![点豆花的胆水配方技巧与方法]( "点豆花的胆水配方技巧与方法")
- 黄豆用清水泡4小时以上，一夜也可以，1斤干豆子加7斤水左右。豆子泡涨后就可以打豆浆了，可以使用豆浆机，也可以和我一样使用搅拌机。步骤2打好的豆浆，加热到沸腾，沸腾的豆浆很容易漫出锅，需要提前准备好冷水，当豆浆沸腾的时候立即加入备好的冷水入锅，避免豆浆漫出锅，豆浆沸腾2-3次就...
- 5965
![点豆花的胆水怎样快速融化]( "点豆花的胆水怎样快速融化")
- 加等量按1：1加水化成液体即可。液体中会有一些悬浮物和杂质，静置几小时，用纸巾过滤掉，留下清澈的部分，用玻璃瓶装好就可以待用了。固体胆巴到了夏天，气温高的时候都会化掉一部分。如要更快速的融化胆水，就加温度高点的热水再用筷子在其中搅拌会更快速的融化的。...
- 21959
![点豆花的胆水的比例]( "点豆花的胆水的比例")
- 点豆花的胆水比例为3：4。准备工作：取一定量的盐卤，添加3到4倍的开水化为卤水，静置几天，装入塑料瓶中备用1、泡豆子：取500克豆子，加5斤水泡5小时左右，豆子泡涨后，沥水备用2、打豆浆：将泡好的豆子，添加约9斤水，打成豆浆3、...
- 23894
![胆水与食醋生成什么]( "胆水与食醋生成什么")
- 生成物乙酸乙酯和水。酒精和醋反应的化学方程式：CH₃CH₂OH+HOOCCH₃->CH₃CH₂OOCCH₃+H₂O。乙酸乙酯又称醋酸乙酯，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，是一种用途广泛的精细化工产品。对空气敏感，吸收水分缓慢水解而呈酸性。具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是...
- 5056
![一斤黄豆用多少胆水]( "一斤黄豆用多少胆水")
- 10克胆水，胆水点出的豆花分外细嫩，微甜，带着纯天然的豆香味，与其他像内脂这样的点出的豆花相比，那简直是一个在天上，一个在地上。胆水点出的豆花再加上富顺特有的豆花蘸水，那可是富顺人每天的最爱呢。自贡富顺的豆花店都是用胆巴点的豆花，白嫩香甜！生意火爆！天天座无虚席。我们普通...
- 11889
![胆水可以做魔芋豆腐吗]( "胆水可以做魔芋豆腐吗")
- 胆水可以做魔芋豆腐。3克胆水，备用900g纯净水倒入不粘锅内加热至沸腾4小包（20克）魔芋粉均匀撒入沸水中，同时要不停搅拌，不然会结团，这一步非常关键，如果魔芋粉没有充分溶解，就会形成粉团影响口感。关中小火，不停搅拌加热10分钟左右，水已经变得透明且粘稠，再倒入准备好的胆水，搅拌30秒...
- 6627
![胆水超市有卖吗]( "胆水超市有卖吗")
- 胆水超市没有卖的！你可以去菜市场买，或者上网去天猫超市搜索胆水购买！超市有卖生活用品，化妆品，水果，蔬菜，米，面熟食品，调味品，生鲜冷冻品，酒水，饮料……等等！品种还是丰富齐全，消费者可以一站式购买生活用品，方便了周边社区居民，挺好的！...
- 4738
![胆水化学式]( "胆水化学式")
- 没有化学敖。因为胆水的成分是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物。胆水亦名卤水。是晒盐或煮盐时，因其饱和度大于氯化钠（盐）而稀出的一种黑色浓汁，味苦，不能吃。由于可以使蛋白质凝固成胶体，不可直接使用。卤水是做豆腐的重要原料，使豆浆中的蛋白质凝结成胶体，把水分离出来，制成豆腐...
- 11688
![一斤豆子需要多少胆水]( "一斤豆子需要多少胆水")
- 一斤豆子需要12斤胆水。胆巴化水：胆巴和空气接触就会融化，拆开包装放在碗里，暴露在空气中就行，无需加水，化成水后装在塑料瓶内备用就行。精制胆巴：无需化水，使用的时候取出，遇水溶解（保存一定要密封保存）配比：1斤黄豆，12斤水，10克精制胆巴（送的小勺子一勺为10g）或者15克纯胆水（送的小勺子...
- 12083
![胆巴怎么化为胆水]( "胆巴怎么化为胆水")
- 【食用胆巴】是指可食用天然黄卤盐水经独特兑卤处理工艺提炼结晶而成的片状二水氯化钙，称为食用胆巴，食用胆巴化水后称为胆水。主含二水氯化钙85%以上，富含人体易吸收的离子钙、钾、碘、铁等多种微量元素，有液态的豆花胆水和固态片状食用胆巴，具有“天然绿色高钙低镁补微”的...
- 32475
![胆水怎么化开]( "胆水怎么化开")
- 胆水是专门用来做豆腐的，做传统的豆腐就会用到这个长得像冰糖一样的东西。要化开很简单直接取一块加一点点水就很容易就化开了！要点豆腐的时候再稍微多加一点点水就可以用来点豆腐了！用胆水点的豆腐凝固的是豆子的精华，很好吃！...
- 9927
![水涨内胆和拉伸内胆区别]( "水涨内胆和拉伸内胆区别")
- 1、材质不同：水涨内胆一般是由不怕冷热温差的陶瓷材质所铸，而拉伸内胆是由石英、长石、黏土等原料配合而成的。2、外观不同：水涨内胆外观较朴拙，质感粗糙，而拉伸内胆外形光滑且现代、亮丽且卫生。...
- 11578
![水晶水胆的真假辨别]( "水晶水胆的真假辨别")
- 完美的天然水晶成品，一直是许多人朝思暮想的好东西，但仿制者每每垄断这种心理做出"赝品"，令欲购买者很难区分。那么水晶水胆的真假辨别是怎样的，下面一起来看看吧~水晶水胆的真假辨别1、细看工艺雕件是否无懈可击，如果雕件连个缝都没有很难说是假的。2、养晶和天然宝石级的水...
- 13728
![水瓶胆水垢怎么去除]( "水瓶胆水垢怎么去除")
- 步骤/方式1用食醋清理使用醋清理水垢其实想要清理电器中的水垢，食醋是我们经常会使用到的。通常水垢中它主要的成分是碳酸钙，使用食醋清理水垢，在食醋中的醋酸就会和碳酸钙发生反应，之后产生出溶于水的矿物质和二氧化碳气体。一般我们用来清理水垢的醋都是白醋，在清理水垢的时...
- 14989
![茶瓶胆口漏水]( "茶瓶胆口漏水")
- 可以在壶嘴前端和壶口的下方滴上几滴白醋，这样既能解决漏水问题，又不会影响壶的品像。可以在漏水的地方涂抹上适量的蛋清，然后黏合，这样既牢固，又环保无痕。可以将裂缝处灌上水泥浆，等3天自然晾干后即可，这样茶具就不会漏水啦。若裂缝比较大的，可以将螺蛳连壳带肉打成泥，再嵌入到...
- 6198
![开水瓶内胆红胆与白胆的区别]( "开水瓶内胆红胆与白胆的区别")
- 1、制作工艺不同：红胆采用双层无铅+镀铜工艺玻璃内胆而一般白胆无此工艺。2、制造材料不同：白胆夹层中含有石棉，主要通过该物质保温，而红胆夹层中不含石棉。3、保温效果不同：玻璃红胆保温效果比不锈钢好，耐酸碱性比不锈钢好，但玻璃易碎，不如不锈钢皮实，两种胆保温效果差不多，现在一...
- 5975
![热水器内胆漏水还能修吗 热水器漏水是内胆破了吗]( "热水器内胆漏水还能修吗 热水器漏水是内胆破了吗")
- 热水器我们一定要定定期检修，看看有没有漏水之类的故障，如果有的话一定要停止使用并尽快修理，不然漏水严重的话很可能会导致爆炸并烫伤人。热水器漏水除了是内胆的问题，也有可能是阀门或者接口的问题，具体是因为这些故障原因。热水器漏水是内胆破了吗有可能是内胆破了的原因。...
- 19549
![热水器水晶内胆好吗]( "热水器水晶内胆好吗")
- 热水器水晶内胆挺好的。使用水晶内胆的热水器，工艺比较先进，耐锈蚀，寿命长。储水式热水器出现在市场上很多年了，因为内胆锈蚀、损坏而漏水的情况并不多见，可见内胆材料对于热水器质量和寿命上并不是什么大问题了，选择储水式热水器主要选择品牌，市场销售量，热水器容量，加热速度、保...
- 10368
![热水壶红胆好还是银胆好]( "热水壶红胆好还是银胆好")
- 红胆好1、区别于制作工艺：红胆采用双层无铅+镀铜工艺玻璃内胆而一般银胆无此工艺。2、区别于制造材料：银胆夹层中含有石棉，主要通过该物质保温，而红胆夹层中不含石棉。3、区别于价格：一般来说，红胆保温壶比银胆保温壶价格要高一些...
- 25103
![水胆水晶是水晶中的珍品 水胆水晶品质好坏怎么看]( "水胆水晶是水晶中的珍品 水胆水晶品质好坏怎么看")
- 水胆水晶是水晶中的珍品,可能蕴含在各种颜色的水晶之内。因为水胆水晶的特别之处,所以受到很多人的喜爱。水胆水晶自古以来就是神秘而又罕见的宝石，被誉为滴翠珠。那么，水胆水晶品质好坏怎么看，怎么挑选鉴别水胆水晶的质量。水胆水晶品质好坏怎么看水胆水晶的品质好坏可以从...
- 11520
![热水器金刚胆好还是金圭胆好]( "热水器金刚胆好还是金圭胆好")
- 金刚内胆其实就是不锈钢内胆，通常采用不锈钢SUS304材质，由于材料本身就是防腐的，所以焊接过程中再不需要特殊的处理。金圭内胆就是利用高温将特殊金圭材料（瓷粉）与钢板紧密熔合，增加了热水器的安全系数，能抵抗巨大的冲击而不脱落、不破碎，延长了热水器的使用寿命，是超耐用、抗锈蚀...
- 8124
![暖水瓶红胆和银胆的区别]( "暖水瓶红胆和银胆的区别")
- 红胆和银内胆区别是：红胆是镀铜，镀银为白胆，散热性铜小于银，而保温性铜大于银。保温瓶内胆红色技术与银色技术没有本质的区别，都采用电镀技术，只是最后一层的颜色有所差异。而玻璃红胆好，红胆玻璃的保温性比较好，价格虽然相对较贵，但性价比很高。传统的工艺是镀银，反射回瓶内的是全...
- 24880
![水壶银胆和红胆有什么区别]( "水壶银胆和红胆有什么区别")
- 水壶银胆和红胆有什么区别    1、区别于制作工艺：红胆采用双层无铅+镀铜工艺玻璃内胆而一般银胆无此工艺。2、区别于制造材料：银胆夹层中含有石棉，主要通过该物质保温，而红胆夹层中不含石棉。3、区别于价格：一般来说，红胆保温壶比银胆保温壶价格要高一些。...
- 19636
![胆碱溶于水吗]( "胆碱溶于水吗")
- 溶于水。季胺碱，为无色结晶，吸湿性很强易溶于水和乙醇，不溶于氯仿、乙醚等非极性溶剂。胆碱在胞浆中的浓度为8～25微摩尔/升，在脑中浓度为25～50纳摩尔/升。机体内胆碱的获取或者通过肝，卵之类的食物〔主要以磷脂酰胆碱（PC）和卵磷脂的形式存在〕，或者由内源性合成的PC而来〔通过磷脂...
- 16252
![胆巴水是碱水吗]( "胆巴水是碱水吗")
- 是碱水，胆巴水也俗称卤水，其中含有大量的氯化镁、氯化钠和金属离子。胆巴水可以用来做豆腐，做豆腐时，胆巴水中的阳离子与豆浆中的蛋白质起到凝固作用...
- 24071
柔美女性网
