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关于捞饭的时尚顾问

刘青云吃鱼翅捞饭叫什么名字
  • 刘青云吃鱼翅捞饭叫什么名字

  • 刘青云吃鱼翅捞饭有两部电影1、新英雄本色新英雄本色,刘青云警局吃鱼翅鲍鱼捞饭,警察看到自己的饭不想吃了2、神探神探中刘青云吃鱼翅捞饭,连吃了好几碗,把自己吃吐了!...
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蟹粉捞饭和秃黄油拌饭的区别
  • 蟹粉捞饭和秃黄油拌饭的区别

  • 二者的区别是一份是盖浇饭,一份是拌饭。这拌饭称为秃黄油拌饭,但不只是用油来拌,还用了蟹黄来制作。但如你所知,在取用的过程中蟹黄,很不容易取,很花时间,但这道菜真的很好吃,把我们准备好的热饭放上一勺的蟹黄秃黄油。当你品尝了甜甜的蟹黄味道并搅拌好后,新鲜的蟹黄油在米饭上也...
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鱼翅捞饭做法
  • 鱼翅捞饭做法

  • 【主料】鱼翅25克、米饭适量【辅料】扇贝少许、虾仁少许【调料】色拉油适量、食盐适量、酱油适量、味精2克、葱5克、姜5克、花椒适量、淀粉少许、十三香适量、高汤适量步骤:1.先将鱼翅泡至2个小时以上2.将泡好的鱼翅用清水投净,在放入冷水锅中加葱姜沫煮3分钟,然后用清水投...
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海参捞饭的汁怎么做
  • 海参捞饭的汁怎么做

  • 方法/步骤1/3分步阅读食材准备:海参提前泡发,洗净待用猪肉洗净切末西蓝花切小朵备用葱姜切末备用。大米洗净上锅蒸。2/3锅烧热倒入适量食用油烧热葱姜爆香倒入肉末煸炒倒入适量盐、味极鲜、耗油加水烧开然后少量淀粉加适量水搅匀倒入锅内烧制挂汁,汤汁做好。放入海参烧开即...
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糜子捞饭的做法
  • 糜子捞饭的做法

  • 食材:糜子米400克豆沙馅80克蜜枣70克甜蜜豆50克具体步骤:1.准备糜子米。2、将糜子米用冷水泡6小时。3、准备蜜豆、蜜枣、豆沙馅。4、取一只空碗,碗上均匀的抹上食用油。将蜜豆、蜜枣依一定的图案规律码放整齐。5、均匀的撒上泡好的糜子米。6、豆沙馅平铺在上面。7、最上面一...
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海参捞饭汁的家常做法
  • 海参捞饭汁的家常做法

  • 加入鲍鱼汁、蚝油、少许的清水烧开,调制成海参捞饭的汁。海参捞饭的做法补充主料杏鲍菇100g西兰花100g海参50g米饭100g辅料油适量盐适量葱适量姜适量鲍鱼汁适量蚝油适量步骤杏鲍菇清洗干净、切滚刀块。西兰花洗净切成小朵。锅中烧开水,加入少许的盐和油,把杏鲍菇和西兰花放...
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糯米芒果椰子汁捞饭正确吃法
  • 糯米芒果椰子汁捞饭正确吃法

  • 芒果甜中带酸,配上椰汁和糯米饭,口感醇厚香甜,味道超棒!原料:糯米、芒果、椰汁、芝麻。做法步骤:第1步、食材,糯米,芒果,椰汁。第2步、糯米淘洗干净,倒入椰汁浸泡一夜。第3步、倒入筛子沥干。第4步、放入蒸锅蒸熟,浸泡一夜后很好蒸,大约15分钟就好。第5步、蒸好的糯米饭,好香,浓浓的椰...
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捞饭用什么米最好
  • 捞饭用什么米最好

  • 捞饭用小米最好,里面可以少加点大米,小米捞饭在大同都是过年做,正月里大鱼大肉吃多了就早晚喝点捞饭,里面再倒点醋,特别好喝。高粱米主料:好梁米300克辅料:水适量做法:步骤1.高粱米洗净寖泡2小时左右步骤2.放入电饭煲中步骤3.添加适量的水步骤4.按键煮粥开始步骤5.煮熟了高粱米饭...
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冯小厨海参捞饭做法
  • 冯小厨海参捞饭做法

  • 准备食材,海参2个,胡萝卜丨根,西兰花数朵,猪骨汤第一步,小米淘洗干净,按1:1.2米和水比例焖饭。第二步,猪大骨洗净,加清水适量,加适量精盐,味素,蚝油,熬汤,熬至肉烂汤白,肉香汤浓即可。加入海参,煮三五分钟入味。第三步,西兰花开水焯熟,过清水备用。胡萝卜丝少许。第四步,取一小碗米饭,压实,倒...
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豉油捞饭歇后语
  • 豉油捞饭歇后语

  • 这个歇后语是粤语,它的答案是:豉油捞饭一一整⾊整⽔。淡而无味的白米饭加上酱油就有了颜色也有了味道,但它的本质仍然是米饭。于是就有了这个歇后语:豉油捞饭一一整色整水。...
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山西小米捞饭的正宗做法
  • 山西小米捞饭的正宗做法

  • 用料小米南瓜土豆食盐芝麻香油香菜小葱做法1/20A.“三步曲”之一:浸泡小米,目的是让小米吸收水分,充分膨胀,增加其弹性2/20小米放在一个容器里,加入没过小米的水,用一根筷子搅拌几次3/20把水倒掉,重新加入没过小米的清水,浸泡10分钟左右4/2010分钟后,再次把水倒掉,留下小米备用5/20...
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捞饭抿节汤是哪个地方的小吃
  • 捞饭抿节汤是哪个地方的小吃

  • 捞饭抿节汤是陕北的小吃。抿节在陕北方言中读“抿节儿”,所以也写作“抿尖”。是榆林的一种粗粮细做的传统面食小吃。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面,将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上,用手掌抿压而下,成一寸来长的小节,呈扭曲状。食时,将抿节下锅煮熟,浇以素汤...
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阿甘鲍鱼捞饭的家常做法
  • 阿甘鲍鱼捞饭的家常做法

  • 准备食材:鲍鱼3只、米饭1碗、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生抽1汤匙、水淀粉2汤匙、油适量、葱1根、姜1块、水发香菇5个、青菜10克。步骤2姜切丝。步骤3香菇切片。步骤4葱切葱花。步骤5将鲍鱼肉泡至发白。步骤6鲍鱼打上花刀。步骤7将蚝油、生抽、糖、适量清水加入碗中调成料汁。...
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香翅捞饭是什么意思
  • 香翅捞饭是什么意思

  • 香翅捞饭本身只是一道菜。平时,一说起鱼翅,人们往往会联想到高档的食品,身份的象征。其实鱼翅就是鲨鱼的鳍,是人们将鲨鱼鳍取下晒干后,经传统的工艺加工而成的。它之所以名贵,是在于它本身有着独一无二的药用价值、养生价值等等。粤语中有句“日日鱼翅捞饭”比喻某个人发财了,每...
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何大厨鲍汁捞饭做法
  • 何大厨鲍汁捞饭做法

  • 鲍鱼500克,蒜10瓣,红椒1小块,葱花适量。调料生抽、蚝油各1调羹,盐1小勺,食用油适量。做法第一步:把鲍鱼放入清水里,用牙刷把鲍鱼表面黑黑的一层刷干净,然后用勺子第一步:把鲍鱼放入清水里,用牙刷把鲍鱼表面黑黑的一层刷干净,然后用勺子挖出鲍鱼肉,把肉下面的内脏摘除掉,再用流水清洗干...
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五常大米捞饭的做法
  • 五常大米捞饭的做法

  • 食材:水发海参40克,熟大米饭100克,胡萝卜10克,黄瓜10克。调料:上汤300克,鲍汁100克,湿淀粉10克,明油10克。做法1、海参放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。2、胡萝卜、黄瓜去皮,修成橄榄状,放入沸水中大火汆1分钟捞出3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟,放入湿淀粉勾芡,淋明油后出锅放入盘中...
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茶油捞饭
  • 茶油捞饭

  • 食材:茶油90克,大米200克,老姜一块,肉豆蔻一颗,草果一颗,纯净水300毫升,白糖5克。做法:1、炒锅上灶,加清水大火烧开,转中小火。倒入大米,翻动。大约十分钟后,水收得差不多。转小火,盖盖,煮15分钟,每五分钟翻动一次。2、保持小火,放茶油、老姜、草果和肉豆蔻,每三到五分钟翻动一次。熬20分...
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鲍鱼捞饭寓意
  • 鲍鱼捞饭寓意

  • 寓意是准备抄底,常用在股票市场,也叫抄底翻身。鲍鱼捞饭又称鲍汁捞饭,是一道地方传统名点,属于粤菜,是餐厅里的高档菜,而且鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。...
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鲍鱼捞饭怎么做
  • 鲍鱼捞饭怎么做

  • 用料:江鲢鱼一条、蒜苗段两棵、姜三片、蒜少许、蚝油、生抽、白糖、食盐各一勺做法步骤:1、先将江鲢鱼处理干净切成段,开火锅内放油。2、油热后放入两三片姜片爆出香味,将煸出香味的姜片铲出不用。3、依次放入鱼块下锅,先煎一面,煎的时候稍微久一点,不要翻动以免翻烂。4、待鱼皮...
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鲍鱼捞饭汁配方
  • 鲍鱼捞饭汁配方

  • 步骤1鲍鱼1颗清洗干净,去肠,横竖各两刀,开花步骤2用胡椒粉、料酒、鲍鱼汁腌制10分钟。上锅蒸3分钟取出待用。步骤3一锅清水,里面放入料酒、鲍鱼汁、蚝油、生抽、糖调味,扔入蒸好的鲍鱼,待水开,煮20分钟,让鲍鱼入味。步骤4西兰花焯水,花菇提前泡好后,煮熟。步骤5一碗饭,上面放一颗鲍...
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水捞饭怎么做好吃
  • 水捞饭怎么做好吃

  • 1、大米加入清水,轻轻揉搓后,把水倒掉。淘洗大米不要超过三次,这样会使大米中的营养流失。2、取一个锅,放入清洗干净的大米,再加入适量的清水,水量要没过大米。开起大火炖煮锅中的大米。3、期间可以随时取一粒米用手捻开,看看大米的生熟度。4、煮至大米九成熟时,把大米用漏勺捞出...
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东北捞饭的好处
  • 东北捞饭的好处

  • 东北捞饭是美食,也是严酷环境中的生存智慧。在东北部分地区,捞饭是非常常见的一种做饭方式,做出来的米饭软嫩弹牙,并且饭粒不会互相粘连。不仅口感好,而且易于消化,再配上一碗米汤,是劳作后的农民最好的美食。能够快速补充体力。且保证充足的营养。...
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排骨捞饭的做法
  • 排骨捞饭的做法

  • 【制作食材】排骨,芹菜,胡萝卜,玉米粒,生抽,食用盐,十三香,鸡精【制作步骤】1、首先准备一斤左右的排骨,一小把芹菜,一根胡萝卜,一根玉米,适量的生抽,食用盐,十三香和鸡精,再准备适量的大米。以上提到这些食材和调味料都准备好了以后咱们就开始制作这道非常简单,非常美味,非常营养的排骨...
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捞饭和煮饭的区别
  • 捞饭和煮饭的区别

  • 1、做法不同。捞饭是—种先煮后蒸做出来的饭,先将米放在锅中煮到七八成熟,然后用密的漏勺捞出(漏勺一般是竹器),放入甑子中蒸熟。煮饭时留下的即为米汤,可以用来拌菜,也可以直接喝。普通饭直接蒸出来的。2、配菜不同。捞饭通常都是,鱼翅捞饭,辽参捞饭,鲍鱼捞饭等等普通米饭不加任...
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海肠捞饭的做法谁知道啊
  • 海肠捞饭的做法谁知道啊

  • 把海肠,韭菜洗净切成段,之后把鸡蛋倒进油锅,加入米饭翻炒几下,炒匀放上肉丁,花菇,撒些生抽、料酒、蚝油加水煮十几分钟,煮好放上韭菜焖两分钟,盛出来盖在米饭上,撒些孜然,胡椒粉拌匀就完成。食材海肠(9-10根)鸡蛋(2个)韭菜(500g)大米(适量)五花肉(100g)葱(一小根)盐(一勺)糖(少量)生抽(少量)蚝油(8g)老...
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