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關於做杏肉的時尚顧問

怎樣做杏肉果醬
  • 怎樣做杏肉果醬

  • 1、將熟透的杏洗乾淨,晾乾水分後去核。2、切成小塊(杏肉越小熬製時間越省)倒入白砂糖,用手拌勻按摩(醃製加速果膠滲出)。3、倒入無水無油鍋中,加入冰糖(杏肉偏酸就沒有加檸檬汁了,喜歡偏甜就多放糖)不停攪拌(停了會粘鍋)直到杏肉變軟成醬,橙黃明亮即可關火(時間不限,看狀態)。4、涼涼放入...
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杏幹炒肉的做法
  • 杏幹炒肉的做法

  • 用料:杏幹、梅花肉、食用油、青椒、紅椒、蔥薑蒜、生抽、鹽、胡椒粉、生粉、料酒適量做法:1.準備好所需食材,梅花肉切片放碗中,加蛋清、鹽、胡椒粉、生粉、料酒拌勻,醃十五分鐘。2、青紅椒切條,紅蔥頭切絲,大蒜切末,鍋中油溫七八成熱放梅花肉,炒至變色撈出。3、起鍋熱油,放杏、蛋黃...
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銀杏的做法
  • 銀杏的做法

  • 取一些幹銀杏果。用擀麪杖敲破外殼(殼很薄,不用太大力氣,但是他很調皮,容易滾跑)。敲好的銀杏果。用水投一下,起鍋加鹽小火隨後加入銀杏果,小火翻炒,炒制銀杏果果肉變成翡翠一樣的翠綠色即可,外殼也有點微黃趁熱吃上三五顆(小孩不可食用,炒熟後也要放在孩子夠不到的地方),軟糯清香,切不...
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大食堂怎麼做杏鮑菇炒肉
  • 大食堂怎麼做杏鮑菇炒肉

  • 原料:杏鮑菇、瘦肉、花生油、大蒜、食鹽、生抽。做法步驟:第1步、炒鍋燒熱下油,放入蒜末炒香,將肉片倒入鍋中翻炒。第2步、杏鮑菇洗淨,用手撕成條,倒入鍋中翻炒。第3步、加入適量食鹽。第4步、淋上適量生抽炒勻。第5步、杏鮑菇炒肉就做好了。...
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杏鮑菇炒肉王剛
  • 杏鮑菇炒肉王剛

  • 食材:瘦肉150克、杏鮑菇一根、尖椒一根、紅尖椒一根、油適量、胡椒粉1克、澱粉適量、料酒10毫升、姜一塊、大蒜一瓣、幹辣椒3個、香蔥一根、味極鮮5毫升、鹽3克、味精2克、糖2克步驟1準備新鮮瘦肉一塊,洗淨控幹。步驟2瘦肉切均勻的片,盛入盆中,加入少量鹽,味精,胡椒粉,料酒,水澱...
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銀杏湯做法
  • 銀杏湯做法

  • 先將黑豆煎汁400毫升,取200毫升,入銀杏(即白果)10個,大紅棗20個,煎好再入諸藥,加水400毫升,煎至320毫升分服,服此二劑。1、把白果放水裏煮沸5分鐘後撈出放涼。把放涼的白果剝去外殼和外皮,並在果仁中央輕輕劃一刀,把果心掏出來。2、冷水下鍋,把砍好的排骨焯焯水,並洗淨浮沫。3、把洗...
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銀杏菇炒肉的做法
  • 銀杏菇炒肉的做法

  • 用料銀杏菇2個瘦肉3兩蔥段薑片3片蒜片3顆耗油醬油油生粉勾芡銀杏菇炒肉的做法步驟:步驟1菇先切片,豬肉切好加入鹽和醬油醃製。步驟2起油鍋,下姜和蒜炒香,加入瘦肉炒到5成熟時加入杏菇炒。步驟3炒到菇變軟時肉也熟了,加入蔥段、耗油和醬油炒勻後勾芡即可上碟。銀杏菇炒肉的做法...
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杏鮑菇雞脯肉蒜薹的家常做法
  • 杏鮑菇雞脯肉蒜薹的家常做法

  • 雞脯肉切絲在鍋中爆炒放碗中,杏鮑菇切絲,蒜薹切寸長,鍋中加油姜炒香,把蒜薹在鍋中番炒十分鐘後把杏鮑菇絲放進去炒,加鹽料酒生抽後,在把肉絲放進去炒5分鐘後加雞精蔥花就好了。...
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杏鮑菇炒肉片的家常做法
  • 杏鮑菇炒肉片的家常做法

  • 用料五花肉150克杏鮑菇1個青椒1個紅蘿蔔幾片蔥半根生薑幾片幹辣椒2個花椒十幾粒澱粉、鹽、醋、料酒、生抽、老抽、耗油、調料面、菜籽油適量&nbsp做法步驟步驟11、五花肉切片,放入生薑絲,再倒入生抽、老抽、料酒、鹽少量,攪拌均勻2、臨炒前加少量粉面拌勻。步驟21、洗、切好...
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杏鮑菇炒肉寓意
  • 杏鮑菇炒肉寓意

  • 醬爆杏鮑菇:醬爆杏鮑菇,醬香四溢,爽滑Q彈又好吃,營養價值非常高,它富含蛋白質和人體必須的八種氨基酸成分,常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美,有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鮑菇”。多吃杏鮑菇,有着招財的寓意。...
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苦杏仁能做杏仁露嗎
  • 苦杏仁能做杏仁露嗎

  • 可以的杏仁可以做很多的美食,可以做杏仁糊,杏仁露。杏仁是很美白,可以用豆漿機做出可口的杏仁露,可以加入核桃,花生。小夥伴可以準備一些銀耳,一些杏仁,一定量牛奶。...
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杏葉菜做法
  • 杏葉菜做法

  • 用料:杏葉菜400克,黃瓜1根,粗鹽3勺芝麻0.5勺黃金調料配比:辣椒醬2勺,辣椒麪4勺,蒜末3勺薑末1勺,白醋4勺,白糖1.5勺,鹽適量步驟1將杏葉菜就梗洗乾淨,撕成條之後,撒上3勺粗鹽拌勻後,加入清水浸泡3個小時之後反覆沖洗,瀝乾水分步驟2將黃瓜切成等大的形狀之後,撒上1勺鹽進行醃製,隨後瀝乾水...
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杏鮑菇肉片炒白菜的做法
  • 杏鮑菇肉片炒白菜的做法

  • 1、油白菜洗淨,瀝乾水份。2、蒜切片、胡蘿蔔切片、肥肉切片3、杏鮑菇切去根部較老部份,對半切開再切片。4、鍋內熱油,下肥肉小火煎出香味。5、再下蒜片炒香。6、下胡蘿蔔大火翻炒幾下。7、再下杏鮑菇炒至變軟。8、下油白菜大火翻炒至斷生。9、調入適量鹽和雞精。洋白菜半顆...
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萵筍杏鮑菇胡蘿蔔炒肉做法
  • 萵筍杏鮑菇胡蘿蔔炒肉做法

  • 用料:萵苣1根&nbsp杏鮑菇2個&nbsp肉片適量&nbsp胡蘿蔔一根輔料澱粉適量&nbsp料酒適量&nbsp鹽適量&nbsp橄欖油適量做法1、萵苣剝皮切片、杏鮑菇切片,胡蘿蔔切片。2、肉片加入料酒、鹽、澱粉抓勻備用。3、鍋中加油放入肉片翻炒均勻。4、變色後盛出備用。5、鍋中倒入油放入萵...
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杏鮑菇炒肉片做法王剛
  • 杏鮑菇炒肉片做法王剛

  • 1杏鮑菇洗淨斜刀切段,然後頂刀切成大菱形。2青椒去蒂去筋膜,中間開啟,頂刀切菱形。3紅椒去蒂去筋膜,中間開啟,頂刀切菱形。4洋蔥洗淨切三角塊備用。5蔥,姜,蒜切片。6通脊頂刀切成0.5釐米厚的薄片,將切好的肉片用鹽5克,料酒10克抓勻上勁,再加澱粉5克醃製。7鍋內下200克色拉油,大火燒...
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炒鮮杏做法
  • 炒鮮杏做法

  • 原料配方甜杏仁500克花椒鹽30剋制作方法1、將鐵鍋注入清水置於火上燒開,倒入洗淨的杏仁,煮沸5~10分鐘,待杏仁皮能用手輕輕搓下時,即可離火撈出,瀝淨水分,趁熱灑下花椒鹽拌勻。2、另取乾淨鐵鍋置於旺火上燒熱,倒入粗沙炒燙,然後放入杏仁,改用文火迅速翻炒10~15分鐘,待杏仁色變黃時即可...
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豬肉杏仁餡的做法
  • 豬肉杏仁餡的做法

  • 原料:豬肉餡400克、水杏仁100克、胡蘿蔔花、蒸好的糯米飯各適量調料:薑末、香蔥、香油、紹酒、胡椒粉、水澱粉各適量、做法:1、將胡蘿蔔刻成小花2、肉餡放入蔥、姜、糯米飯、香油、紹酒、胡椒粉、鹽攪拌均勻順時針攪動筷子將肉餡打上勁兒3、將打好的丸子放入蒸碗中,上面放上...
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杏皮的做法
  • 杏皮的做法

  • 原料:幹杏皮(杏幹)適量、冰糖適量、飲用水。做法:1、將杏皮切成小塊,不要切碎。在飲用水中浸泡一會兒,將水倒掉這樣做是洗淨灰塵2、倒入飲用水,水的量要大,與杏皮的比列是:3:1或者更多一點3、開小火煮,邊煮邊攪,直到鍋開。顏色漸變,變得渾濁粘稠,鍋中的杏皮變得軟糯。就關火。用時大概4...
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杏子做法
  • 杏子做法

  • 材料黃油120克,低粉250克,杏子果醬,糖50克,蛋黃2個做法1、黃油切小塊軟化2、加入低粉(不用過篩)3、搓成均勻的顆粒4、加入糖混合5、加入蛋黃6、我覺得最好戴上一次性手套,這樣比較方便,特別是要拍照的話不用老去洗手7、揉成光滑的麪糰,剛開始揉會比較散,多揉一會兒就能夠成團了8...
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杏漿的做法
  • 杏漿的做法

  • 食材明細杏子、冰糖、檸檬。1、準備材料2、杏子去皮去核3、放進攪拌機中打成泥4、盛到碗中5、倒入乾淨的鍋中加小小半碗水6、加入冰糖邊煮邊攪動7、煮到有點濃稠一定要邊煮邊攪用中火8、檸檬對切9、放到微波爐中加熱30秒10、榨出汁更多更容易11、過濾掉籽倒入鍋中12、邊...
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杏肉燉排骨的做法
  • 杏肉燉排骨的做法

  • 主料:豬排骨(大排)350克輔料:杏仁50克,雞蛋清20克調料:鹽2克,醬油10克,白砂糖100克,豬油(煉製)50克,香醋50克,澱粉(蠶豆)25克杏仁排骨的特色:此菜色澤金黃,製作巧妙,口味甜酸,質地酥軟。杏仁排骨的做法:1、將排骨洗淨,放入鍋中煮至六成熟,撈起晾涼2、排骨晾涼後斬成2釐米長的一段,再逐塊抽去...
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杏核怎麼做成杏板
  • 杏核怎麼做成杏板

  • 涼水下鍋煮半個小時,拿出來一個看看,沒有白底的就好了,涼水浸泡12小時以上,手工捏掉外皮就可以享受性版美味了,選擇個大果實飽滿,表皮無破損,成熟度良好的性子清洗,瀝乾後用刀具將每個性子切成兩半去出國合江去核後的性質均勻的分。晾曬板上,切口朝上性子間不要重疊,之後太陽下暴曬...
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炒杏鮑菇炒肉家常做法王剛
  • 炒杏鮑菇炒肉家常做法王剛

  • 原料:杏鮑菇、瘦肉、鹽、雞粉、青蔥、胡椒粉。做法步驟:第1步、瘦肉切片,加點胡椒粉、清水、生粉、一勺花生油抓勻醃製十分鐘。第2步、杏鮑菇去皮後對半切開,再切片。第3步、放入鍋中焯一下水。第4步、瀝乾水份備用。第5步、鍋內熱油下瘦肉滑炒到變色,約七八成熟。第6步、再下...
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杏子的核可以做杏仁嗎
  • 杏子的核可以做杏仁嗎

  • 杏子的核可以做杏仁。杏仁具有豐富的營養價值,每100g杏仁中含蛋白質25~27g,油脂47~56g,碳水化合物及粗纖維12~19g,還含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質元素和維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等多種維生素。杏仁具有良好的食用價值,如增強人體免疫力、延緩衰老、調節...
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杏仁牛肉羹做法
  • 杏仁牛肉羹做法

  • 原料:牛肉200克、杏仁100克、蒜薹30克、胡蘿蔔50克、韭黃20克、香菜15克、雞蛋清2個配料:胡椒粉15克、醋10克、鹽5克,澱粉適量製作方法:1、牛肉切大小相同的小丁。胡蘿蔔去皮清洗乾淨,切小丁。2、蒜薹清洗乾淨切末。3、杏仁清洗乾淨,用清水浸泡,瀝乾水,備用。4、韭黃清洗乾淨切末...
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