![味酵粄的蘸料的做法]( "味酵粄的蘸料的做法")
- 用料三象牌水磨粘米粉160克冷水（自来水）160克开水160克枧水2克蒜蓉油酱油适量客家味酵粄的做法步骤步骤1将冷水把粉化开，拌匀后将滚水倒入，边倒边用打蛋器拌匀，。把拌匀的液体搅打多次，这样蒸出来口感更好。步骤2蒸锅加水烧开步骤3备好容器，小酱料碟或者蛋挞托或者硅胶拖，也可以...
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![牛头肉的蘸料]( "牛头肉的蘸料")
- 配料酱油适量，醋适量，麻油2勺，盐适量，鸡精适量，糖各1勺，葱姜10克，蒜泥2勺1/准备材料准备一个碗，放入液体的酱油，醋，麻油。2/加入各种辅料这时候要加入油辣子，干的和油都要，盐，鸡精，糖少许。3/混合均匀冷开水一点，并将他们放到一块混合均匀。4/混合葱姜蒜泥葱姜蒜泥，放入混合，这样肯定好吃...
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![豆腐锅贴的蘸料]( "豆腐锅贴的蘸料")
- 蘸料：基本食材：香菜2颗，蒜3粒，芝麻适量，辣椒面适量，葱花适量基本步骤1、首先我们将洗净的香菜切碎，小米椒切碎。香菜切碎以后，我们将香菜放置在一个小碗里面，但是小米椒切碎以后，我们是需要将它放置在一个大碗里面的。2、大蒜拍碎，然后切成末。3、切点葱花，葱花可以切得细碎一点，如果...
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![金线油塔的蘸料]( "金线油塔的蘸料")
- 配方：辣椒油2勺，食盐半勺，白糖1勺，大蒜末一勺，五香粉少半勺，孜然、胡椒粉各适量。把这些食材全部放入小碗中，用筷子搅拌均匀，然后烧适量热油，淋在碗中，边淋边加陈醋搅拌，然后往碗中放一些白芝麻，花生碎，搅拌均匀即可，万能蘸料蘸啥吃都香。...
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![蘸水肥肠蘸料]( "蘸水肥肠蘸料")
- 肥肠1000克青蒜一颗红辣椒一个姜片少许卤料包一个：草果2颗桂叶4片大茴香10可桂皮一小截花椒5粒做法1肥肠用高度酒，白醋盐洗净去掉肥油2放在沙煲用卤料开锅煮15分钟，关火放置1--3个小时入味，不要放盐3拿出肥肠，挂起风干4用青蒜和辣椒炒熟，加盐翻炒，盛盘大葱、香菜洗净后切成碎末...
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![手把肉蘸料是什么蘸料]( "手把肉蘸料是什么蘸料")
- 1、用料：孜然粒（粉）4勺（7.5g量勺）、辣椒碎（粉）3勺、芝麻（黑白均可）4勺、黑胡椒碎（粉）1勺、花椒粒（粉）1勺、迷迭香1勺、盐（自调）1勺、糖（自选）1勺、鸡粉（自选）1勺。2、做法：（1）调料先入锅，再开中小火。（2）如果用料理机打粉末或擀碎，觉得粒、粉均可如果直接食用，尽量都选粉。（3）不停搅动，香味十足即可关火...
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![蘸虾醋的做法]( "蘸虾醋的做法")
- 沾虾的醋该怎么调才好吃呢沾虾的醋汁做法如下：准备调料:白醋3大勺、番茄酱两大勺、糖两大勺、水3大勺步骤：将所有调料混合均匀即可。小提示：1、以上分量的材料做出的糖醋汁就已经够做一条糖醋鱼了，如果喜欢糖醋汁丰富一些的，可以酌量等比例增加用料。2、不同品牌的番茄酱甜度...
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![蘸血蛤的佐料]( "蘸血蛤的佐料")
- 原料：血蛤1000g、姜10g、料酒8g、醋8g、生抽20g、白糖8g。方法/步骤：1、将血蛤一粒一粒地用小刷子清洗干净切姜末，与醋、生抽、白糖一起放入料碟，做好酱汁2、坐锅烧水，水量宽一些，加入一些姜片和料酒，大火煮至大沸后关火3、将血蛤倒入漏勺中，快速浸入沸水中焯烫，大约20秒后立即捞...
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![烤肉的三种蘸料]( "烤肉的三种蘸料")
- 1、烤肉的三种蘸料分别是韩式烤肉料、蘸料干碟以及酱汁。2、韩式烤肉料是用辣酱加调味料制成的，蘸料干碟里一般会放入辣椒粉、孜然粉、花生碎等，酱汁则是生抽里加上蒜末、香菜、香醋等，也可根据个人喜好添加配料。...
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![蒜泥白肉的蘸料]( "蒜泥白肉的蘸料")
- 蘸料做法步骤第一步、五花肉冷水下锅，加入葱姜料酒，大火煮开，然后转中火煮上差不多25分钟左右。第二步、趁着煮猪肉的时候咱们拍一些大蒜，拍好后把大蒜剁成蒜末，小米椒切成圈，生姜切末，全部切好后混合在一起，继续剁得碎一些，剁好后放入碗中。第三步、在配料里面加蒜泥，盐、鸡精，2勺...
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![酱肘子的蘸料]( "酱肘子的蘸料")
- 碗中放入葱花，芝麻，蒜末，辣椒面浇热油，在放入生抽，耗油，香油即可。酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。北京的"天福号"酱肘子远近闻名。另外，红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而...
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![卤水蘸的醋汁]( "卤水蘸的醋汁")
- 调料酱油适量、辣椒油适量、麻油适量、红尖椒适量、蒜头适量，白糖适量，食盐适量，芝麻适量，花生沫适量，老干妈适量第一，取一个干净的空的大碗，在里面加入半勺食盐第二，在倒半勺生抽，半勺香醋到碗里面第三，同样，再取少许白糖和半勺老干妈倒入碗里第四，把辣椒油加热，然后取大半勺辣椒油和...
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![夹岸桃花蘸水开的蘸是指哪里的]( "夹岸桃花蘸水开的蘸是指哪里的")
- 蘸：是沾着水面的意思。桃花不同于柳树，它的枝叶不是丝丝下垂的，怎能蘸水呢?因为春天多雨，湖水上升，距花枝更近了.桃花倒影映在水中，波光荡漾，岸上水中的花枝联成一片，远处望见，仿佛蘸水而开，这景色美极了!...
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![尖椒蘸酱的好处]( "尖椒蘸酱的好处")
- 尖椒，又名辣椒，是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。它的好处就是清凉爽口，不油腻还下饭，酱能把尖椒的辣减少几分，更...
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![蘸果酱的面包]( "蘸果酱的面包")
- 果酱面包的制作原料：面粉50千克，红果酱5千克，鲜酵母1千克，鸡蛋2千克，糖5千克，花生油500克，水24千克，盐200克。做法：1、将鲜酵母放入30℃的温水中搅匀，再加入1.7公斤鸡蛋、4.5公斤白糖与50公斤面粉搅拌均匀。40分钟后，面团涨发，即可搓条揪剂。2、每剂80克左右，将剂子擀成圆饼，在饼心抹入...
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![葱蘸白糖的做法]( "葱蘸白糖的做法")
- 1、所需食材：白砂糖200g、水150g。2、把白砂糖加入等比例的水，混合后，将糖煮沸至摄氏120度使它成为糖浆。3、准备一个装好冷水的锅子，将煮好的糖浆倒入，使糖浆冷却形成糖膏。以一根长约1尺的圆棍将糖膏以拉面条一样的方式反复拉扯10分钟，使糖膏内充满著空气进而形成细管状，然后...
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![麻酱蘸料是直接蘸的吗]( "麻酱蘸料是直接蘸的吗")
- 麻将蘸料的话，有的人喜欢直接站，但是大部分人还是要加一些其他的调味品混合之战，比如说加一点海鲜酱啊，加点儿小葱，香菜，加点儿糖，然后再加一点儿其他的自己喜欢吃的调料混合在一起。然后然后再站这个麻将，他比较好吃啊，另外麻酱偏厚，最好是稍微稀点。不是直接蘸的，需要先把麻酱化开...
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![单山蘸水为什么叫蘸水]( "单山蘸水为什么叫蘸水")
- 单山蘸水叫蘸水的原因：1、蘸水是云南人（甚至能推广到西南大部分地区）餐桌上特有的一种佐餐方法。2、顾名思义就是制作菜肴时，把调料和主菜分开，保持各自风味，在食用的时候，才把两者结合，用餐者事先把自己喜欢的调料，用汤汁或开水冲兑好，放在碗碟中，因各种调料最终是浸泡在汁液中用来...
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![黄瓜蘸酱的蘸怎么写]( "黄瓜蘸酱的蘸怎么写")
- 黄瓜蘸酱的蘸的写法是：横、竖、竖、横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、竖、点、横、横、横、竖、横、点、点、点、点蘸的部首是：艹蘸〈动〉用物沾染液体脱了衣裳，坐在石上，把七尺混天绫放在水里，蘸水洗澡。——《封神演义》又如:蘸甲(斟酒满杯，手端酒杯时，指甲沾到酒。...
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![蘸的读音是什么]( "蘸的读音是什么")
- zhàn第四声蘸，现代汉语规范二级字，普通话读音为zhàn，最早见于秦篆中。“蘸”的基本含义为在液体、粉末或糊状的东西里沾一下就拿出来，如蘸水钢笔。蘸，最早见于秦篆，本义为用物沾染液体。后逐渐演变为楷书体及简化版的“蘸”字。蘸的读音是什么1、蘸，汉语二级字，拼音zhàn，用物沾...
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![蒸腊肠的蘸料]( "蒸腊肠的蘸料")
- 蘸料可以是小米辣酱油。具体做法如下：清蒸腊肠是非常容易做的，你直接把腊肠切成片，然后放在盘子里面，最后再放入锅中蒸10分钟左右，等它完全蒸熟之后再拿出来沾上一点自己喜欢吃的蘸料吃就行，不用特别的方法来做，而且大家在蒸的时候千万不要给里面放一些调料了。怎么调蒸香肠的酱...
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![杨凌蘸水面的蘸料汁怎么调]( "杨凌蘸水面的蘸料汁怎么调")
- 材料：西红柿、葱、鸡蛋、蒜、油泼辣子、五香粉、盐、鸡粉、高汤、面条、芹菜叶做法：1、西红柿去皮切小块儿，葱切丝……蒜捣碎，用热油泼2、锅入油，加葱炒香（大约5—10秒），加入西红柿丁，五香粉炒到西红柿成酱，加入高汤，慢火熬30—60分钟3、鸡蛋打散，入西红柿汤中成蛋花4、大碗盛热水，煮...
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![涮河豚的蘸料]( "涮河豚的蘸料")
- 我自己涮河豚鱼用了一种河豚鱼调料包，河豚鱼调料包包含：60-80重量份的银耳粉、50-70重量份的冰糖粉、2-5重量份的白胡椒粉、2-5重量份的牛肝菌粉、8-10重量份的桃树根粉和4-6重量份百里香粉...
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![水煮虾的蘸料]( "水煮虾的蘸料")
- 1、水煮虾的蘸料有陈醋、辣椒油、葱、姜、大蒜、味素、盐、白糖、生抽等。2、吃虾蘸醋能够把虾的寒性给综合掉，海鲜一般都是属于寒凉性的食物，蘸一些姜醋，不仅能够让味道变得更好，而且生姜醋是热性的，正好能够把海鲜的寒性特点给综合掉，对身体很好。1、小碗中，放入切好的蒜泥和...
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![黄瓜蘸花需要每天蘸吗]( "黄瓜蘸花需要每天蘸吗")
- 不用。黄瓜沾一遍花后，可过1一3天再沾花因为黄瓜人工授粉是近年来新兴的科学种植方法，在早春大棚种植黄瓜，可采用人工授粉的方法，这样可以提高座果率和产量方法是:在黄瓜开第一雌花时，可人工沾花一次，当第二雌花开时，可再沾花，待下面雄花开放时，这时候外界的气温已经逐渐升高，棚内...
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