![墨魚炒薯絲粉幹做法]( "墨魚炒薯絲粉幹做法")
- 食材清單墨魚適量、紅薯粉幹100克、韭菜一小把、綠豆芽適量、雞蛋2個、小銀魚適量、蝦適量、幹香菇適量、小葱2根、姜適量、泡椒1個、鹽適量、生抽適量、黃酒適量、油適量做法步驟1/6紅薯粉乾涼水泡20分鐘，開水燙一下，瀝乾後，涼水淘洗。墨魚抽骨（像一片塑料）水燒開加黃酒煮5分...
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![炒紅薯葉叫什麼菜]( "炒紅薯葉叫什麼菜")
- 炒紅薯葉，又叫炒紅薯藤，我們這裏的方言叫炒苕葉子、炒苕梗子，這是夏天常吃的一道菜。紅薯葉營養豐富，也是道青菜，富含豐富的葉綠素、維生素，也可以用來炒肉，是一道美味。通常在夏天吃，這個時候的紅薯藤很旺盛，摘幾根下來也不影響紅苕的生長。...
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![紅薯炒麪怎麼做]( "紅薯炒麪怎麼做")
- —食材清單—主料:麪條200g輔料:胡蘿蔔丁20g，青椒絲20g，洋葱10g，紅薯30g，鹽少許，番茄醬少許，油少許—烹飪步驟—1·麪條煮熟，涼水泡一會2·地瓜切塊煮熟3·鍋中放入油，燒熱之後把洋葱，胡蘿蔔，青椒放入翻炒4·放入麪條，加入番茄醬和鹽5·放入煮好的紅薯，翻炒一會就好了食材用料麪條一...
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![炒白心紅薯的做法]( "炒白心紅薯的做法")
- 一，製作材料：鮮紅薯（去皮）2000克，麪粉250克，精鹽35克，菜籽油3000克（約耗250克）。二，特色：薯粒均勻，外焦脆，內鬆軟，味甜香。湖南省岳陽地區稱紅薯為"紅茴"，故名"茴餅"。三，怎麼做1、將紅薯洗淨，切成10毫米見方的小丁，盛入盆內，放入麪粉和精鹽，加涼水180克攪拌均勻。2、鍋內加菜籽...
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![炒紅薯乾熱量]( "炒紅薯乾熱量")
- 100克紅薯幹含338大卡熱量，其中碳水化合物83.9克，蛋白質2.4克，脂肪0.1克，膳食纖維2.5克，維生素C23.8毫克，鈣10毫克，推薦...
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![炒乾紅薯幹怎樣炒法]( "炒乾紅薯幹怎樣炒法")
- 一、原料主料：紅薯220克。輔料：小葱1根、鹽1/2小勺、蒜2瓣、食用油適量。二、炒紅薯乾的做法步驟1、紅薯去皮切絲。2、清水沖洗兩三遍，去掉部分澱粉。3、小葱蒜頭切好備用。4、炒鍋放油，小火炒香蒜和一半小葱。5、放入紅薯絲中大火不停翻炒，炒到乾爽變色，大約3-4分鐘。6、炒熟...
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![炒紅薯怎麼炒菜]( "炒紅薯怎麼炒菜")
- 1、大紅薯薯兩個，削皮切片，切好後洗兩次，洗掉表面澱粉。2、蒜苗切小段。3、熱鍋下油，將蒜苗炒香。4、加入紅薯薯，中火翻炒，注意不要粘鍋，然後加入醬油，鹽。5、加入水，蓋蓋子燜煮。6、熟透之後出鍋。7、也可以煮爛一些再出鍋。先把紅薯洗乾淨，再把紅薯切成片然後再把紅薯切成絲，再把...
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![洋葱炒紅薯絲做法]( "洋葱炒紅薯絲做法")
- 食材：高湯一碗、黃油一塊、食鹽適量、黑芝麻5克、胡椒粉2勺、紅薯一個、洋葱一個、牛奶一杯做法步驟：1、首先將紅薯清洗乾淨，然後去皮切成長條狀備用，洋葱切絲備用。2、熱鍋後將適量黃油倒下去，黃油融化以後把洋葱絲以及紅薯一起放下去炒至半透明狀態。3、紅薯和洋葱炒到半透...
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![砂鍋炒紅薯葉做法]( "砂鍋炒紅薯葉做法")
- 備用食材：紅薯葉1把，大蒜3瓣，花椒粒1小撮，乾紅辣椒3個，食鹽少許製作過程：第一步，紅薯葉一把，將其摘去根部，去掉比較老的部分，取嫩紅薯葉用便可，將處理好的紅薯葉放入在淡鹽水中浸泡10分鐘，這個過程中大蒜和乾紅辣椒準備出第二步，乾紅辣椒放入在温水中浸泡一會，搓洗乾淨後，控水，將其剪成小...
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![紅薯條炒肉]( "紅薯條炒肉")
- 食材：紅薯300克，豬瘦肉150克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克。調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，雞精2克，幹辣椒3個，料酒2克，澱粉2克。做法：1，紅薯去皮，洗淨後，先切片再切條。2，蒜切片，姜切絲，大葱切片。3，豬瘦肉切片，加料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。4，熱鍋倒油，油温6成熱時，下豬肉片炒散，加幹辣椒、葱、姜、...
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![炒番薯的做法]( "炒番薯的做法")
- 食材：薑絲適量、紅薯適量第一步：選擇紅薯首先選擇一個紅心紅薯。紅心紅薯含水量少，白心紅薯的含水比較多，澱粉含量不夠，比着白心紅薯的口感更甜，更好吃。把紅薯削去外皮，先切成厚片，然後切成方丁，放入盤中。做法生薑一塊，切成細絲，姜要多一點，薑絲要切的細一點。第二步：紅薯過油我們把...
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![紫薯木耳炒肉做法]( "紫薯木耳炒肉做法")
- 用料黃瓜30克豬裏脊25克水發木耳5克油3克大米20克紫薯20克玉米澱粉3克做法步驟120g大米洗淨。步驟2紫薯洗淨去皮切成小塊，準備20克紫薯。步驟3全部加入燉盅後加入120克水。步驟4預約煮粥。步驟5幹木耳用熱水泡發。步驟6黃瓜去皮切碎。步驟7豬裏脊剁成肉末。步驟8木耳泡發...
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![番薯炒糖的做法]( "番薯炒糖的做法")
- 食材明細：番薯2個、油適量、糖適量。1、首先準備2個番薯去皮，清洗乾淨切成條。2、鍋內加熱，倒入適量食油。3、加入白糖。4、炒糖色，小火慢炒至糖化起泡。5、倒入番薯翻炒。6、加入水煮熟(不用太多，跟番薯平就行)。7、簡單又好吃的番薯炒糖就完成了(放涼了更好吃哦)。番薯炒糖...
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![木薯炒雞蛋的做法]( "木薯炒雞蛋的做法")
- 主料:木薯50g，雞蛋2個，配料:油適量，生抽1勺，雞精適量。做法:1，木薯去皮切成小丁。2，鍋中加適量油，燒熱後倒入木薯丁翻炒。3，炒的中途噴少許水，才不會太乾了。4，雞蛋打散成蛋液。5，木薯丁炒熟之後倒入蛋液。6，蛋液下鍋要快速炒散，不然就成了煎蛋了。7，炒散後加適量的生抽和雞精調味。8，盛...
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![紅薯根炒肉的做法]( "紅薯根炒肉的做法")
- 主料紅薯根3根肉絲500輔料食用油適量做法步驟步驟一肉切肉絲，用蛋清、澱粉上漿紅薯葉取葉根（即紅薯梗）撕去外表的筋膜，切段紅椒切絲步驟二肉絲放油鍋劃油步驟三葱姜炒出香味，放紅薯根炒至斷生步驟四放入肉絲、紅椒絲及調料，翻炒均勻即可出鍋...
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![紅薯幹炒肉]( "紅薯幹炒肉")
- 原料：紅薯杆子400g、五花肉200g、姜、幹辣椒、蒜、鹽、生抽、白糖、雞精。做法步驟：第1步、食材：五花肉切小片，紅薯杆子切小段，姜蒜切片，幹辣椒切絲。第2步、起油鍋，下五花肉炒出肥油。第3步、下姜蒜幹辣椒炒出香味。第4步、加入料酒、生抽翻炒均勻。第5步、下紅薯杆子翻炒一會...
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![紅薯幹炒麪的做法]( "紅薯幹炒麪的做法")
- 食材用料麪條一袋，紅薯條10根，胡蘿蔔一根，蒜苗四根，火腿一根，雞蛋一個，黃豆醬三勺，白酒兩勺，醬油一勺做法步驟：1/6首先拿出曬好的紅薯幹用温水浸泡三分鐘左右（沒有自己家晾曬的也可以去超市買，買到那種味道最純的是最好的）浸泡是為了方便切開，時間得控制好，紅薯幹這個東西泡太久的話會...
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![炒番薯粉絲水竹怎麼炒好吃]( "炒番薯粉絲水竹怎麼炒好吃")
- 主料：腐竹15g、紅薯粉條50g、洋白菜30g。輔料：油、鹽、大蒜、老抽、雞精、胡蘿蔔、香葱做法：1、提前把腐竹用清水浸泡軟，並且把浸泡軟的腐竹切成3~5的小段備用。2、把紅薯粉條放入鍋中加入清水煮，水開後吧鍋蓋蓋上悶3~4分鐘即可撈出放到涼水中備用。3、把洋白菜切去葉子保留白...
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![紅薯苗怎麼炒鹹肉]( "紅薯苗怎麼炒鹹肉")
- 大咸的鹹肉最好先泡幾十分鐘的熱水，儘量切小而薄，因為紅薯葉不經煮。鍋燒熱後放入鹹肉煸炒出點油後，放入拍好大蒜和紅辣椒絲一起翻炒幾秒後，倒入紅薯葉一起翻炒，鍋頭太乾時，可撒入一些水，蓋上一分鐘，加入調料即可裝盤。注意:要依據鹹肉程度適度加鹽。...
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![白薯葉怎麼炒]( "白薯葉怎麼炒")
- 食材明細白薯葉1把、蒜4個、鹽適量、食用油適量，雞精適量。做法步驟：1、將白薯葉的老葉及老梗去掉，洗淨，撈出瀝乾水。2、將蒜切成小片3、起鍋燒熱，放入適量食用油，油熱後加入蒜片炒香。4、蒜炒香後，放入白薯葉大火快炒，加入1小勺鹽，少量雞精，起鍋裝盤。...
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![薯條蝦仁怎麼炒]( "薯條蝦仁怎麼炒")
- 食材明細鮮蝦250g、姜2片、蒜3瓣、白芝麻適量、花椒1小把、幹辣椒適量、椒鹽適量、土豆一塊、玉米澱粉適量薯條大蝦的家常做法步驟1將所有食材準備好，土豆切條，洗去澱粉控幹，大蝦去蝦線步驟2鍋中放油加熱，放入土豆條，炸成薯條，撈出控油備用步驟3把大蝦外裹上幹澱粉步驟4起鍋燒...
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![紅薯杆炒餅的做法]( "紅薯杆炒餅的做法")
- 準備材料：餅絲200克、紅薯杆20克、胡蘿蔔20克、綠豆芽10克、紅椒20克、油適量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、鹽1茶匙。步驟一紅薯杆切斷，紅蘿蔔切絲，紅椒切絲，姜切絲，蒜切片，小葱切斷。步驟二首先起鍋倒油，油熱倒入蒜末、薑末炒出香味，再倒入洋紅薯杆段、胡蘿...
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![紅薯可以炒着吃嗎怎麼炒]( "紅薯可以炒着吃嗎怎麼炒")
- 可以的。把紅薯切絲，鍋中放入適量油加葱段炒香。油跟平時炒菜差不多就行，不必太多，否則容易產生油膩感，對健康也不利，之後加入紅薯絲翻炒，紅薯絲很容易熟，要注意觀察狀態，變色微軟就差不多了，這時加入糖，加一小勺左右，再貼鍋邊淋上點醋。醋我放了約1勺。這個根據您自已的喜好來，沒有...
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![如何炒紅薯粉條]( "如何炒紅薯粉條")
- 原料：豆乾、洋葱、胡蘿蔔、豇豆、筍、紅薯粉絲、葱、油、鹽、料酒、生抽。做法步驟：第1步、紅薯粉條用水泡軟。第2步、蔬菜切成條狀。第3步、鍋中放油燒熱，先下入洋葱，胡蘿蔔翻炒，再放入其他蔬菜翻炒。第4步、粉條放在上面，加適量水蓋蓋燒煮。第5步、水分燒乾，撒入葱段，加鹽、料...
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![熗炒紅薯藤的做法]( "熗炒紅薯藤的做法")
- 準備材料：紅薯藤（頭）：適量、豬肉：適量、青紅椒：1個、柿子椒：2個、食鹽：適量、調和油：適量。 1、將紅薯藤（頭）撕去外皮，摘小段然後洗淨備用，豬肉洗淨切絲備用，青紅椒洗淨節絲 2、鍋裏倒油燒熱後，倒入肉絲翻炒 3、待肉絲上色後加入青紅椒絲翻炒 4、接着倒入紅薯藤 5、...
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