![口菇素炒要焯水吗]( "口菇素炒要焯水吗")
- 需要焯水。把口蘑清洗干净。锅中加入水。水烧开后，把口蘑放到锅中焯一下水，大约三分钟左右捞出。然后放到凉水中投凉，在做口蘑，蘑菇的味道会特别的好。...
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![口菇和白菇有什么区别]( "口菇和白菇有什么区别")
- 1、外形不同口菇是菌体长一点，菌盖比较小一点，菌盖是灰色，菌体白色白菇菌盖相对较大，菌体很短，形似灵芝，菌体菌盖都是纯白色。2、味道不同白菇的口感比较细腻，吃起来会有一股淡淡的清香味儿而口菇味道有一个很明显的特点，就是有淡淡的杏仁味。...
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![口菇的口指哪里]( "口菇的口指哪里")
- 是河北省张家口市，河北张家口以前是蒙古货物的集散地，蒙古草原上的土特产都是通过张家口市运输到内地的，所以内地人就把这种蘑菇简称为口蘑，意思就是来自于张家口的蘑菇，这就是口蘑名字的来历。口蘑可分为白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡抓磨和黑蘑等多个品种，而市场上最为常见的口蘑就...
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![口菇和口蘑是一个品种吗]( "口菇和口蘑是一个品种吗")
- 口菇和口蘑没有区别，二者都是白蘑的别称。口蘑是生长在草原的一种野生蘑菇，分布在有羊骨、羊粪的环境中，呈群生分布，其菌盖直径约17厘米，菌肝呈圆柱形，长约5厘米，全株为白色，主要由白蘑、香蘑、青腿蘑等品种，其中青腿蘑多产自东北、河北等地。...
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![口菇和口蘑区别]( "口菇和口蘑区别")
- 口菇又称口蘑，口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美，由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。口蘑是生长在蒙古草...
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![炸蘑菇八种口味]( "炸蘑菇八种口味")
- 用料鲜蘑250克脆炸粉100克油适量椒盐适量1、炸鲜蘑用的调料2、鲜蘑洗净，用手挤出去水份，撕成小朵备用。3、脆炸粉，加水，加入适量的椒盐调成糊状4、炒锅放油，加七成热，放入挂好糊的鲜蘑，火不要开太大，让蘑菇慢慢炸熟。5、蘑菇炸成金黄色6、炸好的鲜蘑，放到漏勺中控去油，装盘。...
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![口水菇做汤的方法]( "口水菇做汤的方法")
- 用料口蘑400g盐适量黑胡椒适量杭椒（可不要）几片香煎口蘑鲜的扭起来的做法步骤步骤1口蘑去菌柄，菌柄别丢了，炒肉炒辣椒，煮汤都很鲜。步骤2用流水洗净口蘑（防止浪费，开小水），流水比盆洗更干净，也防止口蘑泡在水里会吸水。步骤3锅里倒少许油，放入口蘑，煎的过程中全程用中小火，中途要晃动...
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![沙漠蘑菇就是口蘑吗]( "沙漠蘑菇就是口蘑吗")
- 不是口蘑。第一，沙漠蘑菇是生长在沙漠中的蘑菇。第二，而口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇。口磨主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家...
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![张家口哪里有白蘑菇]( "张家口哪里有白蘑菇")
- 张家口一般县域的山区几乎都有白蘑菇。蘑菇是一种菌类植物，在特定的温度和湿度下才能产生，而白蘑菇系一种草蘑菇，气味芬芳，口感很好，是蘑菇中的上品，每年的秋季比较多，大多生长于土地比较肥沃的草丛之中，现在正是采白蘑菇的时候，想吃的人可以上山去看看。...
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![牛排菇和口蘑的区别]( "牛排菇和口蘑的区别")
- 1、外形不同一般口蘑在成熟以后整体看上去是褐色，个头是比较紧小的，在没有完全的成熟时菌褶通常是白色的，所以有一些口蘑看上去是白色的。牛排菇又被叫做是大褐菇，颜色一般为褐色，会比较的单一一些，他的个头是比较硕大的，比口蘑的个头要大的多，从这一点是很容易区分牛排菇和口蘑...
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![东北卖菇娘顺口溜]( "东北卖菇娘顺口溜")
- 1、大姑娘叼烟袋，窗户纸糊在外，不吃鲜菜吃酸菜。2、小树不修不直溜。人不修理艮赳赳3、屋漏偏逢连天雨，儿到荒年饭量增。4、喝口凉水都塞牙，放屁都砸脚后跟。5、铁岭的葱，抚顺的蒜，东北的丫蛋最好看。6、大雪地，滑呲溜，刚出锅的豆包粘掉牙。7、土豆子搬——滚球子8、屁眼拔火罐—...
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![红菇口感为何很柴]( "红菇口感为何很柴")
- 红菇口感很柴是因为没有泡过。红菇煮之前要泡几个小时的。你没泡要炖好久也不会软啊。泡过后口感也会好一点的。时间泡长一点，记得放点碱面，能有效软化纤维。红菇不管是从颜值上还是从食用的味觉上都相当不错的，这个色味俱佳的珍稀野生真菌，除了“美颜味精”，找不出更精确的词...
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![白玉菇和蟹味菇哪个口感好]( "白玉菇和蟹味菇哪个口感好")
- 白玉菇没有蟹味菇口感好，因为蟹味菇口感更脆嫩，蟹味菇做出来之后，有一点螃蟹的味道，而白玉菇吃起来回味是比较甜的。白玉菇，菇体洁白如玉，晶莹剔透质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”。...
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![干香菇出口流程]( "干香菇出口流程")
- 干香菇做法出口流程食材准备：干香菇10朵胡萝卜半根尖椒2根里脊肉100克葱末姜末少许食用油、料酒、生抽、蚝油、糖、盐做法：1、里脊肉100克左右切片后，加入少许盐，一小勺料酒，抓匀腌制五分钟。2、香菇切片，胡萝卜去皮切片，尖椒去梗洗净切段，用一大勺蚝油、2大勺生抽和少许糖混合，加...
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![香菇开口切法]( "香菇开口切法")
- 在香菇头上只需两刀给一个十字他就开口了。也可以横着给三刀，竖着给三刀。他们都是可以开口的。这个时候不需要长时间制作。要么就看不见他们的花型了。...
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![四孢蘑菇是口蘑吗]( "四孢蘑菇是口蘑吗")
- 四孢蘑菇是口蘑。口蘑是我国北方草原所产的一些色、香、味俱佳的野生食用菌的统称，而并非单指分类学上的口蘑属或口蘑属中的某一个种张家口曾是我国北方草原所产蘑菇商品集散地，在集散地销售的口蘑中就包含有口蘑属、白桩菇属、蘑菇属等几菌种其中口蘑属中的主要菌种有白蘑...
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![松口菇的做法]( "松口菇的做法")
- 用料：松口菇3个，鸡胸肉1块，黑胡椒适量盐适量，酱油1/2勺，橄榄油适量孜然粉适量，花椒粒6-8粒做法步骤：步骤1水煮过的鸡胸肉放凉晾干，撕成条备用。松口菇切条备用。步骤2锅里放适量橄榄油，稍微加热一会放花椒粒爆香，然后下松口菇炒到有点干的程度，中间放一点点盐。步骤3加入鸡胸肉丝一...
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![干鲜菇和口蘑哪个口味鲜]( "干鲜菇和口蘑哪个口味鲜")
- 口蘑味鲜口蘑的口感细嫩，味道鲜美，带有一股土腥味。它的营养价值很高，含有大量的维生素D，可以有效的预防骨质疏松。除基本的膳食纤维，蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、铜、核黄素等营养素。1、口蘑是一种生长在有羊骨或羊粪的地方，这是一种味道很鲜美的菌类食物，口蘑的...
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![识别蘑菇的顺口溜]( "识别蘑菇的顺口溜")
- （一）雨霁天晴雾漫，森林疯长蘑菇。结伴山中寻觅，秋光满篓心舒。（二）上山脚步勤勤，不顾晨露淋淋。不知为的哪个，都是蘑菇牵神。（三）清早穿林踏草，帚菇大腿粘团。慧眼榛蘑片片，欢天喜地家还。（四）邀上俩仨好友，脚蹚晨露淋淋。采来粘蘑两袋，分送众位高邻。（五）雨后山林巧妙，生出各种蘑菇。结伴同...
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![蘑菇石怎么收口]( "蘑菇石怎么收口")
- 蘑菇石收口一般的做法是：在贴砖或者挂石材的时候，在阳角的位置，碰角的砖内切45度。倒角小了容易造成板边缘受损，要看石材厚度。海棠角的收口，石材是不能直接与玻璃接触的，石材和玻璃幕墙的型材收口就用玻璃胶就可以了，缝隙较大的还要填上泡沫棒再打胶。...
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![蘑菇顺口溜大全]( "蘑菇顺口溜大全")
- 一、采蘑菇雨霁天晴雾漫，森林疯长蘑菇。结伴山中寻觅，秋光满篓心舒。二，采蘑菇末见奚宣昨日来，缘何雨伞夜间开莫非情到精诚处，法海施恩亦善哉。娘子情深历险巅，灵芝盗取救君仙。蘑菇采撷能医否感动苍天美梦圆。三，采蘑菇清晨会友采蘑菇，露水透衣服。筐盈篓满时中午，肚子已咕噜。...
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![平菇出菇期什么时间划口]( "平菇出菇期什么时间划口")
- 平菇菌种平菇出菇菌棒拉回家3~5天划口就可以出菇。15~20°C是适宜的出菇温度，最好播种后约40天正遇适宜出菇温度。目前，自然条件下，除了夏季，一年其他季节都可栽培，播种可分为秋播、冬播和春播。秋播的最适播种期在8月下旬至9月下旬，此时日平均气温已降至20°C以下，对杂菌生长不...
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![白口蘑菇的种植]( "白口蘑菇的种植")
- 种植方法如下：1、培菌场地栽培白口蘑菇的场地有很多的选择，比如说大田、菇房等。在大田上种植的话，最好是搭建大棚，这样更方便管理。大棚建设好之后，要进行消毒，田间要起好水沟，做好畦地，形成菌床，这样方便后期的种植。菌床一般要做成龟背形，方便控制水分。2、养料配置口蘑的养料一...
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![口水蘑菇饺子馅做法]( "口水蘑菇饺子馅做法")
- 主料:杏鲍菇2个，香菇10个，木耳一小把，猪后腿肉200g，鲜虾8只，嫩玉米1个，食用油、盐、生抽、蚝油、白糖、生姜适量做法步骤1、杏鲍菇洗净切丁，木耳泡发切丁，香菇泡发切丁，嫩玉米把粒切下来，三肥七瘦的猪肉剁成末，把一小块姜也剁到一起去，可以去腥提鲜，最后把鲜虾去壳虾线一起剁入。2、杏...
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![鲜口菇的杆能吃吗]( "鲜口菇的杆能吃吗")
- 口蘑中间的杆能吃，适当吃口蘑中间的杆对身体具有一定好处，能够补充身体所需的部分营养。口蘑中间的杆是属于口蘑的一部分，和口蘑中其他部分所含有的营养物质相同，但吃起来没有口蘑伞的口感好，但含有的营养物质对身体具有一定好处，因此口蘑中间的杆能吃。...
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