蕎麥麪如何做不苦 心理 關注:2.49W次 蕎麥麪它是用苦蕎製成的,苦蕎其實就是有苦味道的。如果為了去除苦味和追求口感可以在純苦蕎粉中加入適當的麪粉、玉米粉等一起和麪來中和苦味。這樣可以降低了苦味,也增強了口感。吃的時候,加些醋、胡椒粉,也可以降低一些蕎麥麪的苦味的。 標籤: 不苦 蕎麥麪 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-hk/lvse/xinli/pzokj6.html