![苏式月饼放第二天就软了怎么回事 苏式月饼保存方法]( "苏式月饼放第二天就软了怎么回事 苏式月饼保存方法")
- 想在中秋的时候做点月饼送给家人们的，所以这个时候就需要先练练手了，好不容易练的比较好了，但是好像也做的太多了，这个做好的苏式月饼应该怎么保存才好啊！苏式月饼保存方法1.密封保存，苏式月饼中含有比较丰富的油脂和糖分，要是受潮之后就很容易发生变质，要是月饼有包装的话，在保存...
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![苏式汤面用的什么面条]( "苏式汤面用的什么面条")
- 苏式汤面最讲究的是面汤，汤要清而不油，味要鲜而食后口不干。制作面汤称为“吊汤”，相当于饭店里的烧高汤。各家大小面店将汤料的配方视作传家之宝，密不外传。普通的做法是蹄膀加以做爆鳝余下的鳝骨，以及各种自制的秘方调料，以文火慢熬而成。...
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![苏式建筑坡屋面做法]( "苏式建筑坡屋面做法")
- 一、坡屋面做法（自下而上）1、现浇牲板刷素水泥结结构浆一道。（随刷随抹找平层）2、抹20厚1:3水泥砂浆找平层。（冲筋、贴饼、挂线、确定抹灰厚度）3、粘铺75厚挤塑聚苯板。4、40厚C20细石桧，配4200钢筋网与屋脊两侧预埋在栓板中的10钢筋绑扎，屋脊处的钢筋网应跨过屋脊披下。 5、...
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![苏式审美是什么]( "苏式审美是什么")
- 许多人提到的“俄式审美”“苏式审美”，实际上是苏联早期进行建设和宣传时，先锋派艺术、现代主义艺术及工业设计和苏联曾经有过一个不短的蜜月期的产物（例如第三国际纪念碑、最终未完工的苏维埃宫等等）。苏联在内战结束时仍是一个文盲占多数的国家，对于宣传机构来说，摄影、图画...
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![苏式汤面肉丝做法]( "苏式汤面肉丝做法")
- 用料肉丝适量生抽1勺，盐适量，面条2份，青菜1颗，料酒适量，蒜4瓣，葱1截，姜2片，十三香适量做法步骤步骤1准备葱姜蒜，起锅烧油，油热，倒入葱姜蒜，炒出香味，倒入切好肉丝，翻炒成型，倒入料酒，接着倒入十三香，生抽，鸡精，表示变色。步骤2接着加入适量的水，水开下面，接着下青菜。1，准备原材料，面条、猪肉、...
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![榴莲苏式饼做法]( "榴莲苏式饼做法")
- 原料：手抓饼250克、榴莲、蛋黄、芝士碎、黑芝麻各适量。做法步骤：第1步、榴莲去核，简单按压几下。第2步、手抓饼微微软化一下，把榴莲铺上去。第3步、再铺上一层芝士碎。第4步、接着盖上另外一张手抓饼，周边捏紧后倒扣到烤盘。第5步、在表面刷上一层蛋黄液，再撒点黑芝麻。第6步...
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![苏式月饼怎么烤 烤苏式月饼的温度是多少]( "苏式月饼怎么烤 烤苏式月饼的温度是多少")
- 苏式月饼，相信很多人都有吃过，味道非常棒。烤苏式月饼的温度是多少？苏式月饼怎么烤？烤苏式月饼的温度是多少烘焙苏式月饼的做法材料：面粉120克、猪油35克、糖10克、开水50克、油酥面粉70克、油酥猪油35克、猪腿肉100克、猴头菇2个、葱2根、蛋黄1个、芝麻适量、油适量酱油适量...
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![苏式月饼为什么用纸包装 苏式月饼配什么茶]( "苏式月饼为什么用纸包装 苏式月饼配什么茶")
- 苏式月饼可是有很长时间的历史了，所谓的吃传统糕点的时候都是要有好茶才行的，那么吃苏式月饼的时候要配些什么东西才好呢？苏式月饼配什么茶甜味月饼搭配绿茶，清淡的绿茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。比如苏式月饼酥松甜腻、糖味较重，而水果月饼本身已经带有水...
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![苏式月饼的面是发面吗]( "苏式月饼的面是发面吗")
- 可以。自发面粉是在食品中添加了一定分量的能够产生气体的食品添加剂。自发面粉在食用的时候直接加水和面粉，不用再留出发酵时间，可以制作各种面点，十分简单便捷，用来制作苏式月饼会很蓬松酥软，但是做的时候要注意火候，使其受热均匀，口感更佳。不是。做法：一、水油皮：1、先将黄油...
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![徽派别墅与苏式别墅的区别]( "徽派别墅与苏式别墅的区别")
- 其实苏派建筑与徽派同宗同源，以前徽商在苏经商，将徽派建筑带了过来，然后苏式建筑将徽派建筑一些风格相互融合改良，形成了现在的苏式风建筑。徽派建筑最明显的特点就是马头墙，这也正是徽派建筑的符号。苏式建筑中，马头墙较少见，而且往往不是建筑的重点部分。苏式别墅的特点在园林...
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![苏式月饼是油炸的吗 苏式月饼是甜的还是咸的]( "苏式月饼是油炸的吗 苏式月饼是甜的还是咸的")
- 看着外面蛋糕店都在卖月饼，这才想起来过不了多久就要中秋了，可是一般我们所吃的广式月饼比较甜有些不太喜欢，听说酥皮月饼是咸的想买一些回来试试看好不好吃！苏式月饼是甜的还是咸的苏式月饼有甜的也有咸的，可以根据个人的喜好来挑选。苏式月饼制作技艺实际上是古代人民的集体...
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![苏式焖肉的做法]( "苏式焖肉的做法")
- 食材准备：五花肉500克、盐10克、生抽5克、料酒5克、八角2个、姜4片、桂皮1个、葱3根、香叶3片、草果2个、冰糖4块。第一步：五花肉洗干净后用盐、姜片腌制5个小时。第二步：锅中加水并将肉放入锅中进行焯水，焯水后洗净待用。第三步：再次锅中加水将肉放入，放入之前准备好的葱、姜...
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![苏式凉糕]( "苏式凉糕")
- 用料白糯米250g，红枣150g葡萄干20g，黄糯米250紫糯米250，粽叶一包猕猴桃干20克，圣女果干20克，酸浆汤或酸奶一杯做法步骤1、米和水的比例是1：3，酸浆汤或酸奶加一小勺就可以，常温下发酵24小时。2、发酵好后汤汁发酸，微微起小气泡。3、锅里加一片粽叶，高压锅压5分钟晾凉。4、红枣下锅煮...
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![苏式焖面的做法]( "苏式焖面的做法")
- 原料：细湿面适量、胡萝卜适量、蒜苗适量、西红柿适量、葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量、烹调油适量、生抽适量、老抽适量、糖适量做法：1、将细湿面放在笼格上，大火蒸五到八分钟。2、蒜苗切段，胡萝卜切丝，西红柿切块，葱姜切碎。3、炒锅倒油炒香姜葱碎，倒入蕃茄块炒出酱，倒入...
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![苏式月饼馅料有哪些 苏式月饼的皮怎么做]( "苏式月饼馅料有哪些 苏式月饼的皮怎么做")
- 苏式月饼，是非常好吃的，很多人都喜欢买来吃。苏式月饼的皮怎么做？苏式月饼馅料有哪些？苏式月饼的皮怎么做苏式月饼饼皮是由水油皮包油酥经折叠制成。水油皮是由小麦粉、油和水组成。油酥由小麦粉和油擦制而成。用于制作苏式月饼饼皮的油可以是猪油，也可以用植物油，但制作净苏式...
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![苏式焖白肉的正宗做法]( "苏式焖白肉的正宗做法")
- 主料五花肉800克辅料海鲜酱两茶匙，盐少许，老抽一茶匙，鸡粉少许，胡椒粉适量，姜适量，料酒三茶匙，冰糖20克，八角两个，葱适量1、准备食材2、五花肉切厚片备用3、五花肉倒入容器，加入少许盐，两茶匙海鲜酱，一茶匙老抽，三茶匙料酒，胡椒粉，姜末，少许鸡粉4、抓捏均匀腌制三个小时5、砂锅底部铺上姜...
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![苏式罐焖牛肉怎么做]( "苏式罐焖牛肉怎么做")
- 1/7牛腩切乱刀块，洋葱切厚片，大蒜包好皮洗干净2/7以前妈妈炖牛肉的方法是先飞水去血，然后再炖。我不太喜欢这个过程，总觉得用水煮全是血水的牛肉腥臭味非常大，今天我选择用冷水泡，把血水泡出去再炖。这样即省去飞水的过程，炖煮的时候也不会有血沫子了。我泡了大概四个小时3/7先...
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![宋式园林跟苏式园林的区别]( "宋式园林跟苏式园林的区别")
- 一、宋式园林的风格特点大致可以概括为简远、疏朗、雅致、天然四个方面。1、简远：即景象简约而意境深远。这是对大自然的风致的提炼与概括，是宋代艺术的普遍风尚，也是创作方法趋于写意的表征。2、疏朗：园内的景物数量不求其多，因而整体性强而不流与碎琐，园林的筑山往往主山连绵...
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![苏式建筑的白色外墙是怎么做的]( "苏式建筑的白色外墙是怎么做的")
- 白色外墙用真石漆。真石漆主要采用各种颜色的天然石粉配制而成，应用于建筑外墙的仿石材效果，自然色泽，具有天然石材的质感，各种线格设计，能提供各种立体形状的花纹结构，能从视觉上彰显整个建筑的高雅与庄重之美，是外墙干挂石材最佳替代品。...
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![苏式香肠和广式的区别]( "苏式香肠和广式的区别")
- 苏式香肠和广式香肠最大的区别在于味道的和口感的区别。苏式香肠以甜、咸为主，也就是甜中带咸，而广式香肠以咸为主，甜咸中带甜。其次，两种香肠的其他配料也有一些的区别。苏轼更趋向于原味，会加较少的其他的调料，而广味的香肠会增加一些香辛料在里面，所以两者的口感还是有较大的...
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![苏式亭子和徽派亭子的区别]( "苏式亭子和徽派亭子的区别")
- 1，建成环境的侧重点不同徽派建筑的成就和特点多体现在民居上，其完整的呈现方式多是一个聚居群落：西递古村、宏村、唐模古村、南屏古村、呈坎古村、昌溪古村、查济古村等等。而苏式建筑的成就和特点多体现在园林建筑上，以苏州园林为代表，比如苏州四大名园：沧浪亭、狮子林、拙政...
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![苏式红汤面的汤底做法]( "苏式红汤面的汤底做法")
- 用料：面条三人份、色拉油或猪油适量、生抽一大勺、蚝油一大勺、盐适量、麻油一小勺、醋适量、葱花适量、白糖适量1、先将生抽、蚝油、醋、麻油倒在一个碗里备用，白糖可用可不用，用了提鲜，不喜欢用鸡精2、热锅加色拉油或猪油，用猪油更香一点，我今天用的是色拉油。放一小部分葱花...
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![玉兔香肠苏式和咸味香肠区别]( "玉兔香肠苏式和咸味香肠区别")
- 玉兔香肠和咸味香肠最大的区别在于味道的和口感的区别。玉兔香肠以甜、咸为主，也就是甜中带咸，而咸味香肠以咸为主，甜咸中带甜。其次，两种香肠的其他配料也有一些的区别。苏轼更趋向于原味，会加较少的其他的调料，而广味的香肠会增加一些香辛料在里面，所以两者的口感还是有较大的...
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![苏式鲜肉月饼可以不用猪油吗]( "苏式鲜肉月饼可以不用猪油吗")
- 可以不用猪油，换成椰子油在苏式月饼饼皮中添加初榨椰子油，其皮质软而不韧，酥而不脆。增加了“饼味”，突出了酥皮、软皮、椰香味的特点，适合更多人的口感。苏式月饼是我国的传统食品，起源于苏州，传承在苏州一直保持着传统的加工工艺，如今已形成了30多个品种，松脆、香酥、层酥相叠，重...
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![苏式建筑中白外墙用什么涂料]( "苏式建筑中白外墙用什么涂料")
- 白色外墙用真石漆。真石漆主要采用各种颜色的天然石粉配制而成，应用于建筑外墙的仿石材效果，自然色泽，具有天然石材的质感，各种线格设计，能提供各种立体形状的花纹结构，能从视觉上彰显整个建筑的高雅与庄重之美，是外墙干挂石材最佳替代品。...
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