![巧言令色鲜矣仁中鲜的意思]( "巧言令色鲜矣仁中鲜的意思")
- 【原文】子曰：“巧言令色，鲜矣仁！”【注释】巧言：讨好、讨巧的言辞。令：善、美好。令色：伪善谄媚的脸色。鲜：少。【意译】孔子说：“满脸堆笑地说着讨好的话，这样的人少有仁德。”【愚按】孔子在这一章通过反面例子告诉人们什么不属于“仁”。译者认为一个人行“仁”就是要心无旁骛...
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![虾仁素三鲜馅怎么做]( "虾仁素三鲜馅怎么做")
- 把虾仁洗净剁成细沬，打两个鸡蛋在锅里炒好，划散，在取适量韭菜洗净，切成细沫后，把生姜沫，盐，味精，五香粉都准备好，放在虾仁，鸡蛋，韭菜皮上浇上热油后搅拌均匀就可以了做法如下：食材：韭菜、虾仁、鸡蛋调味：蚝油、芝麻香油、五香粉、食盐1、韭菜用流水冲洗干净，甩一甩，放在通风处，一定要控干...
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![冻鲜虾仁的炒法]( "冻鲜虾仁的炒法")
- 1、大虾解冻，洗干净，把虾线挑出。2、葱姜蒜切好，备着。3、热油，油还没有滚烫的时候，放入葱，干辣椒，煸炒，要用小一点的火，出葱香味。用料虾仁250克盐1勺蛋清1个鸡精1勺香菜2根胡椒粉1勺食用油2勺葱1段步骤1将冻虾仁化冰、洗净、沥水，加入盐、蛋清、胡椒粉、鸡精抓匀待用香菜洗净切段...
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![鲜虾怎样剥虾仁]( "鲜虾怎样剥虾仁")
- 1/5分步阅读将买回来的活虾简单用清水冲洗一下，然后放入冰箱冷冻室里冷冻四十分钟左右。2/5冷冻四十分钟后把虾拿出来。这个时候可以看到虾已经被冰冻了起来。3/5把虾头和虾身体分离，从虾的腹部从上往下把虾壳剥开。这个时候会发现虾壳很容易的就能和虾肉分离开来。4/5河虾...
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![三鲜馅饺子是哪三鲜虾仁]( "三鲜馅饺子是哪三鲜虾仁")
- 三鲜馅的饺子是猪肉、虾仁、韭菜。三鲜水饺是一道美味的菜肴，含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作，如无冬笋可用香菇等代替，如馅中不放猪肉，也要加入猪肥膘肉或化猪油，以增加馅料的滋润口感。...
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![三鲜虾仁玉米怎么做]( "三鲜虾仁玉米怎么做")
- 玉米一根，把玉米粒从玉米上切下来，或者直接买玉米粒，放置盘内备用胡萝卜一根，洗净，去皮，切丁，放在另一个盘内备用虾米我会准备熟虾米，可以倒在锅里直接炒的那种，拿出来半盘子备用再准备一些葱花，蒜末，辣椒酱。起锅烧油，放进葱花蒜末和辣椒酱，然后放胡萝卜丁，放蚝油增鲜，翻炒一分钟左右放...
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![鲜肉虾仁包饺子虾仁要不要焯水]( "鲜肉虾仁包饺子虾仁要不要焯水")
- 鲜虾仁包饺子是不可以用水把鲜虾仁焯水的，把鲜虾仁剁碎直接放到肉馅里搅拌成鲜虾仁饺子馅，鲜虾仁非常的鲜嫩好熟，如果用水把鲜虾仁焯过水了，那鲜虾仁就失去了鲜虾仁的鲜味，为什么包饺子要放鲜虾仁吃的就是鲜虾仁的新鲜味道。...
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![鲜虾仁炒蛋做法]( "鲜虾仁炒蛋做法")
- 步骤/方式1剥虾，半斤虾剥完，在每个虾仁的背线上划一刀，加入一小勺料酒、半勺盐、一小勺生粉，抓匀腌渍15分钟，待用。步骤/方式2鸡蛋两个打散，加小半勺盐。步骤/方式3热锅热油炒鸡蛋，捣成虾仁大小的小块，炒熟盛出。步骤/方式4一定要热锅凉油倒入虾仁，大火翻炒变色。步骤/方式5加入鸡...
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![三鲜虾仁饺子的做法]( "三鲜虾仁饺子的做法")
- 三鲜虾仁水饺就是用，鸡蛋，虾仁，韭菜。取韭菜500克。洗净切碎。取鸡蛋5枚。打散搅匀备用。取虾仁250克切碎。锅内放底油。（适当多倒点油）油热后。将准备好的蛋液倒入。再倒入切好的虾仁。炒熟后。放入味精起锅切碎。放入韭菜鸡精蚝油调匀即可。香喷喷的三鲜虾仁饺子馅儿就调好...
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![鲜榛子仁做法]( "鲜榛子仁做法")
- 材料低筋粉100g、玉米油50g、白砂糖35g、鲜榛子仁35g、鸡蛋液15g、泡打粉1/2t表面装饰：鸡蛋液做法1、玉米油、蛋液和细砂糖混合，搅打至砂糖融化、无水油分离的情况2、把低筋面粉和泡打粉混合过筛，筛入混合液中3、把鲜榛子仁打碎成小颗粒，放入盆中4、轻轻翻拌成面团，不要过度揉...
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![鲜菱角仁的做法]( "鲜菱角仁的做法")
- 材料:菱角仁15颗，青椒1颗，辣椒4至5根，新鲜红辣椒2根，新鲜香菇2朵，老姜薄片6至7片，红萝卜6至7片，酱油2大匙，白醋2大匙，乌醋2大匙，糖1/2匙，1/2盐，红曲调味料1/2匙，油少许。做法:1、将菱角仁、青椒及新鲜香菇皆以斜刀切半，干辣椒与新鲜辣椒去籽、切段。2、干辣椒、新鲜辣椒用油爆香起锅。3...
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![虾仁磨粉可以提鲜吗]( "虾仁磨粉可以提鲜吗")
- 1、烧虾放虾粉主要是可以起到提鲜的作用，因为虾本身的味道就已经非常的鲜甜可口，但是有些饭店为了味道更重，就会放虾粉。2、我们自己在家里做虾也可以适当的放一些虾粉，这样虾也会更好吃的哟，大家喜欢的话可以试试看，会有新的体验的。...
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![保鲜虾仁的方法]( "保鲜虾仁的方法")
- 1、虾不能过水，尽量早点去掉壳子，虾头，以防虾头变质。2、将虾头去掉，虾尾部也全部再剥掉。3、这时候要费事的事情就是，将下的尾部中一条黑黑的虾线挑起来。这样不管是做汤，还是炒虾仁，不至于大快朵颐的时候，吃到让人扫兴的泥肠。4、全部的虾都剥好后，按照每次要吃的量，分别装在可速...
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![中庸中的仁]( "中庸中的仁")
- 《中庸》记载：“力行近乎仁。”其大意为努力实行、竭尽全力去做事就接近仁了。原文是：“子曰：‘好学近乎知。力行近乎仁。知耻近乎勇。知斯三者，则知所以修身。知所以修身，则知所以治人。知所以治人，则知所以治天下国家矣。’”努力行事之仁与好学之智、知耻之勇一并成为儒者必...
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![三鲜玉米虾仁的做法]( "三鲜玉米虾仁的做法")
- 1、准备用料。虾仁100克、鸡蛋两个、油10ml、盐5克、淀粉适量、胡萝卜一根、玉米半个、黄瓜一条。2、先将玉米剥成玉米粒，另外我们还需要将黄瓜，以及胡萝卜都分别切成丁。3、虾去壳挑虾线，加少许淀粉加蛋清一起抓匀。4、锅里放油烧至八分热，加入虾仁，两面都发红，就可以装盘。锅...
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![鲜虾仁怎么做]( "鲜虾仁怎么做")
- 第一种清炒虾仁：青虾仁200克，胡萝卜（随意搭配）一根，黄瓜（随意搭配）一根，青椒（随意搭配）一个莴笋，西蓝花等随意做法：1.准备所有材料，可以根据自己喜好的蔬菜容易搭配，加入1小勺盐，加入黄酒酒拌匀，腌制15分钟，最后加入2小勺淀粉，均匀。2、喜欢的蔬菜洗净切小丁，备用。3、锅中加入1大勺油，油热后...
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![新鲜砂仁要晒几天]( "新鲜砂仁要晒几天")
- 将选取的新鲜砂仁置于较柔和的阳光下连晒两天，每天晒2~3小时（上午9~10时或下午3~5时），然后将果皮剥开，把种子团搓散，1份种子加3~4份河沙于密孔筛内混合均匀，用手搓揉，除去种子外层胶膜，放入水中筛去河沙，取出种子即可播种。如不能立即播种，应湿沙贮藏或阴干贮藏。不宜晒干，否则会降低...
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![中份虾仁鲜肉馄饨多少g]( "中份虾仁鲜肉馄饨多少g")
- 中份鲜肉虾仁馄饨应该在三百～三百五十克左右，平均一个馄饨在十～十五克左右。所以一份中份的馄饨大约有二十多个左右，一般来说坐办公室的朋友一碗中份的鲜肉虾仁馄饨是吃不完的。某馄饨连锁店出售的各种馅料馄饨基本都是以一碗十个出售。...
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![手工剥鲜虾仁的方法]( "手工剥鲜虾仁的方法")
- 1．把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。2．用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。3．左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。4．背部整个壳就掀开了。另一种方法就是头部数下第四节开始把边上一侧的壳轻轻掀开，一手捏着头，另一手拿着壳一掀就搞定。...
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![仁亲戚中仁字本义]( "仁亲戚中仁字本义")
- 本义是对人友善、相亲，友爱。“仁”为会意字，甲骨文写作“”，从“人”从“二”，“均嫡庶，仁亲戚，则族业生旺之端也”中的“仁”便是用其本义：人人平等（或君民同视，平等对待）“(陛下)有仁民爱物之意”中“仁”义则引申为：博爱、仁爱（或慈善、体恤）。...
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![五仁粥中的五仁是指哪五仁]( "五仁粥中的五仁是指哪五仁")
- 五仁粥中的五仁是指哪五仁五仁粥，我感觉有薏米，莲子，红豆，花生，核桃仁，这五种组成的叫五仁粥，要是做月饼的话，我感觉是这五人有花生仁，芝麻仁，核桃仁，瓜子仁，杏仁这五种组成。做粥的话，就是用那种薏米仁，莲子，红豆，花生仁，核桃仁这五种，这些仁碾碎，煮烂，混合好的煮成粥叫做五仁粥。五仁粥中的...
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![鲜虾仁为什么炒不红]( "鲜虾仁为什么炒不红")
- 首先先说明：螃蟹，大虾这一类的海鲜之所以熟了之后会变红是因为它们的体内含有一种物质叫做虾青素。我们在外面吃到的或买回来的虾仁经过翻炒如果没有变红就说明这种虾仁不含虾青素或者虾青素遭到破坏。不含虾青素的肯定是假虾仁，人造的。虾青素遭到破坏的肯定是不新鲜的虾经...
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![虾仁素三鲜饺子热量]( "虾仁素三鲜饺子热量")
- 它的热量是:205大卡(100克)。三鲜虾仁饺子馅所使用的食材种类多样，所以，成品不仅鲜嫩美味，营养也十分地丰富。咬一口，满嘴留香之余，摄入了大量的营养素。...
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![子曰巧言令色鲜矣仁中矣的意思]( "子曰巧言令色鲜矣仁中矣的意思")
- 这句话的意思是孔子说: 花言巧语，装出和颜悦色的样子，这种人的仁心就很少了。出处：孔子《论语·学而》。解析：孔子之所以要读者警惕“巧言令色”，不是来批判社会中那些本来就无德，奉承拍马的人的，而是提醒那些想“求仁”的人，不要以为待人接物时处处和颜悦色，一心要让对方开心...
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![冻虾仁和鲜虾的区别]( "冻虾仁和鲜虾的区别")
- 1、营养丰富程度不同。冷冻的虾不如新鲜的虾营养丰富。活虾营养更好，冷冻能破坏一部分营养素，长期冷冻可造成营养的逐渐流失。2、新鲜程度不同。冰鲜虾蛋白质已部分变性，口感、安全性都达不到活虾的标准。3、口味不同。冷冻的虾不如新鲜的虾口味鲜美。冰冻虾：油焖爆炒味道好...
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