![孔子为何被人砍成肉酱]( "孔子为何被人砍成肉酱")
- 孔子并没有被人砍成肉酱，孔子因为长期得病，未能治愈，逝世于公元前479年4月11日，终年73岁，葬于鲁城北泗水岸边。不少弟子为之守墓三年，唯独子贡为孔子守墓六年。弟子及鲁国人从墓而家者上百家，得名孔里。孔子的故居改为庙堂，受到人们的奉祀。鲁哀公十五年（公元前480年），孔子另一得意...
- 31670
![啫啫猪颈肉酱汁配方]( "啫啫猪颈肉酱汁配方")
- 材料：蒜蓉120g、色拉油200g、蚝油100g、沙嗲酱100g、沙茶酱200g、花生酱200g、柱候酱680g、豆瓣酱230g、海鲜酱480g、砂糖250g。制作步骤：1、将除蒜蓉和色拉油外，所有材料混合在一起搅拌均匀2、色拉油下锅烧，六成热下蒜蓉小火爆香3、加入混合好的酱，小火翻动搅拌30分钟，途中小...
- 7640
![陆良米线肉酱做法]( "陆良米线肉酱做法")
- 材料:五花肉500克，“葱伴侣”豆瓣酱1袋150克装，芝麻少许，生姜，葱，料酒，糖少许，花椒30-40颗，辣椒干（视个人嗜辣程度来放哈）。做法:1、肉切约5mm*5mm的小粒。2、芝麻进锅子小火炒熟。3、锅烧热，放一大勺油进去，烧热后放花椒粒，火关小，炸出香味来后捞出花椒，扔了就不要拉~先放肥肉丁炸一下，...
- 17359
![肉酱包的做法]( "肉酱包的做法")
- 主料猪五花肉适量、葱适量辅料生姜少量、八角两颗、甜面酱适量、生抽适量、老抽适量、料酒少量步骤1、猪五花洗净切块，冷水下锅，加几片姜片，四勺料酒，两颗八角少许花椒，煮至断生捞出。此时可以把面和好，发着。2、猪肉去皮，切成黄豆大小备用。姜切末，葱切末，备用。3、少许油，下姜末...
- 5524
![番茄肉酱千层面可以蒸吗]( "番茄肉酱千层面可以蒸吗")
- 可以蒸的。千层面微波炉加热一般比冷藏食物多加热2到3分钟即可。中途可暂停，观察一下加热的程度。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。千层面...
- 17750
![盘锦面馆干拌面肉酱做法]( "盘锦面馆干拌面肉酱做法")
- 1、首先将从超市买回来的新鲜牛肉，洗刷刷几下，然后用小刀剔干净筋膜，然后再将牛肉切成比较碎的小颗粒，香菇同样清洗好，然后切成很小的碎粒，放盘中备用。2、拿出一口炒锅，首先将锅烧热，锅热后，倒入适量的食用油，油温达到7成热后，倒入蒜末和姜末炒出香气气，然后再倒入先前切好的牛肉碎，...
- 12279
![几款下饭肉酱的做法 肉酱的制作方法]( "几款下饭肉酱的做法 肉酱的制作方法")
- 今天我给大家带来的是几款肉酱的制作方法，下面和我一起来看看吧。肉酱的制作方法蒜香肉臊酱食材瘦肉2两/蒜头10瓣/蚝油1大勺生抽1大勺/老抽1小勺/油适量步骤1.瘦肉剁成肉末，蒜头剁成蒜末。热锅，下花生油，爆香蒜蓉2.待蒜蓉金黄，蒜香四溢时，下肉末，翻炒，至变色时加入蚝油、生抽、老...
- 9359
![鸡肉酱丝家常做法]( "鸡肉酱丝家常做法")
- 食材准备：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、豆皮✔️做法：1⃣️鸡胸肉切丝倒入一勺料酒➕一勺生抽➕一勺食用油➕半勺白糖➕一勺淀粉抓匀腌制20分钟2⃣️调个酱汁：甜面酱两勺➕生抽一勺➕蚝油一勺➕白糖一勺➕清水小半碗混合均匀3⃣️锅中水开放入豆皮烫一下捞出，锅内起热油将鸡肉炒至变...
- 9065
![米线肉酱的做法是什么]( "米线肉酱的做法是什么")
- 食材和调料：郫县豆瓣、鲜辣片、甜面酱、胡椒粉、花椒粉、豆干、肉丁米线肉酱的做法步骤第1步.热锅凉油，倒入切成小丁的豆干，炒至表皮有泡泡出现，用铲子按按是干干的感觉，就可以把豆干盛出来备用了。第2步.肉丁炒至断生即可。（最好再有一点肥点的肉馅）第3步.锅中倒油，放入郫县豆瓣...
- 3843
![萝卜肉酱卤子的做法]( "萝卜肉酱卤子的做法")
- 胡萝卜，土豆，豆角，白萝卜和肉切丁，葱姜蒜切片备用。（各种蔬菜的比例可以自己调整和增减）肉丁放自己平时炒菜的调料，我放了十三香，酱油，料酒腌制入味。步骤2space白萝卜有辣或者微苦，可以烧开水后放白萝卜丁煮一分钟左右，去味。步骤3space锅放油后先倒入肉丁，翻炒变色后加入胡萝卜丁，然...
- 11389
![粒粒香肉酱正宗做法]( "粒粒香肉酱正宗做法")
- 准备材料：牛肉500克，孜然粒50克、油8克、孜然粉4克、白胡椒粉1克、鸡精1克、黑糊椒粒1克、蚝油4克、生抽6克、黄豆酱6克、番茄酱9克、香叶1克、盐2克。做法:1、首先将孜然粒，用料理机打碎。2、锅里多倒些油，放入香叶炸香。3、然后将孜然末倒入，火不要太大，以免糊掉。4、然后加...
- 26042
![肉酱就是肉糜吗]( "肉酱就是肉糜吗")
- 肉酱和肉糜不是一个东西的，差别是很大的。肉糜就是指煮烂成糊状的肉制作工艺毕竟单一。肉酱就是酱肉沫和豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料，加工而成的糊状调味食品。和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类现在还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品。...
- 6802
![肉酱米粉怎么做啊]( "肉酱米粉怎么做啊")
- 步骤1姜蒜、小葱香菜切末，豆干切丁，花生米炒熟，肉沫中加入料酒、半份姜蒜末、白胡椒粉、淀粉搅匀，煨10分钟，干粉面下锅煮至能夹断，捞出过冷水。步骤2起锅热油，放入剩余姜蒜末炒香，放入肉末小火炒至变白，放入豆干丁翻匀，放入酱油、蚝油、糖翻炒均匀，因为要做酱料，可再加适量盐调味，如果...
- 3942
![肯德基汁汁堡肉酱辣不辣]( "肯德基汁汁堡肉酱辣不辣")
- 肯德基汁汁堡肉酱还是比较辣的。如果消费者去店面进行购买的时候，如果你生不了辣的话，可以向服务员提前告知后厨会帮你做一个不辣的，这种汉堡售价一般在18块钱左右里面会有一个牛肉饼，加上一些生菜沙拉酱等等入口还是比较美味的。这款汉堡的酱汁是辣辣的，但是如果你不喜欢吃辣...
- 16831
![肉酱米粉肉酱做法]( "肉酱米粉肉酱做法")
- 用料：米粉300克、肉末适量、香菜少许、姜少许、葱少许、青瓜少许、小米辣2个、榨菜1包、生抽2勺、老抽1勺、盐1小勺、糖1小勺步骤1香菜，蒜，姜，葱，小米辣都切碎，猪肉剁成末，青瓜刨丝（只用少许）步骤2烧开一锅热水，下干米粉煮8分钟后盖盖闷5分钟，捞出过三遍凉水步骤3沥干水分后平分装入...
- 24367
![家常香菇肉酱怎么做]( "家常香菇肉酱怎么做")
- 方法/步骤分步阅读1/61/22/2肉香菇切块，胡萝卜切块。备用。2/6锅内放入油，油热后放入肉。3/6大火翻炒到肉色变白。4/6放入香菇胡萝卜块。5/6继续大火翻炒，汤汁变浓后加入大酱。6/6大火翻炒5分钟后，出锅即可。用料干香菇30朵前腿肉馅300克洋葱半个生姜1块大蒜半头豆瓣酱2勺黄...
- 14353
![意大利肉酱怎么保存]( "意大利肉酱怎么保存")
- 1、根据每道面条的用量，酱料可分为8-10个保鲜袋。把它放在冰箱里速冻。吃的时候，可以在微波炉里解冻。虽然麻烦，但不浪费。2、如果是带铁盖的意大利剖酱，把罐装的意大利剖酱放进冰箱密封。肉酱中含有一定量的盐，可在室温下短时间保存。如长期存放，应密封冷藏。...
- 9209
![狗肉酱能放多长时间]( "狗肉酱能放多长时间")
- 两三个月，1、选择能够耐热、可以完全密封的玻璃瓶。2、瓶子要烫洗消毒，然后倒置将水分控干，必须保证瓶内没有油和生水3、装瓶时，在瓶口1cm处留空隙，加少量高度白酒或柠檬汁以保证其密封性，一定要在酱很热的情况下就拧紧瓶4、可以先蒙上1到2层的保鲜膜再拧紧瓶盖，也可以使用蜡封...
- 8707
![米粉肉酱怎么炒]( "米粉肉酱怎么炒")
- 食材米粉（适量）猪肉馅（500g）香菜（一小把）榨菜（一小块）小葱（两根）辣酱（适量）生抽（适量）花椒面（适量）步骤1、把米粉泡在50度左右的水里，盖上盖子！步骤2、葱切丁放入肉馅，榨菜切丁装盘，香菜切沫装盘，准备好辣酱！步骤3、锅内倒油，待油热后放入肉馅和小葱翻炒，等肉馅散开后加入两勺辣酱，加少许生抽，少许...
- 18774
![手撕面肉酱的做法]( "手撕面肉酱的做法")
- 食材：五花肉400g、猪皮100g、香菇20g、盐、生姜、老抽。做法：1、猪皮下锅，水开后煮5分钟捞出，把猪皮切细条。后改刀切成细粒。2、香菇泡发后，切丁备用。3、五花肉用刀剁成肉馅备用。4、把剁好的五花肉放入锅里，小火煸炒。5、肉馅炒至出油，倒入切好的肉皮丁，翻炒均匀。6、倒入三汤...
- 16171
![香菇肉酱炸酱面怎么做好吃]( "香菇肉酱炸酱面怎么做好吃")
- 用料炸酱面1包猪里脊肉1块香菇3朵黄瓜1根生姜1块大蒜3瓣小葱1颗做法步骤1、准备好所有的食材。2、猪里脊肉切碎成肉末，香菇清洗干净以后切成小块，黄瓜清洗干净刨成细丝，生姜切成细丝，小葱切成葱花，大蒜拍碎。3、猪肉末放入小碗中，加入少许生抽、料酒和白胡椒粉，搅拌均匀以后腌制...
- 23438
![番茄肉酱简单做法]( "番茄肉酱简单做法")
- 食材明细：瘦猪肉800克，西红柿2个，土豆500克，黄豆酱、甜面酱、葱、酱油、糖、花椒、姜、蒜适量。做法：1、猪肉肥瘦相间切成小丁，或者直接用肉馅。放料酒，酱油，糖，盐，鸡粉，拌馅料拌均腌一会。2、西红柿和土豆分别切丁备用。葱姜切片，蒜拍瓣。3、调酱。黄豆酱和甜面酱按1：1的比例加温水调...
- 13387
![海蛎肉酱汁配方]( "海蛎肉酱汁配方")
- 原料蒜(5g)姜(5g)辣椒(5g)香醋(5g)酱油4g步骤1/碗里装入姜蒜末准备一个碗，碗中依次放入切好的蒜末、姜末和干辣椒。步骤2/淋热油激发香味放好后分两次浇上热油，激发出蒜末的香味。步骤3/加入酱料搅拌均匀即可再放入香醋、生抽，加一点香油进去，用勺子搅拌均匀，调料化开，生蚝蘸料...
- 25892
![番茄肉酱拌面的肉酱怎么炒]( "番茄肉酱拌面的肉酱怎么炒")
- 番茄肉酱拌面材料五花肉150克，100克洋葱，50克，料酒，砂糖，酱油，黄豆酱步骤五花肉去皮剁成肉末，番茄洗净切丁，洋葱去掉外皮，洗净切丁热油下锅油烧至六成热时，放入五花肉末将五花肉末炒至变色后加入料酒，翻炒均匀后出锅备用热锅下油烧至六成热后倒入洋葱丁，色泽变黄时，加入番茄丁，番茄炒至...
- 4319
![济宁川味面肉酱做法]( "济宁川味面肉酱做法")
- 济宁川味面肉酱的做法如下：材料：五花肉、油、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。制作过程:1、把肉切成黄豆粒大小的丁。2、油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。3、小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，翻炒均匀后马...
- 27851
柔美女性网
