入地瓜粉、料酒和少许油，抓匀腌制片刻。扁豆洗干净后切成丝，胡萝卜削去外皮，切丝。2、热锅下油烧热，下入肉丝翻炒至熟透，盛出备用。3、...
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![红豆腐发霉了能吃吗]( "红豆腐发霉了能吃吗")
- 霉豆腐发红色的霉可以吃。霉豆腐属于徽州毛豆腐的一种，是由新鲜豆腐经过发酵、油煎制成的，发红的霉豆腐又叫红霉豆腐，是可以吃的。若是出现了其他的颜色就不能够再吃了，若误食变质霉豆腐，需要马上做相关处理。红豆腐发霉了就不能吃了。发霉的红豆腐一定是变质了，已经坏掉了，当然...
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![红豆薏米炒到什么程度好 红豆薏米怎么炒熟]( "红豆薏米炒到什么程度好 红豆薏米怎么炒熟")
- 养生专家大都建议，红豆薏米吃之前最好稍微炒一下。这是为什么？还有，红豆薏米怎么炒熟？红豆薏米怎么炒熟1、将赤小豆和薏米洗干净，分别浸泡2个小时左右，2、将赤小豆和薏米晾干，取一个干净无油的锅。洗干净之后一定要晾干，否则水汽大很容易炒糊。3、将赤小豆倒入锅中，小火慢炒，炒20分...
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![怎样炒红白豆腐]( "怎样炒红白豆腐")
- 豆腐1块，猪血1块，大葱适量，蒜4瓣，姜1块，干辣椒3个，香葱适量辅料，酱油适量，料酒适量1、豆腐和猪血各一块2、配菜3、大葱切碎、蒜拍扁、辣椒切碎、姜切片、香葱切碎4、豆腐和猪血各切片5、待油热，葱、姜、蒜、干辣椒同时放，炒香6、放酱油和料酒7、加水放入豆腐块和猪血块，咕嘟5-6分钟8...
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![红豆渣怎么炒好吃]( "红豆渣怎么炒好吃")
- 用料红豆渣适量鸡蛋两个红辣椒两个香菜（香葱）两根肥猪油片适量盐适量步骤11备红豆渣 2备鸡蛋、红椒、香菜、肥猪肉片（用水洗净） 3坐锅（不放油），倒入红豆渣4小火炒制5小火煸炒至无水分，倒入打好的蛋液 6继续小火煸炒，也可用筷子搅散 7直至蛋液全部凝固，离火8坐锅烧...
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![西红柿炒土豆丝]( "西红柿炒土豆丝")
- 1、首先将土豆清洗干净，去皮后切成薄片然后用刀切成细丝备用。土豆丝过热水焯一下后控水备用。2、将西红柿、葱花和五花肉切好备用。3、锅内放适量的植物油，放入五花肉翻炒片刻后加入葱花炒出香味来。4、等到肉差不多熟的时候，将土豆丝倒进去翻炒。5、最后将番茄倒进去翻炒...
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![干炒红豆家常做法]( "干炒红豆家常做法")
- 红小豆500g，色拉油150g，白酒20g做法：红小豆洗干净放入盆中加入清水浸泡24小时，泡至红豆大1倍，捞出，沥干水分放入盘中加入白酒上蒸锅蒸水开计时蒸熟锅起热放入油100ml油温升高三成热时放入老抽（非糖尿病人可以放入糖）起小炮，用勺子舀入红豆，熬制汤汁收干即可出锅...
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![五红汤的红豆要炒吗]( "五红汤的红豆要炒吗")
- 五红汤的红豆要炒。因为五红汤的红豆他质地特别的坚硬，而且表皮也更加的坚硬。我们将他吵一下，能够让他的本体变得柔软一点。这样我们在煮汤的时候就更能激发出里面的营养来给我们吸收。我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值。...
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