![蓝柿是什么]( "蓝柿是什么")
- 蓝柿学名叫蓝靛果，成熟的时候椭圆形蓝紫色，味道酸甜可口。它浆果含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，也可以酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、花又是蜜源。成熟时它外表颜色和蓝莓差不多都是蓝紫色，但里面不一样蓝莓果肉里面是白色，蓝柿里面是紫红色，蓝莓吃起来味甜，而蓝柿比...
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![蓝莓可以和西红柿一起吃吗]( "蓝莓可以和西红柿一起吃吗")
- 蓝莓，这也是一种水果了，是很多人都是喜欢吃的，可不是一般的美味的，可好吃了，那么这个蓝莓可以和西红柿一起吃吗？蓝莓和西红柿一起吃有什么好处？蓝莓可以和西红柿一起吃吗可以。从食物的性味成分上来看，蓝莓性凉，富含膳食纤维、维生素C、果糖、果酸、花青素及钙、铁、磷、钾、锌、...
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![柿柿如意的意思]( "柿柿如意的意思")
- 柿柿如意的寓意是：事事如意，百事大吉，心想事成，万事如意等。常用于生辰、庆贺、婚礼之吉祥器物，在民间广为流传。与芋头画在一起，便是“事事遇头”，意思是事事都能有机遇。两个柿子，代表好事成双。柿子，十分入画，为古代很多画家所喜爱的题材之一。柿子在国画中所代表的美好寓意也很...
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![蓝莓和西红柿一起吃的好处 蓝莓可以和西红柿一起吃吗]( "蓝莓和西红柿一起吃的好处 蓝莓可以和西红柿一起吃吗")
- 蓝莓，这也是一种水果了，是很多人都是喜欢吃的，可不是一般的美味的，可好吃了，那么这个蓝莓可以和西红柿一起吃吗？蓝莓和西红柿一起吃有什么好处？蓝莓可以和西红柿一起吃吗可以。从食物的性味成分上来看，蓝莓性凉，富含膳食纤维、维生素C、果糖、果酸、花青素及钙、铁、磷、钾、锌、...
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![岩柿和乌柿的区别]( "岩柿和乌柿的区别")
- 两者区别为来源不同。乌柿来源于柿科柿属植物。别名山柿子、丁香柿。岩柿是指紫藿香。来源于柿科植物岩柿的叶。别名涩藿香。...
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![柿子如何做柿饼]( "柿子如何做柿饼")
- 柿饼加工有两种方法，即自然干燥法和人工干燥法。现分别介绍下下：一、自然干燥法操作要点：1.选果：选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。2.去皮：目前大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮...
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![柿柿如意的古诗句]( "柿柿如意的古诗句")
- 柿柿如意[七绝]  柿红灿若霞万盏灯笼灿若霞，玲珑剔透赛金花。香甜可口人馨爱，硕果何时宠我家红装炫金秋谁家小女不知羞，极度张扬立树头。赤面甜心尤自信，红装素裹炫金秋。西江月·柿柿如意一硕果枝头高挂红颜树上招摇。深秋与日比妖娆惹了路边小鸟。霜降沾沾自喜雪来...
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![圆柿饼和吊柿区别]( "圆柿饼和吊柿区别")
- 1、制作方法不同：吊柿饼用的架挂的风干制作方法，悬挂空中自然风干的，因为被吊起来所以被称为吊柿饼圆柿饼是用太阳晾晒的方法制作而成的，把柿子去皮后放在地上或者盖帘上晾晒成柿饼。2、形状不同：吊柿饼的形状有很多，更具风干程度的不同，会有不同的外形，一般是柿子萎缩起来的形状...
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![嘟柿和蓝莓的区别图解]( "嘟柿和蓝莓的区别图解")
- 嘟柿为桃金娘科植物桃金娘的果实，又名桃娘、棯子、山棯。浆果球色，直径1.4 厘米，暗紫色。嘟柿分布于我国南部.生于红黄壤丘陵上。蓝莓，学名是笃斯越橘，野生浆果类，为杜娟花科，蓝莓属野生落叶灌木生长于北纬52度以北大兴安岭原始森林中，成熟果色泽黑紫...
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![柿柿如意寓意]( "柿柿如意寓意")
- 寓意是事事如意，百事大吉，心想事成，万事如意等。1、每年的重阳节，济南人都会在千佛山举行“柿子节”。农历九月九号，千佛山登山步道两侧，摆满了大号的柿子，一眼望去，满是鲜红欲滴的柿子，美不胜收。游客们手里都拿着柿子，手里还拿着柿饼和干果，脸上都洋溢着幸福的笑容。2、柿与“事”...
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![冻柿子和脆柿子的区别 冻柿子是什么柿子]( "冻柿子和脆柿子的区别 冻柿子是什么柿子")
- 冻柿子，这也是柿子的一种，是可以保存很久的，还挺好吃的，那么冻柿子是什么柿子？冻柿子和脆柿子的区别有哪些？冻柿子是什么柿子冻柿子是东北传统的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。在东北，由...
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![苹果柿与脆柿区别]( "苹果柿与脆柿区别")
- 一、果实硬度不一样：苹果柿子是硬的，而脆柿子是软的。二、果实颜色不一样：苹果柿子在成熟以前是青绿色的，成熟以后是橘红色的，而脆柿子是红色的。三、口感不一样：苹果柿子的口感是脆甜如苹果，因此得名苹果柿，脆柿子的口感是软甜的，富含果胶。...
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![蓝柿子为什么要放盐]( "蓝柿子为什么要放盐")
- 柿子上撒盐具有去涩的作用。盐水泡柿子去涩的主要原理是将柿子和空气中的氧气隔绝起来，使脆柿子无法进行正常呼吸，由此进行内部呼吸作用，从而分解果实里的一部分糖分。当其产生了二氧化碳和酒精时，这种化学变化，通常可以促使单宁物质变为不溶性的物质，从而脱涩，而且口感会变得爽...
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![金柿子能做柿饼吗]( "金柿子能做柿饼吗")
- 可以，。一般成熟的脆柿子都可以做成柿饼。通常情况下，大多数品种的柿子都可以制作柿饼食用，无论是脆柿子或者是软柿子，只要保证完全成熟，并且没有变质腐烂就可以，至于晒制的柿子的重量及大小可以结合自己的喜好程度而定，但是尽量选择甜度比较高、含水量偏低且无核或核很少的柿子...
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![甜柿子能做柿饼吗]( "甜柿子能做柿饼吗")
- 能。做柿饼的柿子不能熟透，待七八成熟即采摘，削皮醮荞面粉晾晒。晾晒过程中柿子还在孰化，涩味不再甜味香浓果肉软糯。。甜柿子能做柿饼吗能，做柿子饼时用到的柿子是7~8成熟的柿子，红了但还没软的、大概就是七到八成熟的样子。制作前首先要把柿子的皮削掉，让水分可以蒸发出来。...
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![柿子怎么算柿饼]( "柿子怎么算柿饼")
- 柿子算柿饼不是一句空话，它与其他产品一样，有一段工艺流程。柿子是柿子树上结的果实，山区柿子树较多，而且柿子显红，到了秋后，柿子挂滿枝头，远处眺望，十分好看。在柿子成熟以后，人们用专用工具摘下柿子，然后用擦床去皮，放到透风的高粱楷上晾晒，经过用手一遍一遍的捏索，柿子成为饼状后放...
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![东方柿是脆柿吗]( "东方柿是脆柿吗")
- 不是的。东方柿又名黑东洋，不是脆柿，原产日本新野。该品种完全涩，果肉全黑褐色，故称“黑东洋”。树势中等，树冠开阔，树形高大。一年生枝长，节间短，嫩叶黄绿色带浅褐色，落叶红色。有雄花的。东方柿果实在原产地10月下旬至11月上旬成熟，在中国杭州，10月中旬成熟。该品种连年高产，风味好...
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![柿子怎么晒成柿干]( "柿子怎么晒成柿干")
- 第一步去山上摘些已经发红但是还是硬硬的柿子备用，不要青的也不要软的，软的就可以直接吃了。第二步将柿子用刀切成小块。第三步将切好的块晒起来，要找好天气。第四步晒到晚上的时候找块塑料布将柿干蒙住，早上再揭开接着晒。第五步就是每天晚上捂白天晒这样循环三到五天，晒得柿...
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![柿干是柿饼吗]( "柿干是柿饼吗")
- 是的它俩是同一样干果。柿子晒干后就成了柿饼也就是柿干。干柿子是由新鲜柿子放在太阳底下晒干之后加工制作而成的一种饼状点心。干柿子又叫柿饼，外形柔软，表面附着一层白色的霜，味道清甜爽口，保存时间长，是日常生活中常见的一种休闲零食之一。分类并不是非常明确青州柿干=柿...
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![柿干和柿子的区别]( "柿干和柿子的区别")
- 1、所含汁水不同：柿干是柿子脱水、干燥以后制作而成的一种食物。柿子和柿干中的营养成分比较类似，都含有非常丰富的钙离子、钾离子、铁离子、纤维素、维生素c、维生素b等成分。2、所含糖量不同：柿干中的水分含量比柿子要低，但是糖分的含量却高于柿子。...
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![蓝莓为什么叫嘟柿]( "蓝莓为什么叫嘟柿")
- 都柿，又称笃斯，学名笃斯越桔，即蓝莓。为杜鹃花科越桔属野生落叶灌木，浆果成熟之后为蓝紫色，球形或椭圆形，果皮有白霜。主要分布在中国东北，俄罗斯，北欧，北美等同纬度地区。是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。生长在大兴安岭地区的野生蓝莓，被称为“嘟柿”，长于冻土之中被誉为“...
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![嘟柿与蓝莓有什么不同]( "嘟柿与蓝莓有什么不同")
- 都柿和蓝莓属于同一种水果。它们之间的区别最主要的就是都柿属于一种野生的水果，而蓝莓有种植的，也有野生的。都柿主要是产在我国的大小兴安岭，在黑龙江和内蒙古东部都有这样的野果。它的营养价值非常高，含有丰富的花青素，在调养身体方面的效果是非常不错的，有一定的防癌抗癌的...
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![柿红柿饼做法]( "柿红柿饼做法")
- 做法步骤1/3将柿子去皮串起来首先准备一些柿子将它的柿子皮去掉，然后用绳子将柿子给串起来，然后装在容器里用开水烫一下。2/3晾晒一星期接着将串成串的柿子挂起来晾晒，大约晾晒一星期就可以拿回来了，可以把柿子完全捏扁则说明晾晒好了。3/3冷藏一段时间然后把柿子皮和柿子放...
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![柿饼用哪种柿]( "柿饼用哪种柿")
- 答:牛心柿，还有富平尖柿。  做柿饼用的是硬柿子，所以牛心柿比较适合，软柿子不能做，一来不好削皮，二来即便勉强削下来  柿子里面的汁液也容易流失，硬柿子削皮以后再晒虽然也会变软，由于外壳已经凝结，阻挡了汁液的流淌。成熟的柿子或者外表干净方正的柿子。刚刚成...
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![柿子为什么叫柿子]( "柿子为什么叫柿子")
- 因为这种水果像西红柿为了区别所以叫柿子。因为西红柿叫起来比较绕口，并且与树柿子长相类似，所以东北人就将西红柿叫做洋柿子，后来慢慢简化为了“柿子”。西红柿起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。...
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