![低聚糖中的单糖是什么结构]( "低聚糖中的单糖是什么结构")
- 低聚糖是指含有2-10个糖苷键聚合而成的化合物，糖苷键是一个单糖的苷羟基和另一单糖的某一羟基脱水缩合形成的。它们常常与蛋白质或脂类共价结合，以糖蛋白或糖脂的形式存在。低聚糖通常通过糖苷键将2～4个单糖连接而成小聚体，它包括功能性低聚糖和普通低聚糖，这类寡糖的共同特点...
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![冰糖属于单糖还是双糖]( "冰糖属于单糖还是双糖")
- 冰糖是单糖冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素...
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![单糖可以氧化分解分解成什么]( "单糖可以氧化分解分解成什么")
- 单糖，在体内被氧化分解成和液态水，释放出生命活动所需的能量。单糖可以被直接氧化分解，二糖和多糖需要被水解为单糖后才能被氧化分解。位于细胞膜外侧的糖蛋白可以作为某些信息分子(如激素、神经递质)的受体，信息分子与糖蛋白特异性结合后，引起细胞原有的生理活动发生改变而起...
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![蜂蜜是单糖吗]( "蜂蜜是单糖吗")
- 蜂蜜中含有的是单糖，蜂蜜是一种天然的滋补品。有多种的矿物质维生素，酶以及碳水化合物，每百克蜂蜜中含有35克葡萄糖和40克果糖。葡萄糖和果糖都是单糖，由于蜂蜜极易吸收，营养价值比较高，是常见的保健品之一。不能说蜂蜜就是单糖。蜂蜜中最主要的是单糖，为主(即葡萄糖和果糖)，通常...
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![单糖的对应体是什么意思]( "单糖的对应体是什么意思")
- 1．单糖是指不能被水解成更小分子的糖类物质，也称简单糖.2．单糖可根据分子中含醛基还是酮基分为醛糖和酮糖，实验式常写为：（CH2O)n，(式中2为下标），自然界中的最小的单糖n=3，最大的，一般n=7.根据所含碳原子数目分别称为：三碳糖（丙糖）、四碳糖（丁糖）、五碳糖（戊糖）、六碳糖（己糖）、七碳糖（庚糖）而且...
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![水果单糖是什么意思]( "水果单糖是什么意思")
- 水果单糖是只含有一个或两个糖分子的碳水化合物分子，也称为糖类。食用大量单糖可能会导致肥胖、糖尿病和慢性炎症等健康问题，因此最好尽可能坚持食用复合碳水化合物。单糖（或简单碳水化合物）是最基本形式的碳水化合物。它们只含有一到两个糖分子，被身体迅速消化。葡萄糖和果糖...
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![还原糖有哪些单糖都是还原糖吗]( "还原糖有哪些单糖都是还原糖吗")
- 还原糖包括单糖、麦芽糖、乳糖，单糖都是还原糖。还原糖是具有还原性的糖类，包括所有单糖，如葡萄糖、半乳糖、果糖、脱氧核糖、核糖等六碳糖和五碳糖。而二糖中，植物体内的麦芽糖和动物体内的乳糖（在动物乳汁中）也是还原性糖，可于斐林试剂反应成砖红色沉淀。所有的单糖都是还原性...
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![单糖原存在于哪里]( "单糖原存在于哪里")
- 血液中的就不叫糖原了，那叫血糖.动物（人体）中有肝糖原和肌糖原两种.肝糖原存在于肝脏中，肌糖原存在于骨骼肌的细胞质中.肝脏中的糖原浓度最高，但是骨骼肌因肌肉数量最大，因此糖原贮藏最多.糖原的存在形式是肝糖原和肌糖原，存在在肝脏和肌肉里...
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![单糖在实际生活的应用]( "单糖在实际生活的应用")
- 在实际生活中，单糖用于食品。单糖是指不能再被简单水解成更小的糖类的分子。根据羰基所处位置的不同分为醛糖（aldose）和酮糖（ketose）两大类。还可根据单糖中碳原子的个数将其分为丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚糖。自然界中含量最丰富的单糖是戊糖、己糖。如三碳糖的甘油醛四碳糖...
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![焦糖是单糖吗]( "焦糖是单糖吗")
- 不是。单糖、多糖是化学上糖的分类，分为单糖、二糖、多糖果糖、葡萄糖、蔗糖是化学名称，他们都可以被归为1中的某种类型。焦糖、红糖、黄糖都可以理解为有机化合物，是不能用化学公式来表示的，一般用于人们日常生活中区分食品糖的种类。...
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![是不是单糖 什么是还原糖]( "是不是单糖 什么是还原糖")
- 不全都是单糖。还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。单糖是指不能再被简单水解成更小的糖类的分子。根据羰基所处位置的不同分为醛糖（aldose）和酮...
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![单糖有哪些]( "单糖有哪些")
- 葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖，2、低聚糖:又称寡糖，由2~10个单糖分子脱水缩合而成，具有营养意义的低聚糖是双糖，也较为普遍。常见双糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖。3、多糖:是几百个乃至几万个单糖分子缩合生成。单糖、低聚糖、多糖、结合糖等。1、单糖:不能被水解成更小分子的糖。...
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![冰糖属于单糖吗]( "冰糖属于单糖吗")
- 冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，主要成分是蔗糖，不是单糖，属于二糖。冰糖是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫“冰粮”。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色...
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![一罐可乐有几勺单糖]( "一罐可乐有几勺单糖")
- 一罐可乐有十二勺单糖，饮下后会直接变成我们身体的糖分。可乐中的糖具有两个特点：1、糖含量高，一瓶500ml的可乐约含糖50克，只要一瓶就超过了世界卫生组织制定的“每日游离糖”摄入标准。2、可乐中添加的是果葡糖浆，不是蔗糖。果葡糖浆是一种玉米水解的产物，价格十分便宜，甜度比...
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![瑞幸咖啡单糖半糖区别]( "瑞幸咖啡单糖半糖区别")
- 瑞幸咖啡单糖比半糖甜。单糖与半糖指的是在咖啡等饮品中添加的糖的数量：单糖就是单份糖，一个基本单位半糖是半份糖，半个基本单位故单糖是比半糖甜的。根据加入的量来看，单糖会比半糖甜的多。加糖能使咖啡的口感更佳，但是咖啡却会失去它本有的苦味，而且加糖也不能加的太多，以免失...
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![单糖最快被吸收的是什么和什么]( "单糖最快被吸收的是什么和什么")
- 单糖最快被吸收的是葡萄糖和果糖！葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。果糖是一种单糖...
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![蔗糖是单糖还是二糖]( "蔗糖是单糖还是二糖")
- 二糖蔗糖水解后生成两个分子的单糖。蔗糖是糖的主要成分，由一分子葡萄糖的半缩醛羟基和一分子果糖的半缩醛羟基缩合脱水而成，蔗糖甜，易溶于水和甘油，微溶于酒精，溶解度随温度升高而增加，溶于水后不导电蔗糖是二糖。二糖是水经过分解后生成的两分子单糖的糖。一个分子的糖叫单糖...
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![两个单糖形成什么]( "两个单糖形成什么")
- 两个单糖形成双糖二糖又名双糖，由二分子的单糖通过糖苷键形成，在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下，显示出与单糖的共同化学性质，诸如还原于斐林（Fehling）溶液、变旋光化、脎形成等（如麦芽糖、乳糖），通过还原基结合的单糖则无这种性质（如蔗糖、海藻糖）。两个单糖...
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![二糖还是多糖 白糖属于单糖]( "二糖还是多糖 白糖属于单糖")
- 白糖和冰糖都属于双糖，也就是二糖，葡萄糖才是单糖。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，主要分为二大类，即白砂糖和绵白糖。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同，划分为精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖四个级别。绵白糖分为精制绵白糖、优级绵白糖、一级...
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![几种单糖的鉴定方式]( "几种单糖的鉴定方式")
- 糖类根据其能否水解以及水解产物的多少，可以分为单糖、二糖和多糖等几类。单糖不能水解成更简单的糖二糖能水解，每摩二糖水解后产生2mol单糖多糖也能被水解，每摩多糖水解后可产生许多摩单糖。单糖中最重要的是葡萄糖，二糖中最重要的是蔗糖和麦芽糖，多糖中最重要的是淀粉和纤维...
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![一瓶330ml的可乐含有几匙单糖]( "一瓶330ml的可乐含有几匙单糖")
- 一瓶330ml的可乐含有12匙单糖。1、糖含量高，一瓶500ml的可乐约含糖50克，只要一瓶就超过了世界卫生组织制定的“每日游离糖”摄入标准。2、可乐中添加的是果葡糖浆，不是蔗糖。果葡糖浆是一种玉米水解的产物，价格十分便宜，甜度比蔗糖高。这种糖相比蔗糖，具有吸收慢、血糖浓度高的...
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![化学中属于单糖的]( "化学中属于单糖的")
- 单糖是指分子结构中含有3~6个碳原子的糖，如三碳糖的甘油醛四碳糖的赤藓糖、苏力糖五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。食品中的单糖以己糖(六碳糖)为主。葡萄糖在工业上的应用也很广，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业、热水瓶...
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![为什么核糖是单糖]( "为什么核糖是单糖")
- 核糖是一种五碳醛糖，一般常见的型态为D-核糖。是RNA的组成物之一，也是ATP及NADH等生化代谢所需分子的原料。由赤藓糖的聚合所得来当RNA水解后，可以得到核糖、碱基和磷酸。同时也是一种单糖，分子式C4H9O4CHO...
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![单糖的化学式都是一样的吗]( "单糖的化学式都是一样的吗")
- 单糖的化学式不都是一样的。单糖的分子式不完全相同，单糖是指分子结构中含有3~6个碳原子的糖，如三碳糖的甘油醛，四碳糖的赤藓糖、苏力糖，五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖。六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。食品中的单糖以己糖为主，单糖就是不能再水解的糖类，是构...
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![酒酿里的糖是单糖还是双糖]( "酒酿里的糖是单糖还是双糖")
- 酒酿里的糖是单糖。酒酿属于米酒一类。米酒中的糖分是由酒曲中的酵母对糯米中的淀粉进行水解，转化成单糖和低聚糖，这些糖能够被人体快速地吸收，迅速补充人体的能量。对于健康人群来说适量食用具有滋阴补肾、活气养血的作用，对于一些血糖高的患者来说不建议食用。...
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