羔羊肉和牛肉火鍋哪個好吃

各有特色、各有所需，羊肉口感嫩，能禦寒，適合冬季食用（屬於偏熱性食物）牛肉營養更豐富，利於身體增加營養，常吃牛肉不會缺鐵性貧血，血紅蛋白很高，還能使身體長得結實（肌肉）、健壯，雖然口感有韌性，但適合一年四季吃。