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燜面升糖指數

燜面升糖指數

燜面升糖指數

悶面和煮麪條都屬於麪食類,所以升糖係數都是很高的。如果想讓麪條升糖糸數降底可以在純白麪條里加入雜糧或者蔬菜,比如加入土豆粉,紅薯粉,碗豆粉,綠豆粉等等,既減少麪條的含糖量,口感也不錯。但有的粗糧加入就擀不成麪條了,所以加粗糧也要有選擇。

標籤: 面升糖 指數
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