![不可常法怎麼組成成語解釋]( "不可常法怎麼組成成語解釋")
- 【成語】：不法常可【拼音】：bùfǎchángkě【注音】：ㄅㄨˋㄈㄚˇㄔㄤˊㄎㄜˇ【解釋】：不把常規慣例當做永遠不變的模式。【拼音代碼】：bfck【反義詞】：墨守成規【用法】：作謂語、定語指敢於創新。...
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![魷魚吃法家常做法]( "魷魚吃法家常做法")
- 第一步先將魷魚用清水洗乾淨第二步將魷魚在開水中焯一下水第三步將魷魚切成小段，放一旁備用第四步起鍋燒油，放入葱、姜、蒜爆香，接着放入魷魚，翻炒一分鐘，然後加入醬油、鹽、味精、再翻炒兩分鐘，即可出鍋...
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![家常烤鴨的家常做法]( "家常烤鴨的家常做法")
- 主料鴨子小一隻蜂蜜，香醋，糖漿  鹽，花椒，桂皮，八角，香葉，姜，大葱，醬油，老抽，料酒，幹辣椒，  烤鴨（家庭製作方法）的做法步驟1、鴨子處理乾淨，把翅膀，鴨腳剪去，瀝乾水備用！2、用鹽花椒把鴨子內外磨擦均勻。加入兩勺白糖，料酒多點沒事，生抽一大湯勺，醬油大半湯勺，把八角，香葉，這些料適...
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![家常香辣蝦的家常做法]( "家常香辣蝦的家常做法")
- 1、鮮活的蝦用水清洗乾淨，準備好幹辣椒和花椒。2、鍋中做油燒至六成熱時倒入蝦炸兩分鐘左右撈出控油。3、待火升至七八熱時在倒入蝦快速復炸一次，大約1分鐘就炸酥了，復炸後撈出備用。4、鍋中留底油小火炸香準備好的幹辣椒和花椒，炸好撈出備用。5、準備好大葱花和姜米，準備好面...
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![家常餛飩的家常做法]( "家常餛飩的家常做法")
- 食材:豬肉餡300克、薺菜100克、葱末少許、薑末少許、食用油2勺、餛飩皮1疊、生抽2勺、鹽適量。做法:1、新鮮薺菜擇洗，入沸水中焯至變色，撈出浸入冷水薺菜擠去水分，細細切碎。2、將薺菜、豬肉餡、葱薑末混合，加鹽、生抽、食用油，順同一方向攪拌至上勁。3、取一餛飩皮包入餡料，制...
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![西米做法家常做法]( "西米做法家常做法")
- 西米家常做法：西米不用洗，適量備用。先燒開一鍋水，水開了之後，慢慢倒入西米，並一邊輕輕攪拌防止粘鍋。煮西米時水要用大火燒開，並一直攪拌10分鐘左右。觀察西米顆粒外面一圈變透明後，在水開着的情況下停止攪拌並關火，蓋上蓋子燜15分鐘左右，待白芯燜沒了就可以。然後用濾網撈起來，在...
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![家常杏鮑菇的家常做法]( "家常杏鮑菇的家常做法")
- 食材清單瘦肉200g、杏鮑菇一根、大蒜適量、紅綠辣椒適量、洋葱半個、蠔油適量烹飪步驟1、準備好材料。2、杏鮑菇、辣椒、洋葱切塊，蒜剁成蒜末，瘦肉用適量胡椒粉、鹽、醬油醃製。3、熱油加點鹽，把杏鮑菇煎熟，盛出待用。4、熱油爆香蒜末，倒入瘦肉爆炒熟，盛出待用。5、熱油爆炒洋...
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![家常紅燒肉的家常做法]( "家常紅燒肉的家常做法")
- 1、首先準備好材料:豬肉、醬、辣椒、糖少量、八角2、五花肉切麻將大小的塊，沖洗乾淨後，放一湯匙料酒，浸泡一小時3、幫它洗完澡之後，撈出來瀝乾4、鍋裏放油煸炒肉塊到微黃5、放入幹辣椒，草果，八角，姜，炒出香味6、放料酒兩湯匙，炒幾下，再放老抽，生抽，炒勻7、放入開水，淹沒肉，轉入砂鍋煨兩...
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![家常醃黃瓜的家常做法]( "家常醃黃瓜的家常做法")
- 食材：黃瓜3斤，尖椒3個，生抽醬油700-800克，蒜瓣2頭，姜1小塊，花椒粒1-2克，白糖3勺左右，鹽適量，幹辣椒4-5個，八角2個，白酒1勺，陳醋1勺！做法：1、黃瓜和尖椒切成條，姜和蒜切片，黃瓜和尖椒，姜用2勺鹽醃製5小時以上，用清水沖洗兩遍攥幹水分放入一個盆中！2、鍋熱油爆香花椒和八角，幹辣椒關火倒入生抽...
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![叉燒做法家常做法]( "叉燒做法家常做法")
- 步驟/方式1豬肉切塊，用牙籤在豬肉上扎孔步驟/方式2加入100毫升叉燒醬，加入3克白糖，5毫升醬油，5克蒜末，攪拌均勻，醃製入味步驟/方式3起鍋倒入10毫升油，放入叉燒，中火煎至兩面金黃步驟/方式4倒入醬汁、10毫升水燜煮10分鐘，盛出切片即可...
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![生魚做法家常做法]( "生魚做法家常做法")
- 步驟1600克黑魚洗淨去內臟步驟2準備5克葱，5克姜，5克蒜和200克豆腐步驟3準備八角2顆、花椒1小把、鹽1.5小勺、五香粉1小勺、步驟4細葱打結，薑切片，蒜拍碎步驟5黑魚切成大塊，豆腐切塊步驟6熱鍋放少許油，放入黑魚小火煎至表面變白。步驟7倒入温水沒過魚身，加入少許料酒、少許白醋，葱...
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![家常粉蒸肉的家常做法]( "家常粉蒸肉的家常做法")
- 材料主料：豬五花肉1000克，荷葉l張，粗米粉150克，腐乳汁10克。調料：龍牌醬油6毫升，精鹽10克，雞精２克，色拉油50克，葱、姜、香油、料酒各10克。做法1、豬五花肉洗淨切成大片，剁成泥，荷葉洗淨剪成圓片，放入小蒸籠內，葱、姜加入酒搗成汁待用。2、將剁好的肉泥放入盤中，加入葱姜酒汁醃約3小時，依...
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![家常肉皮凍的家常做法]( "家常肉皮凍的家常做法")
- 材料：豬皮400克，料酒1湯匙，葱10克，蒜10克，食鹽5克，姜10克，香醋1湯匙，辣椒油1/2湯匙，香油幾滴1將肉皮取出洗乾淨，放入涼水鍋中煮開後再煮3分鐘2撈出來不燙手時將肉皮上面殘餘的肥膘肉用刀片下去，肉皮要片一塊從鍋裏撈一塊，因為肉皮全部撈出來涼了變硬了就不太好片了3將片好的肉皮再換...
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![家常蒸蛋的家常做法]( "家常蒸蛋的家常做法")
- 主料雞蛋2個，枸杞幾粒輔料水雞蛋的2倍，鹽1克做法步驟1、雞蛋，加水攪拌均勻2、過濾一遍，用保鮮膜蓋住，用牙籤在上面戳幾個小洞。3、大火蒸8分鐘4、取出，開吃！家常蒸蛋的家常做法主料:雞蛋2個輔料:温水150克鮮蝦2只鹽適量香葱少許香油少許醋一勺蒸魚豉油少許蠔油少許胡蘿蔔一小段...
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![家常燒鮁魚的家常做法]( "家常燒鮁魚的家常做法")
- 1、鮁魚收拾好沖洗乾淨，料酒浸泡一會，擦乾表面2、葱薑蒜切好備用3、1勺料酒，2勺醋，1勺味極鮮，1勺醬油，0.5勺老抽，1勺糖兑汁，鹽根據自己口味後期嘗湯後添加適量4、熱鍋涼油，將鮁魚蘸薄薄一層澱粉後下鍋煎5、煎至兩面金黃6、放入大料，花椒，葱姜7、放入料汁，添加開水，燉20分鐘後加入蒜繼...
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![家常做法菜]( "家常做法菜")
- 【素炒扁豆】扁豆洗淨切段兒，熱鍋涼油，油熱以後放入切好葱薑片爆香，然後放入切好的扁豆煸炒，大概5分鐘左右，放入適量的老抽，一鹽勺鹽（2克小鹽勺），翻炒均勻放入小半碗熱水，蓋上鍋蓋，小火燜到鍋中沒有水了，再煸炒幾下放入切好的蒜末就可以出鍋了。...
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![家常炸丸子的家常做法]( "家常炸丸子的家常做法")
- 料：五花肉500g輔料：油10ml、鹽2g、胡椒粉5g、幹黃醬5g、葱姜水50ml、雞粉3g、澱粉50g幹炸小丸子1選用4分肥6分瘦的肉剁成肉餡。2將葱姜切碎泡在清水裏，取葱姜水3將幹黃醬用水調稀後淋在肉餡裏。倒入一些葱姜水用手揣勻。4用葱姜水交一些澱粉調成水澱粉後倒入肉餡裏繼續用手...
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![家常炒米粉的家常做法]( "家常炒米粉的家常做法")
- 1、將米粉浸泡至軟瀝乾備用。2、油鍋將雞蛋炒香盛出備用。3、油鍋將芽菜調味炒一下，放入米粉，雞蛋炒勻，加入生抽、蠔油、麻油，一點點糖調味快手炒勻，撒上青葱粒炒熟即可出鍋。準備食材：粉絲200克、雞蛋1個、葱5根、花生油30克、生抽6克。操作步驟：1、把葱摘洗乾淨，切成小段，放碗裏...
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![家常燉梭魚的家常做法]( "家常燉梭魚的家常做法")
- 答，家常燉梭魚的家常做法。取梭魚一條，清洗乾淨，放入油鍋中5分鐘撈出，放入火鍋盆，倒入大部分開水點火煮滾，放入生薑，大蒜，生抽，耗油，辣椒，雞精，鹽，過十分鐘後，撒上一些香萊和葱花。再點上火鍋爐，就可以慢慢品嚐了。1.梭魚洗淨切段去除多餘的水分，檢查並去掉鱗片。撒上鹽和黑胡椒入味，醃製...
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![家常炒冬瓜的家常做法]( "家常炒冬瓜的家常做法")
- 用料冬瓜1圈鹽適量葱隨意蒜2⃣️瓣生抽適量蠔油適量姜少許做法步驟步驟1冬瓜去皮切片，切薄一些。姜蒜切粒，葱切成葱花步驟2熱鍋下油，油稍多一些，放入姜蒜末。聞到香味倒入冬瓜片，翻炒，覺得乾的話加鹽。還是乾的話加入少許温水，一定要少。步驟3炒至變色，微軟，加生抽或蠔油，葱花，繼續翻...
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![pizza家常做法]( "pizza家常做法")
- 碗中加入500g麪粉、半勺鹽、一勺糖、15g油、5g酵母，用温水和麪，用筷子攪成絮狀和成麪糰，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大，揉搓排氣，分成兩份，擀成大圓餅，披薩盤底部刷油，放上圓餅，用叉子叉出小孔，擠上番茄醬、沙拉醬塗勻，撒上芝士碎、胡蘿ト丁、甜椒丁、玉米粒、蝦仁、芝士，烤箱預熱200度，烤15...
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![家常肉段的家常做法]( "家常肉段的家常做法")
- 用料豬外脊肉120克小葱適量大蒜1瓣姜半片芝麻適量醃肉用:鹽少許料酒1勺生抽半勺掛澱粉糊:玉米澱粉20克清水20克醬汁:白醋1勺蠔油半勺番茄醬2大勺糖1勺鹽適量雞精適量澱粉少許清水適量做法1/14把豬肉切成一釐米見方的條狀。2/14放入碗中調入少許鹽、料酒和生抽，醃製20分鐘...
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![家常燉排骨的家常做法]( "家常燉排骨的家常做法")
- 用料:排骨800克，花椒一小把，八角1-2個，冰糖8小顆，葱段3段，薑片4-5片，油10克，幹辣椒2-3個，老抽1勺，料酒2勺，鹽5克，生抽3勺，花椒粉1勺，胡椒粉3克做法步驟:步驟1/新鮮排骨洗淨，在清水裏浸泡一會，血水浸出後洗淨冷水下鍋，加入薑片2-3片、葱段2段、料酒2勺，焯水，開鍋後就關火，浸泡一會，撈出清洗幹...
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![家常小肋排家常做法]( "家常小肋排家常做法")
- 主料：小肋排500g輔料：葱3-4段，姜5-6片，大料1個，料酒1勺，陳醋1勺，生抽1勺，冰糖適量做法：1、小肋排洗淨，泡出血水，瀝乾2、平底鍋放油，中大火至7成熱將肋排倒入，雙面煎至表明有焦黃色出鍋3、撈出的肋排放在盤內瀝油4、原鍋，加入少量油，姜葱煸炒一下5、加入肋排，倒入料酒、生抽，加水燒開6、開...
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![家常排骨的家常做法]( "家常排骨的家常做法")
- 食材清單肋排250G，生抽2湯匙，白砂糖1湯匙，花雕酒1湯匙，細鹽1小撮，姜4片，八角1個，桂皮1段，花椒5-6顆，蒜2瓣，葱油1茶匙烹飪步驟1、肋排洗淨後瀝乾水分，加生抽2湯匙，白砂糖1湯匙，花雕酒1湯匙，細鹽1小撮，姜4片，八角1個，桂皮1段和花椒5-6顆抓勻醃製一夜。(容器用淺盤效果會更好，那樣更容易浸泡到...
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