![三七粉炖瘦肉的做法]( "三七粉炖瘦肉的做法")
- 将三七打碎磨成粉备用，新鲜的猪后腿肉剁细，加适量小粉食盐再加入三七粉拌匀，做成肉饼状放入大碗内摆好，再放入蒸锅内大火蒸熟，再改为小火慢蒸，一个小时后就可以起锅食用了，三七炖肉味道略苦，但补益作用显著，是云南当地的一道不可多得的美食。...
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![白磨菇粉炖牛奶的做法]( "白磨菇粉炖牛奶的做法")
- 材料： 小麦面粉20克牛奶300克白蘑菇(300克洋葱干1把香芹干1把调料黄油20克香叶1片肉桂粉半茶勺白葡萄酒100克葱白1段咖喱粉1/2-1茶黑胡椒适量全麦面包2人份小葱干1把罗勒干适量 做法： 1、取煮锅。黄油在锅里融化。转小火，撒上面粉，将面粉和黄油混合均匀。到黄油...
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![川贝母粉炖莱阳梨正确做法]( "川贝母粉炖莱阳梨正确做法")
- 材料:桑叶3g，川贝母粉3g，淡豆豉3g，杏仁4g，北沙参6g，雪梨1个。做法:雪梨洗净切块，其余药材洗净后装入隔渣袋中，加水适量，先大火煮开，再转小火煮30分钟，关火，去渣后，吃梨喝汤。...
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![姜黄粉炖牛腩的正宗做法]( "姜黄粉炖牛腩的正宗做法")
- 用料:牛肉500克姜黄1/2茶匙盐4匙（依口味增减）洋葱1个姜8片土豆2—3个（可选）花椒5克桂皮5克草果1个良姜10克小茴香5克姜黄粉炖牛肉的做法步骤:步骤1 牛肉焯水。步骤2 葱姜切碎，姜贵在我用得是冻姜…步骤3  香料在火上烤香。加入姜黄步骤4  重新加清水，...
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![酸菜炖粉条的粉条是什么粉条]( "酸菜炖粉条的粉条是什么粉条")
- 一般都是土豆粉，北方吃酸菜炖条的比较多，这是和地理位置有关，北方是种植土豆的好地方，种的多，吃不完就可以做粉条，北方冬天冷，所以很早以前新鲜蔬菜比较少，吃的酸菜比较多，所以就用土豆粉了一般都是以马铃薯为原料制作成的粉条，还有红薯做成的粉条，口感筋道，吃着特别好吃，成透明状，一般...
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![猪肉炖粉条炖多久]( "猪肉炖粉条炖多久")
- 猪肉炖粉条10分钟会烂。五花肉在炒的时候，只需要将五花肉炒到半熟即可。加入温水后，下粉条，煮到收汁即可。这个时间大约为20分钟左右即可。但是煮的时间要看加入汤汁的量和火候，加入的汤汁不宜过多，过多的汤汁会冲谈了五花肉的味道。在煸炒的时候应用大火进行煸炒，但是如果加入...
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![葛粉炖肉做法]( "葛粉炖肉做法")
- 用料葛粉100克瘦肉200克，姜，料酒，生抽，盐，鸡精 做法步骤步骤1瘦肉切片，姜切丝，备用，喜欢肉丁状或肉丝的也可以切丁或切丝。步骤2一勺葛粉，加凉水调成糊状，然后加入切好的肉片，略加一点盐和生抽，调匀，腌制一刻钟。步骤3锅内加水，入姜丝，料酒，生抽，大火烧开后入腌制好的肉片，一边不停搅动...
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![正宗炖粉条做法]( "正宗炖粉条做法")
- 材料：牛肉一块，大概2俩，豆角一把，土豆一个，粉条一把，小葱二根，姜四片，蒜一瓣，大料一块，干辣椒三个，花椒一粒1、先把粉条冲洗一下，剪成10厘米左右，用清水泡好  2、把豆角去筋，顺手掰成大概5厘米左右  3、把土豆削皮，洗净，切成小手指粗细长条  4、葱姜蒜切好，肉切好...
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![红烧粉条炖虾怎么炖]( "红烧粉条炖虾怎么炖")
- 食材主料：粉条300g，对虾200g辅料：油适量，盐适量，生姜适量，大蒜适量，生抽适量，料酒适量，胡椒粉适量，海鲜酱适量步骤1、把全部食材准备好，粉条提前泡软，姜切丝，蒜切大块，生菜洗净控水，把虾去除肠线，去头，去皮，虾仁切小段用料酒抓匀腌制。2、热油锅把虾头下锅炸出虾油后去虾头留油。3、把虾仁...
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![白菜炖粉条王刚]( "白菜炖粉条王刚")
- 白菜粉条做法（白菜炖粉条）:用料水晶粉丝1袋白菜适量葱姜适量干辣椒2-3个香菇2朵木耳少许做法步骤1、热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒炒香。2、放入白菜、香菇片、提前泡发的木耳翻炒出水分。3、放入生抽、一点点老抽、蚝油、陈醋、盐、鸡精翻炒均匀。4、放入提前泡好的水晶粉丝...
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![清炖粉肠怎么炖]( "清炖粉肠怎么炖")
- 1、把粉肠洗干净，两头用线扎紧2、锅内烧好水，加入少许盐，放入八角，花椒，放入粉肠进行煮。煮25分钟。慢煮，更好的口感3、煮好后拿出切成段，放入盆里中，把煮的汤淋在上面食材主料:猪小肠300g，辅料:酱油，盐，姜丝步骤1、把粉肠请理干净，然后切成一小节把它打成小结，这样炖出来汤没有那么油...
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![酸萝卜炖粉条]( "酸萝卜炖粉条")
- 1、主料：酸萝卜200g。2、调料：食盐适量、调和油适量、五香粉适量、粉条适量、芝麻油适量。3、萝卜切成稍宽一些的细丝。4、粉条先在热水中泡一下。5、锅中倒入适量的油，放入葱、姜，再放入萝卜。6、再放入所有的材料。7、再把粉条倒入锅中，随后再添一些水，中火炖约五分钟。8、熟...
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![萝卜猪肉炖粉条]( "萝卜猪肉炖粉条")
- 原料：五花肉500克、白菜、土豆1个、粉条。调料：花椒、桂皮、八角、食盐、生抽、老抽、花雕酒、生姜、大蒜、油。做法：1、将五花肉切块，放入开水中，加入生姜片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用2、起油锅，大约5成热时，放入花椒和生姜片一起爆香3、生姜片呈金黄后，捞出花椒，放入桂皮和八角...
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![猪肉炖粉条]( "猪肉炖粉条")
- 猪肉炖粉条，关键是要买猪五花肉，这样炖出来的肉软嫩可口，有肥有瘦，锅上放油，油热了，加入葱姜蒜扁香，然后加入五花肉扁香，加入调料，加入葱姜蒜，小火慢炖一个半小时左右，然后再加入泡好的粉条，再煮个半个小时左就OK了一锅猪肉炖粉条就做好了...
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![虾酱炖粉条]( "虾酱炖粉条")
- 主料：粉条200艺，白菜，肉各适量调料：油，葱，姜，蒜，干红辣椒，虾酱，鸡精，盐各适量做法1、锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。2、白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。3、粉条变软，白菜见熟时，放虾酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。...
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![猪肉炖粉条的粉条是什么粉条]( "猪肉炖粉条的粉条是什么粉条")
- 不一定，但最好是土豆宽粉。猪肉炖粉条是地道的东北菜，其中的粉条，没有特别要求，看自己的喜好，有的人喜欢地瓜粉（红薯粉），特点是香味较重，味道偏甜，有嚼劲，但北方人喜欢土豆粉（马铃薯粉）特点是味道清淡，突出肉香，特别是用土豆宽粉，口感劲道，顺滑。红薯粉条。当然土豆粉条也可以。猪肉炖粉条...
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![炖藕怎样炖得又粉又烂放碱粉]( "炖藕怎样炖得又粉又烂放碱粉")
- 原料：藕适量小葱适量姜汁适量白醋适量食盐适量水适量植物油适量做法：1将香葱白和叶分别切成末，姜切小片，藕削皮后切薄片2将藕放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以免变色3锅中油热后，放入葱白末和姜片，炒出香味4将藕片倒入锅中翻炒5边炒边加入清水，缓缓倒入，我加了两次清水6炒至藕片有...
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![豆腐炖粉条热量]( "豆腐炖粉条热量")
- 1、豆腐炖粉条热量大概是在250大卡2、主料豆腐1块，粉条20克，油40克，盐1克，生抽15克，蚝油3克，料酒8克，老干妈辣椒酱1勺。胡椒粉0.5克步骤1、粉条用冷水浸泡十二个小时，换水洗净2、豆腐用淡盐水浸泡片刻，捞起沥干水份，切片3、碗里放入盐、生抽、蚝油、料酒、老干妈辣椒酱搅拌均匀，再倒...
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![螺蛳粉炖鱼做法]( "螺蛳粉炖鱼做法")
- 原料:准备鱼500克、螺蛳粉500克，辣椒、姜、酸笋、葱切好。做法:1把鱼，辣椒、姜、盐、生粉、酱油、米酒、放一点油全部放进去拌匀、腌制5分钟。2锅内放酸笋稍微炒干水分，为了让鱼更入酸笋味。3放油爆香酸笋，把鱼倒进去的第一时间快速翻几下煎5分钟。4煎好后倒水，水差不多和鱼平...
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![猪肉白菜炖粉条白菜豆腐炖粉条]( "猪肉白菜炖粉条白菜豆腐炖粉条")
- 1、食材：猪肉200g、油适量、盐适量、白糖适量、花椒大料适量、生抽适量、白菜适量、豆腐适量、粉条适量、葱适量、姜适量。2、连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水，捞出后切成片，白菜切大块。3、豆腐切成小块放在窗外成冻豆腐，粉条用温水泡一会。4、锅里倒少量的油，放肉...
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![东北乱炖白菜炖粉条]( "东北乱炖白菜炖粉条")
- 食材：五花肉150克、土豆200克、胡萝卜100克、西红柿100克、白菜50克、豆角50克、粉条50克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、大酱30克、桂皮1块、八角2个、花椒2克乱炖的做法：1.五花肉洗干净，切小块，土豆去皮切块、胡萝卜切块、西红柿切片、白菜切块、豆角摘好2.姜葱蒜切片，粉条放入温...
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![怎样做白菜炖粉条炖肉]( "怎样做白菜炖粉条炖肉")
- 五花肉切片，倒入：一点蚝油，一点白酒，白胡椒粉，味精，盐，淀粉。腌制5分钟步骤2粉条煮好，白菜切条，焯一下水。葱、辣椒、切条状，蒜切沫。用个空碗注入一点点水，加淀粉，卸成水淀粉。步骤3红油，放入八角、花椒，略炸一下。放入腌好的肉。翻炒变色，加一点点老抽上色。上辣椒，葱，翻炒，加入西红柿继...
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![铁锅炖的粉条是什么粉]( "铁锅炖的粉条是什么粉")
- 自热火锅里面的粉条一般是红薯粉或者是土豆粉。红薯粉条，又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。...
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![炖粉条多长时间]( "炖粉条多长时间")
- 粉条煮10分钟左右就煮熟。2、粉条一般是以红薯粉、马铃薯粉等为原料制成的特色传统食品。所以煮制粉条的时候要控制好时间，一般煮制10分钟左右即可。以免煮制时间过长，导致粉条软烂。大约需要5分钟。因为粉条煮的时间过短的话，本身粉条就还没有烂，吃上去的话有一种硬硬的感觉...
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![冬瓜炖肉炖粉条的做法]( "冬瓜炖肉炖粉条的做法")
- 一、用料材料用量猪肉100g冬瓜400粉条适量葱适量盐、酱油、蚝油适量做法1、冬瓜去皮切块，葱花备好2、油热炒肉8分熟，加葱花爆炒几个下3、加入冬瓜块翻炒，放清水，放粉条4、大火开锅，小火慢炖二、料冬瓜。猪肉。葱。花生油。精盐。白糖。鸡精。姜块。桂皮。八角。做法1、将猪肉...
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