做饢的面醒一個晚上可以嗎

麪糰如果未加入發酵粉的話是可以放置一晚的，如果放酵母的話，一般在存放時間不能超過四個小時，因為放置一晚的話會使麪糰發酵過量，導致麪糰出現酸味，影響口感。