清蒸魚頭怎麼做
- 心理
- 關注:1.68W次
清蒸魚頭的做法步驟
步驟 1
準備食材:魚頭200克、姜1塊、香菜1根、黃酒1茶匙、紅尖椒5克、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙。
步驟 2
魚頭洗淨打上花刀。
步驟 3
紅尖椒切圈。
步驟 4
姜切絲。
步驟 5
香菜切小段。
步驟 6
首先在容器中放入魚頭,再加入黃酒、鹽、蒸魚豉油抹勻醃製1小時。
步驟 7
然後將魚頭放入盤中,撒上薑絲,紅尖椒,放入蒸鍋中,上氣蒸上10分鐘。
步驟 8
最後取出,撒上香菜即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-mo/lvse/xinli/477xqm.html