合理搭配營養食譜恢復快 夏天月子餐補血又補氣
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經過分娩之後,產婦氣血會受損,所以要好好調理身體,才能快速恢復,下面帶來夏天坐月子所需的月子餐,營養的好食譜才能補血又補氣,下面一起來看看吧!
莧菜粥
準備食材:紅莧菜1把,糯米適量
做法:將紅莧菜洗淨用水煮,然後取出汁液,跟糯米一起熬成粥即可,夏天坐月子的媽媽們可以多食紅莧菜起到清熱解毒的作用,補血又補鈣。
燒牛蹄筋
準備食材:牛蹄筋、青菜心適量
做法:先把牛蹄筋放在砂鍋內,加入700g清水,燒開之後,撈出來切成塊狀,在鍋內倒入油,先放青菜,然後加入牛蹄筋、料酒、生薑、醬油及煮蹄筋湯,煮開後加調味料即可。牛蹄筋可以健脾益胃、強筋健骨,能夠給產婦提供所需營養。
雞蛋豆腐
準備食材:雞蛋2個、豆腐一塊
做法:將雞蛋打碎放在碗內,攪拌均勻,加入適量的鹽,在鍋內加入適量的油燒熱,加入豆腐塊,淋上調好的蛋液即可。豆腐又養血益氣的功效,蛋白質含量豐富,多食有利於產後恢復。
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