![蛙泳高肘抱水最难的原因]( "蛙泳高肘抱水最难的原因")
- 是练习的比较少，没有教练指导，找不到关建点，其实主要是节奏没有掌握好，两腿蹬水姿势不对，看起来是手划水的问题，实际上是腿的姿势没对，蛙泳蹬腿很重要，两腿要分开45度，两脚外八字形，蹬腿向两边用力夹水脚绷直一气呵成，用蹬腿夹水的力量向前，身体保持一条直线。...
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![清炖猪肘]( "清炖猪肘")
- 原料：带皮猪肘子肉800克、水发冬菇10克、火腿10克、油菜心1颗、精盐8克、料酒10克、味精2克、高汤1000克、葱段25克、姜块20克制作工艺：初加工及切配：将猪肘肉刮洗干净，在锅内焯过，捞出再用清水洗净，在肉面绮上2厘米见方的花刀，约三分之二深。水发冬菇切两半，火腿切象眼片。油菜...
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![挈肘掣肘的区别]( "挈肘掣肘的区别")
- 挈肘和掣肘区别是。挈肘意思是牵制阻碍的意思。掣肘意思是拉住胳膊，比喻阻拦别人做事。出处《吕氏春秋.具备》：宓子贱治禀父，恐鲁君之听谗人，而令己不得行其术也。将辞而行，请近二人於鲁君，与之俱至於禀父。邑吏皆朝，宓子贱令吏二人书。吏方将书，宓子贱从旁时掣肘，吏书之不善则宓...
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![肘花肘子最正宗的做法]( "肘花肘子最正宗的做法")
- 将生肘花肘子收拾干净（一定要摘净细毛），用水飞过，锅中放足水，放入猪肘，大火烧开，打去浮末，放入除盐外的所有调料，大火烧开关小火煮熟（因大小不同，时间也会不同），加盐再煮10分钟，捞出放凉。将骨头拆出，去掉肥膘，用外皮将肉包好，再用沙布或其他的干净布将肘子卷紧，用绳子缠紧系好，放在凉处或冰...
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![买的熟肘子怎么扣猪肘子]( "买的熟肘子怎么扣猪肘子")
- 1、猪肘子提前煮熟2/9切成大片3/9皮朝下码在盆内4/9锅加油烧热下入葱段，姜片，蒜粒，花椒，大料，干辣椒爆香。加入适量的水，在加入料酒，白糖，盐，酱油，烧开5/9倒在盆内6/9蒸锅加水烧开，放入肘子，盖上锅盖，蒸50分钟7/9到时间后将葱姜蒜挑出不用，肘子内的汤汁倒在炒勺内，将肘子皮朝上扣在盘内8...
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![后肘肉好还是前肘肉好]( "后肘肉好还是前肘肉好")
- 前肘孑要比后肘子口感更好。因为猪是一种很懒的动物，平时行动主耍靠前肘用力，后肘用力较少。所以前肘肉比较活，瘦肉较多，筋多，胶质重，口感肥而不腻。反之，后肘子相对口感要差一些，后肘子肉会肥一些，瘦肉较少，骨头大，皮显得较志韧，质量较差。猪前肘瘦肉相对后肘比较细腻，口感好。呈锥形...
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![高压锅炖肘子多长时间]( "高压锅炖肘子多长时间")
- 45分钟到60分钟使用高压锅炖肘子差不多是需要45分钟到60分钟的，肘子最好是要炖时间久一些，这样炖出来的肘子是比较入味的。...
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![高压锅炖全肘怎么做]( "高压锅炖全肘怎么做")
- 用料小肘1个（约2斤）冰糖50克八角1个花椒20粒葱半根姜6片桂皮1块香叶2片干辣椒2个生抽3勺老抽1勺蚝油1勺盐6克做法步骤步骤1肘子泡水4个小时，排血水，中间多次换水，然后用刮胡刀美美容，去一下猪毛步骤2肘子冷水下锅，放料酒，葱，姜两片，花椒，八角各一半，大火烧开，煮10分钟，记得翻面步骤310...
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![制肘和掣肘的区别是什么]( "制肘和掣肘的区别是什么")
- 制肘和掣肘的区别：制肘不是一个常用词语，从字面上来理解，制肘的意思是制造肘子，而掣肘则是一个工作生活中经常使用的词语，意思是在工作起反作用，有阻碍工作开展的意味。掣肘多用于一个人在单位的实际工作中不发挥好的作用，使反劲儿。...
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![高压锅酱肘子怎么做]( "高压锅酱肘子怎么做")
- 食材猪肘子1个，甜面酱1大勺，八角2粒，冰糖20g，葱姜适量，腐乳1块，桂皮1小块蚝油1大勺，酱油1大勺，盐4g，干辣椒1个步骤1.猪肘子让卖家帮助去掉大骨。步骤2.用棉线把肘子五花大绑捆起来。步骤3.捆好的肘子焯水。步骤4.在肘子上放上盐甜面酱涂抹均匀。步骤5.放入保鲜袋中腌制1天。步骤6....
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![香酥肘子]( "香酥肘子")
- 1、肘子洗净，过热水煮后，淋干水分。白菜、香菜、蒜苗洗净，切段红辣椒洗净、切丝。2、油热后，加入姜片、蒜爆香，烹入高粱酒再加酱油、水糖烧沸后放入猪肘，中火1.5小时。3、白菜放在砂锅底，放上猪肘，卤汁倒入砂锅，文火焖5分钟，撒上葱丝、红辣椒丝、香菜再淋上香油。...
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![肘子怎么切肘花]( "肘子怎么切肘花")
- 肘子的肘花是这样切成的：做成熟的肘子，要凉到不是烫手的时候，在工作台上面平铺保鲜膜，将熟肘子皮朝下，放在保鲜膜上面，然后用保鲜膜卷起熟肘子，使其成为一个圆柱形，然后多包裹几层，放进冰箱的冷藏室，待冷却之后，拿出来，从中对刨，然后用刀切成你想要的形状，这样的做法层次感很强，也很好看...
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![捆肘子用前肘还是后肘]( "捆肘子用前肘还是后肘")
- 捆肘子最好用前肘子，后肘子也是可以用的，前肘子里边骨头少一点，肉多一点，还有一些筋，吃起来更香后，肘子斤少一点，但是肉更多一点...
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![高压锅炖肘子能泡一夜]( "高压锅炖肘子能泡一夜")
- 你问高压锅炖肘子，能泡一夜吗我觉得高压锅炖肘子是能泡一夜的泡了一夜的肘子，味道会更加的入味，更加的好吃。如果是夏天，温度比较高的情况下，可以把肘子和炖肘子的汤放到容器内，一起放到冰箱里泡一夜也会非常的好。因此，肘子在高压锅里放一夜，应该是没有问题的自己的做法，我都是煮...
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![前肘子和后肘子哪个出肉率高]( "前肘子和后肘子哪个出肉率高")
- 肯定是前者，因为前者他只有一根骨头。还有前者他的运动力是非常大的，里面都是肌肉。他煮出来的味道跟后时是没法相比的。同时前肘的造型也是非常棒的，它存在完美的状态是非常漂亮的，所以现在的厨师一般都用前肘，很少有人用后肘的。...
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![小肘子和大肘子的区别]( "小肘子和大肘子的区别")
- 大肘子和小肘子的区别小肘子和大肘子的区别，大的猪肘子就是猪的前腿肉比较多，但是肉质肥的比较多一些，小肘子是猪的后腿儿，瘦肉比较多一些，但是也是非常好吃的，蘸酱油吃真的是好吃到爆了，营养特别的丰富，富含丰富的蛋白质，对人体有好处哦...
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![高压锅煮猪肘需要几分钟]( "高压锅煮猪肘需要几分钟")
- 45分钟左右。高压锅炖肘子，用到的时间比较短，而且炖出来的肘子也比较软烂。在用高压锅炖肘子之前，可以先把肘子焯下水，这样不仅可以把肘子里面的血水煮出来，使得后期炖出来的肘子更加干净，而且还可以有效简短高压锅炖肘子的时间。半个小时左右。猪肘子通常高压锅焖半个小时左右...
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![高压锅压肘子多长时间好]( "高压锅压肘子多长时间好")
- 一般来说，高压锅炖肘子需要些高压锅上汽之后保持30分钟就可以了，如果想再软烂的话，可以再多住一些时间，而且在煮之前可以先下水焯熟之后再放入高压锅里面炖。肘子他是皮瘦相间的一种美食，肥而不腻，而且他本身是含有非常丰富的胶原蛋白的，对皮肤是有很大的好处的。如果是炖的话大...
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![蝴蝶肘的九种肘法]( "蝴蝶肘的九种肘法")
- 蝴蝶肘又称之为蝶肘，它包含一切的实战肘法，而不被它们所包括。蝶肘与其他肘法的不同之处在于，它是液态的，像水一样流畅，而其他肘法是固态的。蝴蝶肘的九种肘法:提、挑、扫、顶、挂、盖、掏、扽、崩。...
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![扒肘子高压锅的正宗做法]( "扒肘子高压锅的正宗做法")
- 在高压锅里放油烧热后放料酒，白糖，老抽，生姜，葱，蒜，花椒，胡椒粉，郫县豆瓣酱炒香后放入肘子，压十分钟后就行了。...
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![高压锅压肘子多长时间]( "高压锅压肘子多长时间")
- 猪肘在高压锅里25分钟可以熟。1、高压锅中放入凉水，将猪肘子放入，加热的过程中撇除沫子。2、汤清亮的时候，加入老抽、糖、盐、料酒、花椒、大料，大火煮开。3、开锅后，盖上高压锅盖子，调成中火，大约20-25分钟左右即可。...
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![卧推开肘和夹肘的区别]( "卧推开肘和夹肘的区别")
- 回答1、卧推开肘和夹肘的主要区别在于锻炼的肌肉位置不一样。2、卧推开肘主要锻炼的是胸大肌，卧推夹肘主要锻炼的是上胸肌。3、在健身房利用器械进行锻炼，每一个细微的动作都会针对不同的肌肉群体进行训练，所以最好是有教练在一旁指导，否则很容易锻炼肌肉。卧推开肘侧重于胸...
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![肘子高压锅上气几分钟]( "肘子高压锅上气几分钟")
- 半个小时，肘子高压锅上气30分钟就可以了，市场上买肘子个头都比较小，也比较容易煮熟。尤其用高压锅煮肘子，上气之后30分钟，在放入到铁锅中收汤就可以了 ...
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![用高压锅炖肘子骨的做法]( "用高压锅炖肘子骨的做法")
- 做法1、准备肘子一个，表皮上的毛用镊子夹掉2、准备的香料，陈皮撕成小块，所有的香料要装入料包中准备好的料包，大葱、姜、干红椒、冰糖3、锅中入水烧开，倒入适量的葱姜料酒（未在配方中），放入肘子焯水，中间翻动一下，煮至表皮稍有变色，捞出肘子，用到在表面刮一下，一是去掉部分油脂，二是刮...
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![啤酒肘子的做法高压锅]( "啤酒肘子的做法高压锅")
- 主料：肘子1000克辅料：油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、香叶适量、白芷适量、大料适量、番茄酱适量、水淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、水淀粉适量、煮肉料包2袋、啤酒1瓶做法：1、肘子冷水下锅，水里放入干辣椒、花椒、大料、姜片，煮至水开。2、...
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