![中式园林与苏式园林的区别]( "中式园林与苏式园林的区别")
- 中国园林在大体上，可以分为北方园林和南方园林。北方园林，因为北方多为都城，皇室王族多居住在此，所以北方的园林以皇家园林为主，私人园林极少。皇家园林的特点是：规模浩大、面积广阔、建设恢宏、金碧辉煌，尽显帝王气派建筑风格多姿多彩功能齐全。南方园林以苏州园林为代表，突出特...
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![苏式月饼老字号有哪些 苏式月饼哪个品牌的好吃]( "苏式月饼老字号有哪些 苏式月饼哪个品牌的好吃")
- 想着中秋回去的时候给家里的老人买点月饼吃，可是他们牙口不好就只能买苏式月饼了，这苏式月饼有哪些品牌是比较好吃的呢？苏式月饼哪个品牌的好吃1、稻香村上榜理由：苏州稻香村食品工业有限公司，稻香村DXC，始于1773年，中华老字号，江苏省著名商标，百年糕点企业，清水玫瑰月饼和松子枣泥...
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![徽派别墅与苏式别墅的区别]( "徽派别墅与苏式别墅的区别")
- 其实苏派建筑与徽派同宗同源，以前徽商在苏经商，将徽派建筑带了过来，然后苏式建筑将徽派建筑一些风格相互融合改良，形成了现在的苏式风建筑。徽派建筑最明显的特点就是马头墙，这也正是徽派建筑的符号。苏式建筑中，马头墙较少见，而且往往不是建筑的重点部分。苏式别墅的特点在园林...
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![苏式月饼皮怎么做才酥软 苏式月饼皮为什么发硬]( "苏式月饼皮怎么做才酥软 苏式月饼皮为什么发硬")
- 没有多长时间就要到中秋了，月饼是要提前准备起来了，由于家里人都不是很喜欢吃广式月饼所以就想做一些苏式月饼给家人们吃吃，可是自己做的苏式月饼皮为什么会发软啊！苏式月饼皮为什么发硬苏式月饼饼皮是由水油皮包油酥经折叠制成。水油皮是由小麦粉、油和水组成。油酥由小麦粉...
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![苏式月饼比广式月饼便宜的原因]( "苏式月饼比广式月饼便宜的原因")
- 运输方面从月饼本身的特性来看，广式月饼有天然的“出圈”优势。酥皮的苏式月饼难做造型，长途运输还容易变形掉皮，而广式月饼本身就能印花刻字。第三类月饼除了广式月饼，冰皮、桃山皮（饼皮用白芸豆制成，起源于日式和果子）等新式月饼类型，这两年来也热度不减。...
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![苏式焖白肉的正宗做法]( "苏式焖白肉的正宗做法")
- 主料五花肉800克辅料海鲜酱两茶匙，盐少许，老抽一茶匙，鸡粉少许，胡椒粉适量，姜适量，料酒三茶匙，冰糖20克，八角两个，葱适量1、准备食材2、五花肉切厚片备用3、五花肉倒入容器，加入少许盐，两茶匙海鲜酱，一茶匙老抽，三茶匙料酒，胡椒粉，姜末，少许鸡粉4、抓捏均匀腌制三个小时5、砂锅底部铺上姜...
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![苏式大饼的正宗做法]( "苏式大饼的正宗做法")
- 食材清单：（面团：面粉500克，酵母5克，白糖适量，温水280毫升）（油酥：盐一勺，十三香一勺，面粉一大勺，油适量）1、做这个饼，主要的就是要把面发好，500克的面粉，加5克酵母粉，少许的白糖，用180毫升的温水和成面团，发酵成两倍大的状态2、碗中放一勺盐，一勺十三香，一大勺面粉，用热油浇在上面，搅拌均匀，做成油...
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![宿迁地区那里有苏式绿豆汤卖]( "宿迁地区那里有苏式绿豆汤卖")
- 苏式绿豆汤冰冰凉凉的，确实比普通熬的绿豆粥好吃，消暑，和其他地方完全不一样，在宿迁地区几乎没有卖苏式绿豆汤的，每个地区风俗习惯不同，苏式绿豆汤几乎都存在苏州一带，其他地方没有见到过，想吃的话可能还是自己动手跟网上教程学习做一下...
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![苏式爆鱼可以保存多久]( "苏式爆鱼可以保存多久")
- 苏式爆鱼可以保存2天。若是新鲜的活鱼放在冰箱保鲜最多就能放2天，若是处理好的鱼放进冰箱冷冻，最多可以存放三个月之久。新鲜的鱼放进冰箱里需要清洗干净，用保鲜袋装好。注意，鱼需要完全密封好，避免味道的散发，影响其他食物的味道。...
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![苏式月饼放第二天就软了怎么回事 苏式月饼保存方法]( "苏式月饼放第二天就软了怎么回事 苏式月饼保存方法")
- 想在中秋的时候做点月饼送给家人们的，所以这个时候就需要先练练手了，好不容易练的比较好了，但是好像也做的太多了，这个做好的苏式月饼应该怎么保存才好啊！苏式月饼保存方法1.密封保存，苏式月饼中含有比较丰富的油脂和糖分，要是受潮之后就很容易发生变质，要是月饼有包装的话，在保存...
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![苏式漏斗和马氏漏斗有什么区别]( "苏式漏斗和马氏漏斗有什么区别")
- 马氏漏斗和苏式漏斗的区别马氏漏斗粘度计参数马氏漏斗椎体长度：305mm马氏漏斗容积：1500ml马氏漏斗导流管长度：50.8mm马氏漏斗筛网：12目马氏漏斗大端开口直径：：152mm马氏漏斗小端开口直径：4.7mm泥浆杯容积：1000ml（946ml处有标识）准确度：在水温20℃条件下流出946ml纯水时间为26±0.5S...
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![榴莲苏式饼做法]( "榴莲苏式饼做法")
- 原料：手抓饼250克、榴莲、蛋黄、芝士碎、黑芝麻各适量。做法步骤：第1步、榴莲去核，简单按压几下。第2步、手抓饼微微软化一下，把榴莲铺上去。第3步、再铺上一层芝士碎。第4步、接着盖上另外一张手抓饼，周边捏紧后倒扣到烤盘。第5步、在表面刷上一层蛋黄液，再撒点黑芝麻。第6步...
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![苏式红汤面酱汁配方]( "苏式红汤面酱汁配方")
- 面汤制作：将鸡骨架4千克，鳝骨、猪筒骨各3千克，太湖青壳螺狮2.5千克清洗干净。鸡骨架、猪筒骨焯水，打去浮沫，再放入青壳螺蛳，鳝骨烧开，将所有原料捞出用清水洗净，冲去多余的血水，放置于铺好竹箅子的大锅（或大桶）中加清水40千克，京葱、香葱各150克，老姜250克大火烧开，打去浮沫，加入白酒100...
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![宋式园林跟苏式园林的区别]( "宋式园林跟苏式园林的区别")
- 一、宋式园林的风格特点大致可以概括为简远、疏朗、雅致、天然四个方面。1、简远：即景象简约而意境深远。这是对大自然的风致的提炼与概括，是宋代艺术的普遍风尚，也是创作方法趋于写意的表征。2、疏朗：园内的景物数量不求其多，因而整体性强而不流与碎琐，园林的筑山往往主山连绵...
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![苏式月饼的面是发面吗]( "苏式月饼的面是发面吗")
- 可以。自发面粉是在食品中添加了一定分量的能够产生气体的食品添加剂。自发面粉在食用的时候直接加水和面粉，不用再留出发酵时间，可以制作各种面点，十分简单便捷，用来制作苏式月饼会很蓬松酥软，但是做的时候要注意火候，使其受热均匀，口感更佳。不是。做法：一、水油皮：1、先将黄油...
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![苏式月饼和广式月饼哪个热量高 苏式月饼和广式月饼哪个好吃]( "苏式月饼和广式月饼哪个热量高 苏式月饼和广式月饼哪个好吃")
- 现在市面上卖的比较多的那就是苏式月饼和广式月饼了，这个苏式月饼和广式月饼哪个好吃一些？两种月饼相比较哪个的热量高一些呢？苏式月饼和广式月饼哪个好吃这两种月饼那种月饼更好吃，这要看个人的口味了，两种月饼都是各有千秋，所谓的广式月饼比较的重油，是属于皮薄馅多的。而苏式...
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![苏式汤包馅的做法]( "苏式汤包馅的做法")
- 用料：肉末250克、肉皮冻300g、蟹粉100g、料酒15g、盐8克、细砂糖10克、姜末10克、中筋面粉250克、水630克做法：1.准备好所有食材，先将主锅中加入肉末、肉皮冻、蟹粉、料酒、盐、细砂糖和姜末，盖上锅盖和量杯。2、设置1分钟/3档（反转）混合，结束后，用刮刀将馅料取出并洗净主锅。3、...
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![苏式绿豆糕是用的菜油吗]( "苏式绿豆糕是用的菜油吗")
- 不是的，苏式绿豆糕是用的麻油，比较香。用料：绿豆粉9.15公斤，绵白糖8.65公斤，麻油6.25公斤，面粉1公斤。做法：1、将绿豆粉、面粉置于台板上，把糖放入中间并加入麻油的一半搅匀，再掏入豆粉和面粉，搓揉均匀，即成糕粉。2、将糕粉过筛后填入模内，按平揿实，翻身敲出，放在铁皮盘上，即成糕坯。3、...
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![苏式红汤面的汤底做法]( "苏式红汤面的汤底做法")
- 用料：面条三人份、色拉油或猪油适量、生抽一大勺、蚝油一大勺、盐适量、麻油一小勺、醋适量、葱花适量、白糖适量1、先将生抽、蚝油、醋、麻油倒在一个碗里备用，白糖可用可不用，用了提鲜，不喜欢用鸡精2、热锅加色拉油或猪油，用猪油更香一点，我今天用的是色拉油。放一小部分葱花...
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![苏式氽青鱼做法]( "苏式氽青鱼做法")
- 主料青鱼350克辅料小葱5根，姜4片，蒜3瓣，料酒15毫升，猪油(炼)1汤匙，食盐5克，白酒5毫升步骤1小葱2根切葱花，其余的打葱结备用。步骤2鱼肉里先加入白酒、盐、蒜片和生姜片拌匀腌制3小时后捞出洗净。步骤3砂锅加入清水大火烧开后把鱼放入再依次加入生姜片、葱结和料酒步骤4水开后撇...
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![苏式建筑屋顶坡度多少]( "苏式建筑屋顶坡度多少")
- 一般看到的为30度的，厂房的屋顶多为15度，部分轻钢屋面5度(相当于平屋面)，坡度最大的能达到75度!坡屋顶的坡度一般在10%--60%.屋顶的坡度超为10%的为坡屋顶.30%的坡度最好，屋顶受的压力小，积水流下的快。苏联式建筑简称苏式建筑就是前联式的建筑，典型的苏式建筑有两大特点：首先是...
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![苏式建筑中白外墙用什么涂料]( "苏式建筑中白外墙用什么涂料")
- 白色外墙用真石漆。真石漆主要采用各种颜色的天然石粉配制而成，应用于建筑外墙的仿石材效果，自然色泽，具有天然石材的质感，各种线格设计，能提供各种立体形状的花纹结构，能从视觉上彰显整个建筑的高雅与庄重之美，是外墙干挂石材最佳替代品。...
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![苏式建筑坡屋面做法]( "苏式建筑坡屋面做法")
- 一、坡屋面做法（自下而上）1、现浇牲板刷素水泥结结构浆一道。（随刷随抹找平层）2、抹20厚1:3水泥砂浆找平层。（冲筋、贴饼、挂线、确定抹灰厚度）3、粘铺75厚挤塑聚苯板。4、40厚C20细石桧，配4200钢筋网与屋脊两侧预埋在栓板中的10钢筋绑扎，屋脊处的钢筋网应跨过屋脊披下。 5、...
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![苏式月饼为什么用纸包装 苏式月饼配什么茶]( "苏式月饼为什么用纸包装 苏式月饼配什么茶")
- 苏式月饼可是有很长时间的历史了，所谓的吃传统糕点的时候都是要有好茶才行的，那么吃苏式月饼的时候要配些什么东西才好呢？苏式月饼配什么茶甜味月饼搭配绿茶，清淡的绿茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。比如苏式月饼酥松甜腻、糖味较重，而水果月饼本身已经带有水...
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![苏式大肉面的肉怎么做]( "苏式大肉面的肉怎么做")
- 1、将猪肉五花肉洗净。2、准备调料，料酒10毫升，盐6克，蚝油10毫升，白芷2克，肉蔻3克，香叶2克，生抽15毫升，花椒8粒，八角2粒，葱一棵，姜20克，蒜一头。3、洗好的猪肉下锅开始煮，加入准备好的调料，食盐除外。4、煮到猪肉用筷子扎透，加入稍多点的食盐，这样肉会酥软可口。5、在开火慢炖10分钟即可，...
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