![土豆絲吃着咯吱咯吱的是不熟麼]( "土豆絲吃着咯吱咯吱的是不熟麼")
- 士豆絲在炒的過程中有時吃吋會咯吱咯吱響，那是因為炒時把醋加的早了，在炒時嚐到熟了後快出鍋時在加少量醋就不會有這種現象了。土豆絲嘎吱嘎吱響不一定沒炒熟。有的人喜歡吃硬一點的，炒到八分熟即端上餐桌。有的人在炒土豆絲的時候，為了增加口感，在炒的過程中放一點醋，土豆絲再...
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![蘿蔔炒土豆絲的做法]( "蘿蔔炒土豆絲的做法")
- 1、土豆，紅蘿蔔切絲2.洋葱，豬肉切丁3、炒鍋放油，放入肉末翻炒變色4、然後放入洋葱5、放入土豆絲，胡蘿蔔絲，加入鹽，醋，味精，翻炒5分鐘即可...
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![鮑魚土豆絲做法]( "鮑魚土豆絲做法")
- 1、土豆洗淨切成小塊。2、鮮鮑魚洗淨一分為四。3、鍋內燒水，加料酒，鮑魚過水焯一下。4、炒鍋倒底油，放葱花炒香後加鮑魚汁，放土豆翻炒。5、加蠔油，放約一碗水，水與土豆平行即可，中小火慢燒約8—10分鐘。6、最後放鮑魚，轉小火燒2—3分鐘即可出鍋。1、鮑魚洗淨，切花刀，土豆去皮切絲2...
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![醋溜土豆絲教學視頻王剛]( "醋溜土豆絲教學視頻王剛")
- 用料土豆600克花椒10顆大蒜2瓣葱10克鹽6克味精3克米醋30克植物油1湯匙醋溜土豆絲的做法步驟步驟1土豆洗淨去皮，葱、蒜、花椒備好步驟2土豆切成細絲步驟3用清水清洗一遍，再換一遍水浸泡20分鐘充分去除澱粉澱粉去除得越徹底，土豆絲就越爽脆步驟4泡好後撈出控淨水分步驟5葱花、...
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![肉炒土豆絲最好吃的做法是什麼]( "肉炒土豆絲最好吃的做法是什麼")
- 食材：新鮮的馬鈴薯兩個、朝天椒兩個、豬後腿肉50克、香葱、生薑、食用鹽、食用油、料酒、生抽、水澱粉烹調用具：準備平底鍋、湯鍋、菜刀、盤子、菜盆子備菜過程：1、把馬鈴薯去皮切成土豆絲，然後放入冷水裏面去浸泡五分鐘之後，拿出馬鈴薯瀝乾水放入燙水鍋裏面去搓一搓水，30秒之...
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![酸辣土豆絲可以用香醋嗎]( "酸辣土豆絲可以用香醋嗎")
- 可以酸辣土豆絲的正確做法準備食材：土豆一個，幹辣椒段少許，花椒一小把，大蒜三瓣，食用油，精鹽，香醋。操作步驟：1、將準備好的黃皮土豆一個削皮刀削掉外皮，然後將其切成一釐米左右的薄片，然後在將這些薄片放在案板上。頂刀切成大小均勻的細絲。2、切好的細絲，我們再放入清水中洗掉表面...
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![黃瓜炒土豆絲怎麼作]( "黃瓜炒土豆絲怎麼作")
- 用料土豆2個黃瓜1根中等大小的鹽適量老抽一點生抽適量蜂蜜適量雞精適量照燒土豆黃瓜丁的做法土豆洗淨去皮切丁，用清水衝乾淨後，泡着備用黃瓜洗淨切丁備用鍋內倒入多一些的油，瀝乾土豆的水分，油熱後倒入土豆丁炸成表面微微焦黃後盛出。在炸土豆過程中，可以調照燒汁：取一個碗放入...
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![土豆絲炒起來發黑怎麼辦]( "土豆絲炒起來發黑怎麼辦")
- 第一種方法就是炒之前先用清水進行侵泡，然後更換幾次水，土豆絲表面的氧化層就會被沖洗掉，恢復潔白色。第二種方法是在水裏面加少許的鹽，也能夠加速表面氧化物的脱落。是土豆絲恢復白色。第三種方法是在水裏面加少許的白醋。白醋不僅能夠使土豆絲變白，而且，炒出來的土豆絲口感也...
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![土豆絲為什麼切的好而擦的不好]( "土豆絲為什麼切的好而擦的不好")
- 土豆絲切的和擦的哪一個更好一點，分享如下：1、擦出來的絲過細，澱粉太容易互相鏈接，受熱粘成一團，影響口感。2、擦的土豆絲受斜下用力擠壓，水分會有流失，影響口感。3、擦絲器是擠壓切割，口感本身有所下降，更容易“綿”，不是很脆還有一點是太均勻了，都一個粗細，人對一模一樣的東西容易...
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![土豆絲的做法。]( "土豆絲的做法。")
- 涼拌土豆絲1、把土豆去皮，用擦絲器擦成細絲2、擦好的土豆絲放在盆裏用清水沖洗兩遍，把多餘的澱粉沖掉，這樣成品才會好看3、青椒、洋葱切絲，葱切碎4、鍋裏燒開水，把土豆絲放進去焯熟，因為細，不用煮太久，基本上水開了就差不多了，太久了土豆軟了就不好吃了5、焯好的土豆絲放涼水裏過...
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![火鍋土豆絲怎麼切]( "火鍋土豆絲怎麼切")
- 步驟/方式1首先把土豆洗好，削皮，準備好。步驟/方式2拿出一個來，在正中間來一刀。步驟/方式3拿其中的一半，平面放在案板上，切片。步驟/方式4把切好片的這一堆，再分成兩部分，大片在下。步驟/方式5這樣就可以沿着齊邊來切絲了哦，同樣要慢一些，絲就細了。...
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![土豆絲這樣做營養又好吃 土豆絲的家常做法]( "土豆絲這樣做營養又好吃 土豆絲的家常做法")
- 今天我給大家帶來的是一道土豆絲的家常做法，下面抓緊時間和我一起來看看吧。土豆絲的家常做法土豆和胡蘿蔔配合雞蛋，豐富了早餐人體所需的營養物質，每天吃兩根胡蘿蔔，可使血液中膽固醇降低，也就大大降低了雞蛋中的膽固醇，這樣就不會存在説膽固醇高的情況。胡蘿蔔，土豆擦絲，每天早...
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![韭菜土豆絲盒子的家常做法]( "韭菜土豆絲盒子的家常做法")
- 1/11韭菜洗乾淨2/11韭菜切碎3/11土豆削皮洗乾淨，切粒4/11燙麪，用開水燙麪，等面涼下來，揉勻5/11將所有食材放入盆裏6/11菜籽油熱熱，晾涼，倒入盆裏7/11把盆裏所有食材拌均勻8/11包韭菜盒子啦！9/11放到烙鍋裏烙熟...
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![為什麼我的刀切土豆絲總是粘]( "為什麼我的刀切土豆絲總是粘")
- 為什麼刀切士豆絲總是粘我認為土豆裏有澱粉。切土豆的時候。土豆裏的澱粉肯定要粘刀的。所以切片的時候，切一片，刀要放在水裏衝一下。把粘液衝乾淨，在切土豆，不要怕麻煩。這樣在切土豆，就不會粘刀了。切起來就又快又方便，你不妨試試看吧。切土豆黃瓜等蔬菜時，菜總是粘在刀面上一...
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![土豆絲餅的做法]( "土豆絲餅的做法")
- 主料：土豆1個，雞蛋1個，麪粉50克輔料：鹽3克，葱花土豆絲餅的做法步驟1、土豆去皮，洗乾淨切絲（土豆絲儘量切細一些，做出來的土豆絲餅口感更好）2、雞蛋一個，麪粉適量，將土豆絲、雞蛋、麪粉和鹽、葱花攪拌在一起3、放入的麪粉要適量，一般土豆絲和麪粉只要能粘合在一起即可4、平底鍋裏面倒...
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![手抓餅的土豆絲怎麼做]( "手抓餅的土豆絲怎麼做")
- 手抓餅的土豆絲用刀切絲，手抓餅是從葱餅演變而來，起源於中國台灣地區，新鮮出爐後的手抓餅千層百疊，層如薄紙，用手抓直面絲牽連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股葱油與麪筋的香味撲面而來，材料有雞蛋兩個，火腿兩片，培根兩片，生菜兩片，番茄醬20克等。手抓餅的土豆絲兒可以這樣做，土豆先...
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![這樣做土豆絲再也不怕粘鍋啦 土豆絲的做法]( "這樣做土豆絲再也不怕粘鍋啦 土豆絲的做法")
- 炒土豆絲這個家常菜許多人會粘鍋，土豆絲軟綿不脆，那是因為少做了一個步驟。現在就跟大家分享一個小竅門，這樣做的土豆絲既爽口又不粘鍋。只要掌握了這個小方法，以後不論做什麼款式的土豆都不怕粘鍋了。炒土豆絲的小竅門食材土豆，辣椒，葱，蒜食用油，鹽，糖，米醋烹飪技巧土豆切絲，粗細要...
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![土豆絲在愛情中代表什麼意思]( "土豆絲在愛情中代表什麼意思")
- 土豆絲在愛情中代表被打扮的小姑娘，打扮者有細膩心思和用心經營。你想想，土豆絲成為土豆絲之前，要經過抽絲剝繭，一刀刀切成薄片，再由薄片一刀刀切成絲。不花費心思是不會造成這道步驟的。再經過浸泡，酸甜苦辣口味各自添加，生怕做不好土豆絲在愛情中代表不老的情人，心中對土豆絲有...
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![土豆絲莜麪卷怎麼炒]( "土豆絲莜麪卷怎麼炒")
- 土豆莜麪卷的材料：土豆5個，西紅柿1個，莜麪卷若干，幹辣椒3個，蒜3牙，姜2片土豆莜麪卷的做法：1、土豆洗乾淨，切絲2、熱鍋冷油，放入幹辣椒，炒至微微變色，再放入姜蒜片煸炒出香味3、放入土豆絲翻炒半分鐘4、放入莜麪卷翻炒5、出鍋時加入鹽、花椒麪、醬油翻炒均勻即可。熱鍋冷油，放入幹辣椒...
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![外賣土豆絲吃出雞爪尖怎麼賠償]( "外賣土豆絲吃出雞爪尖怎麼賠償")
- 當你發現外賣土豆絲裏有雞爪的時候，建議你拍視頻和照片留存證據，然後和外賣平台上的商家及時溝通反映情況，要求他給你相應的經濟賠償，畢竟商家都講究和氣生財，不會因為你這一件小事兒，就砸了自己的招牌所以只要好好的溝通，把相應的證據拿給商家，應該是很好解外賣吃到異物可以申請...
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![要怎麼切土豆絲]( "要怎麼切土豆絲")
- 步驟/方式1將土豆削皮洗淨，橫切一刀，方便將土豆打片時土豆不滾料（要切的工整均勻，最好是六個面都修一下，所有的邊角料都丟掉不要，家裏吃沒那必要）步驟/方式2然後打片，感覺扣不穩剩下的土豆時就不打片了，先將剩下的土豆放半邊。然後將打好片的土豆底部朝上，選出較厚的土豆片。步驟/...
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![魚翅土豆絲的做法大全]( "魚翅土豆絲的做法大全")
- 魚翅土豆絲的做法用料水發魚翅200克蛋清8個土豆120克火腿末20克調料鹽1匙味精4匙牛奶2匙料酒1匙水澱粉2匙魚翅土豆絲做法步驟1、水發魚翅放入冷水，小火燒開，撈出，冷水漂去腥味，扣入蒸碗，加入料酒2匙、葱5克、鹽1匙、雞清湯1炒瓢，上籠，旺火蒸軟爛，取出瀝乾水分。2、土豆切絲，盛裝，加...
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![土豆絲炒茄子絲怎麼做好吃]( "土豆絲炒茄子絲怎麼做好吃")
- 用料：茄子(1根)，土豆(1個)，五花肉(150g)，油、鹽、醬、醋、料酒少許。做法：1、準備一根茄子，先將茄子清洗一下，然後去頭去尾，將其切成小段狀，然後沿着豎直方向，再將其切成條狀。2、準備一個土豆，先將土豆清洗乾淨，然後用皮削削去外皮，再清洗一次，將削好的土豆切成丁狀。3、準備一小塊五...
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![電磁爐炒土豆絲需要多久]( "電磁爐炒土豆絲需要多久")
- 15分鐘即可食材土豆（2個）青椒（2只）鹽（10克）雞精（5克）油（80毫升）步驟1、土豆選擇均勻點的，個頭差不多，炒土豆用澱粉比較少的最佳，土豆去皮洗淨。不是切菜高手，建議用小孔刨子，刨子刨的均勻。放入大盆中浸泡待用。步驟2、青椒切絲和土豆一樣的長度和寬度。待有。（不要用太空椒和長的青椒）最...
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![烤肉拌飯用的土豆絲是怎麼做的]( "烤肉拌飯用的土豆絲是怎麼做的")
- 原料more大米(一碗)青豆(一碗)土豆(一個)雞脯肉(兩塊)醬油一勺薑汁一勺黃油一勺白糖一勺味精一勺芝麻油一勺洋葱絲一盤土豆絲一盤1/選一塊精緻的肉核，剔除肉筋肥肉邊，放到冰櫃冷藏後切片，齊整放入盤中。2/烤肉。將肉烤制熟了後，用生尾油擦一擦肉的表面。3/調料。將醬油，黃酒，姜...
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