![柠檬片好还是山楂片好]( "柠檬片好还是山楂片好")
- 如果是减肥的话，柠檬片的效果会更好一些。因为柠檬片的维生素C含量更加丰富，更有助于促进身体肠道蠕动，能够帮助肠道内残留的油脂排出。而山楂片虽然也有助消化的作用，但山楂片同时还具备开胃的功效，所以有时候吃山楂片反而是不利于减肥的，平时可以多用柠檬片来减肥。...
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![干山楂片的做法]( "干山楂片的做法")
- 先把山楂洗净、晾干，切片，撒上白糖和蜂蜜，拌匀，装瓶完成。放冰箱里，半个月后就能吃了，保质期可以有几个月呢！制作山楂干片：1、新鲜山楂买来后用水洗净晾干2、取其中一个山楂，去蒂，用刀先从蒂部切片3、切到山楂中间部分时，用小刀把山楂籽取出，（很好取的，一挑就下了）4、取完后，再切片就可以...
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![泡山楂片的正确方法]( "泡山楂片的正确方法")
- 山楂片正确的泡水方法是将山楂片放入水杯，然后加入热水。要想使山楂片泡水好喝，需要先取适量的山楂片，然后去除其中的杂质。将精选的山楂放入适当的容器中，加入热水提取，加盖浸泡5分钟左右后完成山楂是一种常见果实，野生的山楂一般生长在有阳光的山坡上，春末开放，九月果熟，可生吃，...
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![山楂片叫什么]( "山楂片叫什么")
- 山楂片就是把山楂切成一片片的，晒干再加工磨成粉末，添加上食用添加剂加工制作成糕片吃，山楂片酸甜可口，吃了能消食健胃，是开胃的好食品，在烹饪煮肉时放入几片山楂片肉容易煮烂，还可以理解为单纯的一个山楂片！山楂片也是一种中医药里面的一味中药材料！山楂片叫什么山楂片又叫山楂饼...
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![山楂片能做什么好吃的]( "山楂片能做什么好吃的")
- 山楂处理干净，找一个空心管，挖去山楂籽，保持外形完整。起锅烧水，下入山楂，加入适量的冰糖和蜂蜜，烧开改小火，烧20分钟即可关火。制作肉丸子，将猪肉剁成泥，调入盐、葱姜水、料酒、料油、淀粉、鸡蛋，搅匀。油锅里五成油温，挤入肉丸子，炸至金黄出锅待用。三片山楂片可以做一锅好吃的美味...
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![山楂片干了怎么变软]( "山楂片干了怎么变软")
- 一般来说山楂片在上市售卖的时候都是经过严格的烘干，然后才会进行出售的，而这种人家跟变软那就是受潮了，或者说他泡过水，如果想要这样的商家，山楂变软的话，首先你可以选择清洗一下，然后泡在水里3~6个小时，或者呢你也可以选择把它打成粉末来泡水，最好是泡在温水里。...
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![超市卖的山楂片是真的吗]( "超市卖的山楂片是真的吗")
- 超市的山楂片很多都不好，有的里面能吃出来类似棉花絮的东西，味道也不正，可以到药店买，选择颜色鲜亮的，有的山楂颜色发白，一般药店的山楂不会添加色素，吃着更放心一些不管哪里买，一定要学会选择，毕竟现在很多食品并没有想象的那么安全...
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![晒的山楂片发霉怎么处理]( "晒的山楂片发霉怎么处理")
- 已经发霉就不能食用了，最好丢掉。如果霉变不严重可以尝试使用柠檬酸进行处理。可以采用柠檬酸对山楂片进行洗涤，后用冷水洗漂。丢掉不能食用了，已经发霉了，有致癌物质，你在晾晒的时候，肯定没有被阳关直晒，或者在很潮湿的环境中，细菌声场之后。很难在去除掉，希望你以后要在天气好的...
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![山楂片可以保存多久]( "山楂片可以保存多久")
- 6个月半年左右。山楂片可以放的时间还是比较长的，因为山楂片本身它就非常的酸，如果储存的比较好的话，差不多可以放一两年的时间。如果是自己制作的山楂片，放的时间就比较短了，可能只能存放大概半年左右的时间，但是工厂制作的山楂片，如果保存的比较好，那么可以放好几年。晒干的山...
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![自制山楂片干最简单方法]( "自制山楂片干最简单方法")
- 1、首先，可以去外面的水果摊买上几斤新鲜的山楂。红色的山楂或是绿色的山楂都可以。2、先把山楂用水洗干净，然后把山楂的蒂弄掉，弄成一个个去蒂的山楂。3、然后把山楂放在砧板上，用菜刀把山楂切成片，甩掉水。4、把山楂放到篮子里，拿到太阳底下晒，晒了一天后就把山楂翻面晒，连续晒...
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![山楂片谁发明的]( "山楂片谁发明的")
- 2500年前，我国的古代文献中就出现山楂种植和食用的相关记载。不过，当时山楂仅作中药材使用，随后才慢慢出现在普通百姓的庭院中，逐渐成为人们日常食用的零食水果。冰糖葫芦是现在人们最喜爱和了解的山楂美味之一。相传是宋光宗年间，贵妃得病，久治不愈。医生将山楂和红糖熬制成药...
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![晒山楂片不变色的方法]( "晒山楂片不变色的方法")
- 山楂要清理干净，或清洗晾干，或用湿毛巾擦拭。同时要把切片的工具（菜刀、菜板）、晾晒器皿等清洗干净，要点是别沾油腻。山楂含籽，切片时挡刀，再放正，立切。切片时，要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除，保证山楂干的品质。制作山楂片要选个晴朗的好天，以便于晾干。因为第一天很重要，否则...
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![山楂片需要炒焦吗]( "山楂片需要炒焦吗")
- 炒至表面焦褐色，内部黄褐色将山楂片放进锅里面用铁铲不停地翻动，要受热均匀。山楂切成薄片晒至半干，在铁锅中放入洗干净的初三把晒至半干的山楂片放入锅中翻炒至水分蒸发变得有点脆脆的，之后在小伙翻炒一会儿，经常翻看山楂，如果文殊山楂，开始有一点糊糊的味道，就是山楂炒焦了。...
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![干山楂片的最佳吃法]( "干山楂片的最佳吃法")
- 干山楂片可以和牛肉一起炖制以后食用，它含有的微量元素能破坏牛肉中的纤维组织，能让牛肉更容易被炖烂，而且味道特别好，再就是把干山楂片与牛肉一起炖制，还会消除肉的油有腻之气，食用以后能易于人体消化和吸收。干山楂片可以煮水加点冰糖助消化软化血管。煮肉时放点肉熟的快。还...
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![挑选山楂片的方法]( "挑选山楂片的方法")
- ①看片形：切片薄而大者质量好厚而僵小的质次。②察色泽：皮色红艳，肉色嫩黄者好皮色红褐，肉色萎黄者质差。③尝酸味：酸味浓而纯正，肉质柔糯的质好酸味淡而僵硬的质次。④验干湿：用手抓一把山楂片，捏紧，然后松开手，片子立即散开的干燥片子蜷缩，伸开缓慢或不展开的湿手感绵软的质更潮。...
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![干山楂片的正确保存方法]( "干山楂片的正确保存方法")
- 1、首先应该先将干山楂片保持干燥，晒干，可以选择高温晾晒或烘干后放在塑料袋内保管，也可以将干山楂片密封在保鲜袋里，放置于冰箱里冷藏保管。2、将干山楂片存放在适宜的温、湿度和气体条件的环境中，是延长干山楂片存放寿命的技术关键。一般情况下，干山楂片的存放的相关条件有：虫...
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![酸枣糕和山楂片哪个好]( "酸枣糕和山楂片哪个好")
- 酸枣糕和山楂糕不一样。先从字面意思了解，一个是酸枣糕，一个是山渣糕。两种不同食材做出的糕状零食，味道上都是酸酸甜甜的，一个有山渣味，一个有大枣味，吃酸枣有助于治疗失眠，可用酸枣糕代替，山楂有健脾消食作用，两种的营养价值都很高。...
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![山楂片的保质期一般是多久]( "山楂片的保质期一般是多久")
- 1-2年左右。因为山楂片本身含有比较多的有机酸，而且是经过晒去水分后的，所以保质时间相对来说还是比较长的，如果在保存得比较好的情况下大约可以保存1-2年的时间。具体时间需要根据环境中的温度和湿度来决定，如果环境中温度和湿度都比较高的话，那么山楂片的保质期就会要短一些...
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![干山楂片做法]( "干山楂片做法")
- 山楂100g（无核）檽米粉20g，白酒20g做法：山楂洗干净用厨房纸擦干水分，放入盆中加入白酒浸泡至2倍大，放到晒干水分，（3天）放到菜板上切成薄片，用檽米粉抓一下，放到晒干水分，用手捏碎成粉，即可做法：▪️将2斤新鲜山楂，清洗干净，用盐水浸泡15分钟，控干水分▪️用小刀将山楂头削去，去掉梗，切成厚薄均匀...
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![山楂片是阴干还是暴晒干]( "山楂片是阴干还是暴晒干")
- 晒干一般都是晒干的。山楂为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。一般太阳晒干比较好。生活中山楂大部分是太阳晒干，或者是烘干的，很少人会去阴干，因为山楂阴干的话，要是处理不好，那么很容易导致山楂发生霉变......
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![山楂片泡水后的颜色]( "山楂片泡水后的颜色")
- 一般山楂片泡过了以后都会变成黄色，在日常生活中很多人都喜欢用山楂干泡水喝，它们认为山楂干泡水能减肥瘦身促进消化还能预防高血脂，但大家用山楂干泡水喝时，一定要知道它的两面性，它不但对人类身体有诸多好处，在泡水喝水也有一些禁忌，而且长期用它泡水喝还会对人体产生危害。...
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![山楂片会被染色吗]( "山楂片会被染色吗")
- 山楂片有可能会被染色的。辨别山楂片是否染色辨别山楂片是否染色，方法如下:1、看颜色。用硫磺熏过的干山楂，颜色特别白，并且鲜艳，皮红肉白，很有可能是有问题的。而没有被硫磺熏过的山楂的肉是泛点暗黄，卖相极差，有个别会发黑的，这都是正常的。2、听声音。用硫磺熏过的干山楂含水...
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![山楂果怎么晒成山楂片]( "山楂果怎么晒成山楂片")
- 首先我们需要将新鲜的山楂果洗净，然后再将它切片。将它切片以后，我们只需要将其放在阳光非常充足的太阳底下进行晾晒，即可得到山楂片。如果太阳光不是特别的强，那么我们也可以用烘干机烘干。1、山楂要清理干净，或清洗晾干，或用湿毛巾擦拭。同时要把切片的工具（菜刀、菜板）、晾晒...
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![山楂片里为什么要放胭脂红]( "山楂片里为什么要放胭脂红")
- 1、胭脂红是中国使用最广泛、用量最大的一种人工合成色素，外观呈红色，无臭，易溶于水。山楂片配料中就含有胭脂红。对于这种食品添加剂，国家对其使用范围和最高使用量都有严格规定。2、新鲜的山楂，用热水一泡就会褪色，胭脂红的添加可以提高它的色感，增加人的食欲。...
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![怎么辨别山楂片是真的还是假的]( "怎么辨别山楂片是真的还是假的")
- 山楂味酸甜，天然带有营养开胃的辅助作用，家庭常给孩子制作山楂片泡水喝，药店也常用，购买时，需认真辨别，以免遇到“假山楂”，山楂饼厂家教您巧辨“真假山楂”1、外观比较好看，颜色较鲜艳。如山楂片肉发白，皮更红的需要品尝一下，是否带有苦味2、摸上去发软，称起来比较重。由于这样可以...
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