鮮魷魚先去皮還是先焯水 心理 關注:1.62W次 鮮魷魚當然要先去魷魚皮,如果先給魷魚焯水,魷魚會收縮,表皮就沒辦法刮除了。去除魷魚皮的方法並不困難,我們可以先用食用鹼去搓揉魷魚的表皮,搓揉到一定程度之後,用菜刀在魷魚表皮上劃一道口子,然後用刀刃摁住魷魚皮切口部位,使勁往下拉,這樣整張魷魚皮就會被撕扯下來。 標籤: 去皮 先焯 魷魚 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-tw/lvse/xinli/mqno3r.html