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小麥芹菜包餃子怎樣做

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先將小麥磨成麪粉,再用水將面和成麪糰醒半個小時,醒面期間準備菜,將芹菜洗淨切碎,再取一塊肉絞肉機弄碎,把碎肉和碎芹菜和在一起,再加各種調料拌勻。

將醒好的面在岸板上磋成長條切成小面塊(大小自己決定)再撖成小園片,把芹菜肉放進小圓片內,邊上壓緊即可,可以包成各種形態的喲。

標籤: 芹菜 小麥 餃子
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