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关于青虾的时尚顾问

青虾50-60-110什么意思
  • 青虾50-60-110什么意思

  • 青虾50至60至110元应该是表示青虾有50到60块钱一斤的,还有110块钱一斤的。应该来说50到60块钱一斤的青虾是人工养殖的青虾,人工养殖的青虾从养殖年限以及投喂饲料(导致含有激素)以及口感等等角度来考虑,都不如天然青虾而天然青虾即使是与人工养殖青虾同样个头的情况下,首先是生...
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社渚青虾的做法
  • 社渚青虾的做法

  • 主料青虾10只辅料番茄沙司120克盐2克白糖55克料酒2大勺葱2段白胡椒粉少许西兰花少许姜4片1、青虾10只洗净2、剪去虾枪、虾腿3、虾背部用刀划开(也可以用剪刀剪开)挑去虾线4、再次清洗干净控水5、葱、姜切丝6、大虾入盆加盐、料酒、白胡椒粉、一半的葱、姜丝抓匀腌制20分钟7...
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青虾是蒸好还是煮着好吃
  • 青虾是蒸好还是煮着好吃

  • 蒸着好吃点。蒸虾的口感吃起来会更加紧致,而且口味也会更加清甜一些,弹性也会更好一些。而煮虾吃起来水分会比较大一点,而且肉质也会有些松散的感觉。蒸着吃的话,可以保留它的原滋原味,也可以保留他身上大部分营养。青虾是一种经济价值很高的淡水虾,青虾的肉质细腻鲜美,营养非常...
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紫虾和青虾的区别
  • 紫虾和青虾的区别

  • 1、品种不同:紫虾属于海虾中的其中一种,青虾属于河虾中的其中一种。2、生活环境不同:紫虾因生活在海水环境中,所以它的含盐量和含碘量都要比青虾的略高,且通常污染较小。而青虾生活在河水里,极易受到不干净的河水污染,其品质就可能受到了影响。...
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大青虾需要煮几分钟
  • 大青虾需要煮几分钟

  • 青虾水煮2至5分钟就会熟透。如果青虾的个头较大,煮制时需要5分钟左右的时间,如果青虾个头较小,一般2-3分钟即可。虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值会有一定的损害。青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。大青虾需要煮几分钟青虾煮个十分钟即可。煮青虾...
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青虾怎样做好看又好吃
  • 青虾怎样做好看又好吃

  • 用料青虾18只,蒜4伴,姜2片,葱1根,料酒5勺,酱油2勺,白糖小半勺,盐半勺油焖青虾的做法步骤步骤1处理虾的沙袋和两条线,后加入盐和3勺料酒抓匀低味➕去腥腌渍10分钟左右步骤2国内加块黄油当然食用油也是可以的将虾加入煎制双面金红色加入蒜,姜翻炒步骤3加入酱油和蚝油继续翻炒带汤汁...
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大青虾做法适合儿童
  • 大青虾做法适合儿童

  • 主料:大青虾300克、土鸡蛋6枚、小香葱适量辅料:盐1勺、料酒适量、蛋清1勺、淀粉浆1勺做法:1、准备好所有材料,鸡蛋最好用土鸡蛋,新鲜,蛋黄多,味道香。2、青虾去头去尾、背部剪开去掉沙线,加盐、料酒腌制10分钟。3、把腌制好的虾仁,洗去盐水,去除腥味,再次加入一点点盐和少许料酒、1...
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大青虾怎么剪虾头
  • 大青虾怎么剪虾头

  • 方法一:剪虾头,从虾脑部向下剪除。但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉哦。然后用剪刀挑出虾脑,轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。再次剪虾尾巴,如果不想保持好看就剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,最后挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠就出来了。清洗一...
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煮青虾冷水下锅还是热水下锅
  • 煮青虾冷水下锅还是热水下锅

  • 开水煮。青虾煮的最好的方式方法就是开水下锅煮。先准备一锅冷水,然后开大火把水煮开,之后把虾倒进去,同时要加入葱姜蒜和料酒去腥。煮的时候可以稍微用勺子搅拌一下,煮的时候有可能会有一些白色的泡沫产生,这时候可以用勺子将泡沫撇掉,然后继续煮沸,煮上3~5分钟就可以捞出来食...
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青虾最好的季节
  • 青虾最好的季节

  • 春夏季。青虾是常见的海鲜食材,别名沼虾、河虾,主要分布在中国长江流域。青虾的烹饪方式广泛,可以炒制、水煮、清蒸、红烧、油焖、爆炒等。选购青虾时,需要选择新鲜以及外表完整的虾,这样的虾品质会更好。青虾最好现吃现买,不要存放过久,以免影响食材的新鲜度...
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青岛青虾是海虾还是淡水虾
  • 青岛青虾是海虾还是淡水虾

  • 青岛青虾不是野生的,是人工养殖虾人工养殖青虾,它在纯海水或者混合水里都能存活,养殖户在饲养的时候,补充饵料充足,环境温度适宜,所以虾的体型一般都是比较圆润的,一般养殖的虾的颜色多是呈黑褐色或者青黑色,而野生的虾颜色多是浅发黄绿色。当然养殖大虾便宜,在休渔期这类海虾十分...
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小青虾怎么炸又脆又好吃
  • 小青虾怎么炸又脆又好吃

  • 材料青虾500克、辣椒面少许、花椒面少许、盐3g、熟芝麻适量。做法1、虾清洗干净沥干水分。2、锅里多放油,油温七成热时倒入河虾,中小火炸,河虾变成棕红色即可,捞出沥干油。3、锅底少留油,再把河虾倒入,少放盐、辣椒面、花椒面、白芝麻翻炒哈即可,铲出装盘就绪。小青虾洗干净沥水...
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新型青虾养殖技术
  • 新型青虾养殖技术

  • 1、养虾他要求紧靠水源,水质清新,无污染,进、排水方便,通风良好。2、虾池的清整是成虾饲养中的重要工作。在冬季或早春将池水排干,经冷冻、暴晒,促进池底有机质分解,提高虾池的肥力。3、青虾不宜与肉食性鱼类和杂食性鱼类混养。青虾幼体阶段,不能与以浮游动物为食的鳙鱼混养,否则...
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如何腌制青虾
  • 如何腌制青虾

  • 一、油焖青虾食材用料:青虾8只、盐少许、鸡精少许、生抽适量、糖少许、香油少许、黑胡椒适量、郫县豆瓣酱适量、大料1粒、花椒5-8粒、淀粉少许、色拉油适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒2个、蚝油适量步骤:1、把虾枪,虾须剪掉,虾背和虾腹的虾肠用牙签挑掉,手挤...
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蒜蓉大青虾最正宗的做法
  • 蒜蓉大青虾最正宗的做法

  • 主料:青虾400克辅料:蒜适量精盐适量料酒少许黑胡椒粉少许步骤1活青虾步骤2去头去虾线,加入料酒,少许盐,黑胡椒粉,大蒜味上20分钟左右步骤3准备面包糠,鸡蛋步骤4将大虾蘸上面粉步骤5然后蘸上蛋液步骤6裹上面包糠步骤7摆放整齐步骤8大勺烧热放入豆油六成热放入味好的虾炸步骤9中火...
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大青虾的腌制方法
  • 大青虾的腌制方法

  • 用料虾10只酱油适量蒜5瓣姜一小醋适量高度白酒适量指天椒4个生腌虾的做法步骤步骤1space买活虾,要活的,挑好,洗干净,放入白酒中腌制。我的有一部分去头去虾线了,另一部分是直接腌制的整虾。腌制15-25分钟步骤2space腌制的时间切调料,蒜,姜,指天椒切碎步骤3space把虾里的白酒倒掉,...
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青虾的口感是脆的吗
  • 青虾的口感是脆的吗

  • 青虾的口感是肉质脆嫩有弹性,入口后回味有些些甜。青虾的腹部要比红虾的腹部要干净很多,甚至会让人觉得不需要刷洗就能直接下锅。再有就是青虾的钳子比较小,壳也比较薄,从一定程度上来说,青虾的肉是要多一些的,除此之外,青虾的年龄也要比红虾要小一些。总而言之,青虾是因为生活在...
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板虾和青虾区别
  • 板虾和青虾区别

  • 甲板青嫩肉比较的硬唇,青虾的肉质比较鲜嫩肉质相对小青更加紧致饱满又很鲜嫩。在青与红之间还有个模糊地带,称之为“夹板”处在“夹板”生长期的虾子个头接近成熟虾子。青虾是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。对虾可...
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基围虾和海青虾区别
  • 基围虾和海青虾区别

  • 青虾青虾是优质的淡水虾类,肉质鲜美,口感鲜嫩,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产品。青虾形体偏粗短,整个身体由头胸和腹部两个部分组成,其中头胸部分各节接合。青虾有一大甲片覆盖背方和两侧,叫头胸甲或背甲。青虾头胸部粗大,腹部前段较粗,后段逐渐变细且狭小,其额角位于头胸部的前端...
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一只青虾能产多少籽
  • 一只青虾能产多少籽

  • 青虾一生产卵4次。青虾的抱卵数并不是很多,体长在4~6厘米的越冬虾,低的抱卵数约600粒左右,高的可达5000粒左右,一般在1000~2500粒之间。夏季孵出的当年虾,8~9月份产卵,抱卵数在200~750粒之间。最小的抱卵虾体长为2.4厘米,抱卵数在190粒左右。青虾的相对抱卵数为每克体重400~600粒。...
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青虾3a4a有什么区别
  • 青虾3a4a有什么区别

  • 青虾3a比4a的大,4a虾代表的是3-4只/100g。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米,平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物...
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青虾买大的划算还是小的划算
  • 青虾买大的划算还是小的划算

  • 青虾买小的更划算。因为青虾的头基本上不能吃,斤大的青虾头占了很大的份量,再一个是大青虾的壳比较硬不能吃,去掉了壳之后所剩下的肉就不多了。而小青虾壳可以一起吃,尤其是壳含钙比较多,吃了可以起到补钙的效果。所以,青虾还是买小的更划算。买大的划算,青虾也就是我们一般所说...
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4a青虾啥意思
  • 4a青虾啥意思

  • 4a青虾虾代表的是3-4只/100g。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物,有近2000个品种,大都生活在江湖中。都有胡须钩鼻,背弓呈节状,尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米,平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物,有的吃腐肉...
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萝卜丝炖青虾的做法
  • 萝卜丝炖青虾的做法

  • 原料:白萝卜一只450克,鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵。调料:植物油、料酒、盐、味精。制作:1、白萝卜去皮切丝,去掉鲜虾虾须和虾线备用2、煮一锅水,水烧开后,焯一下萝卜丝,萝卜断生后过一下凉水,沥干水分备用3、起油锅,油热后,爆香姜丝蒜片,然后下入鲜虾爆炒4、虾充分炒出红...
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小青虾是海虾还是河虾
  • 小青虾是海虾还是河虾

  • 河虾。小青虾是河虾,属于淡水虾,生长在淡水湖,水厍,池塘,小溪中,喜欢吃水草和藻类的东西。河虾因其味道鲜美,营养价值高,价格实惠而广受人们的好评和欢迎。是河虾海虾与河虾:海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此...
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