温州鴨舌什麼季節做

温州的鴨舌一般在冬臘月做，因為冬臘月的鴨舌才不會臭。也正是這兩個月上市最活躍的時候。因為過年了，大家都在準備着鴨舌，鴨舌也是温州的特產，還有很多外地人過年回家的時候喜歡買温州特產鴨舌回家，主要是適合這兩個月上市銷售很好。