![贪多嚼不烂下一句]( "贪多嚼不烂下一句")
- 贪多嚼不烂，心急吃不了热豆腐，前者指的是横向的广度上的，后者指的是纵向的深度上的。贪心做任何事情上都不可取的。你想想嚼不烂甚至是直接吞食的东西，它的味道你没有品到，它的食用过程的乐趣全无，试问你吃它又有什么意义呢很多事也都是一样的。不能贪，要踏踏实实地努力去做。...
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![羊肉嚼不烂怎么回事]( "羊肉嚼不烂怎么回事")
- 继续放入锅中炖煮，直至可以嚼烂为止。羊肉嚼不烂的原因可能是因为炖煮的时间太短，一般的铁锅需要炖煮50~60分钟左右，若是用高压锅炖煮则30分钟左右即可食用。炖煮好的羊肉切片后可以蘸取由生抽、白糖、老抽、蒜花、辣椒酱拌成的调味品食用。...
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![花甲吃起来有点嚼不烂]( "花甲吃起来有点嚼不烂")
- 买来的花蛤肉嚼不动的话，主要是看你买的是冰鲜的，还是常温的，冰鲜的花蛤肉一般口感尚可，如果你加工完很硬的话，应该是你加工的方法不对，但是如果你买的是常温的花蛤，是简单的凉拌，还是咬不动，那么只能说明花蛤在小贩加工的过程当中已经煮的过了！...
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![猪小肠为什么嚼不烂]( "猪小肠为什么嚼不烂")
- 猪小肠咬不烂是因为炖煮的时间不够没有熟透。首先把猪小肠加面粉和白醋反复清洗干净，这样吃的时候才不会苦味儿。然后冷水下锅加入小肠和料酒葱姜焯一遍水，捞出来再清洗干净。最后放入高压锅，大火烧开再转小火慢炖十五分钟左右即可。猪小肠咬不动是因为没有煮烂。猪小肠在爆...
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![干茶树菇为什么嚼不烂]( "干茶树菇为什么嚼不烂")
- 两个原因，第1个原因是在泡发茶树菇的过程中做法不对，第2种原因是买的茶树菇质量不行。茶树菇一般是干货，一般，我们会拿来炖汤，不过炒着吃也是可以的。茶树菇在做之前都会进行泡发，但是很多人做出来的茶树菇，还是很难嚼动。这就是说明你在泡发的过程中，做法不对。...
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![西芹嚼不烂能吃吗]( "西芹嚼不烂能吃吗")
- 可以吃！芹菜嚼不烂的是膳食纤维，是因为芹菜属于粗纤维植物，粗纤维植物在炒菜过程中可能会有一些困难，在制作过程中可以先将芹菜切...很多人在吃芹菜的时候会感觉有些嚼不烂，其实这些嚼不烂的部分都是膳食纤维，这是一种对人体有益的物...
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![空气炸锅烤羊腿嚼不烂]( "空气炸锅烤羊腿嚼不烂")
- 空气炸锅烤羊排咬不动的原因:1、烤羊排之前没有煨制。2、烤羊排时火候没掌握好。3、羊排没选好。烤羊排需要一定的技巧，选购羊排时要挑选肉厚带肥肉的，烤之前要经过煨制，还要控好烤制时间。羊排是指羊的肋条即连...
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![甲鱼肉太柴嚼不烂]( "甲鱼肉太柴嚼不烂")
- 因为蒸的时间短或者方法不对。方法甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时捞出2、将鸡肉洗净剁成肉茸香菇洗净撕成大块冬笋、火腿切成片葱、姜洗净后分别切成段和片3、取一汤碗加入甲鱼肉、葱段、姜片、高汤，入蒸锅蒸50分钟取出4、在汤碗里加火腿末、冬笋片、香菇块、油菜、...
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![口香糖为什么嚼不烂]( "口香糖为什么嚼不烂")
- 口香糖始终嚼不烂的秘方是它含有胶基。虽然胶基的具体配方是商业秘密，但主要成分仍相对开放。英国广播公司纪录片《吉米的食品工厂》详细解释了胶基是如何制作的。这个罐子里的无色透明的树胶是聚异丁烯，胶基的原料之一，通常用来制造篮球和轮胎。但是在这种状态下，它也可以直...
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![肉眼牛排嚼不烂]( "肉眼牛排嚼不烂")
- 1、牛肉品质欠佳。煎牛排要选用独立包装的原切牛排，这样口感才会更加软烂。 2、切肉的方法不对。切牛肉的时候要逆着牛肉的纹路切，顺着牛肉纹路切，会影响口感。 3、制作方法不对。牛肉在制作牛排之前，需要腌制，口感会更嫩。 4、烹饪火候不对。煎牛肉要大火煎一分...
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![蜂胶为什么嚼不烂]( "蜂胶为什么嚼不烂")
- 蜂巢蜜里嚼不烂的东西是蜂蜡。蜂蜡是工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质，不但是蜜蜂修筑蜂巢时的必需物质，也是养蜂生产重要的蜂产品之一，主要成分是酯类、脂肪酸和糖类，尚含少量脂肪醇、挥发油、色素、维生素、矿物质等，咀嚼蜂巢蜜后剩下的残渣就是蜂蜡，可吞下，也可吐掉。...
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![乌塌菜为什么嚼不烂]( "乌塌菜为什么嚼不烂")
- 可能是煮的时候不够长，多煮几分钟就好了。乌塌菜是白菜的一个变种品种，浓绿的叶，团团的整株嫩绿，因为矮生摊在地上得此名乌塌莱，说到黄心好还是绿心好，个人觉得没有太大的区别，从种植方面说黄心耐寒性比较强些，囗感上没有差别，都是细腻脆嫩，营养高，一般大人孩子都很爱吃。是因为里面...
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![菠菜嚼不烂是怎么回事]( "菠菜嚼不烂是怎么回事")
- 菠菜有丝嚼不烂是太老了和缺水你好，煮菠菜第一步需要将水烧开，稍倒入点色拉油，放入菠菜，翻滚几下捞出即可不可以煮的时间久，这样营养会流失。口感也下降。最好是先将菜洗净，然后切碎后，再炖！但注意保持营养及卫生！祝你生活愉快！仅供参考...
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![为什么蒸的鱼嚼不烂]( "为什么蒸的鱼嚼不烂")
- 鱼本身肉质较老，鱼越重说明他的年龄越久，时间长的鱼肉可能导致肉质变硬，在做的时候撒了盐，加速了它肉质的失水，而且煮的时间久了，肉质也会慢慢的变老，所以变硬。如果是草鱼的话需要剥皮因为草鱼表面的皮很坚硬也很难咬得动所以咬不烂呢在烹饪鱼时鱼肉太紧多半是蒸鱼的时间太久和...
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![炒驴肉为什么嚼不烂]( "炒驴肉为什么嚼不烂")
- 那是火候没到，如果这种情况，建议在炒之前，用高压锅，稍微压一下，再炒，就能嚼烂了驴肉的吃法很多，北方人喜欢做肉馅包饺子，大多还是卤熟了做驴肉火烧，很少有人炒驴肉吃，炒肉不太好做，肉的部位选的不对，火候掌握不好应该是主要原因。...
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![蒜苔嚼不烂原因]( "蒜苔嚼不烂原因")
- 蒜苔嚼不烂，多数原因是你吃到蒜苔比较靠根部的位置，那些地方纤维比较粗糙，有一点老，所以说我们嚼不烂，也有可能你的牙齿不太灵光...
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![豌豆芽怎么嚼不烂]( "豌豆芽怎么嚼不烂")
- 嚼不烂因为豌豆苗中的纤维过多。豌豆苗发育不良导致水分缺失就会使得豌豆苗中的纤维过多嚼不碎。可以加入一点白醋，使其得到软化这样做出来的豌豆面就不会嚼不烂了。豌豆苗除了将其焯水后凉拌食用，也可以烫煮火锅时食用，或是吃汤面时将其作为点缀增加香味。...
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![毛肚嚼不烂怎么回事]( "毛肚嚼不烂怎么回事")
- 毛肚嚼不烂跟多种原因相关，如：煮的时间太长、煮的方法不对、毛肚经盐腌制过等，因为毛肚上布满了结缔组织结构，如果长期在高温热量下煮，会破坏其中的组织结构，毛肚就由此失去了弹性，所以煮老的毛肚就很难咀嚼，不仅口感不好，营养也大打折扣。煮毛肚的时候一般只需要稍微烫十几秒就可...
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![蜂胶嚼不烂的地方是啥]( "蜂胶嚼不烂的地方是啥")
- 蜂巢蜜里嚼不烂的东西是蜂蜡。蜂蜡是工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质，不但是蜜蜂修筑蜂巢时的必需物质，也是养蜂生产重要的蜂产品之一，主要成分是酯类、脂肪酸和糖类，尚含少量脂肪醇、挥发油、色素、维生素、矿物质等，咀嚼蜂巢蜜后剩下的残渣就是蜂蜡，可吞下，也可吐掉。...
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![洋荷姜怎么嚼不烂]( "洋荷姜怎么嚼不烂")
- 你好，很高兴为你解答！只有洋荷姜木质化或者是已经被风干了，才会出现洋荷姜嚼不烂的情况。正常的情况下，洋荷姜都是吃新鲜的，而且口感是脆的。洋荷姜是属于药食同源的植物，洋荷姜为姜科，姜属多年生草本植物，根茎白色，微有芳香味，富含多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，可以作为蔬菜直...
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![雪花牛肉嚼不烂]( "雪花牛肉嚼不烂")
- 1、牛肉如果咬不动的话，一般都是因为不小心把它煮的太老了，因为牛肉中有一种物质在老化之后就会和蛋白质发生反应，从而使得牛肉越来越硬。2、我们平时如果想要炒出口感比较嫩的牛肉的话，就要从切牛肉的方法开始注意，首先我们在切牛肉的时候要逆着牛肉的纹理切，这样切出来的牛肉...
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![牛里脊炒出来嚼不烂]( "牛里脊炒出来嚼不烂")
- 因为牛柳有可能还没炒熟，牛肉里含有脂肪和大量的草酸物质，一旦炒的过程时间过长，就容易变老，很容易变得嚼不动了，所以炒牛肉开始时要用生粉腌制，下锅炒的时候要注意火候和时间，牛肉炒至变色就可以起锅了！这样牛柳又嫩又好吃！...
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![肉多嚼不烂什么意思]( "肉多嚼不烂什么意思")
- 这是民间一句俗语，是形容比较贪多，超出了自身存受能力。而且是贪多贫数量不求质量的作风，这叫肉多嚼不烂。比如有的小厂生产加工半成品产品，本身厂里生产能力只能达到某某吨，可是非要超出一倍的数量来完成。这样只能全员上不求质量做工粗劣的产品都出来因为要达到这个数。最后...
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![蜂巢怎么嚼不烂]( "蜂巢怎么嚼不烂")
- 在吃蜂巢蜜时嚼不烂的实际上是蜂蜡，但蜂蜡也是可以直接食用的，嚼起来有点像嚼口香糖，只是没有什么味道而已，一般吃蜂巢蜜嚼到最后都会将其吐掉。劲道啊，呵呵，蜂巢里面有很多胶原蛋白，而且蜂巢中含有很多天然的植物纤维，因此你嚼起来比较有韧性，嚼不烂。希望对你有帮助...
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![为什么甲鱼肉嚼不烂]( "为什么甲鱼肉嚼不烂")
- 因为蒸的时间短或者方法不对。方法甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时捞出2、将鸡肉洗净剁成肉茸香菇洗净撕成大块冬笋、火腿切成片葱、姜洗净后分别切成段和片3、取一汤碗加入甲鱼肉、葱段、姜片、高汤，入蒸锅蒸50分钟取出4、在汤碗里加火腿末、冬笋片、香菇块、油菜、...
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