![铁蚕豆如何煮]( "铁蚕豆如何煮")
- 食材:铁蚕豆适量，盐适量，水适量做法步骤1、铁蚕豆煮之前泡水一天，泡水后的铁蚕豆更容易煮烂。2、煮铁蚕豆时，锅中加一点盐。可以加速铁蚕豆变熟。3、先大火后中火煮铁蚕豆，期间不要打开锅盖，关火后焖上半小时。4、捞出已经煮好的铁蚕豆，加生抽，鸡精拌匀即可...
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![孝敬奶奶一把铁蚕豆什么意思]( "孝敬奶奶一把铁蚕豆什么意思")
- 顾名思义，铁蚕豆就是很硬的蚕豆，没有很好的牙齿是咬不动的。孝敬奶奶一把铁蚕豆，第一种意思是，奶奶年纪老了，牙口不好，只能吃些软和烂吧的食物。你给奶奶一把铁蚕豆，还美其名曰孝顺，其实是一种讽刺挖苦的说法，说的是反语。另一种意思是，奶奶很年轻就有了孙子，是一种炫耀。...
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![蚕豆病并非蚕豆引起的 吃蚕豆会得蚕豆病吗]( "蚕豆病并非蚕豆引起的 吃蚕豆会得蚕豆病吗")
- 吃蚕豆会得蚕豆病吗？蚕豆和蚕豆病，感觉关系挺密切，那么，蚕豆病是不是吃蚕豆引起的呢？吃蚕豆会得蚕豆病吗蚕豆病并不是吃蚕豆引起的。蚕豆病是一种染色体隐性遗传病，主要是因为基因缺陷导致体内缺乏一种叫6-磷酸葡萄糖脱氢酶所致，从而表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。蚕豆病并不...
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![生蚕豆和熟蚕豆喂鱼有分别吗]( "生蚕豆和熟蚕豆喂鱼有分别吗")
- 生蚕豆和手残的喂鱼还是有区别的，生蚕豆非常的坚硬，鱼吃下去消化的能力有限，吸收的营养也非常的少，而手残的是经过煮熟或者蒸熟的蚕豆鱼，吃下去以后非常容易吸收，长肉是非常好的饲料，所以煮熟以后能获得更大的饲料转肉比率...
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![蚕豆皮做法]( "蚕豆皮做法")
- 主料：玉米粒70g、带皮蚕豆30g、香肠1根辅料：油适量、盐适量、清水少许香肠洗净，改刀成片状，大蚕豆剥去外壳，取其带皮蚕豆，洗净待用。锅中水烧开，放入一滴色拉油，带皮蚕豆入锅煮至断生，捞出滤水，玉米粒入沸水中煮至断生，取出滤水。锅中油烧热，放入香肠，香肠稍稍出油后，放入玉米粒，加入带...
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![蚕豆米热量]( "蚕豆米热量")
- 每100克蚕豆的热量是335大卡，另外，蚕豆中还有脂肪，蛋白质，膳食纤维，碳水化合物，磷，钾等营养物质，能增强人体的体质，提高机体免疫力，有利于人体的健康。蚕豆中含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，能延缓人体的衰老，预防动脉硬化。蚕豆含有粗纤维，能促进肠蠕动，有利于人体排便，还能帮助人体...
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![蚕豆尖做法]( "蚕豆尖做法")
- 主料蚕豆适量苕尖300克辅料调和油适量食盐适量味精适量步骤1洗好苕尖，摘去老的部分步骤2锅里油烧热后，加入蒜瓣爆香步骤3倒入苕尖翻炒步骤4炒软了以后加入蚕豆、盐，味精调味步骤5翻炒均匀后即可出锅了~~~用料：蚕豆尖200克、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3个、盐1克、鸡精1克、生抽5...
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![饭豆是蚕豆吗]( "饭豆是蚕豆吗")
- 饭豆不是蚕豆饭豆又名饭豇豆、米豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品，分布中国河北、江苏、四川、云南等省，越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。...
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![蚕豆就是干豌豆]( "蚕豆就是干豌豆")
- 不是。蚕豆和豌豆是两种不同的豆类蔬菜，区别在于以下三点：1、外观不同。蚕豆外观较扁平，中间向内凹陷，个头较大，大约是豌豆的3倍大，而豌豆外观较圆润，个头较小。2、吃法不同。蚕豆吃的时候需要剥皮，豌豆不需要。3、营养价值不同。豌豆的营养价值比蚕豆全面。...
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![蚕豆头做法]( "蚕豆头做法")
- 1、主料：蚕豆头200克、土豆粉300克。2、辅料：洋葱适量、青椒适量、里脊肉1块、红烧酱油3勺、十三香5克、生抽3勺、料酒2勺、胡椒粉2克。3、剥去蚕豆头的外皮。4、洋葱，青椒切丝。5、里脊肉切好，放生抽，料酒，胡椒粉抓匀腌制。6、热锅放油，入里脊肉划炒至熟捞出。7、留底油入洋葱...
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![蚕豆是豆制品吗]( "蚕豆是豆制品吗")
- （1）一般情况下，蚕豆不属于豆制品。（2）蚕豆一般属于豆类，是豆科野豌豆属植物，还没有被加工过，而豆制品一般指的是以大豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，并采用加工的方法，所制作而成的食品，比如豆腐。   蚕豆简介：（1）蚕豆生于北纬63°的温暖湿地，一般能耐-4℃的低温，但是畏暑。...
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![蚕豆花谜语]( "蚕豆花谜语")
- 谜面：方梗子，绿叶子，开的蝴蝶花，结的荚果子。（打一植物）谜底：蚕豆谜面：一只赤膊鸡，出门办冬衣，冬衣办归来，着拉着拉敲一顿。（打一植物）谜底：蚕豆谜面：方梗子，绿叶子，开的花蝴蝶，结的青茄子。（打一植物）谜底：蚕豆...
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![蚕豆能用铁锅炖吗]( "蚕豆能用铁锅炖吗")
- 可以虽然铁锅煮蚕豆会在一定程度上使蚕豆变黑，但其中并不含有毒性物质，食用之后也不会对人体健康造成伤害，所以是可以用铁锅炖的。而且在高温情况下，铁锅中少量的铁元素也能渗入到食物当中，食用之后能够为人体补充一定的铁元素，因此对于一些患有缺铁性贫血的患者来说，平时多吃一...
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![茴香豆是蚕豆吗]( "茴香豆是蚕豆吗")
- 茴香豆是蚕豆   茴香豆是蚕豆，它是用蚕豆经过加工后制成的。茴香豆是浙江绍兴著名的传统小吃，属于民间闲食，亦是城乡酒店的四季常备的下酒物，民谣云：“好吃茴香豆，嚼嚼韧纠纠，要用谦豫、同兴好酱油”   茴香豆酥软清鲜，香味浓厚。茴香豆表皮起皱呈青黄色...
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![小蚕豆和大蚕豆的区别]( "小蚕豆和大蚕豆的区别")
- 小蚕豆和大蚕豆都属于蚕豆的种子，都是由蚕豆雌蕊接受了花粉并完成受精后由子房里的胚珠发育来的。蚕豆是双子叶植物，它的雌蕊子房里有多个胚珠，大多数是3一4个胚珠。所以小蚕豆和大蚕豆结构上没什么区别，都是由种皮和胚组成，胚都包括胚根胚芽胚轴和两片子叶。只是大蚕豆个头更...
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![蚕豆是大豆吗]( "蚕豆是大豆吗")
- 蚕豆不是大豆。大豆是很常见的东西，很多人经常将大豆认作是蚕豆，其实大豆和蚕豆是两种完全不同的食物，只是二者都属于豆类，大豆中的营养物质是非常丰富的，经常吃大豆是非常有益身体健康的，大豆具有抗癌的作用，不过大豆虽然营养价值高，但是不适合经常食用，经常食用会导致胀气，让人身...
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![黄豆和蚕豆哪个贵]( "黄豆和蚕豆哪个贵")
- 在北方蚕豆比黄豆贵。北方地区很少种蚕豆，黄豆大面积种植。春天蚕豆的上市时间短，价格偏贵。青蚕豆可以带皮煮着吃，还可以剥皮炒着吃，成熟的蚕豆晾干去皮可以用油炸着吃。黄豆每年的8月份上市，青黄豆也叫毛豆，煮着吃，炒吃都可以，成熟的黄豆可以榨油，做豆腐。...
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![一斤干蚕豆能泡几斤湿蚕豆]( "一斤干蚕豆能泡几斤湿蚕豆")
- 两斤一斤蚕豆干大概能发两斤湿豆哦，具体以当天气候为准干蚕豆在制作的之前一定要提前泡发，一般要泡到3到5天的时间，在这期间要多换几次水，尤其是在夏天的时候，最好是放到冰箱冷藏里面泡，避免出现变质的情况，干蚕豆泡好以后能够做很多菜，可以炸蚕豆，可以清炒蚕豆等等，另外茴香蚕豆也...
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![什么是蚕豆]( "什么是蚕豆")
- 蚕豆（学名：ViciafabaL.），别名南豆、胡豆等，属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。[1]蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素...
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![猫豆与蚕豆区别]( "猫豆与蚕豆区别")
- 猫豆是一种耐旱、耐瘦、适应性很强的农作物，根部有很多根瘤菌，可以提高土地肥力，根系比较发达，叶蔓攀高，覆盖面广，有利于保持水土。蚕豆是荚果里面的种子。...
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![蚕菜是蚕豆菜吗]( "蚕菜是蚕豆菜吗")
- 不是的，蚕菜不是蚕豆菜，二者是两种植物，科属相着比较远。蚕菜落葵科多年生草本植物。而蚕豆属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。蚕菜，即潺菜，潺菜又名越南菠菜，大叶木耳菜，学名为落葵，广东人叫潺菜。潺菜是落葵科多年生草本植物.直根系。肉质茎长达3-4米，分枝力强，可生10多...
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![炒蚕豆王刚]( "炒蚕豆王刚")
- 用料蚕豆适量盐适量做法步骤步骤1蚕豆用水浸泡两三小时步骤2土灶台放入柴火步骤3锅中放盐炒热后放入沥干水分的蚕豆我这个盐是炒五香花生漏出来的，可以重复使用。步骤4刚开始盐会粘蚕豆，炒一会就不粘了，噼里啪啦的开始爆开，中间需要不停的炒。步骤5炒到颜色变黄，豆子基本不爆...
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![如何炒蚕豆]( "如何炒蚕豆")
- 主料蚕豆500g辅料洋葱半个调料盐少许食用油适量蒜3瓣炒蚕豆的做法步骤1、准备食材。2、锅内烧油，油热放入蒜瓣报下爆香。3、放入清洗好的蚕豆。4、炒至蚕豆裂口，放入适量盐，翻炒均匀。5、放入适量洋葱。6、翻炒半到一分钟。7、盛出装盘。炒蚕豆用料：蚕豆300克前腿肉100克辅料...
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![蚕豆易熟吗]( "蚕豆易熟吗")
- 蚕豆煮15分钟左右可以熟。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素化合物，增加土壤氮素含量...
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![佛豆和蚕豆的区别]( "佛豆和蚕豆的区别")
- 两者没什么区别。因为蚕豆的别名佛豆、胡豆、罗汉豆等，两者是同一种植物。蚕豆是一种经济价值很高的外来物种，我国古代的时候，张骞出使西域就把蚕豆这种植物的种子带了回来，所以蚕豆也叫做胡豆。因为蚕豆的繁殖速度极快，口感独特的特征，就成为了一种非常棒的粮食作物。由于以前...
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