黃金蜜瓜的正確吃法

金蜜瓜可以削皮去籽直接食用，也可和其它食材做成火腿蜜瓜卷。

1，可以把瓜皮削了，切開整瓜，將中間的瓜子去掉，再切成塊或片就可以直接吃了。

2，火腿蜜瓜卷

所需食材

主料：準備時間：

15分鐘，量：

15個，材料：，意大利火腿

1包15片，金蜜瓜

半個，黑胡椒

青檸檬1個，雞尾酒籤

操作步驟

1、金蜜瓜去籽，然後切5-6條

2、用刀小心把表皮去掉後，把每條切成大半個拇指長的段

3、火腿平攤，對摺，擠幾滴檸檬汁，撒一些黑胡椒粉，把蜜瓜條放一頭，用火腿繞蜜瓜卷好，插上雞尾酒籤。

黃金蜜瓜的正確吃法

1、食材:黃金瓜1000克，香油2茶匙，胡椒粉半茶匙，小蔥5根，食鹽3克，植物油2湯匙。

2、準備一個熟透的黃金瓜，清洗乾淨後，擦乾水分備用。

3、將黃金瓜對半切開，去除瓜籽和瓜瓤後備用。

4、起鍋加清水，沒過崇明黃金瓜，煮開後2分鐘即可撈出。