![丁香鱼拌什么好吃]( "丁香鱼拌什么好吃")
- 1、预备一下食材，个大丰满的生花生米半斤摆布，放入小盆中备用。2、麻辣丁香鱼二两摆布，这个是在超市外面买的，比拟省事，然后用刀切成小段，放入小盆外面。3、洗净的小葱3根切成寸段，放入小盆外面。4、小米辣3个切成斜片，和小葱放在一同备用，不爱好吃辣的可以不放。5、炒锅烧热，添入...
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![炝拌笔管鱼做法]( "炝拌笔管鱼做法")
- 用料笔管鱼半斤蒜苔50克花生油适量盐少许花椒适量辣椒适量做法1/6蒜苔洗净切段2/6笔管鱼去掉内脏，剥皮，洗净，切成圈圈3/6烧水，把蒜苔焯熟4/6焯笔管鱼5/6起油锅，放花椒、辣椒炸出香味6/6把花椒油泼在焯好的蒜苔和笔管鱼上，加盐拌匀即可炝拌笔管鱼做法步骤1把笔管内的杂物挑拣干...
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![八角鱼凉拌做法]( "八角鱼凉拌做法")
- 食材：八角鱼300克辅料：玉兰片50克韭黄30克鸡蛋65克调料：盐3克香油5克味精2克料酒10克淀粉(豌豆)5克大葱5克姜5克植物油30克做法：1、将葱去根洗净切成丝姜洗净去皮切成丝淀粉加水适量调匀成湿淀粉，备用青鱼肉和玉兰片分别洗净后切成丝，鱼肉丝放入盆内，加入料酒、精盐、味精、鸡蛋...
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![凉拌鳕鱼皮做法]( "凉拌鳕鱼皮做法")
- 食材用料：鳕鱼皮400克，香菜1小把，盐，糖，花椒油，香油，味精，米醋做法步骤：1/4鳕鱼皮洗净，切成5公分长的细丝。香菜切小段备用。2/4鳕鱼皮焯水40秒。3/4捞出，在凉水下冲洗几次使鳕鱼皮冷却下来，沥干水分盛出备用。4/4放入适量盐、白砂糖、香油、花椒油、米醋、香菜调拌均匀即可食用。【...
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![米村拌饭金枪鱼拌饭热量]( "米村拌饭金枪鱼拌饭热量")
- 一碗米村拌饭300克。拌饭是用各种蔬菜酱料和米饭混合在一块制作而成的食品。每100克拌饭中含有200大卡以上的热量，具体的热量多少主要依据添加的肉是多少来确定，如果放入的油类配菜相对来说比较多的话，热量相对来说会比较高。适量的吃一些拌饭，不但可以增加饱腹感，而且可以补...
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![凉拌鱼调料做法]( "凉拌鱼调料做法")
- 材料鲷鱼片300公克，蒜末10公克，姜末10公克，A.酱油1小匙，糖1小匙，鱼露1小匙，辣椒酱1小匙，香油1/2大匙，红油1/2大匙，柠檬汁1大匙，B.青葱1支，姜20公克，太白粉少许，米酒1大匙做法1、鲷鱼片洗净切半，挑除鱼刺。2、将作法1的鲷鱼片切小片青葱洗净、切段、姜切片，备用。3、作法2的鲷鱼片加入青...
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![秋刀鱼怎么拌面]( "秋刀鱼怎么拌面")
- 秋刀鱼适量，面条适量，生抽适量，味极鲜适量，鸡精适量，白糖适量蒜水适量葱适量，麻酱适量，辣椒油适量，白糖适量，香菜适量1秋刀鱼洗干净加料酒白胡椒粉腌制十分钟，香菜切段2锅里烧开水加入面条煮熟捞出过凉水，备用3锅里烧油加入秋刀鱼煎熟，盛出去掉鱼骨留下鱼肉4面条里加入秋刀鱼，辣椒油....
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![鲤鱼拌面做法]( "鲤鱼拌面做法")
- 主料：鲤鱼500g面粉200g辅料：调和油适量食盐适量葱5g姜5g蒜10瓣料酒5ml生抽5ml老抽4ml陈醋3ml八角1粒陈皮1块做法：步骤1.鲤鱼一条，宰杀好后，清洗干净步骤2.切成大段步骤3.鱼段沾满面粉步骤4.锅中放少量的油，放入鱼段煎至两面微黄步骤5.锅底铺满大葱段步骤6.放入煎好的鱼段，大蒜，八...
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![凉拌鱼片用什么鱼]( "凉拌鱼片用什么鱼")
- 食材用鲈鱼或黑鱼，3斤左右，肉多刺少。酸酸辣辣，肉感十足1、把罗非鱼的鱼骨去掉，把鱼肉片成鱼片，然后用清水清洗一下，挤干水分装盘子里，加盐、胡椒粉、料酒、花生油搅拌均匀，腌制10分钟。2、时间到了之后，打进一个蛋清，加进适量的生粉，继续搅拌均匀备用。加进蛋清跟生粉可以让鱼肉更...
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![凉拌鲫鱼四川王刚]( "凉拌鲫鱼四川王刚")
- 材料:鲫鱼适量、红辣椒适量、老姜适量、大蒜适量、韭菜适量、折耳根白糖适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、香葱适量、料酒适量、花椒适量做法：1、提前将原料准备好，鲫鱼去腮去内脏。2、用刀在鲫鱼背后划十字刀，放入适量盐、老姜(拍碎)蒜蓉、葱段、料酒调味去腥待用。3、调好味的...
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![炝拌鱼丸做法]( "炝拌鱼丸做法")
- 食材鱼丸1袋、辣椒油2勺、蚝油1勺、盐少许、鸡粉1勺、麻油1勺、葱1根、蒜2瓣、熟芝麻1勺、香菜1根烹饪步骤1、鱼丸切片，锅中加水烧热倒入鱼丸，焯熟备用。2、焯好的鱼丸放凉备用3、蒜切末，葱切成小块备用。4、把焯熟的鱼丸放到大碗中，加入盐，鸡粉，辣椒油，蚝油，麻油，蒜末，葱块，香菜段，...
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![红烧鱼拌面做法]( "红烧鱼拌面做法")
- 步骤1鱼洗净后用白胡椒，十克白酒，五克盐，几片姜，在鱼身及鱼腹内涂抹均匀腌制20分钟左右步骤2配料大集合步骤3腌制好的鱼，用厨房纸巾擦干水分，并适量的拍上薄薄的一层干面粉步骤4热锅凉油下鱼入锅中煎步骤5煎至两面微黄步骤6加入剩下的20克白酒步骤7加入葱段，生姜，蒜步骤8加入生抽...
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![凉拌鲫鱼的做法]( "凉拌鲫鱼的做法")
- 主料:鲫鱼一条配料:老姜适量大葱适量香葱适量干青椒适量小米辣适量辅料:盐适量白糖适量白酒适量蒸鱼豉油适量味精适制作步骤：1、备好所有材料。2、干青椒用温水泡开。3、大葱，老姜切片。4、将切好的老姜和大葱塞进鱼肚皮里。5、在鱼脊梁处划几刀用白酒和盐抹匀腌制半小时。...
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![拌冷菜的小鱼叫什么鱼]( "拌冷菜的小鱼叫什么鱼")
- 丁香鱼，也叫“小银鱼”，产自东海深海水域，鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。鳀（学名：Engraulisjaponicus）为鳀科鳀属的鱼类，又有抽条、离水烂、小银鱼、海蜒等叫法。分布于印度洋非洲东南岸、东至菲律宾、北达日本以及中国沿海等，属于温水性中上层鱼类。...
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![红虫碎拌鱼饵钓鱼灵吗]( "红虫碎拌鱼饵钓鱼灵吗")
- 答:灵，非常好钓鱼。这是因为:红虫是鱼儿最爱吃的荤腥饵，它有一股浓烈的腥味，对鲫鱼、鲤鱼、翘壳、红尾、鲶鱼、鲴鱼都有极强的诱惑力。为此，许多厂家把红虫别成粉，混搭制成腥香、浓腥的商品饵，效果极好。但仍不及用鲜活的红虫加商品饵配制的腥香饵料。这种自制的饵料我们称之为...
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![凉拌海猫鱼的做法]( "凉拌海猫鱼的做法")
- 食材：海猫300克油15毫升豆瓣酱8克葱5克姜3克蒜2克步骤：1、海猫洗净备用。2、备好葱姜蒜。3、豆瓣酱中少兑些水。4、倒入底油，放入，葱，姜，蒜，爆香，倒入海兔，大火翻炒。5、倒入调好的酱，因为豆瓣酱中有盐，所以就不用在放盐了。6、使之入味后，就可以上桌了买那种干的细的海带丝然后泡发...
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![凉拌鱼皮是真的鱼皮么]( "凉拌鱼皮是真的鱼皮么")
- 是真鱼皮。凉拌鱼皮是一道口感鲜美度餐前开胃小菜，最早流行于广东，最初只用鲮鱼的鱼皮，随着这道美味被越来越多的人赏识，吃鱼皮的人越来越多，很多人喜欢吃鱼皮，是因为它没有腥味，不用吐刺，口感还好。特别是泡椒鱼皮，更是爽脆微辣鲜香凉拌鱼皮是真的鱼皮么凉拌鱼皮是真的鱼皮，一般是...
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![凉拌鲤鱼做法]( "凉拌鲤鱼做法")
- 用料：鲤鱼1.5斤、酸菜200克步骤：1、准备材料：1).一条鲤鱼，挂鳞，剖肚，（买的时候，鱼老板可以帮你处理鱼的），鱼身两面各斜划几刀。2).准备好辅料：二荆条切小圈，大葱小段，老姜切片3).酸菜：3根红酸辣椒切小段，2根嫩姜切条，酸菜叶也切小条，再加几颗小山椒。2、鲤鱼上面稍微撒点盐，在抹上一层芡粉，...
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![鱼料晚上拌好还是当时拌好]( "鱼料晚上拌好还是当时拌好")
- 不是不可以。但为了保证饵料的诱钓效果，还是建议到钓点以后，再开制饵料。因为钓鲤鱼的饵料，里面含有大量的诱鱼成分，谷物，豆粕，鱼骨粉等原料。特别是诱鱼成分，过一晚，会挥发太多，严重影响其诱鱼效果的发挥。其他成分经过一晚的充分吸水，也会影响到饵料的状态，不利于挂钩抛竿。...
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![鱼露可以拌冷菜吗]( "鱼露可以拌冷菜吗")
- 鱼露是可以制作冷菜的，可以做的冷菜种类也非常多，可以做泰式凉拌青木瓜丝，首先需要把青木瓜丝处理一下，然后再准备一些蒜，香菜，洋葱，红萝卜全部都切成丝或者是切成小段状，搅拌在一起，再加入适量的辣椒酱，鱼露，柠檬汁，细砂糖搅拌均匀，添加小番茄以及蒜香花生，搅拌好以后就可以吃了。...
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![凉拌卿鱼怎么做]( "凉拌卿鱼怎么做")
- 主料:鲫鱼2条，柿子椒6根，小米椒3根辅料:精盐4克料酒15克姜30克蒜10瓣花椒10粒香醋5克白糖2克泡菜水20克酱油30克藤椒油10克小葱50克香菜10克步骤1:鲜活鲫鱼2条步骤2:鲫鱼宰杀治净后加入料酒，将精盐2g均匀抹在鱼身上，鱼肚内塞入姜葱丝步骤3:将鱼装盘放入烧开的蒸锅内，蒸7-8分钟...
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![酸奶拌鱼饲料喂鱼好吗]( "酸奶拌鱼饲料喂鱼好吗")
- 不可以原因如下：1、加入酸奶后，水质会变酸，从而滋生细菌，鱼会因此而生病。2、鱼的氧气是水供应的，加入酸奶后，水会变得浑浊，令鱼无法呼吸。酸奶中有好几种有益菌，但是我们最需要的是其中的乳酸菌和有机蛋白质。首先，我们必须知道，乳酸菌是厌氧菌。任何依赖发酵获取能量的菌类都是厌...
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![凉拌鱼皮保存]( "凉拌鱼皮保存")
- 凉拌鱼皮能放1至2天。凉拌鱼皮密封后可以放进冰箱冷藏室，保存1至2天，看放置的环境吧，冰箱里可以一天，室内估计一上午就变味了，鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮。鱼皮贡品之一，及具有滋补的功效，在食疗方面，鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成...
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![小丁鱼凉拌做法]( "小丁鱼凉拌做法")
- 1、材料：干小丁鱼150克，蒜米、小米辣剁椒适量，1勺生抽。2、把干小丁鱼放置水里泡10分钟左右。3、小米辣蓉、蒜米准备好。4、开火下猪油，油量要多点。5、把小丁鱼沥干水份，然后把丁鱼均匀地撒在锅里用小火炸煎。6、炸2分钟左右，把鱼翻转，再煎1分钟左右，然后撒蒜米进去。7、加1勺小...
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![章鱼酱拌饭的做法]( "章鱼酱拌饭的做法")
- 章鱼拌饭的做法步骤1小章鱼去内脏，黑膜，把触角分开，加柠檬汁去腥步骤2西葫，洋葱切丝，蒜切碎，还可以准备生菜丝步骤32勺辣椒，2勺雪碧，1勺酱油，1勺料酒，1勺白糖调好料汁步骤4章鱼焯水，时间要短，大概15秒左右步骤5焯好的章鱼加两勺料汁腌制5分钟步骤6少许油，爆香蒜末，炒洋葱和西葫步骤7倒...
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