黃泥螺蘸料
- 心理
- 關注:5.85K次
主料:泥螺400克調料:植物油2勺、蔥薑蒜適量、鹽半勺、白胡椒粉少許、辣椒碎2勺、啤酒2勺做法步驟:
步驟:
1、清洗泥螺
2、將洗好的泥螺放入冷水中,小火加熱到沸騰後,再加熱30秒左右,將泥螺撈出。
3、泥螺瀝淨水分,放在一邊備用。
4、熱鍋熱油,爆香蔥蒜末,下辣椒碎和薑絲稍微翻炒幾下。
5、將泥螺倒入鍋中,加鹽、啤酒、白胡椒粉,中火快速翻
6、翻炒十幾秒左右,盛出即可。
標籤:
泥螺
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-tw/lvse/xinli/9dp04m.html