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关于蒸饺的时尚顾问

韭菜烫面蒸饺开锅蒸几分钟
  • 韭菜烫面蒸饺开锅蒸几分钟

  • 韭菜烫面蒸饺开锅蒸15分钟即可主料:面粉400克、开水240克、韭菜500克、鸡蛋3个、虾皮15克、水发黑木耳25克配料:盐1茶匙、香油2茶匙、味精1/2茶匙制作:1、面粉中分次加入开水,用筷子搅拌成雪花状。2、晾至不烫手时再和成均匀的面团,盖湿布饧10分钟。3、韭菜择洗干净,控干水分后...
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大萝卜粉条素馅蒸饺
  • 大萝卜粉条素馅蒸饺

  • 准备原料:萝卜一个、粉条适量、豆腐半块、虾仁少量、油适量、耗油酱油适量、十三香适量、葱花适量、盐适量1、半块豆腐切小块炒到这种程度放凉2、萝卜插成丝状开水煮3-5分钟后冷水透凉3、豆腐、萝卜、粉条加调料搅拌4、在面团里加入馅料,包起来5、包好了大萝卜粉条素馅蒸饺...
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莜面蒸饺的莜面怎么和
  • 莜面蒸饺的莜面怎么和

  • 莜面粉和面粉搅拌均匀,用沸水和面,揉成面团,静置5分钟以后,把面团搓成长条,分成大小一样的剂子,捏成饺皮形状,把和好的馅料包进饺皮里面就可以啦,包好以后,开水下锅,蒸12分钟就可以出锅啦用大概90度左右的温开水边倒边搅,搅至面全部形成面絮为止,然后开始反复揉面,把面揉光,稍微放一会...
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蒸饺最正宗的做法
  • 蒸饺最正宗的做法

  • 食材:白萝卜500克猪肉400克饺子皮30个左右盐1茶匙葱30克姜8克老抽1勺生抽2勺蚝油1勺十三香适量香油1勺食用油适量步骤:1、白萝卜去皮擦丝,加一茶匙盐拌匀腌制十分钟。猪肉用料理机打成肉馅,加入切碎的葱和姜。2、调入生抽蚝油老抽十三香香油食用油搅拌均匀,萝卜丝挤去多余水分...
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小蒸饺的包法
  • 小蒸饺的包法

  • 步骤/方式1将饺子皮两边卷上来留下小半边不卷步骤/方式2将其翻面,放上饺子馅步骤/方式3将馅心包起来,两条直边捏起步骤/方式4没翻卷的那边面皮做成眼睛步骤/方式5捏出翅膀的花纹步骤/方式6将翅膀下的面皮翻起上锅蒸即可步骤/方式7用上不同颜色的面团做饺子皮就会得到同款不...
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鸭肉蒸饺花样做法
  • 鸭肉蒸饺花样做法

  • 1、锅中倒入适量的水烧热,放入准备好的鸭肉,烫发熟捞出,晾凉.2、把烫发熟的鸭肉切成小块猪肉洗净剁成肉馅.3、鸭肉,肉馅和所有调味料(植物油、盐)混合在一起,搅拌均匀,做成鸭肉馅.4、面皮中包入适量物鸭肉馅料,对摺成半月,捏成饺子.5、把包好的饺子放在抹过油的蒸笼中,用大火蒸熟,...
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南瓜蒸饺是怎么做的
  • 南瓜蒸饺是怎么做的

  • 用料南瓜适量韭菜适量植物油适量花椒粉适量盐适量面粉适量做法步骤步骤1面粉取三分之二,水烧开烫面,再用凉水把剩下的面粉和成大大的面絮,水不能倒太多,尽量干一点,把两种面揉成一团醒十五分钟(整个面团不能太软,软了可以再揉点干面粉)。步骤2南瓜去皮擦成丝,再用刀稍剁碎,或者用家...
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黄瓜牛肉蒸饺
  • 黄瓜牛肉蒸饺

  • 食材牛肉馅500g、黄瓜4根、木耳500g、大葱适量、姜适量烹饪步骤1/备料:牛肉馅、黄瓜(去皮切丝)、木耳切末、葱姜切末2/牛肉馅放生抽、十三香、葱姜末、香油、盐、鸡精、食用油顺时针拌均,腌制一会。3/肉馅腌制一会后,把黄瓜木耳和肉馅放在一起顺时针搅拌。4/饺子粉和面醒发,擀...
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蒸饺馅和水饺馅有区别吗
  • 蒸饺馅和水饺馅有区别吗

  • 蒸饺馅和水饺馅是没有区别的,只不过蒸饺皮是用开水烫面做出来,如同蒸包子一样蒸,很容易帮助消化。水饺皮是用凉水和面做出来的,然再用水煮...
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拉瓜蒸饺的做法大全
  • 拉瓜蒸饺的做法大全

  • 食材:拉瓜500克,鸡蛋3个,虾米20g面粉300g,黑木耳50g,调和油适量,食盐适量,酱油适量,水适量。1将面粉加少许盐,加水和成面团,醒10分钟2将鸡蛋打散后,炒熟,切碎3拉瓜擦成丝4将所有的材料和匀调成饺子馅。5将面搓成团,切成剂子、擀成饺子皮,取一个饺子皮,将馅放在中间,将边捏好,包好的饺子6...
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韭菜蒸饺馅做法大全
  • 韭菜蒸饺馅做法大全

  • 原料:猪肉馅550g,韭菜450g,饺子皮1250g辅料:姜3片,植物油2小勺,盐2勺,鸡精1小勺,浓汤宝2块,酱油1.5小勺,料酒1小勺,小葱4颗做法:1、七分瘦三分肥的猪肉,同三片姜,一起绞成猪肉馅备用2、浓汤宝放进碗里,微波炉中火加热20秒3、将变成浆糊的浓汤宝调入肉馅里4、再放入辅料里的其他调料搅拌...
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圆葱怎么做蒸饺
  • 圆葱怎么做蒸饺

  • 步骤/方式1准备好食材,牛肉,圆葱头,准备好调料。步骤/方式2牛肉洗净,可用凉水浸泡10-15分钟去去血水,控干后切小块。步骤/方式3将小牛肉快放到料理机中,添加少量水绞肉馅。搅好的肉馅放到容器中。步骤/方式4圆葱洗净,切小块,放入料理机中绞碎,圆葱绞碎时不需要加水,切要注意不要搅...
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素蒸饺的家常做法
  • 素蒸饺的家常做法

  • 原料:木耳、粉条、鸡蛋、娃娃菜、胡萝卜、葱、面粉、盐、油、五香粉、姜粉、开水。做法步骤:第1步、面粉用开水和面,待凉后揉成团醒至三十分钟。第2步、所需食材准备就绪。第3步、木耳提前浸泡,粉条烫软。第4步、鸡蛋炒散,娃娃菜,葱,胡萝卜等改刀切碎。第5步、醒好的面揉成条改...
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虾肉蒸饺正宗做法
  • 虾肉蒸饺正宗做法

  • 步骤/方式1虾仁剥虾壳去虾线步骤/方式2玉米胡萝卜丁步骤/方式3加生抽、盐和黑胡椒粉搅拌步骤/方式4擀皮步骤/方式5包起来步骤/方式6蒸熟步骤/方式7完成步骤/方式11·挑五五分的前腿肉,单独把1/3肥肉切成小细丁备用,剩下的肉剁碎。青豆我是提前煮了的,再切成小块,鲜香菇挤干水...
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蒸饺属于流质食物吗
  • 蒸饺属于流质食物吗

  • 不属于。流质食物是指粥、汤、豆浆、糊状一类的食物,是比较稀的。而蒸饺属于固态化食物,是一种面食,属于主食类的。流质食物比较好消化,一般适合刚做完手术,或者大病初愈,身体虚弱的人。蒸饺是死面做成的,不是太好消化,建议等身体康复后再食用。蒸饺属于流质食物吗䒱饺不属于流质...
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圆形蒸饺包法
  • 圆形蒸饺包法

  • 馅料①将白菜和豆芽放入蒸锅中蒸软,放凉后切碎步骤2②将粉条泡软,煮沸约6分钟后过冷水然后切碎步骤3③将①和②放入KitchenAidMini厨师机中,加入大蒜,葱,切碎的韭菜,香油,蛋清,盐和胡椒,以2档速度混合搅拌步骤4④将盐和中筋粉放入KitchenAidMini厨师机,按上搅拌桨,加入水后以2档搅拌...
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牛肉韭菜蒸饺蒸多长时间
  • 牛肉韭菜蒸饺蒸多长时间

  • 我平时做牛肉蒸饺最少要蒸10分钟。牛肉蒸饺做年后,要放冷水蒸水饺,蒸出来的水饺才好吃,先放冷水,然后把做好的水饺放蒸屉上,开火,水开后差不多10分钟水饺就熟了,再闷2分钟就可以了。要是冷冻的水饺那就又不一样了,还要解冻,放锅里蒸的时间也要长一些,水饺才能熟,不一样的水饺,蒸的时...
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马肉和圆葱蒸饺怎么调馅料
  • 马肉和圆葱蒸饺怎么调馅料

  • 马肉和圆葱蒸饺这样调馅料马肉一斤剁成肉馅圆葱去掉干的外皮,洗净切成碎。调料调料水三百毫升,五香粉适量,生抽适量,耗油适量,鸡精适量,白糖一匙香油一匙,盐适量。肉馅放盐,加调料水,少量多次的加边加边搅上劲儿,放入各种调料适量熟油和圆葱搅拌均匀成一体,就可以包饺子了。调馅程序...
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南瓜虾仁蒸饺的做法
  • 南瓜虾仁蒸饺的做法

  • 南瓜插条,插的时候就闻到南瓜的香甜味,这次应该买的不错,切小段用盐沙出水。2、虾仁去虾线,整条剁两刀三段,放入料酒盐姜末腌制。3、虾仁炒一下,剩余点虾油。3、用剩余的虾油炒散鸡蛋,混合123,放入香油,盐,一丢丢十三香,葱花,馅就做了4和面用半啦烫面半啦生面活,然后开包。做法步骤:原...
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芹菜猪肉的蒸饺开锅多长时间好
  • 芹菜猪肉的蒸饺开锅多长时间好

  • 十五分钟。把芹菜洗净焯水,剁成馅,也可以使用搅馅机,用手攥干净水。猪肉馅最好能选用半肥半瘦的肉,这样做好的肉馅不柴,先把肉馅里放姜沫,葱花,盐,味精,鸡粉,酱油,香油,糖是,十三香能调料适量,拌匀后再放入芹菜沫,调好馅就可以用来包饺子了。开锅上气十五分钟就好了。10-15分钟。1、刚包...
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香菇馅蒸饺做法
  • 香菇馅蒸饺做法

  • 做法是:首先做香菇馅,把香菇洗净剁成碎末,按照一比一的比例加入肉馅,用蚝油生抽鸡精和十三香调和味道,包成大一点的蒸饺,上锅蒸十五分钟就好了。第1步、香菇清洗干净,焯水后过凉攥干。第2步、用料理机把香菇绞打碎。第3步、精肉剁成泥,加入剁碎的葱头,盐,蚝油,植物油,五香粉。第4步、...
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油菜虾仁蒸饺做法
  • 油菜虾仁蒸饺做法

  • 步骤/方式1面粉加水搅拌均匀揉成面团醒发20分钟步骤/方式2油菜洗净,用开水烫一下,木耳泡发,虾解冻,备用步骤/方式3油菜剁碎,虾剁碎,葱、姜、木耳剁碎。步骤/方式4加入花生油、盐、味精搅拌均匀步骤/方式5分挤擀成饺子皮步骤/方式6放入馅子步骤/方式7包成饺子步骤/方式8放入蒸屉...
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烫面蒸饺升糖吗
  • 烫面蒸饺升糖吗

  • 应该升糖,所有面食都升糖。烫面蒸饺也不例外,应该少吃,勤吃,不要一次性吃饱,还要勤遛弯,必要时吃点降糖药,不是总认为甜品升糖,吃粥升糖更快。烫面蒸饺会升糖。因为烫面也是白面,虽然烫了,但面里的糖分并不会因为烫了而减少。所以,烫面蒸饺也会升糖,糖友们还是要少吃。...
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萝卜猪肉蒸饺要蒸多久
  • 萝卜猪肉蒸饺要蒸多久

  • 猪肉萝卜的蒸饺是非常好吃的,大约要蒸18分钟左右,蒸饺的面必须要烫一下,这样蒸出来才会柔软筋道,素馅蒸饺也是很好吃的,西葫芦鸡蛋,大头菜,粉条,鸡蛋的也都是非常好吃的...
  • 26200
肉蒸饺的馅料怎么做
  • 肉蒸饺的馅料怎么做

  • 主料猪肉200克鸡精适量玉米油适量蚝油适量辅料酱油适量盐适量枸杞适量做法步骤1、提前把猪肉切成小块备用2、把切好的猪肉块放在绞肉机里面3、转30秒打成特别细腻肉馅4、打出来的肉馅,非常的细腻光滑5、把打好的肉泥放在大碗里面,加入所有的调味料,搅拌均匀材料羊肉馅,金针菇...
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