汾姜是什麼姜
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汾姜是姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5-1米根莖肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形,無毛,無柄葉舌膜質。總花梗長達25釐米穗狀花序球果狀苞片卵形,淡綠色或邊緣淡黃色,頂端有小尖頭。花萼管長約1釐米花冠黃綠色,裂片披針形脣瓣中央裂片長圓狀倒卵形。
栽種時間到 6 六個月的時候,姜變得更加的成熟,這時候莖會比較粗大,皮轉為淡褐色且光滑鮮亮,這時候採收的姜稱為粉姜。
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汾姜
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