![生瓜可以直接生吃吗]( "生瓜可以直接生吃吗")
- 不可以直接生吃。生瓜又称菜瓜、羊角瓜是一年生攀援或匍匐状草本，生瓜富含维生素B1、B2、C，尼克酸、胡萝卜素，以及丰富的钙、磷、镁、铁、锌、硒等矿物质。生瓜可以直接生吃吗可以生瓜是一种很有营养的食物，即可以当蔬菜吃又可以当水果吃。生吃炒着吃都可以。生吃的黄瓜会有...
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![虾仁生瓜做法]( "虾仁生瓜做法")
- 1、主料：对虾5只、黄瓜100g。2、调料：食盐适量、调和油适量、火腿1块、元贞糖适量。3、先准备好所有材料：黄瓜1根，大虾5只，火腿1块，葱、姜。4、黄瓜、火腿分别切片。葱、姜切丝。5、大虾去壳去虾线，用少许盐、干白、葱丝腌10分钟。6、锅内放油，油热后放入虾仁、葱、姜。7、煸炒至...
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![生瓜什么季节成熟]( "生瓜什么季节成熟")
- 羊角瓜成熟期在八月份。生瓜又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。茎被刺毛。叶互生叶片圆形或近乎心形，长宽各约8~15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛叶柄长，有刺毛。营养价值有：水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、...
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![生瓜里面的瓤要去掉吃吗]( "生瓜里面的瓤要去掉吃吗")
- 小瓜瓜瓤可以吃。买回家的小瓜都是比较的嫩，所以比较的新鲜，这些瓤也比较的新鲜可以食用。但是买回来的小瓜不是很新鲜了或者放久了的就不要吃他的瓤了，一定要用勺子刮干净在食用其他部分。西葫芦的瓤去不去在于这个西葫芦嫩不嫩，所以一定要挑选嫩的西葫芦新鲜的西葫芦看表面...
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![清炒生瓜的正宗做法王刚]( "清炒生瓜的正宗做法王刚")
- 1、南瓜切成片片2、热锅，在放入油、南瓜片3、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０g水盖锅５分钟。4、炒至半熟的时候放入适量的盐、葱、加入３０g水，小火盖锅５分钟。5、好啦，清爽的南瓜就可以开吃啦1、用料：小瓜500克、红萝卜100克、油适量、盐1小勺、鸡粉3小勺、酱油适量2、首先...
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![生瓜为什么结不住]( "生瓜为什么结不住")
- 生瓜结不住是环境因素导致的。不管是什么样的瓜类作物，在夏季高温天气和连续阴雨天气，尤其是当温度高于33度以上时，大部分花芽就是失去授粉能力，就会导致不结瓜，结瓜也坐不住，也会化掉，特别是像今年这样持续高温多雨的天气，结瓜就更加困难。遇到这样的情况，我们就要学会调整，可以在...
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![糖醋生瓜的做法]( "糖醋生瓜的做法")
- 材料小黄瓜1000克，乌醋100克，红糖100克，酱油150做法1、把乌醋、红糖、酱油放入主锅中，煮5分钟至糖融化.2、放入小黄瓜，继续煮10分钟.3、捞出小黄瓜，放凉.4、再把锅人的糖醋汁，续煮5分钟.5、再重新加入小黄瓜，续煮10分钟.6、把煮好的小黄瓜连同糖醋汁倒出，放凉.7、等完全冷却后，倒入...
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![冬瓜什么时候生瓜]( "冬瓜什么时候生瓜")
- 1、早冬瓜：2月中旬育苗，3月下旬中棚加地膜定植，5月下旬至8月采收。2、早熟冬瓜：在3月上旬播种，在4月底~5月上旬定植，收获期一般在6月下旬~7月底，接茬作物为秋萝卜类。3、中熟冬瓜：在3月下旬播种，在5月中下旬定植，收获期在7月下旬~8月上旬，接茬作物为秋茬叶菜类。4、晚熟冬瓜：在4月下...
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![生瓜和什瓜区别]( "生瓜和什瓜区别")
- 1，大小不同：首先什瓜与生瓜的大小是完全不同的，什瓜果实形状为心脏形或者椭圆形，而生瓜呈条状，并且生瓜要比什瓜更大更长。2，颜色不同：什瓜与生瓜的颜色也是不同的，什瓜果实的颜色为金黄色，表皮带有紫色的条纹，而生瓜的颜色多为绿色，且上部颜色较深，下部颜色较浅。1、西葫芦和生瓜的...
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![生瓜肉包子做法]( "生瓜肉包子做法")
- 主料：猪瘦肉适量生瓜适量姜适量面粉适量酵母适量淀粉适量葱适量芝麻适量辅料：盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量做法：1、准备好所有食材，先将面粉和酵母混合，加清水揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处饧发2、瘦肉、姜剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀3、生瓜削去皮，切成细丁4...
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![凉拌生瓜家常做法]( "凉拌生瓜家常做法")
- 主料：黄瓜适量辅料：生抽3克醋5克盐3克香油3克白砂糖3克鸡精3克蒜末适量辣椒油适量步骤1黄瓜切条步骤2调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀步骤3将调料汁淋到黄瓜条步骤4摆盘，即可食用1、黄瓜洗干净，对半剖开，用刀轻轻地拍一下2、黄瓜切菱形，然...
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![是什么意思 生瓜蛋子]( "是什么意思 生瓜蛋子")
- 本意是指瓜还没有熟，生瓜。引申为形容社会经验不足，初出茅庐的年轻人。生者，非谓不熟，乃特指蒸不烂煮不熟，反复修理也不熟，在同一地点跌倒无数次也记不住不熟，乃是一种不调和，不合常理，跟大多数情况不一样也。生者之谓，进化不足、不似人样儿。生瓜，近似傻瓜，比傻瓜缺少憨气、多些生猛...
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![凉拌生瓜的正宗做法王刚]( "凉拌生瓜的正宗做法王刚")
- 一、原料主料黄瓜1根辅料生抽2勺，香醋1勺，白糖1勺，盐1克，干辣椒3个，食用油适量二、凉拌瓜丝的做法步骤1、黄瓜擦成丝。2、调汁:碗中加入生抽2勺，香醋1勺，糖1勺，盐1克，搅匀。3、干辣椒剪成小段，放碗中，锅中放适量油，油温七八成热时，把油倒入辣椒碗。形成辣椒油。油温不要太高，否则辣椒容...
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![凉拌生瓜不要过水吗]( "凉拌生瓜不要过水吗")
- 凉拌生瓜原生态，不需要过水！生瓜(黄瓜)，全国各地都有，有黄有绿，有大有小，有长有短，什么规格的都有。汁多肉嫩，红烧鸡、鸭，生瓜鸡蛋汤……特别是凉拌，更是美味如此，根据自己的喜欢、爱好、口感，油、盐、酱、醋、香，酸、甜、麻、辣、咸。脆脆的、不过水，真是：鲜美无比，鲜味可口！...
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![生瓜起源]( "生瓜起源")
- 为葫芦科植物菜瓜的果实。夏季果熟时采收。出处姚可成《食物本草》。生瓜（CucumismeloLVarFlexuosusNaud），又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。茎被刺毛。叶互生叶片圆形或近乎心形，长宽各约8～15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛叶柄长，有刺毛。生于温暖地带...
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![什么是生瓜蛋子]( "什么是生瓜蛋子")
- 河北话生爪蛋子，就是没步入社会的年轻人，办事不加考虑，不成熟，办事毛毛草草。看着像孩子的智商，就是好比说这个瓜还没成熟，有发丝，有点苦味，没甜味不成熟，也就是说把刚步入社会的年轻人，不会办事，不会说话的人叫生瓜蛋子。在我们河北的地方话土语，每个地方的方言不一样所谓的生瓜蛋子...
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![生瓜可以晒干吗]( "生瓜可以晒干吗")
- 可以，对于生瓜能晒干吗这个问题，我能告诉你可以，生瓜是很平常的一种蔬菜。很多人喜欢购买，购买后切成片，或者是切丝晒，那要咋晒我告诉你，看天气预报有太阳就晒，切片切大一些，不要太厚，切好后直接晒在地上就行，不要重叠，一般晒4到5天就好了。...
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![生瓜菱形切法]( "生瓜菱形切法")
- 1、首先将黄瓜洗净，切掉头部和尾部，在切掉头部和尾部时可以斜着切。2、然后将黄瓜切成几段，每一段控制在3-5cm，不宜过长，需要注意的是一定要斜着切。3、然后将切好的小段黄瓜立着放到菜板上，用菜刀直接从上往下切开，没一段黄瓜可以切四五到，切下的黄瓜就是菱形形状。4、切段的黄...
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![生瓜需要焯水吗]( "生瓜需要焯水吗")
- 生瓜不需要焯水生瓜炒肉丝主料：生瓜200克肉丝50克香干1片青椒1个胡萝卜20克步骤1、瘦肉切丝备用2、生瓜切片，香干切丁，胡萝卜切片，青椒切丝粗一点3、炒锅倒入适量油4、加入肉丝翻炒至断生盛起备用5、加入香干翻炒片刻（个人喜欢吃老一点的，不喜欢的可以和蔬菜一起放）6、倒入翻炒...
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![生瓜的种植方法]( "生瓜的种植方法")
- 1、处理地块：为了促使生瓜更好的进行生长，最好选择光照充足、方便排水的地方进行种植，为了提高地块的肥力，需要提前施加一些农家肥，并且要进行一次耕地。 2、种子催芽：生瓜在进行播种的时候，需要挑选颗粒饱满的种子，将其放入水里浸泡，大概24小时，让种子吸足水分，这样比较有利于...
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![冬瓜是主枝生瓜还是侧枝生瓜]( "冬瓜是主枝生瓜还是侧枝生瓜")
- 冬瓜是侧枝接瓜，如果是主枝结瓜的话，产量会少很多。大家都知道瓜类作物茎蔓分枝能力极强，每一节都可以产生侧芽，长出侧枝，侧枝上还可再生侧枝。一般在冬瓜坐果前，我们要剪掉全部侧枝，在冬瓜坐果后留2~3条侧枝，让其生长至2片真叶时打顶，一般留第二片冬瓜雌花坐果。如果想留大冬瓜上...
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![生瓜几天能放熟]( "生瓜几天能放熟")
- 至少要7成熟，建议放2天，储放过程中注意温度和适度，不要放在阳光直射下，防止变质。西瓜放熟的原理是利用植物产生的乙烯这种物质，促使西瓜缓慢的变熟，如果西瓜过生，相当于西瓜还没长好，这时候是不可能被放熟的，可以放熟的西瓜是为了方便运输，在西瓜快熟的时候提前2天摘下来，这时候的...
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![生瓜生长过程完整记录]( "生瓜生长过程完整记录")
- 1、发芽期：种子萌动至子叶平展，苗端形成2-3个稚叶，在气温为25-30℃的条件下种子经过10天左右便可进入此时期。2、幼苗期：第1片真叶露心至长出5-6片叶，在气温为20-25℃的条件下经过20天左右即可进入此时期。3、伸蔓期：幼苗团棵至坐果期雌花开放，在气温为20-25℃的条件下经过23-25...
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![生瓜需要削皮吗]( "生瓜需要削皮吗")
- 不需要，生瓜不需要削皮。尤其是生瓜煮汤不需要削皮，洗干净切片好煮汤，保持味道鲜美。生吃可视情况而定，如果是自己家种的，洗一下就可以连皮吃了。生瓜，又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。茎被刺毛。叶互生叶片圆形或近乎心形，长宽各约8～15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状...
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![苏州的酱生瓜腌制方法]( "苏州的酱生瓜腌制方法")
- 腌酱瓜有三道工序。第一是做豆瓣酱。取五六斤面粉和成面团，搀入一斤多打烂的熟豆瓣，拌匀，搅和，把它们放在蒸笼里蒸熟。接着把熟面团搓细，切成一个个小方块，把它们放在小匾里，上面盖上麦秆，让它们发酵。约过半个月后，小面团四周长出了霉菌。...
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