羊筋皮怎麼煮才軟爛

如果想要羊肉筋煮的很軟爛的話，我們最好要拿高壓鍋去燉煮，我們把羊肉精的皮洗乾淨，然後再高壓鍋中加入適量的水，我們最好直接把滷料包也放進去，這樣子就可以把滷味兒進去，然後我們就可以拿高壓鍋燉煮了，一般拿高壓鍋燉煮45分鐘就好了