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墨魚乾怎麼洗

墨魚乾怎麼洗

墨魚乾怎麼洗

1、將幹墨魚泡在溶有小蘇打粉的熱水裏二至三小時

2、待墨魚完全泡軟,仔細清洗墨魚的每個縫隙

3、將墨魚頭撕下,將墨魚頭上那顆很硬的東西摳出並丟掉

4、捏住墨魚一端,將骨頭剝離並丟掉

5、將清理好的墨魚用清水淘洗一次即可。

標籤: 墨魚
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