- 原料:鲜虾、生姜、大葱、香菜、白胡椒粉、盐、糖、生抽、玉米淀粉、鸡蛋清、玉米油、紫菜、虾皮。做法步骤:第1步、鲜虾去壳去虾线备用,鲜虾最好不要用冷冻的一定要用新鲜的,这样才没有腥味儿。第2步、另外再准备一点紫菜,一把虾皮,两片生姜,适量的葱段和一颗香菜。第3步、将虾...
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- 1、用料:虾、猪肉馅(有肥有瘦)、大头菜、胡萝卜、豌豆(豆)、玉米粒、姜、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋。2、用料:虾仁60g、淀粉15g、芝士12.5g。3、先把虾头和虾皮用手剥掉。4、再用牙签挑出黑线。5、用刀剁碎,先按着顺序从头切到尾,每一刀都切得小块儿一点。6、然后再一直剁,因...
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- 原料:鲜虾180克、面条120克、蟹味菇60克、胡萝卜半根、葱6克、香菜少许、食盐适量、花椒油1克、生抽1勺、白胡椒粉2克、清水少许、生粉适量、青蒜末5克、姜5克。1,鲜虾去头,去沙线,洗净2,剁成虾泥,放入葱姜末3,加适量食盐,生抽,花椒油,胡椒粉,搅拌均匀入味4,蔬菜洗净改刀5,锅烧热油6,放...
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- 材料"虾肉100克","猪绞肉60克","洋葱40克","葱30克","红萝卜30克","盐巴一匙","鸡粉一匙","糖半匙","白胡椒一匙半","五香粉1/4匙","面粉半汤匙"做法step11:虾子洗净去壳去肠泥后擦干。猪绞肉洗净备用,肥瘦比4比...
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- 宝宝的虾肉丸子最好当天吃完啊,没有吃完可以放在冷藏室里第二天吃啊,不要冻。1、虾丸蒸熟后保存的话,在夏季常温的状况下是可以保存3天左右,在冬天的时候是可以保存15天左右。2、虾丸如果蒸熟之后,加上包装快速冻,可以在零下的温度下保存一年左右,采用真空保存的话,可以保存更长,...
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- 不可以,鲜虾丸不去虾壳不可以,口感不好,不鲜嫩q弹我们制作鲜虾丸的时候一定要先包掉下壳,然后将包好的喝的虾剁碎,放入到容器当中,加入少许料酒,盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀,用小勺做成圆球。去掉虾壳的虾丸Q弹鲜美,若不去虾壳,带着虾壳的虾丸会让人感觉像是吃鱼嚼鱼刺 ...
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- 食材:鲜虾、西兰花、淀粉、低钠黑芝麻盐、蛋清1个步骤:步骤1/7虾去壳和虾线,处理干净,西兰花开水煮熟步骤2/7剁碎,可以在料理机中一起打成泥状步骤3/7加入淀粉和低钠盐,蛋清步骤4/7搅打至上劲步骤5/7锅内水开后用勺子挖个圆形,可以在勺子上沾点水,虾丸全部浮起来再煮1分钟就可...
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- 都是可以的。但是最好煮完后再冰冻保存。因为煮熟的过程也就是杀菌的过程,经过杀菌的虾丸可以更好更长久的冰冻保存。另外:虾丸煮熟后保存的话,在夏季常温的状况下是可以保存3天左右,在冬天的时候是可以保存15天左右。虾丸如果煮熟之后,加上包装快速冻,可以在零下的温度下保存...
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- 食材:细面条1把、虾丸8个、油菜适量、盐适量、鸡精少许制作方法:1、烧适量水,把虾丸放进锅里,虾丸是自制的哦!比买的好吃多了,而且营养全面,有虾肉还有猪肉2、大火烧开后,转小火再煮5分钟,因为丸子是速冻的,所以要多煮一会儿,要保证煮到九分熟就可以了3、加面条,我用的面条超级细,下锅...
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- 虾丸吃不了可以蒸熟后放冰箱。虾丸蒸熟后保存的话,在夏季常温的状况下是可以保存3天左右,在冬天的时候是可以保存15天左右。2、虾丸如果蒸熟之后,加上包装快速冻,可以在冰箱零下的温度下保存一年左右,如果采用真空保存再放进冰箱,可以保存更长,而且能够很好的保留住风味的。...
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- 食材用料西葫芦半个,虾丸适量,味精适量,食用油适量,葱花适量做法步骤:第一步,首先将西葫芦清洗干净,切片备好虾丸第二步,炒锅倒少许油、葱花炝锅第三步,放入西葫芦翻炒几分钟第四步,再倒适量水煮至西葫芦变软第五步,放入下虾丸第六步,加少许盐调味搅匀,煮熟即可出锅...
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- 主要原因是因为丸子里面有水或其他物质,在搅拌的时候没有搅拌均匀造成的,气体或水或其他物质遇到高温时就膨胀了,但是又因为高温使丸子表面迅速凝结,使它们无法释放出气体才会爆炸的,如果仅仅是高温,丸子是不会爆,炸开油锅的。...
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- 清蒸萝卜虾丸做法:用料白萝卜半根,鲜虾200克,虾皮1把,葱2根,黄酒2勺,生抽2勺,白糖半勺,胡椒粉少许,木薯粉半两做法步骤:适量白萝卜去皮擦丝,加盐腌制15分钟,挤掉水份。鲜虾处理干净,切成粒。虾皮洗净后,沥水。起油锅,将虾皮稍煸,依次下入虾仁粒、萝卜丝翻炒出锅前加入葱花拌匀,装盆。再将...
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- 5个海底捞半份丸子一共大约有5个左右,价格是17元左右。海底捞一般会营业到晚上23点左右,现在去需要出示健康码才能进入。海底捞咸蛋黄虾丸半份10个区别在于数量不一样,价格不一样。海底捞的虾滑深受年轻人喜爱,但是如果是两个人去吃火锅,又想吃到其他的菜,点半份是最好的选择...
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- 一般都是保存12-18个月。鱼丸虾丸是人工加工的食品,保质期较长,在包装袋上一般都有注明保质期,不同的产品会有细微的差别。由于一些细菌在低温下仍可生长繁殖,所以在低温下仍旧不能保持太长时间,应该尽快食用。...
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- 虾丸能钓翘嘴,青鱼,甲鱼,还有鲶鱼,塘色鱼首先选择新鲜的获得虾若干只,然后剥掉虾皮将其虾肉打成浆糊状态,大颗粒的可以做留窝续窝使用。或者可以将虾肉和红虫、鸭血一起打,适当的加一些水饵料也不会太黏。如果是单独做虾饵的话可以适当的用蜂蜜来增加甜味。...
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- 步骤/方式1食材清单芋头40克、虾2只、香菇粉一克,盐一克。准备好食材。步骤/方式2芋头去皮上锅,蒸熟。步骤/方式3虾,去皮,去虾线,剁泥。步骤/方式4蒸熟的芋头碾成泥,加入虾泥,再加入香菇粉,一克盐,团成丸子。步骤/方式5上锅蒸大概10分钟即可。...
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- 材料:排骨8块       肉50g        海带50g 鱼丸6个      虾丸6个       香菇6朵 酸菜半颗     辣椒一个做法:将排骨过开...
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- 1、虾丸蒸熟后保存的话,在夏季常温的状况下是可以保存3天左右,在冬天的时候是可以保存15天左右。2、虾丸如果蒸熟之后,加上包装快速冻,可以在零下的温度下保存一年左右,采用真空保存的话,可以保存更长,而且能够很好的保留住风味的。...
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- 不能生吃,鱼丸虾丸蟹丸都是生的鱼杂虾丸:以虾、鱼等为主要原料,加上一定量的辅料(如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等),经鱼糜加工、虾糜加工,主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。冬季是吃火锅的旺季,虾丸、鱼丸等肉丸...
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- 放在冰箱。里宝宝辅食虾丸可以放在冰箱保存,最好放在放在冰冻层,因为虾丸是已经熟了,然后就是不要和别的冷冻食品一起放以免串味变质,因为是熟了的所以要尽快使用完,以免久了变质宝宝的虾肉丸子最好当天吃完啊,没有吃完可以放在冷藏室里第二天吃啊,不要冻。1、虾丸蒸熟后保存的...
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- 答:红烧虾丸教学过程如下:准备好虾丸,锅热放油等油烧开后放入蒜末爆香,放入虾丸红烧五分钟,添入适量的水,小火炖两分钟,放入葱香菜出锅即可味道特别好吃。...
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- 1、冷冻法:准备一个容器,将虾丸放进去,然后加入清水,将盒子速冻起来,吃的时候再化开,可以保证虾丸的新鲜和口感。2、冷藏法:将虾丸煮熟,然后用保鲜袋装起来,放到冰箱的冷藏室里面冷藏,但是这种方法只存3天左右,要尽快食用。生的虾丸,我们可以把它装进塑料袋里边,封口放到冰箱里面冷...
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- 所谓臭味,是指冷冻食品柜类的烹调原料和食品在外界因素的影响下,通过物理化学变化产生异常气味。随着时间的推移,臭味会负责在冰箱的墙壁,冰箱的顶棚设备和工具上,从而产生臭味,一般来讲,理由如:冷冻箱在进餐之前会产生一种气味食物进入冰箱前会出现腐坏的现象,例如变质的鸡蛋,肉,鱼...
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- 1、准备食材:虾仁800克、水900克、鸡蛋60克、盐10克、淀粉55克、白胡椒粉18克、姜片20克、紫菜78克。2、将一些虾仁放进绞肉机中打碎。3、加入鸡蛋清盐和两勺淀粉。4、再加入少许白胡椒粉,打成虾泥。5、顺时针搅拌均匀。6、水开加入姜片和紫菜,挤成丸子下锅。7、加上葱花和...
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